Este documento discute temas como autocuidado, amor-próprio e aceitação do corpo. Ele enfatiza que a busca por um "corpo perfeito" na tentativa de ser aceito pode levar a uma guerra contra si mesmo, e que é importante cuidar do corpo por amor a ele mesmo, não para agradar os outros. Também sugere exercícios como agradecer ao corpo e focar em qualidades além da aparência para desenvolver uma imagem corporal positiva.

1. revistafundamental.com
MeNTAL
revista
FUNDA
Sabia que
teu corpo
não te pertence?
Novas
oportunidades:
seu presente
para 2017
ANO 06 - EDIÇÃO 28 - DEZEMBRO 2016
Reciclar
é mais fácil
do que você pensa
Procrastinação:
não caia nessa!
Melatonina.
Você dorme bem?
É tempo de
chá gelado

2. Ano 06, edição 28, dezembro 2016 - Publicação Bimestral - 5.000 exemplares
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FundaMental número 28
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Coordenação Geral: Adriana Schemes Gusmão
Comercial: Virtua Gestão Comercial - Aline Lorscheitter - fones: 3781-4038 e 8206-7777
Colaboração: Paula Schemes Gusmão, Geraldine Alves dos Santos, Daniela Henkel Blauth
Mais um ano passou... quando nos damos conta
já estamos novamente em função de final de ano,
que é o encerramento de um ciclo, mas o início de
uma nova etapa, cheia de possibilidades.
Fique atento que as oportunidades aparecem
todos os dias, só precisamos estar dispostos e
abertos para percebê-las. A grande jogada é ter
sabedoria e transformar as adversidades em
oportunidades.
O que não podemos é deixar a vida ir passando e
não tomar as rédeas dela. Não se acomode.
A FundaMental está caminhando para o SÉTIMO
ANO de circulação. O que queremos:
- Que seu dia a dia seja de realizações, que sua
vida esteja equilibrada com você mesmo e com o
mundo ao seu redor;
- Que você valorize o simples, o essencial, que fuja
do supérfluo, foque na gentileza com os outros,
no que realmente faz bem. Nunca descuide da sua
essência;
- Divulgar assuntos comprometidos com valores
verdadeiros, ir contra futilidades, banalidades,
assuntos vazios;
- Atenção das pessoas que se importam com as-
suntos realmente importantes. Ser solidários com
ações da comunidade que visem o bem comum;
- Ter a parceria daqueles que tenham ideias
novas, que se importam com assuntos sobre
responsabilidade social, saúde, boa alimentação,
psicologia, educação para transformar, espiritu-
alidade. Esperamos a sua companhia no próximo
ano! Junte-se a nós nesta corrente do bem.
Relembre algumas das capas da FundaMental, nestes 6 anos de circulação.

3. 24 - Hipertensão Luciana J.B.M.Carrion
26 - Vamos correr? Mariana Boos
28 - Vitamina D Dr. José António P. da Silva
29 - Ansiedade na terceira idade
Tanani Ledur
31 - O começo de uma vida saudável
Natália Fischer
32 - É hora de chá gelado Sylvia Pérez
34 - Consuma frutas e verduras
da estação Sofia Prodanov
36 - Brinquedos e suas possibiliades
Aline Roberta Saile
38 - Lar doce lar
Helena Natorf Schreck
39 - Tenha atitude Mauros Werling
Para refletir
Mãos à obra
Cuide-se
Delícias
revistafundamental
@revistafundamental
revistafundamental.com
Nos acompanhe diariamente:
Um outro olhar
04 - O foco está em você Kety Daudt Maus
06 - Procrastinação: não caia nessa!
Yara Picchetti
08 - Se ame, seja você mesmo
Patrícia Schneider Girardi
10 - É época de fazer um balanço das
ações de 2016 Suzana Leão
12 - Recicle. É simples e faz bem pra todos
Ana Maria Antunes
14 - Este corpo não te pertence
Suzana Kunz
16 - Há vida na cidade Patrícia Spindler
18 - Empreendedores locais
Revista FundaMental
Tenha mais atitude.
Nesta edição marcamos
com post-its algumas
ações importantes
de serem realizadas.
Se concordar com
estas ações, vá em frente.
Junte-se a nós!
20 - Melatonina. Você dorme bem?
Edna Sayuri Suyenaga
22 - Atenção no mar - Adriano Saraiva Pinto
Leia nesta edição:

4. 4
Mais um ano terminando, um ano começando, e
dessa vez é o número 2017 que se espreme entre
esses dois momentos da nossa contagem de tem-
po cristã. Nesse período sempre temos acesso à um
convite para uma avaliação interior. E esteja atento
ao fato de que quem nos entrega esse convite não
é o ano, não é o tempo, não é o número. É apenas
a nossa mente criando prazos para que, através de
calendários e conceitos, a gente possa se organizar
melhor.
Antes que comecem os horrorosos barulhos dos
fogos de artifícios, nós costumamos nos permitir,
por alguns míseros minutos, a singela lembran-
ça de agradecer por - quase - tudo que passou.
Para a maioria das pessoas a mudança de ano é
muito mais do que a troca de um dígito, também
significa a renovação das esperanças, dá a sensação
de ganharmos mais tempo e chances de novas opor-
tunidades, afinal, elas agem como combustível extra
no motor da vontade de melhorar a vida!
O novo ano sempre chega cheio de promessas sim-
bólicasedessaveznãoserátãodiferente.NemaMãe
Natureza está nos livrando dos seus ensinamentos e
tem nos dado, talvez merecidamente, alguns even-
tos severos para ver se a gente muda de postura.
Vamostratardesegurarmelhorasrédeasdosnossos
própriosdescontrolesedesmandos,jáqueasmudan-
ças mais radicais chegarão somente perto de 2018 -
ainda temos um tempinho para nos recompormos...
Durante esse período da virada a pergunta que
ouço com mais frequência é se o novo ano será
melhor do que o anterior. Costumo responder,
de maneira nada astrológica, que isso vai depen-
der do fato de você se tornar uma pessoa melhor
do que era no ano anterior. Se os anos podem ou
deveriam ser melhores, porque não as pessoas,
não é mesmo? Primeiro cuidamos do que vem
de dentro para fora e depois é que estamos pron-
tos para lidar com o que vem de fora para dentro.
2017 chegando: o foco está em você
Responsabilidade será um tema
bastante abordado neste ano que é
regido por Saturno, planeta que tem
o nome do Deus romano do tempo,
que representa forças
muito primitivas.

5. Kety Daudt Maus
Astróloga Casa do Conhecimento
Esse é um dos principais focos de 2017: as pessoas,
ou seja, nossa humanidade! Sabe aquelas ‘peque-
nas’ coisas que nos constituem, que nos movem
em nossas escolhas e deixam marcas tão profun-
das nas trajetórias de cada um? É exatamente por
aí que tudo vai se estruturar e ganhar sentido no
novo ano, mas também é por esse viés que teremos
que lidar com as consequências do que já passou.
Se olharmos tão somente para o quadro ge-
ral em que está o mundo e para as personali-
dades dos seus atuais governantes, dá até von-
tade de pegar carona no trenó do Papai Noel e
descer em alguma estrela por aí…Vai ser preciso
trabalhar arduamente, com retidão, paciência e de-
terminação, para colocarmos as coisas em ordem.
Como será o novo ano?
Isso depende de você se
tornar uma pessoa melhor
do que no ano anterior.
Será que preciso ser astróloga para dizer isso?
O céu astrológico é apenas um conjun-
to de símbolos que representam a reali-
dade aqui da Terra, uma correspondência.
Para todos que buscam respostas objetivas,
fica a dica: trate de levar a vida mais a sério.
Não há ano novo
que dê jeito naquilo que
a gente mesmo não ajusta.
Os males do mundo não são
a política, a guerra, as doenças,
a pobreza. É o desequilíbrio
interior da nossa atual
maneira de sermos humanos.
Mais amor em 2017.

