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Diretor: Adilson da Costa Moreira - Fones 99894.1462 e 3328-0176
CNPJ 12.698.306/0001-42
Dep. comercial: Sharon Simão Zunino - Rua Guilherme Ihlenfelt, 765 - Tingui - Curitiba
E-mail: gazetasantacandida@gmail.com Tiragem: 10.000 exemplares
www.gazetasantacandida.com / www.gazetasantacandida.blogspot.com
As matérias assinadas não refletem necessariamente a opinião do jornal.
EXPEDIENTE
Os melhores jornais
de bairros
Curitiba é destaque em feira no México
Curitiba é uma das principais
atrações na 10ª edição da Feira das
Culturas Amigas, que teve início no
último sábado e segue até o dia 29,
na Cidade do México, a Capital
Mundial do Design neste ano. Mon-
tado no Zócalo, o coração da capital
mexicana, onde está sendo realizada
a feira, o estande curitibano é um dos
mais procurados.
Curitiba está representando o Brasil
no evento, com uma mostra das práti-
cas de planejamento e design urbano.
Amontagemdaexposiçãofoifeitapelo
Instituto de Planejamento Urbano de
Curitiba(Ippuc)apedidodaEmbaixa-
da do Brasil no México. “O estande do
Brasil,representadoporCuritiba,cida-
de do bom desenho, é a grande atra-
ção”, disse ontem o prefeito Rafael
Greca, em visita à feira, acompanhado
do embaixador do Brasil no México,
MaurícioLyrio.
Apresentação
Nesta segunda-feira, o prefeito
Rafael Greca fará uma apresentação
sobre Curitiba, no encontro das Cida-
des da Rede Mundial de Design, no
México.AcapitalmexicanaéaCapital
MundialdoDesign,escolhidapelaOr-
ganizaçãoMundialdoDesign(WDO–
World Design Organisation), em
premiaçãonaqualCuritibatambémfoi
finalista.
Greca foi convidado a fazer a apre-
sentação sobre Curitiba pelo diretor-
geral do Comitê Organizador da Capi-
tal Mundial do Design 2018 - Cidade
do México e da Semana de Design
México,EmilioCabrero. Curitibatam-
bém faz parte da rede de cidades cria-
tivas da Unesco como referência em
design, sendo a única do Brasil.
3
Alunos, professores e
servidores do Colégio Estadual
Santa Cândida - além de
moradores da região - visitaram
a 28ª Exposição de Orquídeas,
Bromélias e Cactus na cancha
esportiva da Escola Santa
Cândida.
A exposição aconteceu do dia
28 de abril ao dia 1º de maio na
cancha esportiva da Escola Santa
Colégio Estadual Santa Cândida
realiza a 28ª Exposição de Orquídeas
Cândida. Durante a exposição
muitas plantas batizadas com o
nome popular de “orquídeas”
foram mostradas e apresentadas
ao público que, através de
informações dos expositores,
aprenderam a diferenciar
diversas espécies.
“Todos a conhecem, por
escutar ou falar
corriqueiramente, podendo
variar de nome de região para
região dentro de um mesmo
país. O outro nome próprio, é o
nome científico que nem todos
sabem que é criado por
especialistas que usam os
conhecimentos da chamada
Classificação Sistemática ou
Taxonomia Vegetal”, informa o
presidente da Associação
Cultural dos Orquidófilos,
Roberto Kovalezuk. “A
exposição nesta região só foi
possível graças ao espaço
cedido pela direção da escola”
disseram os organizadores e
presidente da Associação
Cultural dos Orquidófilos. As
sócias fundadoras Marina
Freitag e Leonilda Konopka
estavam presentes com os
demais diretores da Associação.
Marina Freitag e Leonilda Konopka, fundadoras da Associação dos Orquidários
Diretoria daAssociação Cultural dos Orquidários, realizando
um excelente trabalho na organização da 28ª Exposição de
Orquídeas, Bromélias e Cactus na cancha
esportiva da Escola Santa Cândida.
4
O Conselho de saúde da vila
Esperança se reuniu em
assembléia ordinária no Atuba
para informar sobre os serviços
da Unidade Básica e receber
sugestões sobre a melhoria dos
serviços prestados e para atender
a demanda da odontologia.
O CLS é um orgão colegiado
que exerce o poder de forma
compartilhada e de caráter
permanente e deliberativo. É
integrado à Unidade de Saúde que
tem o poder de decisão,
participação e colaboração
efetiva nos
programas e ações que são
desenvolvidas em cada Unidade de
Saúde.
Participaramdareuniãoasenhora
Neida, representando o Grupo da
Ginástica;ReinaldoeKarina,agentes
comunitários;Gilmarrepresentando
a Comunidade da Penha; Irene,
presidente da Associação Atuba 2;
Reunião do Conselho de Saúde da Vila Esperança
Sebastião representando o Renato (
presidentedoConselho)membrode
Associação de bairro; Clemencia,
moradoranacomunidadedoAtuba,
AutoridadeSanitáriadaUnidadede
Análises realizadas com 70 amostras
se shoyu vendidas no Brasil revelam que
o condimento é feito à base de milho e
quase não tem soja. Para os
pesquisadores, o shoyu vendido no brasil
nem deveria levar este nome
Rodrigo de OliveiraAndrade, Pesquisa
Fapesp
No mundo todo, o principal
componente do shoyu, condimento
fundamental da culinária asiática, é a soja.
