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    A caminho do Sul
    No inverno, as paisagens do Rio Grande do Sul ficam ainda mais belas. E as
    atrações vão além da natureza: a região reúne delícias gastronômicas, hotéis
    e pousadas aconchegantes. Escolha seus destinos e aproveite a temporada

    Texto MELISSA DINIZ




                                                           N       ada mais gostoso do que aproveitar o tempo frio
     para se aquecer ao lado de uma lareira, em uma pousada romântica e aconchegante, degustando um bom vinho
     e apreciando uma bela paisagem natural. Há também quem prefira se aventurar, fazer trilhas e travessias por
     cânions e rios, visitar as cachoeiras e praticar esportes radicais, como rapel e tirolesa. Outros gostam mesmo é da
     vida nas fazendas, de acompanhar a lida, provar o chimarrão e respirar o ar puro da montanha. E alguns trocam
     tudo isso por passeios urbanos, visita a museus, degustação de chocolates e compras, muitas compras. Seja qual
     for a sua preferência, o Sul do Brasil é o destino certo. Conheça algumas das cidades mais belas da região serrana
                                                                                                                           Aqui, Cânion Monte Negro, em São
     e veja tudo o que elas podem oferecer para sua próxima viagem.
                                                                       s




                                                                                                                           José dos Ausentes, um dos pontos
                                                                                                                           mais altos do Rio Grande do Sul


00 julho de 2011                                                                                                                         julho de 2011        00
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                                                                    Aparados da Serra e Serra Geral
                                                                    Situada na fronteira entre o Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a re-
                                                               gião conhecida como Aparados da Serra é uma ótima pedida para quem
                                                               gosta do contato com a natureza. Com seus parques, cânions e cachoeiras, o
                                                               local atrai muitos adeptos dos esportes de aventura. Com um ecossistema
                                                               precioso, tornou-se área de proteção ambiental em 1959, com a criação do
                                                               Parque Nacional de Aparados da Serra. Mais tarde, em 1992, foi criado tam-
Acima, pousada Parador Casa da Montanha, em Aparados da
Serra: um das charmosas opções de hospedagem na região.        bém Parque Nacional da Serra Geral, ambos hoje administrados pelo Ibama
Abaixo, trilha do Cânion do Itambezinho: natureza exuberante   para que as inúmeras riquezas da fauna e da flora sejam preservadas.             Acima, Acima, Parque Nacional dos Aparados da Serra, na região de Cambará do Sul:
                                                                    Durante quase todo o ano, as temperaturas são moderadas, girando           destino de quem gosta de esportes de aventura. Abaixo, Vale dos Vinhedos, em Bento
                                                                                                                                               Gonçalves, e prato do Spa do Vinho, hotel e restaurante localizado na cidade
                                                               em torno de 18 a 20º C. Mas nos meses de junho e julho os termômetros
                                                               caem para 10º C, em média. Os visitantes podem fazer caminhadas pelos
                                                               parques, que incluem travessias de cânions e rios. Aconselha-se fazer pas-
                                                               seios pela manhã para evitar o fenômeno da viração, quando o ar quente do
                                                               litoral se condensa ao encontrar os paredões frios, formando uma intensa
                                                               cerração que encobre totalmente a visão.


                                                                    Bento Gonçalves e Vale dos Vinhedos
                                                                    Para os enófilos, bom mesmo é visitar a região de Caxias do Sul, que
                                                               inclui a cidade de Bento Gonçalves, a chamada capital brasileira do vinho,
                                                               e o Vale dos Vinhedos. Com uma grande estrutura de hotéis e pousadas e
                                                               uma culinária espetacular, dividida entre cantinas italianas e churrascarias,
                                                               o local é uma ótima opção para quem busca conforto e boa gastronomia.
                                                                    Já o Vale do Vinhedos é um dos roteiros mais procurados pelos turistas
                                                               e permite que o visitante conheça de perto a estrutura das vinícolas, aprecie
                                                               e deguste a culinária italiana, além, é claro, de provar o vinho com certifi-
                                                               cação de procedência. Entre outros passeios, a região oferece os Caminhos
                                                               de Pedra, um roteiro rural que expressa a história da imigração italiana em
                                                               meio a práticas desenvolvidas dentro das fazendas, como a moagem da
                                                               erva mate e a elaboração de produtos à base de leite de ovelha.
                                                                                                                    s




