Comportamento do Consumidor Digital -- Netnografia - Alimentação Saudável

Comportamento do Consumidor Digital
Netnografia - Alimentação Saudável
Monday, November 25, 13

1.Definam uma comunidade de prática ou interesse para ser analisada.
Justifiquem a importância estratégica da escolha desse grupo e definam os objetivos da sua pesquisa
(Importante apresentar alguns dados de inteligência de mercado que mostrem a importância desse grupo/
segmento: dados sobre o crescimento e a importância desse mercado em termos de consumo ou estilo de vida).

Tema: Gastronomia saudável e Fitness
A escolha deste tema foi feita por ele estar em alta, em constante crescimento de discussão
nas redes sociais e ser atual.
Pensamos que o público fitness e que tem desejo de ser cada vez mais saudável está cada
vez mais em evidência e, por isso, teremos mais opções de pesquisas.
O mercado mundial de fitness movimenta US$ 72,7 bilhões por ano. O Brasil é o primeiro
colocado na América Latina e o segundo colocado global em número de academias, com
cerca de 22 mil unidades, que em 2012 movimentaram US$ 2 bilhões.
Isso nos prova que o mercado está aquecido e o número de setores dentro desse mercado
está aumentando. São fabricantes de roupas, equipamentos, serviços, gastronomia, entre
outros.
Dentre as diversas opções de segmento, optamos pela gastronomia saudável, que pode
englobar outros setores como: restaurantes, suplementos, nutricionistas, lojas de produtos
naturais e moda.
Os projetos de malhação alcançaram sucesso no Instagram há menos de um ano e, hoje, cada vez
mais a rede social tem sido palco de imagens de blogueiras que retratam suas rotinas de
alimentação saudável e malhação diária. Incentivadas por uma multidão de seguidores, que se
sentem motivados a adotar o mesmo estilo de vida, o sucesso virtual das jovens transformou-as em
formadoras de opinião no quesito vida saudável. Além disso, não faltam depoimentos de leitores
que resolveram cuidar do corpo.


2. Façam um mapeamento dos principais comunidades e meeting points do seu segmento existentes na
blogosfera e escolham de um a três para sua pesquisa e justifiquem o porquê.

Principais comunidades:
O vlog “Do campo a mesa” que também possui um facebook:
Facebook - https://www.facebook.com/canal.docampoamesa , com 6.046 curtidas.
Vlog - http://www.youtube.com/user/docampoamesa , com 15.570 incritos
Onde a jornalista Francine Lima informa sobre as origens dos alimentos e o que pode
acontecer no momento de sua industrialização. O principal diferencial são as dicas e
explicações que a jornalista fornece a respeito dos rótulos que estão nas embalagens.

Blogs e perfis no Instagram feitos em sua maioria por mulheres, famosas ou não, que postam
fotos e dicas de seus treinos nas academias e receitas de alimentação saudável, como:
Carol Magalhães - 127.000 seguidores no instagram
Bella Falconi - A modelo e personal trainer de 580.000 seguidores no instagram
Michelle Franzoni - A catarinense de 300.000 seguidores no instaragram
Carol Buffara - Webcelebridade possui 200.000 seguidores no instagram
Gabriela Pugliesi - Aos 28 anos e 400.000 seguidores no instagram
Também há blogs e instagram de pessoas fora da mídia, que decidiram postar sua reeducação
alimentar e o caminho que estão traçando para uma vida saudável como o de Clara Bianchini
que, em uma grande parte de sua vida, sofreu com sobrepeso e sempre lutou contra a
balança.
blog - http://www.co-viva.com/#!clara/c3wx
instagram - emagrececlarinha http://instagram.com/emagrececlarinha

Decidimos trabalhar com o blog e o instagram de Gabriela Pugliesi, pois ela é uma das
maiores influenciadoras sobre o assunto com uma grande popularidade e sua maior
preocupação é ter e dar dicas de uma vida saudável praticando exercícios e com uma boa
alimentação e não somente ter um corpo escultural.Ela também informa sobre produtos
inovadores no segmento e em seu blog conta histórias de pessoas que, por meio de escolhas
saudáveis, conseguiram uma melhora significativa em sua saúde e perderam peso.
Blog: http://www.tips4life.com.br/
Instagram: gabrielapugliesi


3.Definam como e quando vai ser feita a pesquisa: métodos, técnicas e recursos.

