Este documento apresenta um roteiro turístico proposto por Daniel Sousa Ferreira como parte de seu trabalho final de curso no Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural. O roteiro inclui uma visita a sete locais de comércio tradicional em São Brás de Alportel, com mais de 100 anos de história, e também uma visita a artesãos locais em seus locais de trabalho. O objetivo é complementar os roteiros turísticos já existentes na região e valorizar o património cultural e ar
Turismo de Aventura Especial -Socorro, Brazil - MTUR
Roteiro turistico sba
1. Prova de Aptidão Profissional - “ Roteiro Turístico de São Brás de Alportel”
Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural
Daniel Sousa Ferreira
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Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural
2014/2015
Roteiro Turístico
de
São Brás de Alportel
Prova de Aptidão Profissional
[Adaptada para concurso Prova 10]
2. Prova de Aptidão Profissional - “ Roteiro Turístico de São Brás de Alportel”
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Curso Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural
2014/2015
Roteiro Turístico
de
São Brás de Alportel
Prova de Aptidão Profissional
[Adaptada para concurso Prova 10]
Docente orientador: Miguel Coelho
Discente: Daniel Sousa Ferreira
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FICHA TÉCNICA DO PROJETO
[Adaptada para concurso Prova 10]
1. Identificação do aluno e do curso profissional:
Aluno: Daniel Sousa Ferreira
Curso: Profissional de Técnico de Turismo Ambiental e Rural
2. Identificação do projeto: Roteiro Turístico de São Brás de Alportel.
3. Objetivos do projeto:
(…)
(…)
(…)
Realizar um roteiro do comércio tradicional da vila de São Brás de
Alportel.
Elaborar um roteiro que leve os turistas/visitantes a visitar os
artesãos locais no seu local de trabalho.
Realizar o site https://sites.google.com/site/saobrasrotas/home
(…)
(…)
4. Descrição sumária do produto final que se pretende obter:
Roteiro Turístico de São Brás de Alportel – com propostas originais que
complementem as já existentes.
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ÍNDICE
[Adaptado para concurso Prova 10]
Introdução_______________________________________________________ 05
Artesanato _______________________________________________________ 6
Novos Roteiros ____________________________________________________________ 08
Roteiro do Comércio Tradicional em São Brás de Alportel _________________ 08
Roteiro “Visitando os Artesãos Locais” ________________________________ 14
Conclusão__________________________________________________________________ 18
Bibliografia _________________________________________________________________ 19
Anexos ____________________________________________________________________ 20
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INTRODUÇÃO
Este trabalho representa um excerto da minha Prova de Aptidão Profissional
(PAP), adaptada para o concurso «Prova 10», da ANQEP.
A PAP foi parcialmente realizada no âmbito da Formação em Contexto de
Trabalho, durante os meses de Maio e Junho, na Câmara Municipal de São
Brás de Alportel. Nesta entidade de acolhimento, desempenhei funções de
atendimento ao público e organização de atividades de interesse turístico-
cultural no Posto de Informação Turística Municipal.
O roteiro turístico (PAP) já estava na fase final de elaboração quando, em
reunião com a representante da Câmara, me foi proposto fazer um
levantamento do comércio local para concretização de um roteiro. Aceitei, mas
aproveitei para apresentar uma ideia que ainda queria desenvolver na PAP: um
roteiro de artesãos locais. A representante da Câmara manifestou interesse na
minha ideia. Estabelecemos como prioridade a primeira proposta, mas
mantendo a possibilidade de investir na segunda, caso houvesse tempo.
Neste trabalho, um excerto da minha prova de final de curso, apresento um
roteiro turístico de rotas criadas por mim próprio, nas quais podemos visitar
lojas centenárias de comércio tradicional da região e também visitar os
artesãos locais nos seus locais de trabalho.
Espero assim que este roteiro, elaborado especificamente para todos aqueles
que desejam visitar e saber mais acerca de São Brás, venha acrescentar valor
aos roteiros propostos pela Câmara Municipal e por empresas de animação
turística a operar no concelho.
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ARTESANATO
Elaborada em serões de
Inverno, junto à lareira ou em
tardes de Verão, na soleira da
porta, a arte dos afazeres
tradicionais foi ensinada de
geração em geração e perdurou
ao longo dos tempos.
