Sopa de abobrinha
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Uma sopa cremosa de abobrinha e cogumelo é preparada refogando cebola, abobrinha e cogumelo picados em óleo, cozinhando com água, aveia e salsa por 12 minutos e batendo no liquidificador.
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Frango com manga
Este prato de frango com manga contém ingredientes como frango, cebola, pimentão, tomate e manga temperados com alho, vinagre balsâmico, sal e orégano. O frango é dourado e depois adicionado a um molho feito com a cebola, pimentão, tomate e manga cozidos junto com molho de madeira. O frango é deixado por mais alguns minutos no molho antes de ser servido com arroz branco e batata palha.
RECEITA DE SOPA
Este documento fornece receitas para sopas e cremes, incluindo uma sopa de frango com legumes e especiarias, um creme de brócolis e batata-doce, e uma sopa de quinoa com legumes.
[Cozinha, culinária] receitas da ana maria braga edição espeical janeiro 2009
Este documento fornece receitas de sopas e pratos principais, incluindo salmão assado com alecrim e batatas coradas, tomates recheados com arroz à romana e sopa de legumes e couve.
Caldo de tomate, verde e mandioquinha
O documento apresenta quatro receitas de caldos: 1) Caldo de tomate com tomate, cebola, alho e iogurte; 2) Caldo de mandioca leve com mandioca, linguiça e couve; 3) Caldo verde emagrecedor com couve, batata e caldo de galinha; 4) Caldo de feijão com agrião com feijão, alho e manjericão.
Peito de pato
Este documento fornece instruções para preparar pato com manga caramelizada em vinho do porto. Ele lista os ingredientes necessários e fornece etapas detalhadas para cortar o pato e a manga, fritar a pele do pato e a manga, e montar o prato final com o molho de manga e vinho do porto sobre o pato fatiado.
Receitas Tainha Especial Na Brasa
Esta receita descreve como preparar uma tainha especial na brasa, limpando a tainha sem remover as escamas, recheando-a com cheiro verde, coentro e cebola misturados com suco de limão e azeite, e assando-a na brasa até as escamas ficarem bem assadas.
Receitas Bolinhos De Peixe E Arroz
Esta receita fornece instruções para preparar bolinhos de peixe e arroz. Os ingredientes incluem filés de pescada, mirim, sal, hondashi, água, arroz cozido e gema de ovo. O peixe é cozido com temperos e depois amassado com arroz e gema para formar uma pasta que é moldada em bolinhos e fritos até dourarem.
Receita Feijoada E Acompanhamentos
Este documento fornece receitas para a feijoada brasileira, incluindo o feijão preto cozido com vários tipos de carnes defumadas e salgadas, arroz branco, farinha de mandioca torrada, gomos de laranja, couve mineira frita com alho e vinagrete.
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Molhodesaladas
Este documento fornece receitas para vários molhos, incluindo molho de iogurte com hortelã, molho italiano para saladas, molho de iogurte e manjericão, e molho para salada deliciosa. As receitas variam de 1 a 15 ingredientes e fornecem instruções passo a passo para prepará-los.
Molho de pesto
Este documento fornece instruções para fazer um molho de pesto caseiro, incluindo ingredientes como manjericão, pinhões, alho e queijo parmesão. Deve-se misturar todos os ingredientes numa picadora ou liquidificador até obter um molho granulado e juntar ao prato principal em doses moderadas. O molho pode ser conservado no frigorífico durante vários dias se for coberto por uma fina camada de azeite.
Cidadania e Desenvolvimento: Dieta Mediterrânica 8.ºE
O documento descreve 10 princípios da dieta mediterrânica em Portugal, incluindo o consumo de produtos vegetais, produtos locais e da época, uso do azeite como principal fonte de gordura, e consumo moderado de vinho. O documento também contém 5 receitas inspiradas nestes princípios, como bolo sem açúcar, salada de massa, caldeirada de ameijoas e bacalhau.
Receitas FeijãO
1) Os documentos fornecem receitas que usam feijão carioca "ESCOLHIDO" como ingrediente principal, incluindo pratos como feijão com arroz, minestrone, salada e outros.