6. 6
Procrastinação:
não caianessa!
Dê o primeiro passo.
Busque motivação
para realizar uma
atividade que realmente
seja significativa.
Encontre motivação
suficiente e saia da inércia.
Yara de Paula Picchetti
Psicóloga USP/Mestre em Educação UFRGS
Clínica Pais & Filhos www.psicologianh.com
Você provavelmente já ouviu falar de inércia.
Na física, inércia é a propriedade que explica que
um corpo mantém seu estado atual de movimento.
Pois bem, algo parecido à inércia da física tam-
bém acontece conosco na realização de atividades.
É árduo largar o estado atual dos pequenos afaze-
res leves e divertidos que nos mantém na zona de
conforto para tomar a mudança de rumo, como ir
fazer um trabalho, executar uma tarefa importante,
iniciar um novo projeto. Acabamos caindo na famo-
sa procrastinação quando ficamos mais um pouco
na frente da televisão, pegamos o celular para veri-
ficar mensagens e assim protelamos as tarefas mais
difíceis.
Porém, é uma força tão chata, que na maioria
das vezes a obrigação só serve para movimentar
nosso corpo no limite do prazo, fazendo com que
deixemos tudo para a última hora. Há também ou-
tra força adicional, que é interna: a motivação.
Ela está atrelada ao desejo e ao senti-
do relacionados à tarefa a ser realizada.
Um ponto interessante da inércia é que ela tam-
bém mantém o movimento de um corpo que está
em velocidade. Lembre-se de uma situação em que
realizou uma atividade que realmente te importava.
É muito provável que você tenha envolvido-se, sen-
tido prazer ao executá-la e ficado nela por longos
períodos. Neste caso, a inércia ajuda, pois mantém
a situação produtiva.
Ou seja, o difícil é o primeiro passo. O que vai ser
decisivo é a motivação por aplicar uma força de mu-
dança para realizar uma atividade que realmente
seja significativa para você. Vamos desacomodar
e encontrar a motivação suficiente para te tirar da
inércia inicial?
Na física, para que um corpo saia
da inércia, é preciso que uma força
adicional seja aplicada sobre ele.
Também este é o caso
da procrastinação.
Às vezes, essa força
adicional é a obrigação.
Conseguir a motivação não é fácil,
porque é uma força que precisa
ser construída dentro de nós.

8. 8
Se ame, seja você mesmo
Essa mídia que impõe magreza, corpo sarado,
pele e cabelos perfeitos como padrões de be-
leza. Com isso as pessoas estão cada vez mais
obcecadas pela busca de um “corpo perfeito”.
A maior parte das pessoas estão cansadas desta
busca, porém, continuam buscando. Mas porque
continuar se estão cansados?
Esta tal busca, vai muito além do corpo perfeito.
Na verdade, o que essas pessoas estão buscando,
em primeiro lugar, é a aceitação. Ser aceito é óti-
mo. Traz tranquilidade e segurança, não é? Sem
dúvida. No entanto, acredito que buscar ser aceito
por meio de um “corpo perfeito” não é a melhor
forma, já que assim olha-se para fora ao invés de
olhar para dentro. E olhar para fora e ter o outro
como referência, é buscar ter o corpo que vai agra-
dar o outro.
Nessa ânsia por ser aceito, tem início uma verda-
deira guerra com o próprio corpo, ou seja, com a
imagem corporal que é a representação mental
que você tem do seu corpo, ou seja, como você
se vê. Pare e pense: você está em guerra consi-
go mesmo? Você não gosta da sua aparência?
Acaba sempre frustrado com as tentativas de
mudança? Se você respondeu sim a essas per-
guntas está na hora de começar a se perceber
com outros olhos. Nesse caso, com os seus olhos.
Faça isso independente do seu peso ou dos seus
objetivos com relação a ele. O corpo é seu, o
único que você tem e merece todo esse autocui-
dado. Cuide, curta-o, mexa-se, estique-se, cami-
nhe, dance, faça massagens, unhas, cabelo, tome
um banho de espuma ou um banho demorado.
É preciso cuidar
do seu corpo por amor a ele.
Comece uma jornada na qual você
vai buscar a consciência
e a atenção no
seu próprio corpo.
Como fazer isso?
Vivemos em uma
sociedade
onde a ditadura da beleza
estabelecida pela grande
mídia é inatingível.

9. A busca vai muito
além do corpo perfeito.
O que se busca,
em primeiro lugar, é aceitação.
Fique ligado: beleza não
se resume apenas a um
corpo físico, não é algo
meramente superficial.
Quando você diz que é feio, está expressan-
do um pensamento negativo e criando senti-
mentos ruins a seu respeito. Quando se sente
triste, tem grandes chances de se comportar
de acordo com seus sentimentos e, assim co-
mer demais, numa tentativa de autopunição.
Pode, inclusive, evitar o convívio com outras pes-
soas e tornar sua vida infeliz. Ao contrário do
que algumas pessoas pensam, as críticas des-
trutivas não nos motivam a mudar e sim refor-
çam comportamentos desadaptativos, contri-
buindo para uma baixa autoestima. Reponha
o tempo que você gasta criticando sua apa-
rência com atividades positivas e satisfatórias.
Agradeça todas as manhãs ao seu corpo por ter
descansado e rejuvenescido. Já todas as noites,
agradeça-o por ter desfrutado de mais um dia.
Esse exercício consiste em você pensar em al-
gumas pessoas que você admira e escrever
as qualidades delas. Após, reflita: a aparên-
cia dessas pessoas importa para você? Perce-
be como existem muitas coisas na vida cujo va-
lor é maior do que um corpo dito perfeito? Não
gaste tanta energia valorizando a aparência.
Quem decide o que é melhor para o seu corpo é
você, e não as outras pessoas ou a mídia. Você
pode muito bem estar feliz no seu peso acima ou
abaixo do padrão e ninguém pode te tirar o direito
de continuar se sentindo assim. Nunca mude por
um padrão de beleza, até porque, sabemos que pa-
drões de beleza mudam muito rápido. A mudança
só deve ocorrer se partir de dentro de você, e não
de fora. Você pode mudar sim, e sempre que quiser,
mas só se a pessoa que mais quiser isso for você.
Patrícia Schneider Girardi
Psicóloga do NAP
www.napvs.com.br
Beleza não se resume
apenas a um corpo físico,
não é algo meramente superficial.
Ser uma pessoa bela
reflete um todo.
Aprenda a amar a pessoa
que você é por dentro e por fora.
Se ame, seja como você for!
Pare de se criticar
Agradeça todos os dias
Pense nas qualidades de pessoas
que você ama
Só mude se você quiser