Hoje são já poucos os que
guardam estes saberes antigos, mas ainda podemos apreciar alguns destes
verdadeiros tesouros da cultura popular: os trabalhos em esparto (no Sítio do
Desbarato), a produção artesanal dos ladrilhos, das telhas e dos típicos tijolos
de burro (no Vale das Mealhas e Bengado), as cadeiras de “atabua” no
Alportel, as vassouras de palma, os capachos e as alcofas, os trabalhos de
empreita em S. Romão, os brinquedos em madeira e as rendas e trapologia na
Vila.
Empreita
A empreita é a arte de trabalhar as folhas de palma. Existe um prévio
tratamento da palma, seguindo-se depois a produção de inúmeros objetos tais
como alcofas, bolsas, esteiras, tapetes, um conjunto de utensílios que
antigamente eram utilizadas quer para apoio aos trabalhos no campo, quer
como utensílios domésticos.
Atabua e o esparto
Juntamente com o vime, a atabua cresce junto às ribeiras, sendo depois
utilizada para fazer o assento das cadeiras tradicionais.
Também o esparto é material essencial à produção de peças úteis na vida
quotidiana.
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Telhas/Ladrilhos/Tijolos
Cabe preferencialmente aos homens esta atividade, os quais adquiriram o
nome de telheiros. No tempo em que as construções eram essencialmente
feitas de barro, a profissão de tijoleiro era certamente comum, mas com o
passar dos tempos foi-se perdendo e só recentemente o tradicional tijolo
“burro’’ e o ladrilho “tijoleira’’ ganharam maior importância visto constituírem
bonitos objetos para a decoração de paredes e soalhos.
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NOVOS ROTEIROS
https://sites.google.com/site/saobrasrotas/home
Roteiro do Comércio Tradicional em São
Brás de Alportel
Como minha intenção de criar algo novo para que possa acrescentar valor ao
turismo local, decidi criar um roteiro por São Brás de Alportel, que passa por
descobrir os lugares de Comércio Local que estão connosco há várias
gerações, e que realmente nos contam um pouco da história do nosso
concelho.
O roteiro por mim proposto conta com uma extensão de aproximadamente
1.60km, na qual estão inseridos 7 locais como ponto de interesse para o
roteiro. É um roteiro pedestre, pelo que além de podermos visitar e até tirar
proveito do comércio local, podemos também usufruir de um belo passeio pela
vila de São Brás de Alportel.
O roteiro tem início no ponto A e termina no ponto B.
Em baixo listarei os locais por ordem de visita e farei uma breve descrição
sobre cada um deles.
1. Mini Mercado Pereira;
2. Casa Anabela;
3. Garrafeira e frutaria Matias;
4. Loja da D. Hermínia;
5. Sapataria Lourenço;
6. Retrosaria Nascente;
7. Tabacaria Alcarias.
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(Este mapa encontra-se nos anexos em ampla escala)
Mini Mercado Pereira
Na entrada nascente da vila, perto do Bairro Social, encontramos um
interessante tesouro, com mais de 35 anos de história. Um minimercado que
segue as regras antigas do comércio, propriedade de António José Brito
Pereira, conhecido por Mercado Pereira. Em conversa com a sua esposa, D.
Maria, ouvimos frases felizes sobre um passado de fartura, quando abastecer
as famílias de São Brás de Alportel era o quotidiano dos dias. Mais
interessante era a visita das famílias que habitavam na periferia do concelho e
que vinham até ao “Mercado Pereira” para comprar cereais, pão, azeite e até
roupas.
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Mais do que um espaço de compra e de venda, a sua loja é um lugar para dar
e receber histórias e usufruir de um atendimento personalizado.
Casa Anabela
A Casa Anabela iniciou a sua atividade em 1989 em São Brás de Alportel e, ao
longo dos anos, foi desenvolvendo uma postura comercial que se caracteriza
em dois ramos bem distintos de negócio, florista e petshop.
Garrafeira e Frutaria Matias
A Dona Maria José abriu as portas desta casa faz 18 anos. Com a companhia
do marido, decidiu lançar-se neste novo desafio profissional, agarrando a
experiência e conhecimentos já adquiridos na área da venda de bebidas e
fruta.
