O documento discute o processo de enfardamento e remoção da palha da cana-de-açúcar em uma usina, incluindo os custos operacionais e aumento na geração de energia com a utilização da palha.

1. Palha
Enfardada
Trazida para
Caldeira

2. Sumário
1. Apresentação Pessoal
2. Apresentação Usina Pitangueiras
3. Responsabilidade Social
4. Enfardamento e Desenfardamento da
Palha da Cana de Açúcar
5. Custos Operacionais
6. Palha na Cana: Prós e Contras

3. Gilmar Galon
• Formado em Administração de Empresas pelo Centro
Universitário Moura Lacerda, também formado em
Engenharia de Produção pela UNIESP e Pós-Graduado
em Gestão Sucroalcooleira pela ESALQ - USP.
• Passou para Gerente de PCP na Meppam Equip.
Industriais Ltda;
• Voltou a ser Gerente Industrial na Virálcool Açúcar e
Álcool Ltda;
• Experiência como Gerente Industrial da Planusi Equip.
Industriais Ltda, Anicuns Ltda;
• Atualmente é Gerente Industrial da Usina Pitangueiras.
• Coordenador do GEGIS - Grupo de Estudos em Gestão
Industrial do Setor Sucroalcooleiro.

5. Histórico

6. Recepção e Moagem
Capacidade atual de moagem é de 15.600 ton/dia
de cana.
Safra 75/76 16.581 t
Safra 14/15 2.099.292 t

7. Fábrica de Açúcar
Capacidade atual de produção de açúcar é 1.500
ton/dia.
Safra 01/02 53.318 t
Safra 14/15 189.995 t

8. Destilação
Capacidade atual de produção de etanol é de 600
m³/dia.
Safra 75/76 2.007 m³
Safra 14/15 64.731 m³

9. Secagem de Levedura
Capacidade atual de produção de levedura seca é
de 15 ton/dia.
Safra 00/01 866,1 t
Safra 14/15 64,2 t

10. Caldeiras e Geradores
Capacidade atual de cogeração de energia é de 600
MW/dia.
Safra 03/04 10.000 Kw
Safra 14/15 113.523 Kw

11. Responsabilidade Social

12. Enfardamento e
Desenfardamento da Palha

13. Palhiço
Composto por Ponteiros (U=76%), Folhas Verdes
(U=67%) e Palha (U=10%).
Obs: Umidade do material recém cortado, segundo Ripoli (2009).

14. Dados Utilizados
Produção Média de Palha: 13,5 t / há;
Retirada Média: 46 % ou 6,1 t / há;
– Meta 60%;
Umidade Média: 12%;
Área Trabalhada até 16/10: 1.500 há;
Palha Retirada até 16/10: 9.200 t.

15. Definições
Capacidade Efetiva (CE): é a relação
entre a área ou produção obtidos e o
tempo efetivo, sem interrupções para
abastecimento, manutenção e
regulagens.
Capacidade Operacional (CO): é a razão
entre a área ou produção e o tempo
disponível de operação da máquina.

16. Processos Agrícolas
5 Operações Agrícolas com 2 turnos;
ENLEIRAMENTO;
ENFARDAMENTO;
AMONTOAMENTO – CARRETA PINÇA;
CARREGAMENTO – CARREGADORA;
TRANSPORTE – PRANCHA.

17. Enleiradeira

18. Enleiramento
Trator: New Holand TM7020 - 149CV;
Implemento: HS HDII Rake;
Faixa do enleiramento: 7,5 m;
Faixa da leira: 1,5 m;

19. Rendimento:
– Capacidade Efetiva = 4,1 ha/h;
Consumo (óleo diesel): 10,4 L/h.
Enleiramento

20. Enfardadeira

21. Enfardamento
Trator: New Holand T8385 - 335CV
Implemento: Krone Big Pack 1290 HDP;
Pre-Shop: Facão Picador;
Enfardamento com Pre-Shop: 570 kg/Fardo;
Enfardamento sem Pre-Shop: 370 kg/Fardo.

22. Enfardamento
Rendimentos:
– Capacidade Efetiva: 2,8 ha/h;
16,9 ton/h;
– Capacidade Operacional: 11,4 ton/h;
Consumo (óleo diesel): 21,4 L/h.

23. Amontoamento

24. Amontoamento
Trator: New Holand TM7040 - 180CV;
Implemento: Mil-Stak Inc PT 2012;
Rendimento:
– Capacidade Efetiva: 3,9 ha/h;
Consumo (óleo diesel): 8,8 L/h.