10. 10
É época de fazer
um balanço das
ações de 2016
Com mudanças pequenas de
comportamento, vamos
transformando ansiedade
em serenidade.
Vamos curtir o final de ano como
um momento único de fazer um
balanço e, caso necessário,
uma mudança de rumo?
O fim do ano está se aproximando. Já são visíveis
os sinais de que tudo se encaminha para um fe-
chamento. Sempre gostei de rituais de passagem
e acho o final de ano um belo exemplar. Indepen-
dentemente das questões religiosas, o final de ano
chega para todos.
Fazer um balanço dos sucessos e fracassos que tive-
mos é saudável e demonstra maturidade e muscu-
latura emocional. Admitir que nem tudo aconteceu
como idealizamos ou planejamos é o primeiro passo
paratentarentenderascausas.Frustraçõesfazempar-
te de toda caminhada e encará-las é muito saudável.
O final do ano tem um ritmo todo próprio em
função de todos os encerramentos que aca-
bam desembocando nesse período. Mas as
pessoas acabam exagerando na “correria”.
O que me despertava sempre muita curiosi-
dade era perceber que o dia 02/01 era sem-
pre igual aos outros dias do ano e que não
adiantava nada tanta correria no dia 31/12...
Na minha infância e adolescência sempre me ques-
tionei sobre isso. Por que essa loucura toda? Hoje
sei que a sociedade de consumo é pautada pela má-
quina do consumo e isso gera toda uma necessidade
que gera a correria. Suzana Leão
Sei que isso movimenta a economia e não critico
quem gosta de presentear. Sou uma dessas. Apenas
substituí a ansiedade que não constrói por prazer
que alimenta o espírito. Se posso presentear pes-
soas queridas, será do meu jeito, dentro das minhas
condições, cabendo dentro da minha realidade.
Com mudanças pequenas de comportamento, va-
mos transformando ansiedade em serenidade. Va-
mos aprendendo a curtir o final de ano como um
momento único de fazer um balanço e, caso neces-
sário, uma mudança de rumo. Que venha o final
de ano! Esse rito de passagem que nenhum de nós
pode escapar por mais que corra.
Quando posso faço eu mesma os
presentes, ou consumo dentro da
minha localidade. Pois, se a roda da
economia precisa se movimentar,
que se movimente dentro
do local onde vivo.

12. 12
Recicle. É simples e faz bem pra todos
Dados numéricos, porcentagens, aumento
crescente da população mundial, crescimen-
to da produção industrial... Tudo isso a gente
está careca de saber. Não se fala de outra coisa.
Somos entupidos de informação diariamente, in-
dicando como nosso planetinha está passando por
dificuldades ambientais, negar isso seria um tiro
no pé. Portanto, não acumularei dados catastrófi-
cos para relembrar que é preciso sim aderir atitu-
des sustentáveis ao nosso dia a dia.
Aposto que você já ouviu falar. Reciclar é
cuidar de você, da sua casa, do seu futu-
ro, do futuro da sua mãe, pai, tio, tia, pri-
mo, irmão, irmã cachorro, passarinho, gato...
É basicamente, reaproveitar o que ainda não per-
deu utilidade completa, é dar vida nova a itens que
a gente nem sabia que poderiam ganhar vida nova.
Sendo assim, é fácil perceber que precisamos co-
meçar (pra ontem) a aderir hábitos sustentáveis.
Acontece que a vida é corrida, o dia a dia é corrido.
A gente mal tem tempo para fazer as unhas, ver
os amigos, alimentar hobbies (sei lá) e querem in-
ventar mais uma atividade na nossa rotina, é isso
mesmo?
Acontece que reciclar pode ser sim-
ples assim: um passo-a-passo fácil para
inserir a reciclagem no seu cotidiano.
1.Separe uma caixa grande para acumu-
lar os itens que serão reciclados. Caixa de
papelão mesmo, quanto maior, melhor!
2.Todavezqueutilizarumprodutodeembalagens
industrializadas como sacos de arroz, feijão, lata de
Uma das melhores soluções,
para diminuir o impacto
que causamos com a quantidade
de lixo gerada todos os dias,
é a boa e velha reciclagem.
Reciclar é economizar,
é se dar conta do consumismo
crescente, é ajudar a reduzir a
poluição do ar, das águas, do solo.
Reciclar é só coisa boa!

13. Acontece que a vida é corrida,
o dia a dia é corrido.
A gente mal tem tempo
para fazer as unhas,
ver os amigos, alimentar
hobbies (sei lá) e querem
inventar mais uma atividade na
nossa rotina, é isso mesmo?
conserva, plásticos de biscoitos, caixas de leite... (a
lista é grande) guarde ou lave na hora mesmo e jo-
gue naquela caixa de papelão que falamos antes.
3.Quando a caixa estiver cheia (normalmen-
te de 15 em 15 dias) junte seus recicláveis e
leve até a Cooperativa Cata Vida, na rua Viscon-
de de Taunay 441, Bairro Rio Branco, em NH.
4.Prontinho, tua parte tá feita. A galera gente
fina de lá, cuida de todo o resto!
Mas lembra! Os recicláveis devem estar limpos.
Por isso, é importante enxaguar com água os po-
tes de iogurte, caixas de leite, latas de conserva
etc. Itens como vidros de azeite podem ser ape-
nas bem fechados, sem a necessidade de lavagem.
Uma dica para produtos “melequentos” como cai-
xinhas de leite condensado por exemplo, é colocar
água dentro e deixar de molho por um tempo, fa-
cilita na hora de lavar.
Além disso, é possível acrescentar na nossa caixa
de reciclagem, jornais, revistas, folhetos de pro-
paganda, garrafas pet, garrafas de vidro... Eu fa-
lei que a lista era grande! Para resumir, tudo que
estiver com cara de “posso ser reciclado” e claro,
sutilmente limpo, já ganha um lugar na caixinha de
papelão com destino à Cooperativa Cata Vida.
Ana Maria Antunes
anamariaantunes.wixsite.com/365foradecasa
Agora que você
viu como é fácil,
te desafio a aderir
esse hábito por um mês,
depois disso
fica automático
e aí é só alegria.
Faça o bem: Recicle.
Em prol do planeta, mas
principalmente por
você mesmo.
facebook.com/catavida.nh

14. 14
Este corpo não te pertence
É muito fácil a gente pensar que é um corpo físico
e sobre ele construir nossa identidade. Afinal é
ele quem parece nos refletir no espelho. A ele
fazemos referências, estamos mais magros, gordos,
gripados, sonolentos, acordados.
Nosso corpo físico é aquele que aparece quando
vamos à público ou o enfeitamos com roupas e
acessórios. Podemos dar-lhe diferentes aparências,
mas o fato é que sua forma é mutável. Ele
dança no tempo e, como tudo no planeta Terra,
está sujeito ao Deus Cronos, senhor do tem-
po, aquele que nos dá a continência dos limites.
Cronos avisa que o corpo físico tem data de valida-
de. É como se fosse uma casa, um templo. Um tem-
plo bem cuidado, limpo e reparado segundo suas
necessidades, pode preservar-se por anos e anos a
fio. Mesmo assim, um dia terá que ser abandonado.
Sorte que existem outros deuses em nosso panteão
psíquico que ensinam que somos muito mais do
que um corpo físico, apesar de sua extrema impor-
tância, visto que nos possibilita viver uma experiên-
cia humana. Nos ensinam, entre vários temas, que
somos seres espirituais, talvez viajantes cósmicos,
ocupando suas moradas emprestadas aqui na Ter-
ra. Emprestadas por tempo determinado.
Permite pensar também em que o momento da
partida pode chegar de surpresa. E quem já viveu
uma surpresa desta natureza sabe que, quando
ela ocorre, o susto e a dor são enormes a ponto de
abalar e desestruturar toda família que, se não tiver
sido informada através de comunicação explícita e
racional, nem cogitará na doação de algum órgão
para quem necessita.
Nossa casa, nosso corpo, por mais
resistente que seja, um dia terá
que ser abandonado.
Mas ninguém sabe a hora, o tempo
exato que isso vai acontecer.
São os mistérios de Cronos.
Esta consciência nos possibilita
pensar em passar para outro
inquilino partes do nosso corpo
quando não mais poderemos
utilizá-lo, pois muitas pessoas
precisam de órgãos físicos para
prosseguirem suas
jornadas no planeta.