A pesquisa será feita no período de postagens que foram feitas do dia 21 de outubro de 2013
até o dia 20 de novembro de 2013.
Período que podemos encontrar conteúdo como: Testemunhais de pessoas que
implementaram as dicas de Gabriela em suas rotinas, informações sobre alimentos
saudáveis, técnica de exercícios, receitas, etc.
Posts que contam com uma grande interatividade com o público através dos comentários
onde, em alguns, podemos encontrar perguntas de leitores e as respostas da blogueira.
Usaremos os métodos de Social Listening e Observação.


4.Que empresas e segmentos de negócios estariam interessados nos resultados dessa pesquisa? Quem poderiam
ser potenciais clientes?

Segmentos interessados:
Setor alimentício: Mundo Verde, Nestle, Danone, Vigor, Unilever.
Marcas de artigos esportivos: Nike, Adidas, Reebok, Penalty, Mormaii, Olympikus.
Academias: Bio Ritmo, Body Tech, Triathon, Fit4You, Reebok, Smart Fit.
Empresas de equipamentos para academia: Lifefitness, New Fitness, Vitally.
Nutricionistas: Rodolpho Perez, Renata Santos e Raquel Pegoraro


5.Cultura da Comunidade: Falem um pouco das características dessa comunidade ou canal.
Quem é seu público: Qual o perfil dos seus usuários e visitantes em termos sócio-demográficos e seus perfis
comportamentais (por características de interesses, atitudes e valores).

A comunidade fitness tem como característica gostar de se cuidar, tendem a ser vaidosos,
gostam de receber dicas de alimentação, malhação, suplementos, entre outras. O canal
possibilita a este público que troquem informações, dicas e também proporciona a troca de
resultados obtidos, que normalmente tende a ser uma forma mais efetiva de incentivo. Tudo
isso faz com que os usuários melhorem sua saúde, seu bem estar e sua auto estima.
O perfil dos usuários do blog/instagram da Gabriela Pugliesi são pessoas entre 18 e 40 anos,
maioria do sexo feminino, que querem mudar seu estilo de vida, em termos de malhação,
exercícios e alimentação; que sonham em mudar seu corpo e sua vida e enxergam nela uma
inspiração e motivação para isso.


6.Exposição: alcance e volume/Interação e Engajamento na Comunidade:
Qual o grau de participação, peering e engajamento dos seus participantes?
Como participam e interagem: como as pessoas interagem entre si no canal?
Dados sobre o número de usuários ativos, número médio de posts, comentários e shares?

No período analisado (30 dias), o blog contou com 32 posts – uma média de pouco mais de
um post por dia. O número máximo de posts por dia foi 4 (dia 31/10). O maior período sem
posts foi 2 dias.
O número de "likes" no Facebook varia de post para post, mas em geral fica entre 100 e 300.
A média é 179. No período analisado, o recorde foi 728 likes num post. O pior desempenho
foi 25.
O número de comentários oscila mais. Há picos de 123 e 160, mas alguns posts (2 no período
analisado) receberam apenas um comentário. A média foi 26.
A plataforma do blog permite que comentários sejam respondido. Usuários usam isso para
esclarecer dúvidas com a blogueira, mas também para interagir entre si. Há posts em que
dois leitores trocam links para vídeos relacionados ao tema e até indicações de médicos
ortomoleculares. A blogueira responde a algumas perguntas de leitores.
Os vídeos da blogueira no YouTube (12 em um mês) têm em média 24 mil visualizações.
Apesar de o sistema de comentários do YouTube também permitir respostas, há menos
diálogos e engajamento entre os usuários. Dois destaques positivos são os vídeos feitos em
parceria com os canais Jovem Nerd e Veja São Paulo. Foram os mais acessados no período
(53.494 e 60.464 visualizações) e permitiram que a blogueira atingisse um novo público.


