O programa inclui uma visita de estudo à Serra da Estrela e ao Museu Nacional do Pão em Seia. A visita começa com uma reunião na Escola Martinho Árias, seguindo para a Serra da Estrela e depois para Seia, onde os alunos irão almoçar no restaurante do museu e visitar as exposições sobre a história do pão em Portugal. A visita de estudo termina com o regresso previsto à escola às 19h30.