O documento discute o uso ineficiente das pastagens no Brasil devido ao manejo inadequado por décadas, resultando na degradação de mais de 80% das pastagens. A pecuária extensiva predominou, com a exploração do solo sem adubação suficiente. Isso levou a uma taxa de lotação baixa de menos de um animal por hectare e produtividade estagnada. Melhorias como o uso correto de fertilizantes poderiam aumentar a capacidade e sustentabilidade das pastagens.
Falta de política de conservação e preservação ambiental promove a conve...
Uso eficiente das pastagens no Brasil: pecuária extensiva marcou produção de carne
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Uso eficiente
das pastagens
Área brasileira de pastagem pode ter melhor aproveitamento
se investimento em tecnologia se tornar mais comum.
O Brasil possui cerca de 200 milhões de qüente queda da capacidade de suporte. A degradação das pastagens, em adi-
hectares de pastagens, dos quais mais de A capacidade de suporte é definida ção aos problemas de ordem econômica,
80% estão cultivados em solos ácidos, como a máxima taxa de lotação para atin- determina atualmente não somente pro-
pobres em minerais e de baixa fertilidade gir nível esperado de desempenho animal, blemas ambientais, mas também impac-
(Embrapa Cerrados, 2007). Nesta imen- em dado método de pastejo, que pode tos sociais indesejáveis, uma vez que há
sa área de pastagens encontra-se o maior ser aplicada por determinado período de redução de empregos nas regiões com
rebanho bovino comercial do mundo, tempo, sem que haja risco de deterioração perfil exclusivamente extrativista e, con-
estimado em cerca de 180 milhões de ca- do ecossistema. (do livro Cerrado: Uso seqüentemente, do estímulo à perma-
beças. Fazendo uma conta simples, nota- Eficiente de Corretivos e Fertilizantes em nência do homem no meio rural.
se que a taxa de lotação média é inferior Pastagens; Embrapa Cerrados, Planaltina/ A necessidade do uso correto de in-
a um animal por hectare. DF, 2007). De maneira mais simples, a sumos na atividade pecuária está mais do
No Brasil central, notadamente no capacidade de suporte pode ser definida que nunca evidenciada. É sabido que o
bioma cerrado, as pastagens foram esta- como a taxa de lotação na qual a oferta de solo não fornece os nutrientes em quan-
belecidas há décadas sem receber a adu- forragem é ótima. tidade necessária para as pastagens e es-
bação necessária. Ao longo de anos, o Ao analisar a história da pecuária de tas, por sua vez, não atendem às exigên-
manejo inadequado dessas pastagens foi corte nacional, nota-se que ela cresceu cias nutricionais dos rebanhos que, por
uma característica marcante na maioria com base no sistema de exploração ex- conseqüência, produzem mal.
das fazendas. O mau manejo do sistema tensivo, em que o extrativismo predomi- Dados do Anualpec 2005 e do Anu-
solo-planta-animal e o gerenciamento nou. A estratégia de ocupação do cerrado ário DBO 2006 são preocupantes e
ineficiente da propriedade rural resul- centrou, quase que exclusivamente, na mostram que a taxa de lotação (cabeças/
taram no quadro atual, em que mais de utilização do fator terra em detrimento hectare/ano) e da produtividade (arro-
80% das pastagens do Brasil apresentam da intensificação, em que se observou o ba/hectare/ano) foi linear entre os anos
algum grau de degradação, com conse- uso limitado de insumos. de 1999 a 2002 permanecendo em 0,8
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no BrAsil, peCuáriA extensivA
mArCou produção de CArne
Foto: tortugA