Ademir Winkelhaus | Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí (CIMVI)

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Apresentação utilizada pelo Sr. Ademir Winkelhaus, Gestor de Turismo do Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí (CIMVI) no III Workshop Catarinense de Indicação Geográfica e II Encontro Internacional Interdisciplinar em Patrimônio Cultural, realizados nos dias 7 e 8/8/2014 no Anfiteatro da Biblioteca Central da UNIVILLE, em Joinville.

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Ademir Winkelhaus | Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí (CIMVI)

  1. 1. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó CIMVI Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí TURISMO REGIONAL DO VALE EUROPEU Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  2. 2. “Circuito Vale Europeu” Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó uma gestão compartilhada Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  3. 3. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó GESTÃO DO TURISMO 2007 Composição: Apiúna, Ascurra, Benedito Novo, Doutor Pedrinho, Indaial, Pomerode Rio dos Cedros, Rodeio, Timbó e Associação de Desenvolvimento do Turismo Ecológico do Vale do Itajaí – Vale Das Águas. Apiúna . Eduardo Krüger Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  4. 4. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Benedito Novo . Eduardo Krüger Fomentar a integração regional do turismo, conscientizar e sensibilizar o trade e atores (público e privado). OBJETIVOS Capacitação e qualificados atores em volvidos. Assessorar empreendedores e empresários do setor. Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  5. 5. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó ÁREA DE ATUAÇÃO - Totalidade das superfícies territoriais dos Municípios. - Unidade territorial única. - 2.826,66 km². - 172.000 habitantes – IBGE Contagem 2010. Doutor Pedrinho . Cristiane Coelho Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  6. 6. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó FINALIDADES . Representar os Municípios que o integram em assuntos de interesse comum, perante quaisquer outras entidades. . Planejar, adotar e executar planos, programas e projetos destinados a promover o desenvolvimento socioeconômico de forma sustentável, com a gestão compartilhada e com o Conselho Regional de Turismo. Indaial . Heinz Beyer Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  7. 7. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Pomerode . Eduardo Krüger FINALIDADES . Regionalização do Turismo. . Efetivação de COMTUR. . Nortear e fomentar a gestão para os setores público e privado. Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  8. 8. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Rio dos Cedros . Heinz Beyer ATIVIDADES . Criar fórum com base local e regional. . Caracterizar o artesanato local e regional. . Oferecer cursos e palestras de conscientização e sensibilização. Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  9. 9. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br Turismo Regional do Vale Europeu Av. Getúlio Vargas, 211 C . 89120-000 . Timbó SC Brasil Tel.: 47 3382.6811 . consorciotur@cimvi.sc.gov.br
  10. 10. Um dos queijos mais famosos da Holanda é o queijo de Gouda, primeiramente referenciado em 1184, fazendo-o também um dos mais antigos do mundo ainda em produção. Feito de leite de vaca, se por acaso encontrarem o termoboerenkaas (queijo do agricultor) no rótulo, têm a certeza que as vacas são de facto holandesas e o leite usado é não pasteurizado. O nome Gouda denomina antes um método de fabrico e não necessariamente a origem do queijo. Na verdade, a cidade de Gouda obteve o poder feudal de ser a única a poder comercializar queijo na Holanda em tempos idos. Durante cerca de três séculos os agricultores do país tinham de se deslocar à cidade de Gouda nas suas kaasbrik (carruagens de queijo) para vender queijo no seu famoso mercado: Goudse kaasmarkt (literalmente, o Mercado de Queijo de Gouda). Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  11. 11. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  12. 12. Chinay na Bélgica, com população de 10.000habitantes tem a economia na base de produção de queijos, cervejas e no turismo. A produção data de 1862 e hoje possui 200 criadores que enviam o leite diariamente para a produção de diversos tipos de queijos Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br
  13. 13. Queijo Cozido, típico da colonização alemã. Selo de queijo produzido em Santa Catarina, conforme o processo para Tombamento Imaterial e Indicação Geográfica. Importante para gastronomia regional e muito importante para a manutenção da cultura agregada ao turismo. Apiúna . Ascurra . Benedito Novo . Doutor Pedrinho . Indaial . Pomerode . Rio dos Cedros . Rodeio . Timbó Site: www.circuitovaleeuropeu.com.br

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