Naquela altura não havia grandes superfícies, nem hipermercados, só estes
pequenos espaços comerciais, as tradicionais mercearias. Uma em cada
bairro, uma em cada rua, com produtos frescos, do dia.
É preciso fazer escolhas, adaptarmo-nos aos novos tempos e manter a boa
disposição e a simpatia, como a Dona Maria José faz todos os dias quando
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recebe os seus clientes, seja um cliente de sempre, seja uma cara nova, todos
são bem-vindos neste espaço acolhedor e familiar, na Rua José Dias Sancho,
no centro histórico da vila.
Loja da D. Hermínia
A loja da D. Hermínia também é uma loja que já faz parte deste comércio
tradicional em São Brás de Alportel, não muito diferente da Casa Anabela. Na
loja da D. Hermínia pode-se encontrar de tudo um pouco, desde alimentação
para animais, até às mais belas plantas e flores do município.
Sapataria Lourenço
Honra, honestidade, seriedade e trabalho, foram estes os valores que sempre
pautaram a vida de Manuel Viegas Lourenço, proprietário da sapataria
Lourenço, um dos mais antigos estabelecimentos comerciais de São Brás de
Alportel.
Manuel Lourenço relembra a juventude, tempos muito diferentes dos de hoje
em dia… começou cedo a aprender o ofício de sapateiro e depressa lhe
ganhou o jeito. Aos 16 anos decidiu abrir uma sapataria na Rua Bernardo de
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Passos, um espaço dedicado à confeção de sapatos feitos por medida,
personalizados. Mais tarde mudou-se para a Avenida da Liberdade, onde
permanece até aos dias de hoje, perfazendo 72 anos de dedicação ao calçado.
O Sr. Lourenço começou pouco a pouco a comprar sapatos para vender ao
público, refere que os sapatos confecionados de modo industrial eram muito
competitivos e apresentavam uma diversidade muito grande, “foi mau para o
ofício de sapateiro, mas foi bom para o negócio que progrediu bastante”.
A poucos meses de fazer 88 anos de idade, Manuel Viegas Lourenço continua
a manter a sua rotina, a conviver com os clientes e a oferecer uma vasta
diversidade de calçado para homem, mulher e criança.
Retrosaria Nascente
Com enorme simpatia e gentileza, Elizabete Mascarenhas recebe os clientes
na casa que tem as portas abertas ao público há já 30 anos. Em representação
do pai e dono, Jacinto José Viegas Mascarenhas, Elizabete fala da Retrosaria
Renascente com paixão e carinho, revelando memórias que fazem parte da
história são-brasense.
Num espaço “muito bem aproveitado e rico a nível artístico”, a Retrosaria
Renascente continua a abraçar o conceito de retrosaria tradicional, com
paredes que escondem delicadas pinturas feitas à mão há largas décadas e
uma forma para alargar chapéus datada de 1922. Autênticos segredos bem
guardados no centro da nossa vila!
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Tabacaria Alcarias
Aqui podemos encontrar a tabacaria mais antiga do município e provavelmente
a loja de comércio mais antiga da região, uma casa com mais de 100 anos
dedicada ao comércio do tabaco e de outros produtos. Atualmente é gerida
pela proprietária Maria Salomé que de geração em geração acabou por herdar
a loja.
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Roteiro “Visitando os Artesãos Locais”
Ao longo do tempo os artesãos têm vindo a mostrar a sua arte deslocando-se a
feiras e a outros locais que lhes permite expor o seu trabalho. Deste modo,
para mudar um pouco, decidi serem os turistas/visitantes a visitarem o local de
trabalho dos artesãos, como uma forma de aprender mais sobre os seus
ofícios, dispondo de mais tempo para ouvir estes artesãos da região que têm
tantas histórias para contar.
Neste roteiro por mim criado vou incluir seis locais, onde poderemos visitar seis
artesãos da região que praticam as mais diferentes formas de artesanato.
