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LE HARICOT
LES PRINCIPALES ZONES DE
PRODUCTION ET LES VARIETES
RECOMMANDEES
FOFIFA, août t 2017
Les variétés existant à Madagascar
• Plus de 400 variétés classées selon :
La forme des graines, leur couleur, leur habitus de
croissance, etc…
• Réparties sur 12 classes commerciales
dont 8 déjà Madagascar:
Large white
Red kidney
Small red
Sugar ,
 etc…
POUR REUSSIR VOTRE CULTURE
• Définissez d’abord vos objectifs
• Utilisez des semences fiables
• de qualité provenant de source sure : traçabilité
• Commandez plusieurs mois à l’avance
• et adaptées à votre zone agro-écologique
• Attention : changement climatique, donc
bien calez votre calendrier et suivez les
techniques améliorées
Périodes de semis
• En saison pluviale (fahavaratra): novembre
(Hautes Terres Centrales ; production de
haricot frais)
• En demi-saison : mars (Itasy), juillet (Atsimo
Atsinanana et V7V), production de semences
• En contre-saison (voly avotra) : aout (Hautes
Terres Centrales ; production de semences)
• En periode de decrus (jeby) : avril (ouest
[Miandrivazo] et Sud-ouest)
Des indications testées et conseillées
Des expériences vécues
Cas du V7V et du Sud Est
(Collaboration avec FAO)
• Semis strictement en juillet – 1ere semaine aout
• Recolte en octobre
• Resultats :
– 2012 : 250 kg de semences produites
– 2014 : 2 100 kg de semences produites
– 2015 : plus de 6t de semences produites

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  • 3.
  • 4. POUR REUSSIR VOTRE CULTURE • Définissez d’abord vos objectifs • Utilisez des semences fiables • de qualité provenant de source sure : traçabilité • Commandez plusieurs mois à l’avance • et adaptées à votre zone agro-écologique • Attention : changement climatique, donc bien calez votre calendrier et suivez les techniques améliorées
  • 5. Périodes de semis • En saison pluviale (fahavaratra): novembre (Hautes Terres Centrales ; production de haricot frais) • En demi-saison : mars (Itasy), juillet (Atsimo Atsinanana et V7V), production de semences • En contre-saison (voly avotra) : aout (Hautes Terres Centrales ; production de semences) • En periode de decrus (jeby) : avril (ouest [Miandrivazo] et Sud-ouest)
  • 6. Des indications testées et conseillées
  • 8.
  • 9. Cas du V7V et du Sud Est (Collaboration avec FAO) • Semis strictement en juillet – 1ere semaine aout • Recolte en octobre • Resultats : – 2012 : 250 kg de semences produites – 2014 : 2 100 kg de semences produites – 2015 : plus de 6t de semences produites