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VERMICOMPOSTAGEM EM
PEQUENA-ESCALA
VERMICOMPOSTOR
DOMÉSTICO
BENEFÍCIOS E MAIS-VALIAS AMBIENTAIS
DEFINIÇÃO

 Resíduo é “todo e qualquer
 objecto que o seu detentor se
 desfaz ou tem a intenção em
 se desfazer”.

 Decreto-Lei n.º 178/2006 de 3 de Setembro



                                             http://www.auburnwa.gov/
ESTRATÉGIAS NACIONAIS
  ENRRUBDA1
                                                            Necessário o contributo das
                                                            populações para o cumprimento da
                                                            Estratégia;

                                                            Necessária tecnologia e
                                                            equipamento para o contributo das
                                                            populações;

                                                            A vermicompostagem doméstica
                                                            vem ao encontro dos objectivos da
                                                            Estratégia;

                                                            A sobre-lotação dos Aterros em
                                                            relação aos Resíduos Urbanos
                                                            Biodegradáveis deverá ser travada.

1 Estratégia   Nacional para a Redução dos Resíduos Urbanos Biodegradáveis (RUB) destinados aos Aterros.
PRODUÇÃO AGRONÓMICA
PROBLEMÁTICA

 O solo é um recurso não renovável à escala humana;
 A grande maioria dos solos portugueses são pobres em matéria
 orgânica fruto de:
    Práticas agrícolas pouco eficientes e desajustadas, nomeadamente a
    nível da lavoura;
    Excessiva adubação mineral;
    Práticas recorrentes de monocultura;
    Sobre-exploração;
    Aplicações excessivas de fitossanitários, resultando na destruição da
    fauna microbiana.
SITUAÇÃO ACTUAL
CAPITAÇÃO EM RESÍDUOS

 A capitação em resíduos diz respeito à quantidade de resíduos
 produzida por determinada população sendo o resultado
 apresentado em kg/habitante/ano.

 A capitação varia em função da população (inc. sectores de
 actividade), dimensão do agregado populacional, área geográfica,
 etc.

 Através deste valor são estimadas as produções de diversas
 tipologias de resíduos, incluíndo os orgânicos.
COMPOSIÇÃO E CAPITAÇÃO (ERSUC E LIPOR)
RESÍDUOS ORGÂNICOS
                                                 Capitação
   Tipologia           Composição (%)     (g por habitante por dia)
                    ERSUC         LIPOR   ERSUC            LIPOR
   Resíduos          29,7          33,2    362,2            443,0
  alimentares
 Resíduos de         5,6           6,2     68,4             82,7
   jardim
Embalagens de        1,1           0,7     13,7              9,3
   papel
Jornais, revistas
   e folhetos        5,3           6,2     65,2             82,7
   Papel de          0,7           0,8      7,9             10,7
   escritório
Embalagens de        5,8           6,4     71,2             85,4
   cartão
ESTIMATIVAS
RESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS ERSUC)

  Produção de resíduos orgânicos:
  362,2 g por habitante por dia;

  Produção anual - 362,2 g x 365 dias:
  132,2 kg por habitante por ano;

  Produção anual (Portugal)
  132,2 kg x 10.000.000
   1,32 x 106 t de resíduos orgânicos
  (alimentares) - RUB
ESTIMATIVAS
RESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS LIPOR)

  Produção de resíduos orgânicos:
  443,0 g por habitante por dia;

  Produção anual - 443,0 g x 365 dias:
  161,7 kg por habitante por ano;

  Produção anual (Portugal)
  - 161,7 kg x 10.000.000 hab.
  1,62 x 106 t de resíduos orgânicos -
  RUB
SOLUÇÕES PARA TRATAMENTO E VALORIZAÇÃO
VERMICOMPOSTAGEM - DEFINIÇÃO

 Degradação controlada pelo
 Homem, na presença de oxigénio
 e a temperaturas moderadas, dos
 resíduos orgânicos utilizando-se a
 minhoca como agente biológico;

