Alimentação Saudavel - direitos, doenças e dúvidas

1. SIPAT 2015
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Nutricionista Angela Ramos

2. MAS EM QUE CONSISTE UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

3. O direito à alimentação é o mais
importante dos direitos humanos.
Jacques Diouf – Diretor Geral da FAO

4. ALIMENTAÇÃO
 Ato de alimentar-se;
 É voluntário e consciente, ou seja, depende da vontade
do indivíduo.

5. Vários fatores afetam o consumo alimentar
de um indivíduo:
Custo;
Disponibilidade dos alimentos;
Hábitos alimentares;
Preferências.

6. PARA QUE SERVE O
PARA QUE SERVE O
ALIMENTO?
ALIMENTO?
 Saciar a fome;
 Combustível para viver, proporcionando o bem-estar e a
disposição para realizar todas as atividades;
 Demonstrar afeto, carinho e aceitação;
 Uma alimentação é saudável quando consegue reunir
todas essas qualidade;

7. COMER BEM SIGNIFICA TER SAÚDE !
 Comer bem é um dos maiores prazeres da vida;
 A alimentação saudável deve ser colorida e diversificada, ou seja,
conter um pouco de tudo.

8. BOA ALIMENTAÇÃO

9. MÁ ALIMENTAÇÃO

10. DOENÇAS
BAIXA RENDA
POUCOS RECURSOS PARA
ALIMENTAÇÃO
ALIMENTAÇÃO INADEQUADA
DESNUTRIÇÃO
MENOR CAPACIDADE PARA
O TRABALHO

11. Realidade Global
 consumo de alimentos industrializados.
 A perda da identidade cultural.
 Desagregação de valores sociais.
 Mudanças nas relações familiares

12. A ÁGUA
 A água é o principal
componente do corpo humano.
 Ela é indispensável à vida.
 Cerca de 2/3 do peso corporal é
composto por líquidos.
 Recomenda-se ingerir pelo
menos
2 litros/dia.

13. O QUE É PIRÂMIDE ALIMENTAR??
 É um guia para uma dieta equilibrada e saudável.
 Foi desenvolvida para oferecer orientações na escolha do seu cardápio.

15. Dúvidas
Dúvidas
Frequentes
Frequentes

16. Diferença entre Alimento Diet e Light

18. Gorduras fazem bem à Saúde?
Gorduras  nossa 2ª fonte de energia.
Obs: Recomenda-se ingestão moderada de carnes vermelhas,
manteiga, derivados do leite como queijos amarelos, frituras,
crustáceos e embutidos.

19. O que são Gorduras Trans?

20. Alimentação saudável
Os dez passos para
Os dez passos para
alimentação saudável
alimentação saudável

21. Alimentação saudável
01 – Faça pelo menos três refeições por dia.
02 – Incluam diariamente seis porções do
grupo de cereais (arroz, milho, trigo, pães
e massas).

22. Alimentação saudável
03 – Coma diariamente pelo menos três
porções de legumes e verduras.
04 – Coma feijão com arroz todos os dias ou
pelo menos cinco vezes por semana.

23. Alimentação saudável
05 – Consuma diariamente três porções
de leite e derivados e uma porção de
carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar
gordura
06 – Consuma, no máximo, uma
06 – Consuma, no máximo, uma
porção por dia de óleos vegetais,
porção por dia de óleos vegetais,
azeite, manteiga ou margarina.
azeite, manteiga ou margarina.

24. Alimentação saudável
07 – Evite refrigerantes e sucos industrializados,
bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e
outras guloseimas como regra da alimentação.
08 – Diminua a quantidade de sal na
comida e retire o saleiro da mesa.

25. Alimentação saudável
09 – Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de
água por dia.
10 – Pratique pelo menos 30 minutos de
atividade física todos os dias e evite as
bebidas alcoólicas e o fumo.

26. Educação Alimentar é
Saber
o que,como,quando
e quanto comer.

27. OBRIGADA!