Este documento fornece instruções para preparar frango com legumes no wok em 3 passos: cozer brócolos e ervilhas, cortar ingredientes e refogá-los no wok com frango, e finalmente adicionar molho de soja e deixar cozinhar.

1. Frango com legumes no wok
1 molho brócolos 100 gr rebentos bambu
100 g ervilhas 2 peitos de frango
150 g cogumelos 2 cebolas
1 c. sopa maisena 3 c. sopa molho de soja
2 c. azeite 1 dente alho picado
Cozer os brócolos e as ervilhas al dente
Cortar o frango em tiras finas. Cortar os cogumelos e as cebolas fininhos. Numa tigela
dissolver a maisena no molho de soja. Alourar o frango em fio de azeite. Reserve. No wok
coloca os brócolos, as cebolas e os cogumelos, rebentos de bambu a dourar num fio de
azeite. Junte o frango e as ervilhas. Deite o molho de soja e o caldo na frigideira e deixe
cozer, mexendo sempre