Este documento apresenta o menu de um restaurante, incluindo opções de entrada, saladas, petiscos, pratos quentes, sobremesas e bebidas. O menu oferece uma variedade de pães, ovos, peixe e legumes para entrada. As saladas incluem opções de frango, salmão e batata. Os petiscos apresentam polvo, bacalhau e pastéis. Os pratos quentes incluem peixe-galo com espargos ou novilho grelhado. A sobremesa oferece arroz do

1. Buffet do Hortelão
Do Forno
Variedade de pães e tostas
Ovos Mexidos com farinheira
Pataniscas de alho com azeitonas
Peixinhos da Horta
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Da Horta
As saladas simples com molhos a gosto
Legumes recheados
Espargos brancos mimosa
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Um mundo de Saladas
Salada de frango à baiana
Salada de agrião com salmão marinado e creme de mostarda
Salada de batata marinada com mostarda e bacon
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Petiscos à Portuguesa
Salada de polvo
Meia-desfeita de bacalhau com grão
Pastelinhos fritos na hora
Escabeche do dia
Enchidos regionais
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Pratos Quentes à Escolha
Rolinhos de peixe-galo com espargos verdes e açafrão
Ou
Medalhão de novilho grelhado com pesto
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Buffet de Sobremesas
Arroz doce
Leite-creme
Tarte de maçã
Peras em vinho tinto
Delícia de chocolate
Variedade de mousses
Salada de frutas
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Copo de Vinho da Selecção Estufa Real
Águas & Café
Preço por pessoa: €22,00 (23%IVA incluído)
A ementa varia ao sabor da inspiração do chef e dos melhores produtos do dia no mercado
Calçada do Galvão – Jardim Botânico da Ajuda – 213619400 – geral@estufareal.mail.pt
www.estufareal.com - Coord. GPS – 38º 42’ 23.77’’ N / 9º 12’ 08.73’’ W