No Brasil, é diferente. Aqui, muitas
empresas substituem, ou trocam, a soja
pelo milho.Aconclusão é de um grupo de
pesquisadores do Centro de Energia
Nuclear naAgricultura (Cena) e da Escola
Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
(Esalq), ambos da Universidade de São
Paulo (USP), que analisou a composição
química de 70 amostras de shoyu de
marcas comercializadas no país.
Em países como Japão, China e Coreia
do Sul, o molho shoyu é feito de soja com
SHOYU BRASILEIRO É FEITO À BASE DE MILHO, REVELA ESTUDO CIENTIFÍCO
proporções pequenas de outros cereais
como trigo ou cevada. “O que a indústria
brasileira oferece ao consumidor não é
shoyu propriamente dito, é um molho
escuro e salgado elaborado a partir de
milho, que deveria ter outro nome”,
destaca a bióloga Maristela Morais, uma
das coordenadoras do grupo, ao lado do
engenheiro agrônomo Luiz Antonio
Martinelli.Ambos são do Cena-USP.
Para identificar os ingredientes usados
Saúde, Erondina; Adilson Moreira
usuário e diretor
doJornalGazetadoSantaCândida;
Humberto e Elaine, odontólogos
destaUnidadedeSaúde.
As reuniões acontecem
mensalmente. Informações
3251-1027
na elaboração do molho, os pesquisadores
mediram a proporção de duas variantes
do elemento químico carbono
encontradas nas amostras. Soja, arroz e
trigo são plantas que
absorvem o gás carbônico
da atmosfera e, sob a luz
solar, realizam reações
químicas que geram
moléculas de açúcar
contendo três átomos de
carbono – é o chamado
sistema de fotossíntese
C3. Já o milho é uma planta
de via fotossintética C4,
por produzir açúcares com
quatro carbonos. Esses açúcares
continuam a existir nos alimentos, mesmo
depois de os grãos serem processados, e
funcionam como uma assinatura química
de sua origem.
Ao analisar as amostras, os
pesquisadores verificaram que o milho era
o principal componente do shoyu
comercializado no Brasil (Journal of Food
Composition andAnalysis, 3 de abril). Em
média, as amostras analisadas tinham
menos de 20% de soja em sua
composição. Acredita-se que o uso de
milho na produção do condimento esteja
relacionado ao preço do grão,
consideravelmente mais barato que o da
soja. Entre 2007 e 2017, o preço médio
da soja foi o dobro do preço médio do
milho no Brasil. “O uso de milho na
produção de shoyu não é ilegal, já que a
legislação brasileira não especifica qual
deve ser a proporção de cereais usados
na sua fabricação”, afirma Maristela.
Artigo científico
MORAIS, M.C. et al. Stable carbon
isotopic composition indicates large
presence of maize in Brazilian soy sauces
(shoyu). Journal of Food Composition and
Analysis. v. 70, p. 18-21. abr. 2018.
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Saúde de Curitiba recebe
atenção especial, diz Michele Caputo
"Curitiba será novamente uma cidade modelo na área da saúde e já está oferecendo melhores serviços aos moradores da capital", diz Michele Caputo
Hospitais - O apoio do governo se es-
tende também à retaguarda de urgência e
emergência. São incentivos a hospitais de
referência, através do programa HospSUS
(de apoio aos hos-
pitais públicos e fi-
lantrópicos), recur-
sos para o custeio
do Samu e Siate,
sem contar o apoio
destinado à manu-
tenção do serviço
de transporte
aeromédico, com
um avião UTI e um
helicóptero de res-
gate à disposição.
Nos últimos
anos, o Estado foi
responsável tam-
bém pela renovação
da frota do Siate,
além de auxiliar na reposição de ambulân-
cias do Samu. “Tudo isso tem impacto
direto na agilidade e eficiência do atendi-
mento à população. Em situações de ur-
gência e emergência, cada minuto é im-
portante e pode ser decisivo para salvar
uma vida”, diz Michele Caputo.
O Estado e a prefeitura inauguraram ain-
da dois novos helipontos para ampliar as
opções de pouso do helicóptero de resga-
te em Curitiba. Além do Hospital do Tra-
balhador, que já detinha a estrutura, agora
ntre 2011 e 2018, o ex-secretário Michele
Caputo Neto repassou R$ 562 milhões para
fortalecer o sistema de saúde de Curitiba.
Obras em unidades de saúde, melhorias
em hospitais estratégicos, incentivos de
custeio para ações e serviços, ambulânci-
as, equipamentos, medicamentos para a
rede básica e recursos para mutirões de
consultas, exames e cirurgias
especializadas. Tudo isso faz parte de um
amplo conjunto de investimentos do Esta-
do na capital paranaense.
