PAS Caritas e Missoshiru

1. SUMÁRIOSUMÁRIO

2. O que é Missoshiru?
Do Japonês:
MISSÔMISSÔ ++ SHIRUSHIRU == MISSOSHIRUMISSOSHIRU
PASTA DEPASTA DE
SOJASOJA
↓↓ ↓↓
SOPASOPA SOPA DE SOJASOPA DE SOJA
↓↓

3. De onde vem Missoshiru?
Origem:
JapãoJapão ++ NaturezaNatureza == SaudávelSaudável
BrasilBrasil
↓↓ ↓↓
HomemHomem
Mais QualidadeMais Qualidade
de Vidade Vida
↓↓

4. Por que tomar Missoshiru?
É Saudável:
MineraisMinerais
++CalcioCalcio
++MagnésioMagnésio
++VitaminasVitaminas
++ProteínasProteínas
++Baixa CaloriaBaixa Caloria
++etc, etc, etc...etc, etc, etc...
MAIS SAÚDEMAIS SAÚDE

5. Por que tomar Missoshiru?
Missoshiru ajuda prevenir:
EnvelhecimentoEnvelhecimento
PrecocePrecoce
AVCAVC
(derrame cerebral)(derrame cerebral)
GastriteGastrite
CélulasCélulas
CancerígenasCancerígenas
Mau Colesterol...Mau Colesterol...

6. Por que tomar Missoshiru?
Benefícios do Missoshiru:
Pele mais bonitaPele mais bonita
MelhorMelhor
funcionamento dofuncionamento do
CérebroCérebro
Ajuda a digestãoAjuda a digestão
Ajuda na defesa doAjuda na defesa do
CorpoCorpo
Reduz a fadigaReduz a fadiga
(cansaço) ...(cansaço) ...

7. Por que tomar Missoshiru?
Portanto Missoshiru é igual a:
MAIS SAÚDEMAIS SAÚDE

8. Por que tomar Missoshiru?
Benefícios do Misso Preto:Benefícios do Misso Preto:
• Além da Soja Branca existe também a Pasta de Soja Preta
(Missô) e outros produtos feitos de Soja Preta .
 Segundo Medicina OrientalSegundo Medicina Oriental
a Soja Preta ajuda:a Soja Preta ajuda:
 Na circulação sanguínea;
 No fortalecimento do rim;
 No fortalecimento do
fígado;
 No aparelho reprodutor;
 No aparelho urinário.

9. Por que tomar Missoshiru?
Benefícios do Misso Preto:Benefícios do Misso Preto:
• Além da Soja Branca existe também a Pasta de Soja Preta
(Missô) e outros produtos feitos de Soja Preta .
 Segundo Medicina OrientalSegundo Medicina Oriental
a Soja Preta ajuda:a Soja Preta ajuda:
 A produzir energia para o
dia-a-dia;
 A evitar envelhecimento do
organismo;
 A manter a energia para
rejuvenecimento.

10. Quando tomar Missoshiru?
Sugestão: não tem contra indicação
Tomar como acompanhamento:
NO ALMOÇONO ALMOÇO ++ NO JANTARNO JANTAR == SEMPRESEMPRE

11. Como preparar Missoshiru?
Missoshiru Básico:
200g de tofu (queijo de200g de tofu (queijo de
soja) cortado em cubinhossoja) cortado em cubinhos
1L de água1L de água
3 colheres de sopa de3 colheres de sopa de
missômissô
HondashiHondashi
Cebolinha cortada emCebolinha cortada em
tirastiras

12. Como preparar Missoshiru?
Missoshiru Básico:
200g de tofu (queijo de200g de tofu (queijo de
soja) cortado em cubinhossoja) cortado em cubinhos
1L de água1L de água
3 colheres de sopa de3 colheres de sopa de
missômissô
HondashiHondashi
Cebolinha cortada emCebolinha cortada em
tirastiras
Opção de preparo:
Macarrão, legumes e/ou
ovos
Caldo de Galinha

13. Como preparar Missoshiru?
Modo de Preparar:
1.1. Panela + Água + Hondashi →Panela + Água + Hondashi →
FogoFogo
2.2. Ao ferver colocar TofuAo ferver colocar Tofu
3.3. Ferver por maisFerver por mais
1 minuto e colocar Misso1 minuto e colocar Misso
4.4. Acrescente Cebolinha eAcrescente Cebolinha e
desligue o fogodesligue o fogo
5.5. Sirva em tigelinhas, xícarasSirva em tigelinhas, xícaras
de sopa ou canecasde sopa ou canecas

14. Bibliografia
Saber sobre Missô – みそを る知 (Somente em Japonês) – Associação
para Desenvolvimento da Saúde através de Missô <http:www.miso.or.jp>
Surpreendente Grande Enciclopédia de Dicas de Misso para lidar com
Doenças - みその い びっくり病気別使 方 大辞典 (Somente em
Japonês) – My Health, Inc. <http://www.myhealth-bee.com/>
Missoshiru 1001 Utilidades – A Sopa Japonesa da Saúde – Lost in Japan
<http://lostinjapan.portanippon.com/ - 30/ago/2010>
MindBodyGreen – Mente do Corpo Verde – 3 Segredos do Benefício do
Misso para a Saúde <http://www.mindbodygreen.com/ - 21/ago/2012>

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Obra Social e Educacional Lar Santo AntônioObra Social e Educacional Lar Santo Antônio
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