O curso sobre vermicultura é dividido em 4 aulas que abordam: 1) introdução ao tema e sistemas de vermicultura; 2) ciclo de vida, alimentação e cuidados com minhocas; 3) operações de manutenção e separação do vermicomposto; 4) subprodutos como soluções de minhoca e farinha de minhoca. Cada aula inclui objetivos, conteúdo, proposta de trabalho e desafio para os alunos.