O documento descreve a celebração da Última Ceia, destacando:
1) Jesus institui a Eucaristia durante a Páscoa judaica, dando-se de comer como o cordeiro pascal.
2) Na Eucaristia, Jesus perpetua sua presença real até o fim dos tempos através do sacerdócio.
3) O gesto de lavar os pés simboliza o novo mandamento de amor que Jesus deixou.