Michele Caputo - pré-candidato a de-
putado estadual - reafirma que trata-se de
um grande esforço de governo para
reestruturar a rede pública de saúde de
Curitiba. “Os investimentos estão ajudan-
do a resgatar o protagonismo de Curitiba
na área da saúde, que sempre foi celeiro
de soluções inovadoras para melhorar o
atendimento da população. Prova disso é
o programa Mãe Curitiba, reconhecido in-
ternacionalmente pela atenção especial à
gestantes e bebês”, afirmou.
Somente para obras na rede básica fo-
ram R$ 8,2 milhões. Cinco unidades de saú-
de foram entregues e atendem os morado-
res de Campo Alegre (CIC), Vila Sabará
(CIC), Coqueiros (Sítio Cercado), Xaxim
(Sítio Cercado) e Aliança (Santa Cândida).
Unidades de saúde - De acordo com
Caputo Neto, foram garantidos recursos
para a reforma de outras 14 unidades de
saúde. Nesta primeira etapa estão as uni-
dades de saúdeAbaeté, Caiuá, Dom Bosco,
Fernando de Noronha, Ipiranga, Moradi-
as da Ordem, Nossa Senhora da Luz,
Pilarzinho, Pompéia, Santa Efigênia, São
Paulo, Tingui, Vila Feliz e Vista Alegre. O
investimento será de até R$ 150 mil em
cada obra, totalizando
R$ 2,1 milhões.
“A saúde começa
pela base e é nesta ló-
gica que estamos tra-
balhando. Ao fortale-
cer a retaguarda de
atendimento nos bair-
ros, levamos assistên-
cia de qualidade para
mais perto das pesso-
as”, disse Michele
Caputo. No aniversá-
rio da cidade, também
foi anunciado o repas-
se de R$ 2 milhões
para a construção de
uma nova unidade de
saúde no Ceasa e mais R$ 750 mil para a
construção de outra unidade de saúde no
bairro Umbará.
O Estado mantém ainda, no centro de
Curitiba, uma das maiores farmácias pú-
blicas do país, que atende 28.700 pessoas
- mais de 20 mil usuários de Curitiba e de
28 cidades da região metropolitana. São
fornecidos gratuitamente 232 tipos de me-
dicamentos para tratamento de pelo me-
nos 80 doenças. Em 2017, a unidade al-
cançou a marca de 200 mil atendimentos.
"Em situações de urgência e emer-
gência, cada minuto é importante e
pode ser decisivo para salvar uma
vida. Por isso, priorizamos os
investimentos em saúde”, diz
Michele Caputo
o Hospital Cajuru e a UPA do Tatuquara
também mantêm helipontos em operação
24 horas por dia.
Anexo da Mulher - E as ações não pa-
ram por aí. Duas novas obras financiadas
pelo Estado devem trazer ganhos impor-
tantes a todo o sistema de saúde. Uma de-
las é a construção do “Anexo da Mulher”
do Hospital do Trabalhador, no bairro
Novo Mundo. “Esta é a maior obra de am-
pliação de toda a história do nosso hospi-
tal. São R$ 13,3 milhões que permitirá ao
hospital ampliar sua capacidade de 222 para
302 leitos", disse Michele Caputo.
O Anexo da Mulher, com mais de 4 mil
metros quadrados, vai abrigar os serviços
da maternidade; atendimento de ginecolo-
gia e obstetrícia; UTIs, leitos de internação
e uma série de outros setores voltados ex-
clusivamente ao atendimento feminino e
materno-infantil.
A outra obra é do “Erastinho”, a unida-
de infantil do Hospital Erasto Gaertner, es-
pecializado em oncologia. Em 2018,
Michele Caputo assinou o convênio ga-
rantindo R$ 12 milhões para a construção
do prédio, que vai melhorar as condições
de tratamento do câncer em crianças.
A expectativa é ampliar de 20 para 39 o
número de leitos infantojuvenis, permitin-
do o atendimento de 300 novos casos por
ano. Poderão ser feitas, no local, até 17
mil consultas, 500 cirurgias e mais de 85
mil procedimentos anualmente.
Representantes de jornais de bairros
filiados à Associação dos Jornais de
Bairros do Paraná se reuniram na última
quinta-feira no restaurante e petiscaria
Ball-Bull, na avenida Água Verde, para
participar da Assembleia Geral que
elegeu a nova diretoria da associação
para o mandato 2018/2020.
Além de traçar metas a longo e
médio prazo, os participantes decidiram
que a posse da nova diretoria será
realizada no prazo de 30 dias no Centro
de Convenções do Parque Barigui,
reunindo autoridades municipais e
estaduais, além de lideranças
comunitárias.
O presidente da Ajorb-Pr que deixa
o cargo,Adilson da Costa Moreira, falou
que os “32 jornais de bairros que integram
aAssociação estão dispostos a organizar
importantes eventos nos próximos meses
para divulgar a Associação que hoje
representa a maior parte da mídia
impressa em Curitiba”. O presidente
Fábio Rocha desenvolveu um mídia-kit
para a entidade e anunciou diversos
projetos a serem executados nos
próximos meses.