15. Nosso corpo físico
tem data de validade.
É como se fosse uma casa,
um templo: bem cuidado,
limpo e reparado segundo
suas necessidades,
que pode preservar-se
por anos e anos a fio.
Mesmo assim, um dia
terá que ser abandonado.
Suzana Kunz
Publicitária
Sevocêédestaspessoasquesabeque,aopartir,terá
que abandonar tudo na Terra e que talvez os obje-
tos que você adquiriu sejam usufruídos por outrem,
também por tempo contado, pense na possibilidade
de juntar a sua coleção de comportamentos gene-
rosos a realização de um testamento bem simples:
Pense além:
Doe órgãos
www.abto.org.br
www.adote.org.br
Avise seus familiares que você
permite que eles doem os órgãos
aproveitáveis do corpo que você
abandonará. Não tem dinheiro que
pague este seu gesto de consciência
e profundo amor a vida.

16. 16
Há vida na cidade
Na minha infância brincar na praça era diversão
garantida. Encontrar amigos, dar comida para
as pombas e correr atrás delas, ver o chafariz,
subir no foguete, comprar pipoca, andar de
balanço, no gira gira, ralar o joelho e só aceitar
ir embora quando a fome ou cansaço venciam
todas as forças. Aproveitei pra caramba!
O tempo foi passando e outras formas
de viver foram se organizando. Deixamos
de ter a convivência em comunidade nos
espaços públicos e agora estamos nos dando
conta de quanto prejuízo temos com isto.
Não estamos satisfeitos somente com o
entretenimento comercial dos shoppings
centers. E nem só de viagens se compõe
a qualidade de vida de uma família.
A parceria público e privado tem se
redimensionado para atender uma demanda
da população que não quer mais ficar trancada
em casa ou com opções reduzidas ao comércio
indoor que deixa todo e qualquer ambiente
com uma diversidade pouco perceptiva.
É nas praças e nas ruas de onde moramos que
queremos estar. Mas não de qualquer jeito.
Não queremos só sanar necessidades básicas. Muito
menos ficar inerte e passivos diante do consumismo
exacerbado em que estamos inseridos. A gente quer
prazer, diversão e arte.
Com a proposta de festejar os costumes regionais, os
talentos e os empreendedores locais que mostraram
suas vidas transformadas em produtos artesanais
feitos com entusiasmo, conhecimento e afeto.
Novo Hamburgo
tem feito parte de um
circuito de feiras
e festas urbanas
que está rendendo
boas experiências.
O artesanato,
a gastronomia e os briques
têm propiciado uma
experimentação diferente dos
espaços que tem se revigorado
com estes eventos.

17. É nas praças
e nas ruas
de onde moramos
que queremos estar.
Mas não de qualquer jeito.
A gente quer prazer,
diversão e arte.
A cidade tem vida
e somos nós
que cultivamos
aquilo que queremos
mudar e transformar
no mundo
ao nosso redor.
Patrícia Spindler
Psicóloga/Psicoterapeuta
patriciaspindler@hotmail.com
A socialização se potencializou na ocupação
dos espaços públicos promovendo a
valorização da simplicidade como estar numa
festa de rua. Tal como um resgate das coisas
boas do passado numa versão atualizada,
demonstrando o que não queremos renunciar.
Tudo isto não deixa de ser uma forma de
nos “acordar” e lembrar que a cidade tem
vida e somos nós que cultivamos aquilo que
queremos mudar e transformar no mundo ao
nosso redor. As praças deixaram de ser lugares
abandonados que alimentavam a sensação de
medo e a paranoia que vivemos ao sair de casa.
2016 foi apenas o start para oportunidades deste
tipo.
O estímulo para a participação coletiva, para a
cidadania como outro modo de viver e se relacionar
foi relançado.
Se aventurar em novas empreitadas de vida
e mostrar suas habilidades como opção de
sustentabilidade para promover saúde e alegria
só pode derivar de quem tem satisfação com
o que faz e as utiliza como expressão de vida.
Todos nós ganhamos com isto!
Neste ano, aconteceram
inúmeras ocasiões que fizeram
as pessoas sair do conforto
do sofá de casa para a rua.
Foram muitas
festas de rua
que aconteceram
na cidade
em 2016.
Esperamos
mais eventos
em 2017!

18. 18
Carolina Jaeger
Facebook: Cacau&Leite Brigaderia
Instagram: @cacaueleitebrigaderia
A Cacau & Leite Brigaderia surgiu em 2013, por
uma vontade de fazer algo a mais, ter um negocio
próprio. São produtos artesanais feito com amor,
ingredientes selecionados, tudo pra comer de
colher! Essa iniciativa visa muito o empreende-
dorismo jovem e inovador. Temos a Kombi azul
também, que se chama Judith, trabalhamos com
ela em eventos privados e de rua.
Camila Fleck
Instagram: @pontinhos_
Whatsapp: 51 997564464
A Pontinhos comercializa produtos artesanais feitos
em feltro e tecido, desde chaveiros até almofadas.
Cada peça é produzida com muito amor, procura-
mos sempre agradar e inovar, produzindo trabalhos
personalizados para cada cliente!
A marca surgiu com a nescessidade de um traba-
lho em casa, onde os horários poderiam ser mais
flexíveis. Esse mês completamos um ano de criação
e já estamos pelas ruas e internet, com um cresci-
mento notável.
A vontade e necessidade de fazer um regime me
levaram a ver um documentário que fala sobre o
poder dos sucos, principalmente os verdes.
Eu e o meu colega de trabalho (hoje sócio) começa-
mos a tomar, os resultados começaram a aparecer
e amigos e conhecidos ficaram curiosos.
Tivemos a ideia de vender pra eles. Isso foi em
fevereiro deste ano e de lá pra cá a SUKO Green
Juices começou a tomar conta de nossas vidas de
uma maneira muito especial.
É muito trabalhoso, cansativo, mas o prazer que
proporciona vender um produto realmente natural,
que fez bem pra gente e fará bem pro cliente, é
fantástico!
Cacau & Leite
Brigaderia
SuKo
Pontinhos
Sandro Loeblein
Facebook: sukogreenjuices
Instagram: @sukogreenjuices
Nossos produtos: brownie recheado, bolo de
colher com brownie e brigadeiro, brigadeiro na
bisnaga, no pote e na coroa. Tudo para comer de
colher!
Green Juices

19. Artesanal Pães
Em busca do autoconhecimento e de novas
oportunidades para empreender venho me
tornando padeiro. Um padeiro artista que cria
artesanalmente seu filão.
São pães artesanais feitos com farinha, água,
sal e fermento. Pão de verdade é assim, tem 4
ingredientes e não 35 como os industrializados.
A grande descoberta pra mim é uma nova
possibilidade de me relacionar com a vida e com
as pessoas. Consigo mudar a dinâmica de vida
“fast food” em que a nossa sociedade esta inserida.
E essa idéia é que me move.
Quando ofereço os meus produtos (pão e
bruschettas), ofereço mais do que ingredientes
misturados, vai ali um pedaço de mim, minha
sensibilidade, minha dedicação.
Nesta balada me junto com um pessoal que queria
revitalizar uma praça linda de NH e para isso a
idéia era criar um evento/festa/feira afim de que a
As festas de rua
estimularam talentos
de empreendedores locais
que mostraram suas vidas
transformadas em
produtos artesanais
feitos com entusiasmo,
conhecimento e afeto.
Conheça alguns destes
empreendedores.
Rafael Hoffmann
Facebook: artesanalpaes
Instagram: @artesanalpaes
população se apropriasse do espaço. Foi feito.
Esta feira foi a primeira que participei e descobri
que é uma maneira muito legal de comercializar e
de divulgar meus pães e bruschettas.
fotos:CarollScheffel

