A nova versão da norma brasileira ABNT NBR 15401 sobre sistemas de gestão da sustentabilidade em meios de hospedagem incorpora experiências da implementação da norma anterior e adota o padrão da ISO, com foco na cadeia de suprimentos e exemplos de práticas sustentáveis.
1. Sistema de Gestão da
Sustentabilidade para
Meios de Hospedagem
A nova
ABNT NBR 15401
2.
Saiu do forno com um conteúdo revisto e atualizado
a nova versão da primeira norma brasileira dedicada
integralmente ao tema gestão da sustentabilidade, a
ABNT NBR 15401 – Meios de Hospedagem – Sistema
de Gestão da Sustentabilidade – Requisitos.
As experiências na implementação da norma nos meios de
hospedagem e dos processos de certificação, e a adoção do
texto padrão da ISO (International Organization for
Standardization) para normas de sistemas de gestão, foram
incorporadas na versão 2014 do documento (a primeira
versão da norma foi publicada em 2006).
Presentes na primeira versão da norma, os 7 Princípios do
Turismo Sustentável permanecem como orientadores para a
implementação consistente do sistema de gestão da
sustentabilidade.
Da mesma forma, continuam como abordagem central da
norma a identificação e avaliação dos impactos ligados à
sustentabilidade das atividades, produtos e serviços do
meio de hospedagem.
Já a gestão da cadeia produtiva ganha um destaque na nova
versão. Um requisito específico diz que o meio de
hospedagem deve estabelecer critérios para seleção de
fornecedores, levando em consideração os impactos e os
objetivos da sustentabilidade, de modo a minimizar esses
impactos.
3.
Por sua vez, os requisitos ambientais, socioculturais e
econômicos para o turismo sustentável são apresentados
dentro de anexos normativos, sem a especificação das
práticas para atendê-los. Para isso, um anexo informativo
com diversos exemplos de práticas para atendimento a
esses requisitos foi incluído .
Com a adoção do texto padrão da ISO para os requisitos
típicos de qualquer sistema de gestão – comunicação,
auditoria interna, informação documentada, etc. – foi
obtida uma maior clareza de entendimento e aplicação
destes requisitos.
Para aqueles meios de hospedagem que
implementaram a norma de acordo com a versão
anterior a atual não traz grandes impactos. Porém, é
fundamental estabelecer dentro dos seus programas
de gestão um plano de transição e adequação do
sistema de gestão da sustentabilidade aos requisitos
da edição 2014.
Para os meios de hospedagem que ainda não
incorporaram a sustentabilidade dentro dos seus
negócios, a nova ABNT NBR 15401 é uma referência
atual e prática para uma gestão sustentável.
www.sextante.net.br