Associação dos Jornais de Bairros do Paraná elege nova diretoria
Na oportunidade foi apresentado o
mídia-kit que será enviado para agências
de propaganda contendo informações de
todos os jornais filiados à associação.
Através desse mídia-kit elaborado com
as últimas novidades tecnológicas em
editoração eletrônica e vídeo, será
possível alcançar os grandes anunciantes
do Estado. Os jornais de bairros hoje
atingem a totalidade dos bairros de
Curitiba e algumas cidades do interior
do Paraná.
Para Larissa Santin, diretora do jornal
da CIC, eleita tesoureira, “a partir de
agora vamos prestar contas
mensalmente aos nossos associados para
fortalecer ainda
mais a nossa
união”. A
diretoria que sai
entrega o caixa
com saldo
positivo e a
arrecadação é
superavitária.
Segundo o
conselheiro da
Associação,
José Gil de
A l m e i d a ,
“Curitiba é a
capital dos
jornais de
bairros do país. São mais de 40 jornais
de bairros atuando na maioria dos bairros,
ocupando uma importante lacuna deixada
por grandes jornais nos últimos anos que
não sobreviveram à crise econômica”.
A diretoria eleita por unanimidade dos
participantes é a seguinte:
Presidente – Fábio Luiz Rocha (jornal
Realidade Notícias de Santa
Felicidade)
Vice-presidente – Maurício Grabowski
(jornal do Centro Cívico)
1º secretário – Moisés Noronha
Corrêa Júnior (jornal do Abranches)
2º secretário – Adilson da Costa
Moreira (Gazeta do Santa Cândida)
1ª tesoureira – Larissa Santin (Jornal
da CIC)
2ª tesoureira – Emília Schwartz (jornal
Tribuna do Boqueirão)
Conselho Deliberativo
Celina Ribello (Folha do Batel)
Maria Isabel Ritzmann (jornal O
Morador)
José Gil deAlmeida (jornal Água
Verde)
Conselho Fiscal
Daiane Gizele Estevão (jornal da
Barreirinha)
Bernardo Mussi Carlini (jornal do
Juvevê)
Loui de Ferrant (jornal Cult Curitibano)
6
7
A professora pergunta na sala de aula:
- O que é um cometa?
E o Joãozinho responde:
- É um astro com cauda.
- Muito bem. Cite um.
- Mickey Mouse.
Depois de 20 dias de férias no Rio de
Janeiro, a garota esta voltando para sua
casa, no interior. Assim que senta na
poltrona do ônibus, ao lado de um rapaz
muito elegante, suspira:
- Enfim juntos!
Espantado, o rapaz vira-se para ela:
- Mas, como? Eu nem lhe conheço!
Eela:
- Desculpe, falava com os meus
joelhos!
O marido pergunta para mulher:
- Querida, quando eu morrer você vai
chorar muito?
- Claro querido. Você sabe que eu choro
por qualquer besteira.
Um homem está em casa, quando sua
namorada chega, toca a campainha e
então ele pergunta:
- Quem é?
E ela responde:
- É o amor da sua vida!
E o homem:
- Mentira. Cachaça não fala.
Fui almoçar ontem na casa de uma
amiga
Quando terminamos de almoçar, ela me
disse: - Fiz o almoço, agora a louca é
sua.
Peguei a louça, coloquei tudo em um
saco plástico e fui embora.
Agora a mulher está aqui na frente de
casa com a polícia querendo a louça de
volta... Vai entender esse povo.
O caipira ganhou um smartphone no
bingo da igreja.
Perguntaram o que
ele faria com o
prêmio e ele
respondeu:
- O phone vou ficar
pra mim. O smart
vou dar pra minha
irmã pintar as unhas.
Marido e mulher
juntos há mais de 50
anos e crentes na
reencarnação,
fizeram um acordo:
- O primeiro que morrer informaria o
outro sobre como era a vida no
chamado “plano espiritual”.
O homem morreu primeiro e, através de
um médium, contatou a mulher e
contou como era sua rotina diária:
- Levanto cedo e faço sexo. Em seguida
faço a primeira refeição.Aalimentação
aqui é a que você queria que eu tivesse:
muitos legumes, frutas e verduras. Você
não imagina o que eu tenho comido de
cenoura, justamente o que eu odiava,
lembra? Depois de comer, mais sexo, e
em seguida vou para o campo. Não paro
um minuto.Apanho muito sol, como
você queria, e faço sexo mais algumas
vezes. No almoço, mais legumes e
verduras, e depois... mais sexo. O jantar
aqui é servido mais cedo, sempre com
verduras frescas, e como escurece
tarde, dá tempo de voltar ao campo. Aí,
já sabe, sexo até anoitecer! Depois
durmo muito bem, para me recuperar, já
que no dia seguinte começa tudo outra
vez. Não posso me queixar da vida aqui.
A mulher feliz e espantada, pergunta:
- Nossa, então você está no paraíso?
E o marido responde:
- Não, já reencarnei. Voltei como coelho
numa chácara aqui em Mandirituba.
