M5 - KETOVITAL4 - PT-76-121 dia 2

1. 2 colheres de sopa de tapioca;
2 ovos;
1 xícara de espinafre picado;
Sal e pimenta a gosto.
Tapioca com ovos
mexidos e espinafre.
INGREDIENTES
Café da Manhã:
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira antiaderente, coloque a
tapioca e espalhe-a uniformemente. Deixe
cozinhar em fogo médio até que forme uma
massa sólida. Enquanto isso, em outra
frigideira, refogue o espinafre até murchar.
Em uma tigela, bata os ovos, tempere e
despeje-os na frigideira com o espinafre.
Mexa os ovos até que estejam cozidos.
Coloque os ovos mexidos e o espinafre sobre
a tapioca. Dobre ao meio e sirva.
1.
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7.
DIA 02

2. 1 lata de atum em água;
Folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião);
Tomate cereja cortado ao meio;
1/4 de cebola roxa fatiada;
Azeite de oliva, suco de limão, sal
e pimenta a gosto
Salada de atum
com folhas verdes.
INGREDIENTES
Almoço:
MODO DE PREPARO
Escorra o atum e desfie-o em
pedaços pequenos.
Em uma tigela, misture o atum, as folhas
verdes, o tomate e a cebola.
Tempere com azeite de oliva, suco de
limão, sal e pimenta.
Sirva como uma salada fresca e nutritiva
1.
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3.
4.
5.
DIA 02

3. Café da Tarde:
1 abacate maduro;
1 tomate pequeno picado;
1/4 de cebola roxa picada;
Suco de 1 limão;
Coentro picado a gosto;
Sal e pimenta a gosto;
Palitos de legumes (cenoura, pepino, aipo).
Guacamole com
palitos de legumes.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, amasse o abacate até
obter uma consistência cremosa.
Adicione o tomate, a cebola, o suco de
limão e o coentro picado.
Tempere com sal e pimenta e misture bem.
Sirva o guacamole com os palitos de
legumes para mergulhar.
1.
2.
3.
4.
DIA 02

4. Jantar:
2 coxas de frango;
1 abobrinha cortada em rodelas;
1 berinjela cortada em cubos;
1 pimentão vermelho cortado em tiras;
Azeite de oliva, sal, pimenta, alho em pó
e ervas frescas.
Frango assado com
legumes no forno.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e
alho em pó.
Em uma assadeira, coloque as coxas de frango e
os legumes cortados.
Regue com azeite de oliva e tempere com sal,
pimenta e ervas frescas.
Asse no forno por cerca de 35 minutos
Sirva o frango assado com os legumes.
1.
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6.
DIA 02