7. Influência e Liderança: Definir quem são os digital leaders da comunidade e seus papéis dentro do canal e os
principais disseminadores e multiplicadores de conteúdos.

Este blog possui inúmeras interações em cada post. Contudo, grande parte do conteúdo
gerado é composto por dezenas de pessoas do ramo. Ao mesmo tempo, temos muitos
defensores da comunidade que acompanham, comentam e defendem, dando cada vez mais
credibilidade à criadora do blog.
Na coluna Raio-x, tivemos 4 pessoas que compartilharam a sua experiência de vida e como
conseguiram alcançar os seus objetivos. No período, pode-se acompanhar a vida de Raquel
Uzai, Gabriela Lima, Adriana Thyssen e Carol Zaiden.
Junto com a Gabriela, o blog conta com a ajuda de Rodrigo Paiva (@personal_sa), que dá
muitas dicas e interage muito nos comentários. O blog contou com a ajuda da Rubia Maciel
(Natue), que também interagiu por um tempo com as pessoas do blog e ajudou em alguns
posts.
Analisando os comentários, nota-se uma participação massiva de outras blogueiras que
acompanham: Lalá Rudge, Luana e Luiza, Gabriela Campos e Fernanda Thedim. Elas, diversas
vezes, comentam complementando o post e dando mais dicas e sempre elogiando muito a
Gabriela.
Ao mesmo tempo, temos em quase todos os posts, comentários de seguidores fiéis que
interagem e defendem a Gabriela à qualquer custo. Como só é colocado o nome, não dá para
saber, exatamente, se são pessoas diferentes. Contudo, os nomes sempre presentes são:
Sandra, Nathalia, Gabriela Lima, Raquel, Manoela, Bruna Rosa, Mohema, Lisiane e Barbara.


8.Active Listening e Monitoramento de Buzz:
Analisar e Observar o teor das conversas: Quais principais tópicos de discussão e interesse, práticas e valores do
grupo? Conteúdos de maior envolvimento: sobre o que falam, pesquisam, perguntam e querem saber: Quais
suas demandas, questões, dúvidas e necessidades.

O blog é divido em 12 categorias: Receitas do Bem, Curiosidades, Big TIps, Tips Esportivas,
Mini Tips, Raio X, Beauty Tips, Viva até os 100!, Fashion Tips, Tips do Nutri, Trip Tips e Vídeos
No período da pesquisa, as categorias com maiores postagens foram:
- Raio X - 4: O qual a blogueira costuma postar 1x por semana.
- Receitas do Bem - 7
- Tips do Nutri - 5
Através de anáise dos comentários, essas categorias tiveram um maior número de posts
devido a pedido dos leitores sobre determinados assuntos, como: dicas de alimentação,
novidades, receitas lights, etc.
A categoria que recebe mais “curtidas” e comentários, é a do Raio X, onde são postadas
histórias de pessoas que enviam emails para a blogueira contando suas experiências de vida
na luta contra a balança e na busca por um estilo de vida mais saudável. Os leitores, em sua
maioria mulheres, se sentem inspirados pela força de vontade e superação das dificuldades
das pessoas nesses relatos e conseguem tirar dúvidas como algumas sobre o uso de
anfetaminas e o mal que elas causam.
A segunda categoria com mais curtidas e maior interatividade é a Receitas do Bem. Onde a
blogueira dá dicas de comidas, muitas vezes, fáceis de serem feitas e com ingredientes
muito mais saudáveis, especialmente pra quem está de dieta. Os leitores perguntam sobre
calorias, se podem fazer uma substituição de algum ingrediente, se há uma certa composição
que não foi mencionada na postagem e também comentam que fizeram a receita e
gostaram.


