1) O documento discute a importância histórica e cultural dos cafés em Lisboa, mencionando nomes como Bocage e Nicola. 2) Estes espaços são valorizados como locais de encontro para pessoas conhecidas e desconhecidas e pontos de referência turística. 3) No entanto, muitos cafés históricos correm o risco de desaparecer devido aos interesses económicos em detrimento do seu valor para a cultura e história local.