Artesãos a visitar:
1.Teresa de Jesus da Conceição Viegas Gago
2.Odília Ribeiro
3. Maria da Conceição Matias
4. Sandra Domingos
5. Sónia Cristina Branco Dias Martins
6. João Florêncio Nunes Barros
(Este mapa encontra-se nos anexos em ampla escala)
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Teresa de Jesus da Conceição Viegas Gago
Produtos em empreita, sacos reciclados, bijuteria
Avenida da Liberdade nº.78, 8150-101 S. Brás de Alportel
Tel. 289 841 300
teresagago@gmail.com
(Exemplos de Sacos Reciclados no Artesanato)
Odília Ribeiro
Artes Decorativas-Rendas
Rua Capitão Caiado nº.12 1º.Direito, 8150-131 São Brás de Alportel
Tel. 965 274 265
odiliafranciscoribeiro@gmail.com
(Exemplos de Artes decorativas em Renda)
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Maria da Conceição Matias
Trabalho em Empreita
Rua Dr. José Dias Sancho nº.28, 8150-142, São Brás de Alportel
Tel. 289 845 660
(Exemplos de Trabalhos em Empreita)
Sandra Domingos
Artesanato em Pano
Rua Virgínia de Passos Bloco 4 2ºR, 8150-114 São Brás de Alportel
Tel. 915 730 109
Sandra0303@live.com.pt
(Exemplos de Artesanato em Pano)
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Sónia Cristina Branco Dias Martins
Bijuteria e Acessórios em produtos naturais
Urbanização Cerro das Árvores 8150-025 São Brás de Alportel
Tel. 965 755 888
Sonia_dias_1@hotmail.com
(Exemplos de Bijutaria Artesanal)
João Florêncio Nunes Barros
Trabalhos em Esparto
Desbarato Cp. 482-A 8150-031 São Brás de Alportel
Tel. 965 319 377
(Exemplos de Trabalhos em Esparto)
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Conclusão
Após semanas e semanas a realizar este trabalho e a visitar alguns dos
lugares que eu mostro aqui, confesso que eu, sendo de São Brás, fiquei
surpreendido com a quantidade e qualidade dos lugares que podemos visitar e
tudo aquilo que eles nos proporcionam e oferecem.
Definitivamente que vale a pena dispormos de algum do nosso tempo, para
fazer uma visita a esta pequena vila, mas que oferece uma vasta gama de
locais e de atividades de interesse, que eu creio chegar até à maior parte dos
estereótipos de turista existentes.
Apesar das imensas horas que despendi para a realização deste trabalho, e de
todo o empenho que pus nele, gostei imenso de realizar este roteiro, e espero
de quem tenha visto este trabalho que tenha igualmente gostado e procure
realizar os roteiros por mim propostos.
Da parte da Câmara Municipal de São Brás de Alportel e da Escola Secundária
de Loulé houve reconhecimento pelo trabalho por mim realizado, mas mais
gratificante do que ver as minhas ideias reconhecidas é saber que elas podem
contribuir para o desenvolvimento do concelho de onde sou natural e onde
resido.
É para a comunidade de São Brás, para todos os que me acompanharam
neste esforço de três anos de percurso escolar, que eu dedico os eventuais
benefícios das minhas ideias. Que elas, apesar de simples, levem o que a
escola tem de melhor para as comunidades locais.
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BIBLIOGRAFIA
Visit Portugal, Algarve
https://www.visitportugal.com/pt-pt/destinos/algarve
Visitar-Algarve
http://www.visitar-algarve.com/guia-do-algarve/index.html
Câmara Municipal de São Brás de Alportel
http://www.cm-sbras.pt/pt/Default.aspx
Lénia Medina, Algarve Meu Algarve
http://algarvemeualgarve.blogspot.pt/
Museu Municipal de São Brás de Alportel
http://www.museu-sbras.com/
Rota da Cortiça
http://www.rotadacortica.pt/
Dados gerais sobre São Brás de Alportel
http://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%A3o_Br%C3%A1s_de_Alportel
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ANEXOS
Mapa do Roteiro do Comércio Tradicional em São Brás de Alportel
(Ampla Escala)
21. Prova de Aptidão Profissional - “ Roteiro Turístico de São Brás de Alportel”
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Mapa do Roteiro “Visitando os Artesãos”
(Ampla Escala)