O marido vaidoso comprou um sapato
novo. Chega em casa e fica andando pra
lá e pra cá, e nada da mulher perceber
sua nova aquisição. Para chamar a
atenção ele resolve toirar toda a roupa.
Completamente nu, ele aparece
novamente andando pra lá e pra cá.A
mulher finalmente pergunta:
- Ficou louco? O que você faz andando
pra lá e pra cá com esse pinguelo mole
pendurado?
O marido aproveita a oportunidade e
responde:
- É que ele está olhando para o meu
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  • 2. 2 Diretor: Adilson da Costa Moreira - Fones 99894.1462 e 3328-0176 CNPJ 12.698.306/0001-42 Dep. comercial: Sharon Simão Zunino - Rua Guilherme Ihlenfelt, 765 - Tingui - Curitiba E-mail: gazetasantacandida@gmail.com Tiragem: 10.000 exemplares www.gazetasantacandida.com / www.gazetasantacandida.blogspot.com As matérias assinadas não refletem necessariamente a opinião do jornal. EXPEDIENTE Os melhores jornais de bairros Curitiba é destaque em feira no México Curitiba é uma das principais atrações na 10ª edição da Feira das Culturas Amigas, que teve início no último sábado e segue até o dia 29, na Cidade do México, a Capital Mundial do Design neste ano. Mon- tado no Zócalo, o coração da capital mexicana, onde está sendo realizada a feira, o estande curitibano é um dos mais procurados. Curitiba está representando o Brasil no evento, com uma mostra das práti- cas de planejamento e design urbano. Amontagemdaexposiçãofoifeitapelo Instituto de Planejamento Urbano de Curitiba(Ippuc)apedidodaEmbaixa- da do Brasil no México. “O estande do Brasil,representadoporCuritiba,cida- de do bom desenho, é a grande atra- ção”, disse ontem o prefeito Rafael Greca, em visita à feira, acompanhado do embaixador do Brasil no México, MaurícioLyrio. Apresentação Nesta segunda-feira, o prefeito Rafael Greca fará uma apresentação sobre Curitiba, no encontro das Cida- des da Rede Mundial de Design, no México.AcapitalmexicanaéaCapital MundialdoDesign,escolhidapelaOr- ganizaçãoMundialdoDesign(WDO– World Design Organisation), em premiaçãonaqualCuritibatambémfoi finalista. Greca foi convidado a fazer a apre- sentação sobre Curitiba pelo diretor- geral do Comitê Organizador da Capi- tal Mundial do Design 2018 - Cidade do México e da Semana de Design México,EmilioCabrero. Curitibatam- bém faz parte da rede de cidades cria- tivas da Unesco como referência em design, sendo a única do Brasil.
  • 3. 3 Alunos, professores e servidores do Colégio Estadual Santa Cândida - além de moradores da região - visitaram a 28ª Exposição de Orquídeas, Bromélias e Cactus na cancha esportiva da Escola Santa Cândida. A exposição aconteceu do dia 28 de abril ao dia 1º de maio na cancha esportiva da Escola Santa Colégio Estadual Santa Cândida realiza a 28ª Exposição de Orquídeas Cândida. Durante a exposição muitas plantas batizadas com o nome popular de “orquídeas” foram mostradas e apresentadas ao público que, através de informações dos expositores, aprenderam a diferenciar diversas espécies. “Todos a conhecem, por escutar ou falar corriqueiramente, podendo variar de nome de região para região dentro de um mesmo país. O outro nome próprio, é o nome científico que nem todos sabem que é criado por especialistas que usam os conhecimentos da chamada Classificação Sistemática ou Taxonomia Vegetal”, informa o presidente da Associação Cultural dos Orquidófilos, Roberto Kovalezuk. “A exposição nesta região só foi possível graças ao espaço cedido pela direção da escola” disseram os organizadores e presidente da Associação Cultural dos Orquidófilos. As sócias fundadoras Marina Freitag e Leonilda Konopka estavam presentes com os demais diretores da Associação. Marina Freitag e Leonilda Konopka, fundadoras da Associação dos Orquidários Diretoria daAssociação Cultural dos Orquidários, realizando um excelente trabalho na organização da 28ª Exposição de Orquídeas, Bromélias e Cactus na cancha esportiva da Escola Santa Cândida.
