Apresentando no VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil 25 – 28 de Novembro, 2013, Salvador-BA Guilherme Braga - Tendências de consumo e novas oportunidades para os cafés do Brasil

2. Mercado Consumidor Mundial
Países
Produtores
Países
31%
Importadores
(43,5 mi
sacas)
69%
(98,5 mi
sacas)
Fonte: OIC
Ano Civil 2012
TOTAL
142,0 milhões
de Sacas

3. Mercado Consumidor Mundial
Mercados
Emergentes
19%
(27,1 mi sacas)
TOTAL
142,0 milhões
Países
de Sacas
Produtores
31%
(43,5 mi sacas)
Mercados
Tradicionais
50%
(71,4 mi sacas)
Fonte: OIC
Ano Civil 2012

4. Perfil Qualitativo no Consumo Mundial
Arábica
Robusta
56%
(79,3 mi sacas)
Fonte: OIC
TOTAL
142,0 milhões
de Sacas
44%
(62,7 mi sacas)

5. Perfil Qualitativo do Consumo nos Mercados Tradicionais
TOTAL
71,4 milhões
de Sacas
Robusta
40%
(28,6 mi
sacas)
Fonte: OIC
Arábica
60%
(42,8 mi
sacas)

6. Perfil Qualitativo no Consumo dos Mercados Emergentes
TOTAL
27,1 milhões
de Sacas
Arábica
25%
(6,8
mi sacas)
Robusta
75%
(20,3
mi sacas)
Fonte: OIC

7. Perfil Qualitativo do Consumo nos Países Produtores
TOTAL
43,4 milhões
de Sacas
Arábica
30%
(13,0
mi sacas)
Robusta
70%
(30,4 mi sacas)
Fonte: OIC

8. Suprimento de Café nos Países Produtores
TOTAL
43,4 milhões
de Sacas
23%
(10,2 mi
sacas)
3%
74%
(32,1 mi
sacas)
Exportações entre produtores
Re-exportações dos Importadores
Produção Própria
Fonte: OIC

9. Produção Mundial de Café
Ano Civil 2012
TOTAL
145,2 milhões
de Sacas
Robusta
39%
(56,4 mi sacas)
Arábica
61%
(88,8 mi sacas)
Fonte: OIC

10. Média da Produção Brasileira de Café
Produção
Média Brasil
45.902 mil sacas
Conillon
24%
(11.173 Mil sacas)
Arábica
76%
(34.729 Mil sacas)
Fonte: CONAB
Últimos 6 anos

11. Produção Brasileira de Café
Ano-Safra
Produção
(Mil Sacas)
Área (ha)
Produtividade
(sacas / ha)
2008/2009
2009/2010
2010/2011
2011/2012
2012/2013
2013/2014 (*)
45.992
39.470
48.095
43.484
50.826
47.544
2.362.682
2.315.521
2.289.193
2.278.103
2.329.357
2.312.152
21,20
18,86
23,16
21,15
24,80
23,66
Fonte: IBC/CONAB
*estimativa, setembro/13

12. Produção Brasileira de Café ARÁBICA
Ano-Safra
Produção
(Mil Sacas)
Área (ha)
Produtividade
(sacas / ha)
2008/2009
2009/2010
2010/2011
2011/2012
2012/2013
2013/2014 (*)
35.484
28.866
36.824
32.189
38.344
36.667
1.654.653
1.562.596
1.561.271
1.552.944
1.572.761
1.561.632
21,44
18,47
23,59
20,73
24,38
23,48
Fonte: CONAB
*estimativa, setembro/13

13. Produção Brasileira de Café CONILLON
Ano-Safra
Produção
(Mil Sacas)
Área (ha)
Produtividade
(sacas / ha)
2008/2009
2009/2010
2010/2011
2011/2012
2012/2013
2013/2014 (*)
10.509
10.604
11.271
11.296
12.482
10.877
515.512
530.313
518.159
503.463
476.913
448.233
20,38
20,00
21,75
22,40
26,17
24,27
Fonte: CONAB
*estimativa, setembro/13