 Desta degradação resultam
 produtos como o vermicomposto,
 lixiviado e chá de vermicomposto,
 e minhocas recém-nascidas;

  A vermicompostagem pode ser
 realizada em pequena, média ou
 grande-escala.
VERMICOMPOSTOR DOMÉSTICO
(PEQUENA-ESCALA)
                   Vermicompostagem doméstica;
                   Tratamento e valorização da fracção
                   orgânica dos resíduos;
                   Desvio da fracção orgânica dos resíduos
                   a depositar em Aterro;
                   Produção de vermicomposto e lixiviado
                   de vermicomposto;
                   Aumento da fertilidade e produtividade do
                   solo através do aumento dos teores de
                   matéria orgânica.

                   Compartimentos para retenção de
                   lixiviados: 3
                     - Volume de recepção (L): 9,6
VERMICOMPOSTOR FUTURAMB
CARACTERÍSTICAS
 Compartimentos para tratamento: 3
  • Comprimento (cm): 47;
  • Largura (cm): 55;
  • Altura total (cm): 9;
  • Altura útil (cm): 6,4;
  • Área útil de tratamento (m2): 0,26;
  • Volume útil de tratamento (L): 17.


 Compartimentos para retenção de lixiviados: 3
  • Volume de recepção (L): 9,6.
VERMICOMPOSTOR FUTURAMB
TRATAMENTO
 Quantidade inicial de resíduos (substrato para a cama de minhocas):
 Exemplo:
  • Densidade papel e cartão: 155,66 kg m-3
  • Densidade frutícolas e hortícolas: 846,49 kg m-3
  • Densidade substrato final: 501,025 kg m-3
  • Quantidade inicial de resíduos aprox: 8,6 kg                        Tempo de decomposição
                                                                           da cama: 8 dias

      A este substrato serão adicionados os resíduos de acordo com a sua capitação.

 Quantidade de minhocas (início do processo):
  • Densidade: 8,0 kg m-2
  • N.º de minhocas no primeiro compartimento (cama): 3760
  • Biomassa: 2,07 kg
VERMICOMPOSTOR FUTURAMB
TRATAMENTO

 Quantidade de resíduos
 ingerida/dia: 1,03 kg;
 Quantidade de resíduos
 ingerida/semana: 7,24 kg;
 Quantidade de resíduos
 ingerida/mês: 30,9 kg;
 Quantidade de resíduos
 ingerida/ano: 376 kg;
 Quantidade de resíduos adicionar
 dia-1 1,03 kg.
LIXIVIADO PRODUZIDO
SOLUÇÃO

 Re-incorporação no
 vermicompostor;
 Fertirrega;
 Atenção, não funciona como chá
 de vermicomposto.
VERMICOMPOSTOR FUTURAMB
BENEFÍCIOS

 Quantidade de resíduos
 alimentares produzidos dia-1
 (LIPOR);
  444,3 g < quantidade de resíduos
     ingerida/dia: 1,03 kg
 Quantidade de resíduos
 desviados de Aterro Sanitário
 ano-1:
 0,4443 kg x 10.000.000 hab. ano-1
 = 1,62 x 106 t = aprox. 1,6 milhões
 de toneladas de RUB
 Possibilidade de ajuste na
 biomassa de minhocas inicial em
 função da capitação em resíduos.
VERMICOMPOSTOR FUTURAMB
AJUSTE NA QUANTIDADE DE MINHOCAS INICIAL

 A biomassa inicial de minhocas (no substrato ou cama) poderá ser
 ajustada em função da capitação de resíduos de determinado
 Município;
                     -1
 ERSUC – 362,2 g dia
 Biomassa aprox.: 725 g (aprox. 1360 minhocas);
                    -1
 LIPOR – 443,0 g dia
 Biomassa aprox.:900 g (aprox. 1630 minhocas).
CONCLUSÃO

 Capacidade de tratamento do
 vermicompostor:
  • 376 / 132,2 ≈ 2,8 pessoas por
     agregado familiar (ex. ERSUC);
  • 376 / 161,7 ≈ 2,3 pessoas por
     agregado familiar (ex. LIPOR);