  • 4. 4 O Conselho de saúde da vila Esperança se reuniu em assembléia ordinária no Atuba para informar sobre os serviços da Unidade Básica e receber sugestões sobre a melhoria dos serviços prestados e para atender a demanda da odontologia. O CLS é um orgão colegiado que exerce o poder de forma compartilhada e de caráter permanente e deliberativo. É integrado à Unidade de Saúde que tem o poder de decisão, participação e colaboração efetiva nos programas e ações que são desenvolvidas em cada Unidade de Saúde. Participaramdareuniãoasenhora Neida, representando o Grupo da Ginástica;ReinaldoeKarina,agentes comunitários;Gilmarrepresentando a Comunidade da Penha; Irene, presidente da Associação Atuba 2; Reunião do Conselho de Saúde da Vila Esperança Sebastião representando o Renato ( presidentedoConselho)membrode Associação de bairro; Clemencia, moradoranacomunidadedoAtuba, AutoridadeSanitáriadaUnidadede Análises realizadas com 70 amostras se shoyu vendidas no Brasil revelam que o condimento é feito à base de milho e quase não tem soja. Para os pesquisadores, o shoyu vendido no brasil nem deveria levar este nome Rodrigo de OliveiraAndrade, Pesquisa Fapesp No mundo todo, o principal componente do shoyu, condimento fundamental da culinária asiática, é a soja. No Brasil, é diferente. Aqui, muitas empresas substituem, ou trocam, a soja pelo milho.Aconclusão é de um grupo de pesquisadores do Centro de Energia Nuclear naAgricultura (Cena) e da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), ambos da Universidade de São Paulo (USP), que analisou a composição química de 70 amostras de shoyu de marcas comercializadas no país. Em países como Japão, China e Coreia do Sul, o molho shoyu é feito de soja com SHOYU BRASILEIRO É FEITO À BASE DE MILHO, REVELA ESTUDO CIENTIFÍCO proporções pequenas de outros cereais como trigo ou cevada. “O que a indústria brasileira oferece ao consumidor não é shoyu propriamente dito, é um molho escuro e salgado elaborado a partir de milho, que deveria ter outro nome”, destaca a bióloga Maristela Morais, uma das coordenadoras do grupo, ao lado do engenheiro agrônomo Luiz Antonio Martinelli.Ambos são do Cena-USP. Para identificar os ingredientes usados Saúde, Erondina; Adilson Moreira usuário e diretor doJornalGazetadoSantaCândida; Humberto e Elaine, odontólogos destaUnidadedeSaúde. As reuniões acontecem mensalmente. Informações 3251-1027 na elaboração do molho, os pesquisadores mediram a proporção de duas variantes do elemento químico carbono encontradas nas amostras. Soja, arroz e trigo são plantas que absorvem o gás carbônico da atmosfera e, sob a luz solar, realizam reações químicas que geram moléculas de açúcar contendo três átomos de carbono – é o chamado sistema de fotossíntese C3. Já o milho é uma planta de via fotossintética C4, por produzir açúcares com quatro carbonos. Esses açúcares continuam a existir nos alimentos, mesmo depois de os grãos serem processados, e funcionam como uma assinatura química de sua origem. Ao analisar as amostras, os pesquisadores verificaram que o milho era o principal componente do shoyu comercializado no Brasil (Journal of Food Composition andAnalysis, 3 de abril). Em média, as amostras analisadas tinham menos de 20% de soja em sua composição. Acredita-se que o uso de milho na produção do condimento esteja relacionado ao preço do grão, consideravelmente mais barato que o da soja. Entre 2007 e 2017, o preço médio da soja foi o dobro do preço médio do milho no Brasil. “O uso de milho na produção de shoyu não é ilegal, já que a legislação brasileira não especifica qual deve ser a proporção de cereais usados na sua fabricação”, afirma Maristela. Artigo científico MORAIS, M.C. et al. Stable carbon isotopic composition indicates large presence of maize in Brazilian soy sauces (shoyu). Journal of Food Composition and Analysis. v. 70, p. 18-21. abr. 2018.
  • 5. 5 Saúde de Curitiba recebe atenção especial, diz Michele Caputo "Curitiba será novamente uma cidade modelo na área da saúde e já está oferecendo melhores serviços aos moradores da capital", diz Michele Caputo Hospitais - O apoio do governo se es- tende também à retaguarda de urgência e emergência. São incentivos a hospitais de referência, através do programa HospSUS (de apoio aos hos- pitais públicos e fi- lantrópicos), recur- sos para o custeio do Samu e Siate, sem contar o apoio destinado à manu- tenção do serviço de transporte aeromédico, com um avião UTI e um helicóptero de res- gate à disposição. Nos últimos anos, o Estado foi responsável tam- bém pela renovação da frota do Siate, além de auxiliar na reposição de ambulân- cias do Samu. “Tudo isso tem impacto direto na agilidade e eficiência do atendi- mento à população. Em situações de ur- gência e emergência, cada minuto é im- portante e pode ser decisivo para salvar uma vida”, diz Michele Caputo. O Estado e a prefeitura inauguraram ain- da dois novos helipontos para ampliar as opções de pouso