Em terceiro lugar estão Tips do Nutri e Tips Esportivas. Em Tips do Nutri, Gabriela dá dicas
de alimentos e algumas vezes fala sobre sua tabela nutricional, ela também informa sobre
algum produto novo no mercado, tudo isso com informações que a sua própria nutricionista
indicou, tirando também algumas dúvidas. Em Tips Esportivas, a blogueira passa alguns
exercícios funcionais ou de musculação focando em alguma parte do corpo ou em algum
objetivo como: emagrecer, ganhar massa muscular, etc. Ao ver determinado exercício, os
leitores comentam que gostaram muito da dica e pedem que ela publique sobre outros tipos
de exercícios para outras partes do corpo. Em alguns posts dessa categoria ela teve o apoio
de um personal trainer que pode esclarecer dúvidas que os leitores fizeram nos comentários.
Com relação a consumo, um sinal de que as leitoras podem ser influenciadas pela blogueira,
além dos produtos para alimentação saudável que ela cita, são os questionamentos das
leitoras com relação ao que a Gabriela veste, usa como acessório.


9. Gerenciamento da Reputação de Produtos e Marcas:
Onde e “como” pesquisam e compram? Há uma demanda por soluções de produtos e serviços?
Quais produtos e marcas são citadas e o que falam sobre eles (aspectos positivos e negativos)?
(Mapear marcas mais mencionadas e quais atributos e benefícios que mais buscam e valorizam?
e são citados ou percebidos como mais relevantes?)

Estes produtos relacionados à saúde são estudados com cautela. Muitas marcas tem
prometido “milagres” e os resultados apresentados sempre animam os consumidores. Por
isto, estes clientes estão pesquisando cada vez mais em blogs, como o Tips4life, e
questionando para quem já vivenciou ou experimentou algum produto/serviço.
Por ser um blog relacionado à saúde, o Tips4life possui posts relacionados à produtos que
possam substituir o que consumimos no dia-a-dia, mas que tenha um valor nutricional mais
equilibrado e relacionado com os objetivos da comunidade.
Nota-se uma grande procura e interesse em produtos pré e pós-treino. A grande maioria das
pessoas não possuem tantas dúvidas sobre o que podem ou não comer, mas sim sobre
produtos que facilitem o emagrecimento e novidades de produtos saudáveis que possam
enriquecer a alimentação.
Dificilmente, o blog fala mal de algum produto. Em sua grande maioria, é explicado os
efeitos que podem causar para o corpo e são mencionados quando há uma surpresa em seus
benefícios.
Dentre as marcas comentadas, podemos destacar:
Positivo: Danio, Alelo, Queensberry, Keep Light, Suco do vino, Ati Latte, Simfort, Floraliv
e Lactofos.
Neutro ou nenhum comentário: Opt-Women, No Explode, Fat girl Sixpack e Sweet Sweat.
Negativo: Gatorade/Powerade (Este foi um caso que a blogueira não recomendou aos seus
leitores por ser muito calórico) e Nescau light/Toddy Light (Ela apenas deixa claro que por
ser light, não quer dizer que pode comer mais).


10. Captação de Insights:
Montar um cloud tag com temas/palavras mais discutidos
Montar um mural com depoimentos, percepções, citações e comentários dos participantes.

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Depoimentos do Blog:


Comentários do Blog:


Comentários do Instagram:


11. Depois de conhecer melhor a comunidade: Quais os pontos fortes e pontos fracos da comunidade?

Pontos Fortes:
- Muito conteúdo
- Blog bonito, clean e bem trabalhado
- Muita interatividade dos seus leitores
- Reforço de um especialista da área
- Muita simplicidade na escrita e com muitas imagens
- Posts diários
- Conteúdos diversificados
Pontos Fracos:
- Não responde à todas as perguntas dos leitores
- Falta indicação de onde comprar os produtos que indica
- Não indica outros canais que a complemente


12. Oportunidades e Desafios: O que poderia ser feito para aperfeiçoar, ativar e otimizar a comunidade para
torná-la mais atraente, interativa e engajadora?