14. Exportações Mundiais de Café e Participações Brasileiras
Ano-Civil: 2008 a 2013 *
sacas 60kg
Exportações
Mundiais
2008
2009
2010
2011
2012
2013 *
Part.(%)
Brasil
97.593.240
96.204.854
96.926.897
104.572.667
113.264.058
82.918.363
Ano-Civil
Exportações
Brasileiras
29.506.800
30.346.729
33.028.992
33.509.228
28.331.925
22.539.873
30,2%
31,5%
34,1%
32,0%
25,0%
27,2%
Taxa de Crescimento Médio Anual das Exportações
Mundiais (2008 a 2012): 3,79%
Projeção 2013
Fonte: OIC/CECAFÉ
113.657.881
*janeiro a setembro
31.000.000
27,3%

15. Perfil das Exportações Mundiais de Café e Part. Brasileiras
Ano-Civil: 2008 a 2012
Ano-Civil
2008
2009
2010
2011
2012
Ano-Civil
2008
2009
2010
2011
2012
Fonte: OIC/CECAFÉ
sacas 60kg
Exp. Mundiais Países
Importadores
Exp. Brasileiras para os
Países Importadores
Part.(%)
Brasil
93.863.067
91.726.555
92.386.782
96.332.018
103.089.497
28.789.843
29.494.507
31.920.591
32.288.331
27.386.758
30,7%
32,2%
34,6%
33,5%
26,6%
Exp. Mundiais Países
Produtores
Exp. Brasileiras para os
Países Produtores
Part.(%)
Brasil
3.730.173
4.478.299
4.540.115
8.240.649
10.174.561
716.957
852.222
1.108.401
1.220.897
945.167
19,2%
19,0%
24,4%
14,8%
9,3%

16. Exportações Brasileiras de Café
Fonte: CECAFÉ
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
US$ FOB
bilhões
Milhões de
sacas 60 Kg
33.0
40.00
28.2 30.3 33.5
35.00
28.1 26.5 27.4 29.5
8.7 28.3
26.2
30.00 17.8
25.6
16.8 23.0 23.5 25.7
25.00
17.3 15.3 18.2 18.1
20.00
14.6
3.3 4.7 5.7 6.4
15.00
2.9
4.4
2.5 2.13.1 2.4
3.9 4.3
10.00
1.4 1.5
2.6
2.4
5.00 1.2
1.8 1.4 2.0
0.00

17. Fonte: ICE/EURONEXT LIFFE
NY Média Mensal US$ / Saca
LONDRES Média Mensal US$ / saca
09 - 2013
05 - 2013
01 - 2013
09 - 2012
05 - 2012
01 - 2012
09 - 2011
05 - 2011
01 - 2011
09 - 2010
05 - 2010
01 - 2010
09 - 2009
05 - 2009
01 - 2009
09 - 2008
05 - 2008
01 - 2008
Médias Mensais NY e Londres - 2ª posição
(US$/saca)
400
350
300
250
200
150
100
50
0

18. Médias Mensais NY 2ª posição, Médias Mensais ESALQ Arábica e
Volume Acumulado de 12 meses da Exportação Brasileira de Café
Mil sacas 60kg
NY Média Mensal US$ / Saca
09 - 2013
05 - 2013
01 - 2013
09 - 2012
05 - 2012
01 - 2012
09 - 2011
05 - 2011
01 - 2011
09 - 2010
05 - 2010
01 - 2010
09 - 2009
05 - 2009
01 - 2009
09 - 2008
05 - 2008
40000
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
01 - 2008
Média US$/sacas
400
350
300
250
200
150
100
50
0
ESAQL ARÁBICA Média Mensal de Arábica US$
Volume Acumulado 12 meses das Exportações Brasileira de Café (Mil sacas 60Kg)
Fonte: ICE/ESALQ/CECAFÉ
(Médias: US$ / saca - Volume: Mil sacas 60Kg)

19. Médias Mensais Londres 2ª posição e ESALQ Conillon
(US$/saca)
01 - 2008
05 - 2008
09 - 2008
01 - 2009
05 - 2009
09 - 2009
01 - 2010
05 - 2010
09 - 2010
01 - 2011
05 - 2011
09 - 2011
01 - 2012
05 - 2012
09 - 2012
01 - 2013
05 - 2013
09 - 2013
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
ESALQ CONILLON Média Mensal de Conillon US$
LONDRES Média Mensal US$ / saca
Fonte: EURONEXT LIFFE/ESALQ