                                                                                                                                                                                                                                    julho de 2011   00
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                                                                    São Francisco de Paula
                                                                    Muito procurada por turistas que gostam das temperaturas mais bai-
                                                               xas, São Francisco de Paula, a cerca de 110 quilômetros da capital, oferece
                                                               atrações de turismo rural e de aventura, como cavalgadas, pesca esportiva,
                                                               camping, visitação a cachoeiras e a parques. A cidade faz parte do circuito
                                                               Caminhos da Neve, um projeto que congrega 18 municípios das Serras Gaú-
                                                               cha e Catarinense onde há maior incidência de neve.
                                                                    São Francisco de Paula também integra a Rota Romântica, roteiro com
                                                               lindas paisagens, em meio a chaminés e fornos de pão, e festas típicas re-
                                                               cheadas de delícias da culinária colonial. Um dos destaques da região são as
                                                               belas hortênsias, que embelezam os caminhos.


                                                                    Canela e Gramado
                                                                    Duas das cidades mais belas e famosas da Serra Gaúcha, Canela e Gra-
                                                               mado, ambas a cerca de uma hora e meia de carro de Porto Alegre, encan-
                                                               tam os visitantes pelo charme da arquitetura européia e pelas ruas floridas.
                                                                                                                                                  Em sentido horário, encantos de Canela: Parque da Ferradura; Castelinho Caracol,
                                                               O que não faltam são passeios e atrações para turistas de todas as idades.         famosa casa de chá da cidade; e hortênsias que enfeitam os caminhos da região
                                                               Em Canela, o Castelinho Caracol, uma das primeiras residências do municí-
                                                               pio, construída em madeira araucária sem o uso de pregos, é parada quase

    Acima, prato servido no restaurante da Pousada do          obrigatória de quem chega à cidade. Em seu interior funciona um museu
    Engenho, em São Francisco de Paula: a região é conhecida   com móveis e utensílios deixados pela família Franzen. Lá também se en-
    pela boa gastronomia. Abaixo, quarto da Pousada
                                                               contra uma casa de chá com o melhor apfelstrudel da região. Os parques
    Florença, em Gramado: conforto para se sentir em casa
                                                               naturais também encantam os visitantes. Há ainda o teleférico, que permite
                                                               fazer um trajeto de 20 minutos em meio à floresta preservada.
                                                                    Já Gramado é uma cidade que costuma atrair os mesmos turistas vá-
                                                               rias vezes, não só por suas belezas naturais e arquitetônicas e pelo clima
                                                               agradável, mas também pela gastronomia e pelo comércio. Fazem muito
                                                               sucesso por lá os deliciosos chocolates artesanais. A hotelaria da cidade é re-
                                                               quintada e aconchegante e há ainda um imenso universo de compras para
                                                               agradar a todos os gostos. Um dos pontos de destaque da cidade é o Palá-
                                                               cio dos Festivais Cine Embaixador, sede do Festival de Cinema de Gramado,
                                                               o maior evento cinematográfico da América Latina, que costuma receber
                                                               mais de cem mil visitantes. Este ano, o evento será realizado entre os dias 5
                                                               e 13 de agosto. Um atrativo a mais para quem vai curtir o frio no Sul do país.
                                                               muda a atmosfera da cidade, atraindo centenas de pessoas para suas ruas.
                                                                    Entre tantas possibilidades que a Estrada Real oferece, é ao final dela que
                                                               o visitante se depara com o caminho mais difícil: o de voltar para casa.


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                                                                                                                         em Canela: cores e
                                                                                                                         paisagens inesquecíveis




    Serviço:
    A TRIP Linhas Aéreas oferece voos para Porto Alegre a partir de Alta Floresta (MT), Araçatuba (SP), Araguaína (TO), Araxá (MG), Belém
    (PA), Belo Horizonte (MG), Bonito (MS), Brasília (DF), Campo Grande (MS), Carajás (PA), Corumbá (MS), Criciúma (SC), Cuiabá (MT), Eiru-
    nepé (AM), Fernando de Noronha (PE), Fonte Boa (AM), Foz do Iguaçu (PR), Goiânia (GO), Governador Valadares (MG), Humaitá (AM),
    Ilhéus (BA), Ipatinga (MG), Ji-Paraná (RO), Joinville (SC), Juiz de Fora (MG), Lábrea (AM), Londrina (PR), Maceió (AL), Manaus (AM), Marin-
    gá (PR), Montes Claros (MG), Porto Seguro (BA), Porto Velho (RO), Recife (PE), Rio Branco (AC), Rio Verde (GO), Rondonópolis (MT), Salvador
    (BA), São José do Rio Preto (SP), São Luís (MA), São Paulo de Olivença (AM), Sinop (MT), São Paulo (Aeroporto de Guarulhos – SP), Taba-
    tinga (AM), Tefé (AM), Tucuruí (PA), Uberlândia (MG), Varginha (MG), Vilhena (RO) e Vitória (ES). Mais informações: voetrip.com.br.


