A empresa de alimentos perecíveis trabalha com frutas e verduras, usando matéria-prima e mão de obra como insumos para fornecer mercadorias de qualidade a preços acessíveis e gerar lucro. Pequenas porcentagens dos produtos podem se perder devido ao curto tempo de validade e temperatura. A sustentabilidade da empresa depende da interação com o ambiente externo. Se a empresa ou o ambiente entrarem em colapso, causará prejuízos, desemprego e impedirá o funcionamento normal.