O documento discute os riscos e benefícios da venda de bois a termo para frigoríficos. Embora possa garantir preços e planejamento, a prática pode pressionar os preços à vista para baixo e dar maior controle aos frigoríficos sobre o suprimento de gado. O autor argumenta que, devido aos riscos de preços mais baixos e perda de controle sobre o negócio, os pecuaristas devem considerar alternativas à venda de bois a termo.

1. Porque Não Vale a Pena Vender
Boi a Termo para o Frigorífico
Gustavo Figueiredo
gf_figueiredo@hotmail.com
Twitter: @Gustavo_Fig
Skype: Gustavozoo

2. Comercialização X Precificação

3. Qual deles utilizar? Vendo agora?
Será que melhora?

4. HEDGE
 Proteção do preço;
 Garantia da margem do lucro e/ou custo de produção;
 Assumir uma posiçao contrária a do mercado físico em
mercados futuros;
 ADMINISTRAR O RISCO do negócio;

6. Gestão de Risco
 “Quem não mede não gerencia”- princípio básico da
administração e deve ser levado a sério;
 Desempenho dos índices zootécnicos e econômicos;
 Gerenciamento de custos variáveis (diretos e indiretos);
 Acompanhamento dos MERCADOS (boas oportunidades);
 Entendimento das ferramentas de proteção contra
oscilação de preços (futuro e opção);
 Fatores Mundias: CRISE.

7. Boi a Termo
 Ínicio em 2004;
 Método utilizado, pricipalmente, no período da entressafra;
 Os grandes frigoríficos disponibilizam tal método;
 Diferencial de base entre ESTADOS;
 Pecuarista negocia utilizando a BM&F (Bolsa de
Mercadorias e Futuros);
 Custo/Risco da operação é do frigorífico.

8. Impacto Negativo do Boi a Termo - @
 Antecipação das escalas – Estratégia
Frigorífico;
 Pressão no mercado - @ em baixa;
 Utilizado em grandes frigoríficos (Estados).
 Maior controle de matéria-prima (carne);

9. Lado Positivo do Boi a Termo
 Planejamento abate;
 Não há necessidade de capital inicial (custo
da operação);
 Risco da operação - Frigorífico;
 Pode garantir valor: minimo e máximo;
 Garantia de margem positiva no confinamento.

10. Termo: Arroba (@) x Demanda
 Maior o vol. termo menor o preço da @ spot?;
 Menor o vol. termo maior o preço da @ spot?;
 Maior vol termo menor demanda, @ sobe/desce?;
 Menor vol termo menor demanda, @ sobe/desce?;
 Maior vol termo maior demanda, @ sobe/desce?;
 Menor vol termo maior demanda, @ sobe/desce?

11. Volume Confinado X Preço
Fonte: Cepea/Assocon/Bigma Consultoria/Agroconsult/AgriFatto

12. Termo x Margem Confinamento
Out Nov Dez
R$96,59 R$96,90 R$96,54

13. Termo: Custos X Boi Gordo
Fonte: Cepea/Bigama Consultoria/AgriFatto

14. Porque Não Vale a Pena Vender Boi
Contratual para o Frigorífico

15. OBRIGADO!
Fazenda Tabajú – Proprietário Diogo Castilho