20. 20
Melatonina
Você dorme bem?
Recentemente foi
autorizada pela ANVISA
a comercialização de
melatonina no Brasil.
Não dorme bem há vários dias? Cuidado, porque a
má qualidade de um sono reparador aumenta o risco
de desenvolver ansiedade, depressão, diabetes, obe-
sidade e problemas cardíacos, dentre outras enfermi-
dades. O que justifica a importância do tratamento
da insônia.
Um dos hormônios responsáveis pela indução do
sono é a melatonina, um neuro-hormônio produzido
pela glândula pineal, o qual é produzido na ausência
de luz.
Nos Estados Unidos a melatonina sintética é
comercializada como suplemento alimentar,
devido ao seu efeito antioxidante. Recentemente,
foi autorizada pela ANVISA a comercialização de
melatonina no Brasil. Embora não aprovada pela
FDA (Food and Drug Administration) como medi-
camento, a melatonina tem sido utilizada na sua
maioria das vezes, sem orientação e prescrição
médica para o tratamento de distúrbios do sono.
Issosedeveàsuaextensivadegradaçãohepática(efei-
to de primeira passagem). Apresenta como efeitos in-
desejáveis a hipertensão, irritabilidade, dor de cabeça
e sono diurno, sendo assim, contra-indicada para pes-
soas com problemas cardiovasculares e ansiedade.
Pesquisas em células e em animais de laboratório
têm evidenciado possíveis efeitos contra câncer, en-
xaqueca, mal de Alzheimer. Salienta-se que não há
estudos científicos em seres humanos que compro-
vem realmente a sua eficácia no tratamento destas
doenças.
Profª Dr Edna Sayuri Suyenaga
Farmacêutica
Prof. e pesquisadora FEEVALE e UNISINOS
- Procurar deitar e levantar habitualmente nos mes-
mos horários;
- O quarto deve conter as condições mínimas de
conforto: ser silencioso e ter baixos estímulos lumi-
nosos (reduzir a quantidade de aparelhos eletrôni-
cos com luzes de stand-by ligados);
- Tomar um banho morno duas horas antes de
dormir, pode auxiliar a relaxar;
- Evitar praticar exercícios físicos intensos próximos
ao horário de dormir;
- Procurar não consumir bebidas que contêm cafeína
(café, chá preto, chá verde, chimarrão, chocolate,
refrigerantes a base de extratos de cola e guaraná),
refeições pesadas à noite e reduzir o fumo, por
causa da nicotina.
Estas são algumas atitudes simples e fáceis de serem
adotadas, as quais poderão ajudar você dormir e
sentir-se bem disposto no dia seguinte.
Enquanto estudos estão sendo
realizados sobre os benefícios da
melatonina, uma das técnicas que
podem auxiliar no tratamento da
insônia é a “higiene do sono”.
Alguns exemplos desta regra:
Estudos relatam baixa biodisponi-
bilidade da melatonina sintética no
homem, após a administração oral.

22. 22
Atenção no mar
Atenção as dicas que todos nós devemos ter:
- Nade sempre perto de um posto que tenha sal-
va-vidas e pergunte a ele o local mais seguro ao
banho ou olhe as bandeiras;
- Não superestime sua capacidade de nadar – 50%
dos afogados em praia acham que sabem nadar
(principalmente em mar);
- Bóias, bolas e pranchas são grandes riscos ao
afogamento, pois passam uma falsa impressão de
segurança;
- Tenha sempre atenção com seus filhos menores,
se observar uma criança perdida, leve-as ao posto
de salva-vidas imediatamente.;
Esta corrente de retorno é o local de maior corren-
teza, de água mais escura e menor número e ta-
manho de ondas, entre 2 bancos de areia ou perto
de pedras, aparentando falsa calmaria que arrasta
para alto mar. Procure sempre evitar tomar banho
perto dela.
Se for pego em uma dessas correntes, tenha cal-
ma, nade transversalmente a ela até conseguir
escapar ou se estiver cansado deixe-se levar, e
peça imediatamente socorro. Esta corrente pode
ser mais rápida do que o recorde olímpico de nata-
ção, não lute contra ela;
- A grande maioria dos casos graves de afogamen-
to deixa para pedir socorro quando não aguenta
mais nem levantar o braço, e aí é tarde demais;
- Ao pescar em pedras, observe antes se a onda
pode alcançá-lo;
- Evite ficar paralítico para sempre. Antes de mer-
gulhar no mar – certifique-se da profundidade;
- Tome conhecimento e obedeça as sinalizações de
perigo na praia;
- Evite nadar: com bandeira vermelha, perto de pe-
dras, sentido-se mal, com frio, se estava bebendo
álcool ou comendo alimentos pesados, e em locais
de barcos ou surfe;
- Prefira sempre nadar em local raso e sempre
acompanhado.
Lembre-se: água no umbigo, sinal de perigo!
Adriano Saraiva Pinto
Enfermeiro Esp. Urgência e Emergência do Trauma
Guarda Municipal em NH - Fonte: SOBRASA
No verão pensamos em praia, piscina, balneário e
rio. As praias são áreas de lazer mais atraentes a
todos nós brasileiros, mas escondem alguns peri-
gos e o mais grave é o afogamento.
Quem mais se afoga em praias são crianças, ado-
lescentes e adultos jovens, do sexo masculino.
Muitos brasileiros morrem
todos os anos nas praias
em nosso país,
sendo 8 vezes mais homens,
a grande maioria
na faixa de 15 a 30 anos.
- Mais de 85% dos afogamentos
ocorrem em um local
chamado corrente de retorno.
- Nunca tente salvar alguém se não
tiver condições para fazê-lo. Muitas
pessoas morrem desta forma;

23. Clínica Médica

24. 24
Hipertensão:
inimiga
Segundo a Sociedade Brasileira
de Hipertensão, ela acomete
uma em cada quatro
pessoas no Brasil e pode
estar presente
em até 5% das crianças.
A hipertensão arterial sistêmica (HAS) é uma
condição clínica extremamente prevalente no
mundo, contudo seu reconhecimento pelo indi-
víduo portador da patologia nem sempre é fácil.
Por muitas vezes não apresentar sintomas, o seu
não reconhecimento e, sobretudo o seu não trata-
mento, pode acarretar sérios problemas a saúde.
Segundo a Sociedade Brasileira de Hipertensão, ela
acomete uma em cada quatro pessoas no Brasil e
pode estar presente em até 5% das crianças. Após
os 60 anos de idade, estima-se que mais de 50% da
população do país tenha pressão alta.
Caracteriza-se por hipertensão os níveis tensionais
maiores ou igual a 140 mmHg para a pressão arte-
rial sistólica e maiores ou igual a 90 mmHg para a
pressão arterial diastólica. Aproximadamente 95%
dos casos de hipertensão se enquadram na hiper-
tensão primária (essencial). De causa multifatorial,
não existe um único fator causal responsável pelo
seu desenvolvimento, embora fatores genéticos e
ambientais estejam envolvidos.
Os outros 5% restantes são atribuídos à hiperten-
são secundária, cujas principais causas encontra-
se: doença renal crônica, estenose de artéria renal,
secreção excessiva de aldosterona, feocromocito-
ma e apneia do sono.
Isso pode ser feito através de mudanças de hábitos
de vida, orientados adequadamente por um mé-
dico e pela escolha da medicação adequada. Esta
deve ser influenciada pela etnia, idade, gestação
entre outras características.
Luciana J.B.M. Carrion
Cardiologista/Ecocardiografista - CREMERS 29676
A hipertensão está associada ao
desenvolvimento de doenças
como o infarto do miocárdio,
a doença renal crônica e o
acidente vascular cerebral.
O objetivo do tratamento
anti-hipertensivo é o controle
da patologia e dos fatores
de risco cardiovasculares.
silenciosa

