Este documento pede mais humanismo e empenho no Natal para as crianças desfavorecidas, reconhecendo a importância desta época para elas.

1. ESPERO QUE AS PESSOAS TENHAM MAIS EM
CONTA O QUE REPRESENTA O NATAL PARA
AS CRIANÇAS DESFAVORECIDAS,
MAIS HUMANISMO E EMPENHO NESTE NATAL.
UM NATAL + FELIZ
RICARDO DE BRITO
2012

2. 1- Prepare uma pasta com os alhos,
CARRÉ DE PORCO COM folhinhas de alecrim e o sal, junte 2
MOSTARDA E MEL colheres de sopa bem cheias de
mostarda e de mel e 1 colher de sopa
de azeite. Barre o lombo
generosamente com este preparado e
Ingredientes: coloque-o numa assadeira.
1kg de lombo de porco com
ossos das costelas 2- Pré-aqueça o forno a 160 graus c,
2c. de sopa de mostarda introduza o lombo e deixe assar a esta
2c. de sopa de mel temperatura pelo menos 1 hora. Se já
1 ramo de alecrim estiver macio, regue com vinho do
Azeite porto, suba a temperatura para 250
3 dentes de alho graus e deixe alourar.
Sal e pimenta
1 cálice de vinho do Porto 3- Salteie as batatas num pouco de
Manteiga de ervas manteiga de ervas, polvilhe-as com
Batatas novas alecrim picado e junte o esparregado.
Esparregado