00 julho de 2011

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  • 1. CAPA A caminho do Sul No inverno, as paisagens do Rio Grande do Sul ficam ainda mais belas. E as atrações vão além da natureza: a região reúne delícias gastronômicas, hotéis e pousadas aconchegantes. Escolha seus destinos e aproveite a temporada Texto MELISSA DINIZ N ada mais gostoso do que aproveitar o tempo frio para se aquecer ao lado de uma lareira, em uma pousada romântica e aconchegante, degustando um bom vinho e apreciando uma bela paisagem natural. Há também quem prefira se aventurar, fazer trilhas e travessias por cânions e rios, visitar as cachoeiras e praticar esportes radicais, como rapel e tirolesa. Outros gostam mesmo é da vida nas fazendas, de acompanhar a lida, provar o chimarrão e respirar o ar puro da montanha. E alguns trocam tudo isso por passeios urbanos, visita a museus, degustação de chocolates e compras, muitas compras. Seja qual for a sua preferência, o Sul do Brasil é o destino certo. Conheça algumas das cidades mais belas da região serrana Aqui, Cânion Monte Negro, em São e veja tudo o que elas podem oferecer para sua próxima viagem. s José dos Ausentes, um dos pontos mais altos do Rio Grande do Sul 00 julho de 2011 julho de 2011 00
  • 2. CAPA Aparados da Serra e Serra Geral Situada na fronteira entre o Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a re- gião conhecida como Aparados da Serra é uma ótima pedida para quem gosta do contato com a natureza. Com seus parques, cânions e cachoeiras, o local atrai muitos adeptos dos esportes de aventura. Com um ecossistema precioso, tornou-se área de proteção ambiental em 1959, com a criação do Parque Nacional de Aparados da Serra. Mais tarde, em 1992, foi criado tam- Acima, pousada Parador Casa da Montanha, em Aparados da Serra: um das charmosas opções de hospedagem na região. bém Parque Nacional da Serra Geral, ambos hoje administrados pelo Ibama Abaixo, trilha do Cânion do Itambezinho: natureza exuberante para que as inúmeras riquezas da fauna e da flora sejam preservadas. Acima, Acima, Parque Nacional dos Aparados da Serra, na região de Cambará do Sul: Durante quase todo o ano, as temperaturas são moderadas, girando destino de quem gosta de esportes de aventura. Abaixo, Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, e prato do Spa do Vinho, hotel e restaurante localizado na cidade em torno de 18 a 20º C. Mas nos meses de junho e julho os termômetros caem para 10º C, em média. Os visitantes podem fazer caminhadas pelos parques, que incluem travessias de cânions e rios. Aconselha-se fazer pas- seios pela manhã para evitar o fenômeno da viração, quando o ar quente do litoral se condensa ao encontrar os paredões frios, formando uma intensa cerração que encobre totalmente a visão. Bento Gonçalves e Vale dos Vinhedos Para os enófilos, bom mesmo é visitar a região de Caxias do Sul, que inclui a cidade de Bento Gonçalves, a chamada capital brasileira do vinho, e o Vale dos Vinhedos. Com uma grande estrutura de hotéis e pousadas e uma culinária espetacular, dividida entre cantinas italianas e churrascarias, o local é uma ótima opção para quem busca conforto e boa gastronomia. Já o Vale do Vinhedos é um dos roteiros mais procurados pelos turistas e permite que o visitante conheça de perto a estrutura das vinícolas, aprecie e deguste a culinária italiana, além, é claro, de provar o vinho com certifi- cação de procedência. Entre outros passeios, a região oferece os Caminhos de Pedra, um roteiro rural que expressa a história da imigração italiana em meio a práticas desenvolvidas dentro das fazendas, como a moagem da erva mate e a elaboração de produtos à base de leite de ovelha. s julho de 2011 00
