O documento lista e descreve brevemente vários hotéis históricos em Lisboa, incluindo suas localizações e datas, muitos dos quais já não existem mais. Menciona o Grand Hotel du Matta no século 18 e vários hotéis notáveis dos séculos 19 e 20 como o Hotel Metrópole e o Hotel dos Irmãos Unidos no Rossio, e o Hotel Borges no Chiado.