7. * Na união de dois aminoácidos, forma-se uma
ligação peptídica, também conhecida por
ligação amídica;
* Como a ordem dos aminoácidos na ligação
peptídica origina diferentes dipeptídeos, se
forem misturadas quantidades equimolares de
dois aminoácidos, por exemplo, glicina e
alanina, serão formados quatro dipeptídeos
diferentes: glicina-glicina, alanina-alanina,
glicina-alanina e alanina-glicina.