26. 26
Vamos correr?
Para iniciar a prática da corrida, como fazer?
A corrida pode ser praticada por qualquer in-
divíduo, desde que tenha capacidade físi-
ca, ou seja, que a intensidade do esforço seja
compatível com sua capacidade funcional.
O que devo comer antes dos treinos? O ideal
é consumir alimentos ricos em carboidratos
com baixo índice glicêmico, ou seja, carboidra-
tos que são absorvidos lentamente pelo orga-
nismo. Assim, eles serão liberados aos poucos
durante a corrida, evitando-se a hipoglicemia.
E a minha respiração? Quanto maior a intensidade
do seu exercício, maior a quantidade de oxigênio que
você precisa inspirar. Ou seja, você acaba tendo que
“colocar maior quantidade de ar para os pulmões e
no maior número de maneiras possíveis (pelo nariz e
pela boca). Conforme o seu nível de condicionamen-
- Reduz o peso corporal;
- Melhora o nível de colesterol;
- Aumenta a capacidade
cardiorrespiratória e a massa muscular;
- Reduz a variação da
pressão arterial de repouso;
- Ativa a circulação sanguínea,
diminuindo problemas do coração;
- Melhora a qualidade do sono;
- Estimula a formação de massa óssea
ajudando a prevenir lesões como a
osteoporose;
- Melhora a auto-estima;
- Proporciona sensação
de bem-estar;
- Diminui o estresse
e melhora a depressão.;
A corrida é uma alternativa
extremamente benéfica
para o coração, pulmão,
musculatura, articulações
e para o bolso também!
Se formos pensar em um esporte, ou mesmo
exercício físico, que seja de baixo custo e de
grande acesso a todos, qual você lembraria?
Caminhada não é esporte, ok!
Ciclismo é esporte, mas o preço de uma boa
bicicleta é muito alto, mas e a corrida?
A corrida é uma alternativa extremamente
benéfica para o coração, pulmão, musculatura
e articulações.
Além disso, olha tudo o que a corrida pode nos
proporcionar:
Para aqueles que já caminham e que
possuem melhor condicionamento
físico, a corrida é incluída natural-
mente, pois o esforço exigido para
manter a mesma frequência cardíaca
no treino obriga a acelerar o passo.

27. Importante lembrar:
- Use roupas de tecidos leves e confortáveis
e tênis apropriados para corrida;
- Cuide o horário que fará a sua corrida,
evite os horários de rush, devido a poluição;
- Se for correr a noite, use roupas com
sinalizadores.
- Alongamento – Sempre é bom alongar (e bem)
após a corrida. Mesmo que não tenhamos muita
bibliografia que nos mostre isso, é notório a me-
lhora na musculatura após um bom alongamento.
Aproveite as dicas e uma ótima corrida!
Mariana Boos
Educadora Física e Fisioterapeuta
Esp. em Biomecânica – UFRGS
Esp. em Fisio Traumato Ortopédica – UGF
Quer iniciar na corrida ou ter
parceria para seus treinos?
Participe do nosso Grupo:
facebook/revistafundamental
email: fundamental@sinos.net
to vai melhorando, você vai conseguindo respirar
mais tranquilamente, em velocidades que antes era
preciso ofegar (por mais que você ache que isso nun-
ca vai acontecer, com o tempo tudo melhora).

28. 28
A deficência da vitamina D no nosso organismo
aparece através de sintomas como: fadiga prolon-
gada, dor nos ossos, tristeza ou depressão, infec-
ções frequentes, pele mais escura, obesidade e
transpiração na cabeça.
Geralmente quem tende a ter falta desta vitami-
na são as pessoas mais velhas, quem passa menos
tempo ao ar livre (seja em trabalho ou em lazer),
as pessoas de pele escura, as crianças e as grávi-
das.
Os primeiros sintomas de excesso de vitamina D
poderão ser a perda do apetite, náuseas e vômi-
tos, seguidos de sede excessiva, aumento da ne-
cessidade de urinar, fraqueza, nervosismo e hiper-
tensão arterial. A função renal também pode ser
afetada.
Antes de começar a tomar suplementos de vitami-
na D é sempre necessário consultar o seu médico.
É importante ouvir as suas recomendações quanto
à forma de administração destes suplementos de
forma a evitar algumas situações, como a tomada
excessiva dos mesmos.
Ninguém deve expor-se ao sol a ponto de ficar
queimado, mas tem a possibilidade de obter a
“dose simples” necessária, que pode ser assegura-
da, nos meses com mais sol do ano, entre as 10h
e as 16h.
A grande fonte desta vitamina é o sol, que trans-
forma colesterol em vitamina D.
Vitamina D
esteja alerta
Depois da revelação de como
a vitamina D pode ser benéfica
para a saúde, saiba quais os
principais sinais que podem
indicarafaltaouexcessodavitamina.
Dr. José António Pereira da Silva
Reumatologista e Prof. da Universidade de Coimbra
Já o excesso de vitamina D
no nosso organismo pode
causar intoxicação
e determinar concentrações
elevadas de cálcio no sangue.
Uma pessoa que exponha
braços e pernas ao sol
durante 20 minutos por dia,
entre abril e setembro,
obtém a vitamina D
que precisa para
o ano inteiro.

29. O que é ansiedade? É uma sensação de receio
e de apreensão, sem causa evidente. E, seria de
certa forma considerada uma “irmã” do medo,
pois seria impossível separar essa relação ínti-
ma entre ideias, sentimentos e conceituações,
ou seja: se um existe o outro estará presente.
A ansiedade nos idosos surge de maneira sorra-
teira, subliminar. Ela existe, assim como o stress,
para nos movimentar, nos levar adiante em nos-
so conviver diário com os desafios sociais, para
nos colocar em alerta, mas, quando se torna
exagerada, torna-se um elemento causador de
dores, sofrimentos, impedimentos e angústia.
Buscamos desesperadamente melhorar nos-
sas vidas profissional, financeira, pessoal e para
isso fazemos cursos, especializações, na espe-
rança de alcançar um status social que nos con-
ceda a capacidade de consumir mais e mais.
Entretanto, diante de uma exigência cada vez mais
cruel do sistema, diante da busca pela perfeição
e juventude eterna, da violência, das imposições
sociais, das enfermidades, o medo se estabelece
e com ele vem a insegurança, incerteza, sensa-
ção de impotência, descrédito, baixa-estima, etc.
A partir daí, a ansiedade toma conta dos pro-
jetos, objetivos, sonhos e desejos, levando a
pessoa ao desequilíbrio emocional extremo.
Assim a ansiedade com seu alto grau de afli-
ção, insegurança, incerteza e receio, irá desen-
cadear uma série de sintomas que farão com
que o idoso passe a evitar determinadas situa-
ções nas quais ele poderia vir se manifestar.
Infelizmente a maioria das pessoas só procura ajuda
quando o estado ansioso se torna insuportável e de-
sencadeia uma perturbação geral em suas respon-
sabilidades, comprometendo a qualidade de vida.
Assim que se manifestar alguns dos sintomas refe-
ridos, é preciso buscar com maior rapidez o trata-
mento adequado e principalmente um diagnóstico
sobre o qual o transtorno possa estar se instalando,
evitando dessa maneira o agravamento do proble-
ma, acelerando o processo de cura e contribuindo
para uma melhor qualidade de vida, pois não existe
idade para ser integralmente feliz!
Ansiedade
na terceira idade
Quando se torna exagerada,
pode ser um elemento
causador de sofrimentos,
impedimentos e angústias.
Tanani Ledur
Psicopedagoga
Psicoterapia para
Terceira Idade
tledur@hotmail.com
Precisamos ter em mente
que saúde na terceira idade
é estar bem emocionalmente,
física e socialmente.