25. Carregamento

26. Carregamento
Carregadora;
Rendimento: 6,7 ha/h;
Consumo (óleo diesel): 5,4 L/h.

27. Transporte

28. Transporte
Prancha;
Capacidade: 47 Fardos ou 27 t;
Distância Média: 20 km;
Consumo (óleo diesel): 0,83 L/km.

29. Dados Utilizados
Peso Médio dos Fardos: 570 kg;
Capacidade Média da Desenfardadora:
5000 kg/h;
Preço Unitário Peças para Manutenção;
Encargos Totais Operadores Envolvidos;
Consumo de Energia.

30. Processos Industriais
2 Operações Industriais com 3 turnos;
DESCARREGAMENTO;
DESENFARDAMENTO.

31. Descarregamento

32. Descarregamento
Utilizados 2 Guinchos;
8 Operadores, sendo 5 Operadores de
Carregadora e 3 Operadores de
Desenfardadora;

33. Desenfardamento

34. Desenfardadora
Mão de Obra da Carregadora: 1,19 R$/t
Mão de Obra da Desenfardadora: 1,19 R$/t
Custo com Encargos Totais: 2,38 R$/t

35. Desenfardadora
Tempo para troca periódica de facas: 72 horas
Quantidade de Facas Trocadas: 128
Quantidade de Porcas Trocadas : 256
Quantidade de Parafusos Trocadas : 256

36. Desenfardadora
Custo com trocas de Facas por Tonelada:
0,58 R$/t
Custo com trocas de Porcas por Tonelada:
0,036 R$/t
Custo com trocas de Parafusos por Tonelada:
0,46 R$/t
Custo Total com Manutenção Periódica: 1,08
R$/t

37. Desenfardadora
Consumo Médio de Energia: 0,066 MW/h
Preço do MW/h: 350 R$/h
Custo com consumo de energia por Tonelada:
4,62 R$/ton

38. Custo Operacional Agrícola
DIESEL M.O. CORDA MANUT. TOTAL
R$/ton R$/ton R$/ton R$/ton R$/ton
ENLEIRAMENTO 1,68 5,62 - 0,05 7,35
ENFARDAMENTO 4,09 5,92 9,35 5,95 25,31
AMONTOAMENTO 1,54 5,68 - 0,35 7,57
CARREGAMENTO 0,53 5,84 - 0,03 6,40
TRANSPORTE 7,51 3,77 - - 11,27
TOTAL 15,34 26,83 9,35 6,39 57,91
OPERAÇÃO
Obs: Custo Operacional baseado na Distância de 20 km.
DEPRECIAÇÃO: 10 R$/t

39. Custos Operacional Industrial
2,38
Encargos Totais
Custos Gerais (R$/t)
Manutenção Periódica 1,08
Consumo de Energia 4,62
Total 8,08

40. Custos Totais
Custos por Tonelada de Palha (R$/t)
Custos Agrícolas (R$/t) 67,91*
Custos Industriais (R$/t) 8,08
Total 75,99
*Adiciona-se R$ 10,00 ao Custo Agrícola devido a depreciação.

41. Aumento na Exportação
Relação de Palha x Bagaço em poder
calorífico é de 1,5 a 1,7 vezes;
Então 20.000 Ton. de Palha equivale de
30.000 a 34.000 Ton. de Bagaço;
Para Geração de 1 Mw são necessários
6,2 Ton. de Vapor;
Para produção de 1 Ton. de Vapor são
necessários 2 Ton. De Bagaço.

42. Aumento na Exportação
Sendo assim, com 34.000 de Bagaço (
20.000 Ton. De Palha);
Teremos uma Geração excedente de
11.333 Mw;
Como 15% dessa Energia é consumida
no Processo;
Teremos para venda aproximadamente
9.635 Mw.

43. Aumento na Receita
Nosso Preço médio de Venda está em R$
433,00 / Mwh.
Mas esperamos um preço perto de R$
700,00 / Mwh em Novembro.
Teremos então:
9.635 Mw x R$ 700,00 = 6.744.500,00 – (
20.000 x 76,45 )
Resultado de R$ 5.215.500,00

44. Observações no Resultado
Não estamos considerando o Consumo
de Diesel das Pás Carregadeiras, pois
também não estamos considerando o
Consumo Externo da Energia que seria
consumida na Entre safra.
Um valor anula o outro, pois são muito
próximos.
R$ 40.000,00 de Diesel x R$ 50.000,00
de Energia.

45. Palha na Cana
Prós e Contras

46. “Qual a diferença
entre um sonho
e um objetivo?”

47. Sonho

48. Objetivo

49. “Cuide de seu jardim, ao
invés de esperar que alguém
lhe tragam flores. Pois o
grande mal do ser humano é
querer colher o que não
plantou e o que não
cultivou”.

50. Obrigado a todos!
Gilmar Galon
(16) 98137-6292
ggalon@pitaa.com.br