História do Frigorífico Anglo em Pelotas

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O documento descreve a história do Frigorífico Anglo em Pelotas entre 1920-1991. Inicialmente pertencente a companhias inglesas, o frigorífico fechou em 1926 devido à crise econômica, reabrindo em 1943 para atender à demanda da 2a Guerra. Produzia carnes e conservas mecanizadamente, empregando até 2500 pessoas. Os trabalhadores enfrentavam baixos salários e sindicalização era reprimida. O frigorífico encerrou atividades em 1985, sendo vendido e hoje abriga parte

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