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Além da identificação da fome e dos fatores não alimentares que nos levam a comer, é
necessário observar também algumas estratégias comportamentais que nos fazem
prestar mais atenção no momento da refeição, não permitindo que fatores externos
guiem nosso consumo alimentar.
Seguem algumas dicas importantes:
• Relaxar um pouco antes de iniciar a refeição – algumas pessoas preferem
descansar em uma poltrona confortável por uns 10 minutos antes de comer,
outras preferem sair para uma caminhada;
• Comer sentado, com talheres e prato, mesmo que a refeição seja composta por
apenas uma fruta;
• Comer devagar e saborear a comida, tentando identificar todos os ingredientes e
cada tempero utilizado;
• Não fazer nada alem de comer (desligar TV, radio etc.), para evitar distrações,
especialmente as propagandas sobre alimentos;
• Descansar os talheres a cada 3 a 4 garfadas, para termos tempo de comer com
calma;
• Mastigar completamente antes de engolir, para facilitar a digestão e o advento da
saciedade;
• Fazer uma pequena pausa no meio da refeição, também para comermos sem
pressa; Deixar um pouco de alimento no prato, se sentir saciado antes de
terminar. E melhor jogar um pouco de comida fora do que se entupir sem
necessidade;
• Deixar a mesa imediatamente apos comer, para evitar ficar “beliscando” sem
necessidade;
• Jogar os restos de comida imediatamente após terminar

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