O documento discute a produção agrícola em Portugal, incluindo a definição de espaço rural e agrário. O espaço rural inclui terras agrícolas, unidades de produção animal e florestal, assim como habitações e serviços relacionados. O espaço agrário refere-se especificamente à terra cultivada. O documento também descreve a estrutura da paisagem agrícola na região do Alentejo, caracterizada por latifúndios, agricultura extensiva e culturas como trigo e girassol.