1. Costela de gado acebolada
Ingredientes
1 kg de costela de gado
1 kg de cebolas grande
4 caldo de carne ou de costela
Modo de Preparo
Tire a gordura da costela.
Corte as cebolas em redelas e despetaladas.
Na penela de pressão, coloque a metade das cebolas, em seguida as costelas e por
último o resto da cebola e o caldo de carne ou de costela.
Cozinha – se por mais ou menos 1 hra depois que a panela pegar pressão.
Obs.: Não leva águia; cozinha só com a água que sdolta da cebola.
É só servir.
Bom Apetite!
Francemary Deyse