  • 3. CAPA São Francisco de Paula Muito procurada por turistas que gostam das temperaturas mais bai- xas, São Francisco de Paula, a cerca de 110 quilômetros da capital, oferece atrações de turismo rural e de aventura, como cavalgadas, pesca esportiva, camping, visitação a cachoeiras e a parques. A cidade faz parte do circuito Caminhos da Neve, um projeto que congrega 18 municípios das Serras Gaú- cha e Catarinense onde há maior incidência de neve. São Francisco de Paula também integra a Rota Romântica, roteiro com lindas paisagens, em meio a chaminés e fornos de pão, e festas típicas re- cheadas de delícias da culinária colonial. Um dos destaques da região são as belas hortênsias, que embelezam os caminhos. Canela e Gramado Duas das cidades mais belas e famosas da Serra Gaúcha, Canela e Gra- mado, ambas a cerca de uma hora e meia de carro de Porto Alegre, encan- tam os visitantes pelo charme da arquitetura européia e pelas ruas floridas. Em sentido horário, encantos de Canela: Parque da Ferradura; Castelinho Caracol, O que não faltam são passeios e atrações para turistas de todas as idades. famosa casa de chá da cidade; e hortênsias que enfeitam os caminhos da região Em Canela, o Castelinho Caracol, uma das primeiras residências do municí- pio, construída em madeira araucária sem o uso de pregos, é parada quase Acima, prato servido no restaurante da Pousada do obrigatória de quem chega à cidade. Em seu interior funciona um museu Engenho, em São Francisco de Paula: a região é conhecida com móveis e utensílios deixados pela família Franzen. Lá também se en- pela boa gastronomia. Abaixo, quarto da Pousada contra uma casa de chá com o melhor apfelstrudel da região. Os parques Florença, em Gramado: conforto para se sentir em casa naturais também encantam os visitantes. Há ainda o teleférico, que permite fazer um trajeto de 20 minutos em meio à floresta preservada. Já Gramado é uma cidade que costuma atrair os mesmos turistas vá- rias vezes, não só por suas belezas naturais e arquitetônicas e pelo clima agradável, mas também pela gastronomia e pelo comércio. Fazem muito sucesso por lá os deliciosos chocolates artesanais. A hotelaria da cidade é re- quintada e aconchegante e há ainda um imenso universo de compras para agradar a todos os gostos. Um dos pontos de destaque da cidade é o Palá- cio dos Festivais Cine Embaixador, sede do Festival de Cinema de Gramado, o maior evento cinematográfico da América Latina, que costuma receber mais de cem mil visitantes. Este ano, o evento será realizado entre os dias 5 e 13 de agosto. Um atrativo a mais para quem vai curtir o frio no Sul do país. muda a atmosfera da cidade, atraindo centenas de pessoas para suas ruas. Entre tantas possibilidades que a Estrada Real oferece, é ao final dela que o visitante se depara com o caminho mais difícil: o de voltar para casa. 00 julho de 2011 julho de 2011 00
  • 4. CAPA Aqui, fim de tarde em Canela: cores e paisagens inesquecíveis Serviço: A TRIP Linhas Aéreas oferece voos para Porto Alegre a partir de Alta Floresta (MT), Araçatuba (SP), Araguaína (TO), Araxá (MG), Belém (PA), Belo Horizonte (MG), Bonito (MS), Brasília (DF), Campo Grande (MS), Carajás (PA), Corumbá (MS), Criciúma (SC), Cuiabá (MT), Eiru- nepé (AM), Fernando de Noronha (PE), Fonte Boa (AM), Foz do Iguaçu (PR), Goiânia (GO), Governador Valadares (MG), Humaitá (AM), Ilhéus (BA), Ipatinga (MG), Ji-Paraná (RO), Joinville (SC), Juiz de Fora (MG), Lábrea (AM), Londrina (PR), Maceió (AL), Manaus (AM), Marin- gá (PR), Montes Claros (MG), Porto Seguro (BA), Porto Velho (RO), Recife (PE), Rio Branco (AC), Rio Verde (GO), Rondonópolis (MT), Salvador (BA), São José do Rio Preto (SP), São Luís (MA), São Paulo de Olivença (AM), Sinop (MT), São Paulo (Aeroporto de Guarulhos – SP), Taba- tinga (AM), Tefé (AM), Tucuruí (PA), Uberlândia (MG), Varginha (MG), Vilhena (RO) e Vitória (ES). Mais informações: voetrip.com.br. 00 julho de 2011