Esta receita descreve a preparação do prato "Bacalhau à moda da Rosane", que inclui batatas em rodelas temperadas com azeite e orégano, ovos cozidos, bacalhau desfiado temperado com cebola, tomate e ervas, montado sobre as batatas e coberto com molho branco e azeite.

1. Bacalhau à moda da
Rosane.

2. Batatas em rodelas banhadas no azeite
e salpicadas de orégano

3. Ovos cozidos

4. Cebola, tomate, pimentão, alecrim, noz
moscada e orégano.

5. Salsa e coentro.

6. Bacalhau já desalgado e desfiado com
o tempero no azeite.

7. Bacalhau temperado, montado sobre as batatas
em rodelas com o azeite e orégano, coberta com
azeitonas portuguesas sem caroço.

8. Dá para imaginar o aroma e o sabor?

9. Molho branco acrescentado de
requeijão e creme de leite.

10. O bacalhau coberto pelo molho branco
e mais azeite.

11. Ao forno com crotons, mais azeite, os
ovos e....

12. Feliz páscoa!!!!