2) As receitas variam de sopas, como caldinho de feijão e potage, a pratos como feijoada brasileira, feijão à cubana e baião de dois.
3) Os documentos destacam a importância de se usar feijão carioca "ESCOLHIDO" em várias receitas típicas da c
Receita BrigadeirãO Branco
Brigadeirão Branco: Receita de brigadeiro feito no liquidificador com coco ralado, chocolate branco, leite condensado e ovos, cozido no microondas ou forno.
Risoto de Camarão: Receita de risoto de arroz arbório com camarão, cebola, alecrim, vinho branco e caldo de legumes. O camarão é refogado separadamente antes de misturar ao arroz.
Pirão de queijo: Receita de pirão cremoso feito com leite, farinha de mandioca,
Amendoim
Este documento fornece receitas para amendoim torrado salgado e amendoim doce. A receita de amendoim torrado salgado inclui amendoim, água, sal e amido de milho, cozinhados no forno. A receita de amendoim doce inclui amendoim, água, fermento em pó, açúcar e chocolate cozinhados em panela e no forno.
Receitas light
O documento fornece receitas de salada de mussarela de búfala com ervas, minestrone, arroz light, peixe ao forno, compota de maçã, sopa de batata-doce com laranja e amêndoa, frango ao molho de hortelã, torta italiana e compota de frutas. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos leves e saudáveis.
Torta de chocolate
O documento fornece receitas para vários pratos e saladas, incluindo torta de chocolate, arroz de forno com espinafre e presunto, salada de broto de feijão, salada de batata com manjericão, salada de feijões, arroz com lentilhas e creme de café com chocolate.
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Receitas Legumes
As três receitas apresentadas incluem ensopados e pratos com vegetais cozidos ou assados, com molhos e combinações variadas de legumes, verduras e outros ingredientes.
Receitas Molhos Saladas
Os documentos fornecem receitas para diversos molhos, incluindo molho de iogurte com hortelã, molho italiano para saladas e molho de iogurte e manjericão. As receitas variam de 2 a 6 ingredientes e fornecem instruções simples de como misturar os ingredientes para criar os molhos.
Receitas Receita De Moqueca De Peixe
Esta receita de moqueca de peixe inclui peixe robalo temperado com sal e limão, cozido em uma panela com cebola, tomate, pimentão, coentro, azeite de dendê e leite de coco por 20-30 minutos. O caldo do cozimento é usado para fazer o pirão, que é servido junto com a moqueca.
Receitas Torta Integral De Atum
As três frases resumem o documento da seguinte forma:
O documento apresenta várias receitas culinárias preparadas pelo chef Danielle Laporte, incluindo pratos como bifes de fígado à veneziana, sopa de creme de tomate, batatas ao forno e filé de salmão assado com alcaparras. As receitas fornecem instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada prato listado.
Culinaria Japonesa
O documento fornece receitas típicas da culinária japonesa, incluindo sashimi, salada de broto de feijão e vários pratos com carnes, frutos do mar e vegetais preparados com molhos à base de shoyu, dashi e outros ingredientes tradicionais.
Receitas Cozinha Trivial Paulista 01
O documento apresenta receitas típicas da culinária do sudeste brasileiro, incluindo pão de queijo, cuscuz paulista, virado paulista de feijão e rosquinhas de pinga. As receitas fornecem ingredientes e instruções passo a passo para preparar pratos populares da região.
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Este documento fornece receitas para várias saladas, incluindo: (1) Salada de pepino e alface com pepinos, suco de maçã e limão; (2) Salada de champignon com cogumelos, espinafre e maionese; (3) Salada de batata na casca recheada com queijo.
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Sopa de abobrinha
- 1. Ingredientes • 1 cebola pequena picada • 1 col. (sopa) de óleo de canola ou girassol • 4 abobrinhas picadas • 250 g de cogumelo em conserva picado • 2 ramos de salsa picada • 6 copos de água • ½ xíc. (chá) aveia • sal a gosto Modo de preparo Refogue a cebola no óleo. Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 12 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador até ficar cremoso. Se desejar, separe uns pedacinhos de abobrinha e cogumelo para acrescentá-los na sopa já batida.