O documento discute os benefícios de manter pastos altos, incluindo uma maior heterogeneidade dos potreiros, reserva de forragem para períodos frios ou secos, e diferimento por 3 meses para permitir que as plantas aumentem sua área foliar, sistema radicular e acumulem reservas, melhorando o ganho por animal e por hectare.

1. Mantendo pastos altos
Eng. Agr. MSc. Rogério Jaworski dos Santos
IV Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales
La Paloma, 14 a 16 de Outubro de 2010

2. Todos felizes.

3. Relação entre oferta de matéria seca e massa de forragem com o
ganho por animal e ganho por hectare, em pastagem nativa da
Depressão Central do RS (adaptado de Maraschin, 1998).

4. Pastos altos
• Heterogeneidade dos potreiros
– Topos e baixadas
– Potreiros grandes
• Diferimento
– 3 meses
– Reserva para períodos frios ou secos
– Uso com sal proteinado no inverno

5. Sobra de pasto: no frio e na seca

6. Efeitos do diferimento nas plantas
• Aumento na área foliar
– Mais absorção de CO2
– Mais absorção de luz
• Aumento no sistema radicular
– Mais absorção de água
– Mais absorção de nutrientes
• Ressemeadura
• Acúmulo de reservas