 Capacidade de produção de
 vermicomposto – substrato e correctivo
 orgânico:
 0,6 kg de vermicomposto dia-1;

 Produzir e consumir localmente produtos
 hortícolas através da aplicação do
 vermicomposto – melhoria da qualidade
 de vida e saúde pública.
BOAS PRÁTICAS!
SAUDAÇÕES AMBIENTAIS

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Vermicompostagem em pequena-escala: Vermicompostor doméstico (Benefícios e mais-valias Ambientais)

  • 2. DEFINIÇÃO Resíduo é “todo e qualquer objecto que o seu detentor se desfaz ou tem a intenção em se desfazer”. Decreto-Lei n.º 178/2006 de 3 de Setembro http://www.auburnwa.gov/
  • 3. ESTRATÉGIAS NACIONAIS ENRRUBDA1 Necessário o contributo das populações para o cumprimento da Estratégia; Necessária tecnologia e equipamento para o contributo das populações; A vermicompostagem doméstica vem ao encontro dos objectivos da Estratégia; A sobre-lotação dos Aterros em relação aos Resíduos Urbanos Biodegradáveis deverá ser travada. 1 Estratégia Nacional para a Redução dos Resíduos Urbanos Biodegradáveis (RUB) destinados aos Aterros.
  • 4. PRODUÇÃO AGRONÓMICA PROBLEMÁTICA O solo é um recurso não renovável à escala humana; A grande maioria dos solos portugueses são pobres em matéria orgânica fruto de: Práticas agrícolas pouco eficientes e desajustadas, nomeadamente a nível da lavoura; Excessiva adubação mineral; Práticas recorrentes de monocultura; Sobre-exploração; Aplicações excessivas de fitossanitários, resultando na destruição da fauna microbiana.
  • 5. SITUAÇÃO ACTUAL CAPITAÇÃO EM RESÍDUOS A capitação em resíduos diz respeito à quantidade de resíduos produzida por determinada população sendo o resultado apresentado em kg/habitante/ano. A capitação varia em função da população (inc. sectores de actividade), dimensão do agregado populacional, área geográfica, etc. Através deste valor são estimadas as produções de diversas tipologias de resíduos, incluíndo os orgânicos.
  • 6. COMPOSIÇÃO E CAPITAÇÃO (ERSUC E LIPOR) RESÍDUOS ORGÂNICOS Capitação Tipologia Composição (%) (g por habitante por dia) ERSUC LIPOR ERSUC LIPOR Resíduos 29,7 33,2 362,2 443,0 alimentares Resíduos de 5,6 6,2 68,4 82,7 jardim Embalagens de 1,1 0,7 13,7 9,3 papel Jornais, revistas e folhetos 5,3 6,2 65,2 82,7 Papel de 0,7 0,8 7,9 10,7 escritório Embalagens de 5,8 6,4 71,2 85,4 cartão
  • 7. ESTIMATIVAS RESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS ERSUC) Produção de resíduos orgânicos: 362,2 g por habitante por dia; Produção anual - 362,2 g x 365 dias: 132,2 kg por habitante por ano; Produção anual (Portugal) 132,2 kg x 10.000.000 1,32 x 106 t de resíduos orgânicos (alimentares) - RUB
  • 8. ESTIMATIVAS RESÍDUOS ALIMENTARES (DADOS LIPOR) Produção de resíduos orgânicos: 443,0 g por habitante por dia; Produção anual - 443,0 g x 365 dias: 161,7 kg por habitante por ano; Produção anual (Portugal) - 161,7 kg x 10.000.000 hab. 1,62 x 106 t de resíduos orgânicos - RUB
