O documento discute a carcinicultura e produção de algas marinhas no Brasil como parte de um sistema de aquicultura integrada sustentável. Apresenta a carcinicultura no Nordeste brasileiro e os impactos ambientais da aquicultura, e propõe o uso de algas marinhas como biofiltros para reduzir a eutrofização das águas e tornar a produção mais sustentável.
PANORAMA GERAL DA MANICULTURA INTEGRADA: UMA PROPOSTA SUSTENTÁVEL DE PRODUÇÃO AQUÍCOLA NO BRASIL
1. UNIVERSIDADE ESTADUAL DE ALAGOAS
CAMPUS I
LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
ANA LUIZA SILVAARAUJO
JEYCE ALVES PINHEIRO
MARÍLIA LAYSE ALVES DA COSTA
ARAPIRACA-AL, 2018
2. PANORAMA GERAL DA MANICULTURA INTEGRADA:
UMA PROPOSTA SUSTENTÁVEL DE PRODUÇÃO
AQUÍCOLA NO BRASIL
3. INTRODUÇÃO
Os ambientes marinhos e costeiros associados á pratica de
maricultura;
Impactos provocados pelos seres humanos;
A aquicultura integrada
Compreende técnicas como: larvicultura, carcinicultura,
psicultura e etc.
4. A CARCINICULTURA NO BRASIL
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5. A CARCINICULTURA NO BRASIL
Conceito;
Origem - Ásia Penaeus japonicus
Quando ocorreu a carcinicultura no Brasil?
Década de 70;
Segundo segmento mais bem sucedido
economicamente mais bem sucedido da
aquicultura
Representa sozinho
U$$ 6,1 bilhões
6. A CARCINICULTURA NO BRASIL
https://www.todamateria.com.br/regioes-brasileiras/
Onde encontra-se a concentração de carcinicultura no Brasil?
Nordeste
Altas
temperaturas;
Estabilidade
climática .
7. Estados produtores de carcinicultura:
Rio Grande do Norte;
Bahia;
Ceará;
Pernambuco.
A CARCINICULTURA NO BRASIL
8. A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS
NO LITORAL BRASILEIRO
https://exame.abril.com.br/ciencia/pesquisa-identifica-novos-taxons-de-algas-marinhas-vermelhas/
9. A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS NO
LITORAL BRASILEIRO
As algas marinhas são relevantes
Economicamente
Ambientalmente
Socialmente
O cultivo no brasil ainda é incipiente;
Concentram-se em pequenos empreendimentos
associados a entidades públicas de pesquisa e extensão.
10. A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS NO
LITORAL BRASILEIRO
SUBPRODUTOS OBTIDOS
https://thumbs.dreamstime.com/t/bact%C3%A9rias-de-
escherichia-coli-no-%C3%A1gar-de-sangue-de-col-mbia-
47093824.jpg
http://www.menuvegano.com.br/article/show/8
53/agar-agar-o-que-e-e-como-usar-em-
substituicao-a-gelatina
ÁGAR
CARRAGENANA
http://aquiculturanoceara.blogspot.com.br/2012/09/algas.html
11. A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS NO
LITORAL BRASILEIRO
Gracilaria
https://en.wikipedia.org/wiki/Gracilaria
Rypnea
https://www.hawaii.edu/reefalgae/invasive_algae/rhodo/hypnea_cervicornis.htm
13. O CULTIVO DE ALGAS
A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS NO
LITORAL BRASILEIRO
Apresenta posição de destaque
Sistema Policultivo (Mariscos e abalones)
As algas contribuem no crescimento das macroalgas.
14. Metabolitos produzidos por macroalgas
Nitrogênio dissolvido;
Fosforo e dióxido de carbono
A PRODUÇÃO DE ALGAS MARINHAS NO
LITORAL BRASILEIRO
16. IMPACTOS PROVENIENTES DA
AQUICULTURA
Efluentes dos viveiros de cultivo de peixes e camarões
https://www.panoramadaaquicultura.com.br https://www.panoramadaaquicultura.com.br
17. IMPACTOS PROVENIENTES DA
AQUICULTURA
Efluentes enriquecidos
• Nitrogênio
• Fósforo
• Matéria orgânica
• Material particulado de suspensão
Resíduos de queima de
combustíveis fosseis de estrema
toxicidade.
18. IMPACTOS PROVENIENTES DA
AQUICULTURA
Atividade de aquicultura
Carcinicultura
Concentração de nutrientes
Nitrogênio e fósforo
Crescimento das macroalgas
Fonte de Nutrientes
30% - Aproveitados pelo cultivo 70% - Liberados como efluente no meio ambiente adjacente
19. SISTEMA DE CULTIVO INTEGRADO
http://recolast.com.br/blog/wp-content/uploads/2017/01/POST-1.jpg
20. SISTEMA DE CULTIVO INTEGRADO
Métodos tecnológicos - Sustentabilidade ambiental
Cultivo da produtividade
Sistema de cultivo intensivo e semi-intensivo
Cultivo alimentar
21. SISTEMA DE CULTIVO INTEGRADO
Sustentabilidade
Lucratividade Impactos ambientais
22. SISTEMA INTEGRADO DE CARCINICULTURA E
MACROALGAS MARINHAS
Pode incrementar o retorno econômico da produção de ambos os
organismos;
A introdução de macroalgas;
23. COMPATIBILIDADE
Benefícios da
associação
A absorção de grandes quantidades
de nitrogênio e fósforo já nas
primeiras semanas de cultivo;
E faz a manutenção do oxigênio
dissolvido na água.
Essa associação
promove:
O cultivo integrado não demonstrou nenhum efeito negativo na produção do crustáceo, e permitiu uma melhor
utilização do espaço.
24. POTENCIAL DE EUTROFIZAÇÃO
O potencial de eutrofização (crescimento excessivo de plantas
aquáticas) das águas costeiras devido à grande liberação de
nutrientes oriundos da carcinicultura existe, e medidas
amenizadoras devem ser estimuladas ou impostas.
25. CONCLUSÃO FINAL
Logo, o uso de algas marinhas como biofíltros deve deixar de ser
apenas um objeto de estudos científicos e que passe a fazer parte
do cotidiano. Reduzindo assim a eutrofização das águas dos
sistemas produtivos e das áreas adjacentes.
26. REFERÊNCIAS
CHAVES, M.F; RIUL, P; JUNIOR, P.A.H. Panorama geral da
maricultura integrada – Uma proposta sustentável de produção
aquícola no Brasil. Cap 1. p.14-25.