Apresentação utilizada pela Sra. Daniela Fantoni Alvares, Diretora de Programas Regionais de Desenvolvimento do Turismo do Ministério de Turismo (MTUR) no III Workshop Catarinense de Indicação Geográfica e II Encontro Internacional Interdisciplinar em Patrimônio Cultural, realizados nos dias 7 e 8/8/2014 no Anfiteatro da Biblioteca Central da UNIVILLE, em Joinville.
Mara Rúbia Romeu Pinto | Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca (SAR)
TurPatCulProAssIndGeo
1. Turismo, Patrimônio Cultural e Produção Associada:
Interface com a Indicação Geográfica
Joinville, 08 de agosto de 2014
2. Contextualização
Turismo Cultural, Turismo Rural,
Turismo de Base Comunitária
Patrimônio Cultural: Material e Imaterial
Produção Associada ao Turismo
Turismo de Experiência
3. Produção Associada ao Turismo
É qualquer produção artesanal, industrial ou
agropecuária que detenha atributos naturais
e/ou culturais de uma determinada localidade
ou região capazes de agregar valor à oferta
turística.
Produção Associada ao Turismo:
5. A produção associada contribui para a diversificação da oferta turística
Contextualização
Tendência mundial de valorização de inovações que ofereçam ao turista a
possibilidade de protagonizar histórias e vivenciar experiências surpreendentes
Possibilita a inclusão de atores menos tradicionais no processo de
comercialização do turismo
6. Produção Associada
Fatores de atratividade
para o turismo
Artesanato
Culinária típica
Produção agroindustrial
Manifestações culturais
Produção Associada ao Turismo
Sabedoria Popular
Produção agropecuária
7. Fazendas produtoras
Feiras livres e mercados
Vinhedos e alambiques
Festivais de gastronomia
Unidades produtivas
Culinária típica
Produção agroindustrial
Produção agropecuária
10. Atividade Turística x Produtos Associados
Atividade
Turística
Produtos
Associados
fortalece a
identidade local
diversifica e agrega valor a
oferta turística
aumenta a
atratividade do
destino
valoriza e fortalece os
produtos
gera negócios
amplia canais
de comercialização
oportuniza a
qualificação de
produtos
Quem produz quer vender
O turista quer comprar
O destino turístico e sua cultura
são valorizados
Produção Associada ao Turismo
11. A Atividade Turística e a Produção Local
Visitação a propriedade rural
Verticalização da produção
Agente de receptivo/Operador
de turismo
Diversifica a oferta
Amplia a competitividade
Novo canal de comercialização
12. Presença dos produtos associados ao turismo no destino
Oportunidades de
vivências
Verticalização da
produção
Apoio à comercialização
dos destinos
Produtos e unidades
produtivas
transformados em
atrativos
Canal de
comercialização da
produção local
Produtos consumidos pelos
turistas como recordação do
destino
Qualificação e
adequação de produtos
Uso do poder de compra
dos equipamentos
turísticos
13. atividades
turísticas que
retratem a
cultura local
Agregar valor à oferta turística
e incrementar o diferencial
competitivo de destinos
Aumentar a permanência e os
gastos dos turistas nos
destinos turísticos
formação de redes
para garantir a
sustentabilidade
das iniciativas
locais
aproveitamento do
poder de compra dos
empreendimentos
turísticos
desenvolvimento
de metodologias
inovadoras e
acesso a
mercados.
Produção Associada ao Turismo
Integrar e incorporar grupos organizados da
produção associada, unidades produtivas e seus
produtos ao processo de comercialização do turismo
15. Iniciativas e Projetos
Induzir a melhoria dos roteiros, produtos e serviços turísticos por meio da adequação e
qualificação dos produtos e serviços.
Promover inovações na formatação e oferta de produtos e serviços da Produção
Associada ao Turismo e Turismo de Base Comunitária.
Inserir produtos associados com diferencial competitivo e sustentável na cadeia
produtiva do turismo.
16. Muito obrigada!
Departamento de Programas Regionais de
Desenvolvimento do Turismo
Daniela Fantoni Alvares
daniela.alvares@turismo.gov.br
www.turismo.gov.br