  • 9. SOLUÇÕES PARA TRATAMENTO E VALORIZAÇÃO VERMICOMPOSTAGEM - DEFINIÇÃO Degradação controlada pelo Homem, na presença de oxigénio e a temperaturas moderadas, dos resíduos orgânicos utilizando-se a minhoca como agente biológico; Desta degradação resultam produtos como o vermicomposto, lixiviado e chá de vermicomposto, e minhocas recém-nascidas; A vermicompostagem pode ser realizada em pequena, média ou grande-escala.
  • 10. VERMICOMPOSTOR DOMÉSTICO (PEQUENA-ESCALA) Vermicompostagem doméstica; Tratamento e valorização da fracção orgânica dos resíduos; Desvio da fracção orgânica dos resíduos a depositar em Aterro; Produção de vermicomposto e lixiviado de vermicomposto; Aumento da fertilidade e produtividade do solo através do aumento dos teores de matéria orgânica. Compartimentos para retenção de lixiviados: 3 - Volume de recepção (L): 9,6
  • 11. VERMICOMPOSTOR FUTURAMB CARACTERÍSTICAS Compartimentos para tratamento: 3 • Comprimento (cm): 47; • Largura (cm): 55; • Altura total (cm): 9; • Altura útil (cm): 6,4; • Área útil de tratamento (m2): 0,26; • Volume útil de tratamento (L): 17. Compartimentos para retenção de lixiviados: 3 • Volume de recepção (L): 9,6.
  • 12. VERMICOMPOSTOR FUTURAMB TRATAMENTO Quantidade inicial de resíduos (substrato para a cama de minhocas): Exemplo: • Densidade papel e cartão: 155,66 kg m-3 • Densidade frutícolas e hortícolas: 846,49 kg m-3 • Densidade substrato final: 501,025 kg m-3 • Quantidade inicial de resíduos aprox: 8,6 kg Tempo de decomposição da cama: 8 dias A este substrato serão adicionados os resíduos de acordo com a sua capitação. Quantidade de minhocas (início do processo): • Densidade: 8,0 kg m-2 • N.º de minhocas no primeiro compartimento (cama): 3760 • Biomassa: 2,07 kg
  • 13. VERMICOMPOSTOR FUTURAMB TRATAMENTO Quantidade de resíduos ingerida/dia: 1,03 kg; Quantidade de resíduos ingerida/semana: 7,24 kg; Quantidade de resíduos ingerida/mês: 30,9 kg; Quantidade de resíduos ingerida/ano: 376 kg; Quantidade de resíduos adicionar dia-1 1,03 kg.
  • 14. LIXIVIADO PRODUZIDO SOLUÇÃO Re-incorporação no vermicompostor; Fertirrega; Atenção, não funciona como chá de vermicomposto.
  • 15. VERMICOMPOSTOR FUTURAMB BENEFÍCIOS Quantidade de resíduos alimentares produzidos dia-1 (LIPOR); 444,3 g < quantidade de resíduos ingerida/dia: 1,03 kg Quantidade de resíduos desviados de Aterro Sanitário ano-1: 0,4443 kg x 10.000.000 hab. ano-1 = 1,62 x 106 t = aprox. 1,6 milhões de toneladas de RUB Possibilidade de ajuste na biomassa de minhocas inicial em função da capitação em resíduos.
  • 16. VERMICOMPOSTOR FUTURAMB AJUSTE NA QUANTIDADE DE MINHOCAS INICIAL A biomassa inicial de minhocas (no substrato ou cama) poderá ser ajustada em função da capitação de resíduos de determinado Município; -1 ERSUC – 362,2 g dia Biomassa aprox.: 725 g (aprox. 1360 minhocas); -1 LIPOR – 443,0 g dia Biomassa aprox.:900 g (aprox. 1630 minhocas).
  • 17. CONCLUSÃO Capacidade de tratamento do vermicompostor: • 376 / 132,2 ≈ 2,8 pessoas por agregado familiar (ex. ERSUC); • 376 / 161,7 ≈ 2,3 pessoas por agregado familiar (ex. LIPOR); Capacidade de produção de vermicomposto – substrato e correctivo orgânico: 0,6 kg de vermicomposto dia-1; Produzir e consumir localmente produtos hortícolas através da aplicação do vermicomposto – melhoria da qualidade de vida e saúde pública.