do helicóptero de resga- te em Curitiba. Além do Hospital do Tra- balhador, que já detinha a estrutura, agora ntre 2011 e 2018, o ex-secretário Michele Caputo Neto repassou R$ 562 milhões para fortalecer o sistema de saúde de Curitiba. Obras em unidades de saúde, melhorias em hospitais estratégicos, incentivos de custeio para ações e serviços, ambulânci- as, equipamentos, medicamentos para a rede básica e recursos para mutirões de consultas, exames e cirurgias especializadas. Tudo isso faz parte de um amplo conjunto de investimentos do Esta- do na capital paranaense. Michele Caputo - pré-candidato a de- putado estadual - reafirma que trata-se de um grande esforço de governo para reestruturar a rede pública de saúde de Curitiba. “Os investimentos estão ajudan- do a resgatar o protagonismo de Curitiba na área da saúde, que sempre foi celeiro de soluções inovadoras para melhorar o atendimento da população. Prova disso é o programa Mãe Curitiba, reconhecido in- ternacionalmente pela atenção especial à gestantes e bebês”, afirmou. Somente para obras na rede básica fo- ram R$ 8,2 milhões. Cinco unidades de saú- de foram entregues e atendem os morado- res de Campo Alegre (CIC), Vila Sabará (CIC), Coqueiros (Sítio Cercado), Xaxim (Sítio Cercado) e Aliança (Santa Cândida). Unidades de saúde - De acordo com Caputo Neto, foram garantidos recursos para a reforma de outras 14 unidades de saúde. Nesta primeira etapa estão as uni- dades de saúdeAbaeté, Caiuá, Dom Bosco, Fernando de Noronha, Ipiranga, Moradi- as da Ordem, Nossa Senhora da Luz, Pilarzinho, Pompéia, Santa Efigênia, São Paulo, Tingui, Vila Feliz e Vista Alegre. O investimento será de até R$ 150 mil em cada obra, totalizando R$ 2,1 milhões. “A saúde começa pela base e é nesta ló- gica que estamos tra- balhando. Ao fortale- cer a retaguarda de atendimento nos bair- ros, levamos assistên- cia de qualidade para mais perto das pesso- as”, disse Michele Caputo. No aniversá- rio da cidade, também foi anunciado o repas- se de R$ 2 milhões para a construção de uma nova unidade de saúde no Ceasa e mais R$ 750 mil para a construção de outra unidade de saúde no bairro Umbará. O Estado mantém ainda, no centro de Curitiba, uma das maiores farmácias pú- blicas do país, que atende 28.700 pessoas - mais de 20 mil usuários de Curitiba e de 28 cidades da região metropolitana. São fornecidos gratuitamente 232 tipos de me- dicamentos para tratamento de pelo me- nos 80 doenças. Em 2017, a unidade al- cançou a marca de 200 mil atendimentos. "Em situações de urgência e emer- gência, cada minuto é importante e pode ser decisivo para salvar uma vida. Por isso, priorizamos os investimentos em saúde”, diz Michele Caputo o Hospital Cajuru e a UPA do Tatuquara também mantêm helipontos em operação 24 horas por dia. Anexo da Mulher - E as ações não pa- ram por aí. Duas novas obras financiadas pelo Estado devem trazer ganhos impor- tantes a todo o sistema de saúde. Uma de- las é a construção do “Anexo da Mulher” do Hospital do Trabalhador, no bairro Novo Mundo. “Esta é a maior obra de am- pliação de toda a história do nosso hospi- tal. São R$ 13,3 milhões que permitirá ao hospital ampliar sua capacidade de 222 para 302 leitos", disse Michele Caputo. O Anexo da Mulher, com mais de 4 mil metros quadrados, vai abrigar os serviços da maternidade; atendimento de ginecolo- gia e obstetrícia; UTIs, leitos de internação e uma série de outros setores voltados ex- clusivamente ao atendimento feminino e materno-infantil. A outra obra é do “Erastinho”, a unida- de infantil do Hospital Erasto Gaertner, es- pecializado em oncologia. Em 2018, Michele Caputo assinou o convênio ga- rantindo R$ 12 milhões para a construção do prédio, que vai melhorar as condições de tratamento do câncer em crianças. A expectativa é ampliar de 20 para 39 o número de leitos infantojuvenis, permitin- do o atendimento de 300 novos casos por ano. Poderão ser feitas, no local, até 17 mil consultas, 500 cirurgias e mais de 85 mil procedimentos anualmente. Representantes de jornais de bairros filiados à Associação dos Jornais de Bairros do Paraná se reuniram na última quinta-feira no restaurante e petiscaria Ball-Bull, na avenida Água Verde, para participar da Assembleia Geral que elegeu a nova diretoria da associação para o mandato 2018/2020. Além de traçar metas a longo e médio prazo, os participantes decidiram que a posse da nova diretoria será realizada no prazo de 30 dias no Centro de Convenções do Parque Barigui, reunindo autoridades municipais e estaduais, além de lideranças comunitárias. O presidente da Ajorb-Pr que deixa o cargo,Adilson da Costa Moreira, falou que os “32 jornais de bairros que integram aAssociação estão dispostos a organizar importantes eventos nos próximos meses para divulgar a Associação que hoje representa a maior parte da mídia impressa em Curitiba”. O presidente Fábio Rocha desenvolveu um mídia-kit para a entidade e anunciou diversos projetos a serem