30. 30

31. A gestante deve realizar o
pré-natal odontológico para
evitar o aparecimento de
doenças que podem afetar
a sua saúde e a do bebê.
O começo de uma
vida saudável
A gestação é uma das fases mais belas da
vida de uma mulher, e cuidar da sua saú-
de é o primeiro passo para um bebê saudável.
Além do acompanhamento médico, a gestante deve
realizar o pré-natal odontológico. Este cuidado com
a saúde bucal previne infecções geradas por proble-
mas periodontais que, em alguns casos, levam ao
baixo peso do bebê ou até mesmo partos prematu-
ros. Além disso, auxilia a controlar algumas doenças
que podem acometer a gestante como o diabetes e
a pré-eclâmpsia.
- Diagnóstico inicial através de Check up Preventivo
Digital (100% seguro para gestantes e sem radiação);
-Prevençãodeinflamaçõeseinfecçõesdurantetodaa
gestação,alémdeorientaçõesdedietaehigieneoral;
- Informações sobre amamentação e cuidados
com o recém- nascido, incluindo orientações so-
bre o uso ou não de chupetas e mamadeiras;
- Consulta inicial após o nascimento do primeiro
dentinho do bebê.
Após esse acompanhamento, os bebês e crianças
iniciam em um programa de prevenção onde, de
forma personalizada, são organizados seus interva-
los de consultas e formas de abordagem.
É imprescindível cuidar da saúde bucal desde a
tenra idade, pois a cárie afeta as crianças de várias
formas: causa dor, interferindo na alimentação e
mastigação; altera a fonação quando ocorre perda
precoce de elementos dentários; influencia na au-
toestima quando há estética prejudicada. Além dis-
so, o hábito de usar chupeta e sugar os dedos pode
afetar o crescimento da face e causar alterações de
fala e posição dentária, devendo ser acompanhado
por profissional especializado.
Um protocolo de monitoramento da saúde oral, que
utiliza técnicas inovadoras da Odontologia Moder-
na, em que as consultas se tornam momentos de
aprendizagem e motivação contínuos e até mesmo
de diversão.
Investir em PREVENÇÃO é muito mais eficaz e eco-
nômico, é a chave para uma vida saudável e cheia
de disposição.
Dra. Natália Fischer CRO/ RS 14683
Cirurgiã- Dentista / Especialista em Estética
Membro do Grupo Nacional Qualidade em Saúde
Habilitação em Check up preventivo Digital
Hoje é possível incluir
os pequenos
na Geração Cárie Zero.
O pré-natal odontológico
consiste em 04 etapas:

32. 32
É hora de chá gelado
Em 1904, Richard Blechynden, proprietário de uma
plantação de chá, participa de uma feira de alimen-
tos em Saint Louis, era tal o calor que ele coloca
gelo no seu chá pra convidar os curiosos ao seu
estande, foi onde nasceu o ICED TEA (chá gelado).
As boas ideias transcendem e se popularizam cada
dia mais e nos anos de 1955 o costume de tomar
chá gelado chega na Colômbia com um comercian-
te, que não se conhece o nome. Depois a tradição
cafeteira da Colombia dissipa o chá gelado.
Da Colômbia passa para o Chile onde este costume
se faz muito popular no verão, é assim que a Amé-
rica do Sul começa a conhecer o habito saudável de
beber chá gelado.
Importante ressaltar que o chá é aquele que provém
daCamelliaSinensis,osoutrossãoinfusõesdeervas.
São portanto os altos índices de polifenoles e cate-
quinas que o chá possui que ajuda o organismo a
lutar contra os radicais livres, responsável pelo en-
velhecimento das células.
Duas receitas para se deliciar:
1) A mais saudável, que conseguirás manter todos
os nutrientes do chá:
Leva na geladeira e deixa repousar 8 horas, coa
e depois acrescenta folhas de hortelã, rodelas de
laranja ou limão, açúcar ou mel a gosto.
Pode substituir as rodelas de laranjas por morango
ou blue berry.
2) Coloca água a ferver e faz um chá com 5 colhe-
res de ervas de chá ou 5 saquinhos em uma xícara
de 250 ml.
Deixe repousar 5 minutos, coa e depois despeja
dentro de uma jarra com muito gelo, mais duas
xícaras de água gelada, cubos de pêssego e folhas
de sálvia, acrescenta açúcar ou mel a gosto.
Coloca em uma jarra de 1 litro com
água filtrada natural o equivalente a
5 colheres de chá ou 5 saquinhos de
um bom chá (pode ser preto
ou verde).

33. Sylvia Pérez
Sommelier de Chá
Facebook: @congresodete
Chá gelado:
dica refrescante
para o verão.
Que tal substituir
o refrigerante por
algo mais saudável?
Vale experimentar
estas receitas!
Verão é época especial
para um chá gelado.
Saiba que o chá é aquele que
provém da Camellia Sinensis,
os outros são
infusões de ervas.
Tenho certeza que este hábito vai se popularizar
em sua família e disfrutarás de uma bebida saudá-
vel, sem os pejuízos das bebidas industrializadas.
Para aqueles que ainda pretendem beber seu chá
mais saudável, tenta substituir o açúcar por stevia
natural, tâmaras ou uvas passas. Desfrute!

34. 34
Sofia Prodanov
Acadêmica de Gastronomia
Macarrão com
tomate cereja e
manjericão
A melancia que compramos no verão sem-
pre será mais doce e suculenta do que a que
compramos no mercado em julho, e o to-
mate sempre será mais vermelho e gostoso.
Receitas leves e com sabores diferentes do que
estamos acostumados.
Essa é uma receita muito leve, rápi-
da de ser preparada e muito saborosa.
O molho não é cozido, todos os ingredientes são con-
sumidos crus.
Ingredientes:
- 500g de spaguetti;
- 2 xícaras de tomate cereja cortados ao meio
(ou em 4 se forem grandes);
- Aproximadamente 3 dentes de alho;
- Manjericão;
- Azeite de oliva.
Modo de preparo:
Corte o alho em cubinhos bem pequenos e juntar com
os tomates cerejas cortados ao meio. Cubra com bas-
tante azeite de oliva.
Acrescente o manjericão inteiro, temperar com sal e
pimenta do reino e deixe a mistura descansar por 20
min antes de servir.
Cozinhe a massa em água fervendo e juntar ao molho.
Salada de
beterraba
e cebola
Ingredientes:
- 4 beterrabas;
- ¼ de xícara de manjericão;
- 1 cebola roxa;
- vinagre balsâmico;
- azeite de oliva;
- sal e pimenta.
Modo de preparo:
Corte as beterrabas no meio e embrulhar no papel alu-
mínio. Leve ao forno por aproximadamente 50 minu-
tos. Fatie a cebola finamente, despeje água quente por
cima e deixe por 1 minuto. Escorra a água e reserve.
Depois de assadas, corte as beterrabas e junte com
a cebola. Tempere com sal, pimenta, azeite de oliva,
vinagre balsâmico e manjericão.
Nessa edição, três receitas
com legumes e verduras da estação:
tomate, abobrinha,
hortelã e beterraba.
Consuma as
frutas e verduras
da estação

35. Macarrão com
abobrinha, ricota
e hortelã
Ingredientes:
- 500g de fusilli (pode ser integral);
- 2 abobrinhas;
- 1 xícara de ricota fresca;
- ¼ de xícara de hortelã;
- azeite de oliva;
- sal e pimenta.
Modo de preparo:
Esfarele a ricota, tempere com sal e leve para assar em
forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos.
Rale a abobrinha no ralo grosso do ralador e esprema
para sair o excesso de líquido. Pique a hortelã e reser-
ve. Em uma frigideira refogue a abobrinha no azeite
de oliva, tempere com sal e pimenta e finalize com a
hortelã. Cozinhe o macarrão e junte com a abobrinha.
Polvilhe a ricota em cima.
Uma coisa você
pode ter certeza:
as frutas e verduras
da estação sempre
serão melhores
e mais baratas.