Tanto o blog quanto o instagram, já são bastante atraentes e interativos. O que pode ser
mais trabalhado é o uso de vídeos.
A blogueira poderia selecionar os casos postados no Raio X que tiveram maior interatividade
com o público, maior número de comentários relevantes, curtidas e os quais as leitoras mais
se identificaram. Depois ela chamaria essas pessoas para uma roda de bate papo e postar um
vídeo dessa roda 1 vez por mês.
Isso iria aumentar ainda mais a credibilidade das histórias e levar ainda mais inspiração para
as seguidoras, pois aumentaria o grau de intimidade com quem forneceu os relatos.
Outro fator é que ela prega bastante a ideia de cozinharmos nossa própria comida, assim
sabemos exatamente o que estamos comendo. Como o público muitas vezes pede que ela dê
receitas com alguns determinados produtos, além das postagens com as receitas, ela poderia
criar o “Cozinha da Gabi”, onde ela fizesse vídeos cozinhando, mostrando o passo a passo da
receita, facilitando assim o entendimento dos leitores.
Ela pode cozinhar receitas saudáveis enviadas pelos leitores e no bloco “Cozinhando com
Gabi” ela levará convidados para cozinhar com ela e dar dicas de alimentação, sendo eles
leitores ou profissionais da área da saúde ou do fitness.


13. Quais as marcas que potencialmente podem mais dialogar e se engajar com a comunidade?
Pensem como poderia ser um canal colaborativo proprietário pensada por uma marca interessada em se
relacionar e engajar com esse público?

As marcas que se relacionam com a comunidade são aquelas que são associadas com estilo
de vida saudável. Como marcas de roupas de ginásticas, academias, restaurantes saudáveis,
equipamentos de ginástica e produtos naturais.
Algumas das marcas que poderiam ter interesse em se relacionar com o público do blog
seriam: Nike, Adidas, Puma, Reebok, Bonafont, Minalba, Track & Field, Mundo Verde, Seletti,
Spremuto, DNA Natural, Salad Creations, Wraps, Body Tech, Eco Fit, entre outras.
A loja Mundo Verde vende diversos produtos voltados para o público que busca se alimentar
de maneira mais saudável ou também para pessoas que praticam atividades físicas e querem
consumir produtos específicos para determinados objetivos (como emagrecer, ganhar massa
muscular, etc).
A marca pode criar uma seleção de itens para serem exibidos no blog e no instagram da
Gabriela Pugliese, através de dicas e demostrações de funcionalidade, de maneira que as
pessoas fiquem com vontade de comprar aqueles produtos.


14.Que ações e conteúdos de marca (branded content) são mais relevantes e podem ser desenhados para
melhor atraí-los e engajá-los?

Vídeos explicando como fazer as receitas das refeições postadas, mostrando a marca dos
alimentos usados na receita;
Postar fotos com as roupas e/ou acessórios das marcas de roupas, mostrando como é bom tal
produto;
Postar vídeos e fotos de alguns exercícios feito por ela na academia, e dizer o quanto a
academia (escolhida no caso) é boa.


15.Que novos insights e propostas de negócios podem ser pensados/desenhados para esse público?

No blog, há diversas parcerias com spas e produtos fitness. Um ramo pouco explorado é o da
alimentação. Uma ideia promissora seria fazer parcerias com restaurantes que servem
comidas saudáveis e/ou indicar pratos saudáveis em restaurantes comuns. Redes como a Bibi
Sucos, no Rio de Janeiro, já fazem algo do tipo: há páginas no cardápio em que atletas
indicam seus pratos e combinações favoritos. A proposta poderia evoluir e se tornar um guia
de gastronomia saudável, com prêmios para diferentes tipos de culinária.
Outra alternativa seria a criação de uma rede de blogs sobre vida fitness. Há exemplos de
sucesso no ramo de blogs de moda. Reunidos num mesmo portal, os blogs fortalecem seu
público, aumentam sua audiência e ganham força para negociar parcerias e vender anúncios.


OBRIGADO! =)

Danilo Venticinque
Fernanda Alvares
Flora Campagnola
Michel Imacuma
Rafaella Vella


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