executados nos próximos meses. Associação dos Jornais de Bairros do Paraná elege nova diretoria Na oportunidade foi apresentado o mídia-kit que será enviado para agências de propaganda contendo informações de todos os jornais filiados à associação. Através desse mídia-kit elaborado com as últimas novidades tecnológicas em editoração eletrônica e vídeo, será possível alcançar os grandes anunciantes do Estado. Os jornais de bairros hoje atingem a totalidade dos bairros de Curitiba e algumas cidades do interior do Paraná. Para Larissa Santin, diretora do jornal da CIC, eleita tesoureira, “a partir de agora vamos prestar contas mensalmente aos nossos associados para fortalecer ainda mais a nossa união”. A diretoria que sai entrega o caixa com saldo positivo e a arrecadação é superavitária. Segundo o conselheiro da Associação, José Gil de A l m e i d a , “Curitiba é a capital dos jornais de bairros do país. São mais de 40 jornais de bairros atuando na maioria dos bairros, ocupando uma importante lacuna deixada por grandes jornais nos últimos anos que não sobreviveram à crise econômica”. A diretoria eleita por unanimidade dos participantes é a seguinte: Presidente – Fábio Luiz Rocha (jornal Realidade Notícias de Santa Felicidade) Vice-presidente – Maurício Grabowski (jornal do Centro Cívico) 1º secretário – Moisés Noronha Corrêa Júnior (jornal do Abranches) 2º secretário – Adilson da Costa Moreira (Gazeta do Santa Cândida) 1ª tesoureira – Larissa Santin (Jornal da CIC) 2ª tesoureira – Emília Schwartz (jornal Tribuna do Boqueirão) Conselho Deliberativo Celina Ribello (Folha do Batel) Maria Isabel Ritzmann (jornal O Morador) José Gil deAlmeida (jornal Água Verde) Conselho Fiscal Daiane Gizele Estevão (jornal da Barreirinha) Bernardo Mussi Carlini (jornal do Juvevê) Loui de Ferrant (jornal Cult Curitibano)
  • 6. 6
  • 7. 7 A professora pergunta na sala de aula: - O que é um cometa? E o Joãozinho responde: - É um astro com cauda. - Muito bem. Cite um. - Mickey Mouse. Depois de 20 dias de férias no Rio de Janeiro, a garota esta voltando para sua casa, no interior. Assim que senta na poltrona do ônibus, ao lado de um rapaz muito elegante, suspira: - Enfim juntos! Espantado, o rapaz vira-se para ela: - Mas, como? Eu nem lhe conheço! Eela: - Desculpe, falava com os meus joelhos! O marido pergunta para mulher: - Querida, quando eu morrer você vai chorar muito? - Claro querido. Você sabe que eu choro por qualquer besteira. Um homem está em casa, quando sua namorada chega, toca a campainha e então ele pergunta: - Quem é? E ela responde: - É o amor da sua vida! E o homem: - Mentira. Cachaça não fala. Fui almoçar ontem na casa de uma amiga Quando terminamos de almoçar, ela me disse: - Fiz o almoço, agora a louca é sua. Peguei a louça, coloquei tudo em um saco plástico e fui embora. Agora a mulher está aqui na frente de casa com a polícia querendo a louça de volta... Vai entender esse povo. O caipira ganhou um smartphone no bingo da igreja. Perguntaram o que ele faria com o prêmio e ele respondeu: - O phone vou ficar pra mim. O smart vou dar pra minha irmã pintar as unhas. Marido e mulher juntos há mais de 50 anos e crentes na reencarnação, fizeram um acordo: - O primeiro que morrer informaria o outro sobre como era a vida no chamado “plano espiritual”. O homem morreu primeiro e, através de um médium, contatou a mulher e contou como era sua rotina diária: - Levanto cedo e faço sexo. Em seguida faço a primeira refeição.Aalimentação aqui é a que você queria que eu tivesse: muitos legumes, frutas e verduras. Você não imagina o que eu tenho comido de cenoura, justamente o que eu odiava, lembra? Depois de comer, mais sexo, e em seguida vou para o campo. Não paro um minuto.Apanho muito sol, como você queria, e faço sexo mais algumas vezes. No almoço, mais legumes e verduras, e depois... mais sexo. O jantar aqui é servido mais cedo, sempre com verduras frescas, e como escurece tarde, dá tempo de voltar ao campo. Aí, já sabe, sexo até anoitecer! Depois durmo muito bem, para me recuperar, já que no dia seguinte começa tudo outra vez. Não posso me queixar da vida aqui. A mulher feliz e espantada, pergunta: - Nossa, então você está no paraíso? E o marido responde: - Não, já reencarnei. Voltei como coelho numa chácara aqui em Mandirituba. O marido vaidoso comprou um sapato novo. Chega em casa e fica andando pra lá e pra cá, e nada da mulher perceber sua nova aquisição. Para chamar a atenção ele resolve toirar toda a roupa. Completamente nu, ele aparece novamente andando pra lá e pra cá.A mulher finalmente pergunta: - Ficou louco? O que você faz andando pra lá e pra cá com esse pinguelo mole pendurado? O marido aproveita a oportunidade e responde: - É que ele está olhando para o meu sapato novo. 998999899989998999894.4.4.4.4.11111462462462462462 Telefones 3357-9272 e 99740-0669 RUA MACAPÁ, 878, TINGUÍ MOACIR RADIADORES 41 99894.1462
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