36. 36
Brinquedos e suas possibilidades
Com a proximidade das festas de final de ano e do
período de férias das crianças, compartilho algu-
mas reflexões sobre este importante recurso no
tempo da infância - os brinquedos e as brincadei-
ras.
Desde muito cedo, antes mesmo de brincar com
objetos, o bebê já começa a brincar com o seu pró-
prio corpo e com o corpo da mãe, que interage e
se entrega nessa relação para que o bebê possa se
constituir e desejar conhecer o mundo que o cerca
Antes de poder segurar algo nas mãos, já brinca de
abrir e fechar os olhos, fazendo o mundo aparecer
e desaparecer… brincadeira que vai sendo elabora-
da ao longo da vida e aprimorada para o “brincar
de esconder”, tão fascinante para as crianças de
diferentes idades.
Ao crescer, o brincar da criança se amplia no con-
tato com os familiares e amigos e as suas expe-
riências lúdicas de explorações, experimentações
sensoriais e motoras vão agregando novos reper-
tórios. Para a pesquisadora Barbosa (2009), as
crianças aprendem a constituir a sua cultura lúdica
brincando, assim, toda cultura é processo vivo de
relações, interações e transformações.
Através do brinquedo e das brincadeiras as crian-
ças tem a possibilidade de dominar angústias, vi-
venciar e elaborar emoções e sensações, estabe-
lecer relações de convívio social, reproduzir cenas
da vida cotidiana, podendo se “vestir” tanto de
personagens da vida real, quando do mundo do
faz de conta, trocando de papéis, de acordo com os
desejos, necessidades e conflitos internos.
.
Éaexploraçãoqueeleoferecequevaidesenvolvera
capacidade criadora, habilidade fundamental para
futuras aprendizagens, resolução de problemas
e para o desenvolvimento das potencialidades
essenciais ao longo da vida.
É encantador observar o quanto
os brinquedos, quanto mais
desestruturados forem, mais
possibilidades de criação oferecem,
sendo assim, o brinquedo mais
significativo é aquele que pode ser
utilizado de diferentes formas

37. Através do brinquedo
e das brincadeiras
as crianças tem a
possibilidade
de dominar angústias,
vivenciar e elaborar
emoções e sensações.
As palavras de Celso Gutfreind retratam
com tom de poesia a riqueza do brincar:
Acedeu à bagunça da vida e está pronta para o que
nunca está pronto: novos amores de gente e traba-
lho, aprendizagens, separações, reaprendizagens,
reparações, reencontros... a vida”.
Aline Roberta Saile
Psicóloga Educacional IENH
Mestre em Psicologia - Infância e Adolescência
Estimule as crianças
a explorarem
e criarem seus
próprios brinquedos.
Será que não serão mais
valorizados do que
os comprados prontos?
“Depois de brincar
para sobreviver, a criança
finalmente cresceu.

38. 38
Lar
doce
lar
Que tal reabilitar
aquela cristaleira da avó,
ou a poltrona de sua mãe,
criando personalizações
através de estampas e texturas?
“Uma casa não é apenas um espaço para estar, é
um modo de vida” Frank Lloyd Wright
Durante minhas experiências na profissão e refle-
tindo sobre meu sentimento de pertencimento ao
lugar onde habito, pude perceber que a casa tor-
nou-se não só um lugar onde dormimos, comemos
ou guardamos coisas importantes para nós, mas
um espaço carregado de expressões simbólicas e
emoções, com função de preservar valores pes-
soais, espelhando a personalidade e estado de es-
pírito, sendo sua construção também uma forma
de linguagem.
Não é fácil ter consciência daquilo que necessita-
mos, sendo a função do designer de interiores dar
idéias, fazer ponderações, traduzir personalidade
e ajudá-lo a descobrir, além de investigar e com-
preender os locais como territórios psicológicos,
satisfazendo com domínio técnico e criatividade,
ao modo como são sentidos pelos seus habitantes.
Ao invés de imposições, cabe ao profissional
mostrar caminhos rumo ao encontro de uma ex-
periência emocional, como por exemplo, atribuir
ao ambiente objetos significativos com um valor
afetivo, invocadores de lembranças de uma épo-
ca, momento ou experiência, ao qual já somos
familiarizados, reforçando a ideia da lembrança
e não do receio de algo completamente novo.
Por que não reabilitar aquela cristaleira da avó, ou
a poltrona de sua mãe, criando personalizações
através de estampas, cores, texturas, tecidos?
À vista disto, considerar seu lar tão somen-
te como um bem de utilidade material ou um
mero elemento mercadológico, significa des-
personalizá-lo, corrompendo sua real essência.
Helena Natorf Schreck
Designer de Interiores
Os ambientes influenciam
as pessoas, desta forma eles
devem estar adequados aos
propósitos individuais de cada um.
Não tenho a intenção,
nem que subjetivamente,
de tirar algum proveito desta
reflexão, mas sim,
trocar perspectivas
que diferem a moradia
de um simples abrigo,
a um verdadeiro lar.

39. Faça o que tem
que ser feito
Tenha atitude
Você certamente já ouviu esta frase? Faça o
que tem que ser feito? Com certeza que sim!
Mas o que exatamente ela diz a você? Eu diria:
“Se você não conduzir a vida ela conduzirá você”.
Não importa, se o mar está sob uma forte tempes-
tade ou apenas sendo soprado por uma leve brisa,
você precisa estar muito firme no leme da sua vida
e definitivamente, fazer o que precisa ser feito. Se-
guir no rumo que você traçou para chegar ao porto
dos teus sonhos. Caso contrário, você vai acabar
aportando em algum lugar indesejável.
Por isso durante a viagem você precisa constante-
mente se perguntar: Estou acordado para a vida
que eu quero? Se não estiver, o que falta para eu
acordar de verdade? O que falta para eu mudar
minhas atitudes? Estou assumindo os riscos neces-
sários, em busca dos meus sonhos? Tenho cons-
truído mais pontes do que muros em minha volta?
Como faço para me manter motivado e motivar
quem está ao meu lado? Tenho sido mais pacien-
te na vida para ser menos paciente num hospital?
Lembre-se de algo muito importante: Mais impor-
tante que as perguntas, são as respostas que você
conseguir encontrar para si mesmo. Portanto, não
esqueça que não há progresso sem mudanças.
Que você precisa é acreditar. Não apenas da boca
para fora, que as coisas vão funcionar como de-
veriam, se você não fizer o que precisa ser feito.
Você ganha ou perde o jogo da vida, primei-
ro dentro de si mesmo. E a derrota só aconte-
ce, quando falhar em dar o melhor que puder.
Por isso, aja e não fique lamentando. Não se queixe,
não fique arranjando desculpas sobre o que deveria
fazer e não faz. Apenas saia já para a luta, indepen-
dente do que você estiver fazendo, faça da melhor
forma que puder e use todas suas habilidades. Sai-
ba que nesse contexto cabe muito bem uma afir-
mação de Norman Vincent Peale: “O covarde nun-
ca tenta. O fracassado nunca termina e o vencedor
nunca desiste”.
Pastor Mauros Werling
Estou acordado para
a vida que eu quero?
Se não estiver,
o que falta para eu
acordar de verdade?
Não importa quais as condições
meteorológicas que você terá que
enfrentar, para navegar pelo
mar da sua vida.
Cuide-se para não aceitar a
tendência de esperar que as coisas
aconteçam do jeito que quer, sem
fazer as coisas necessárias para que
elas se tornem realidade.