Seminário STAB 2013 - Agrícola - 01. censo varietal 2012 2013 renovação x muda - djalma simões (ridesa)

UFRPEUFRPEUFRPEUFRPE
Censo Varietal 2012/2013
“Renovação x Muda”
Censo Varietal 2012/2013
“Renovação x Muda”
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Rede Interuniversitária para Desenvolvimento do Setor Sucroenergético
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Rede Interuniversitária para Desenvolvimento do Setor Sucroenergético
Olinda, 17 de abril de 2013
Djalma Euzébio Simões Neto
UFRPE - RIDESA

17º Seminário Regional Sobre Cana-de-açúcar – STAB Setentrional

RB
62%
SP
29%
CTC
5%
Outras
4%
Censo Varietal Safra 2011/2012
Brasil

Censo Varietal
Safra 2012/2013

(14 unidades)

(8 unidades)

(4 unidades)

Pluviometria
2012

0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
(mm)
Precipitação pluvial 2012 - Unidades PE
MédiaPE

0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
LN LS MS RC MN
(mm)
Precipitação pluvial 2012 - MicrorregiõesPE
MédiaPE

0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
(mm)
Precipitação pluvial 2012 - Unidades PB e RN
MédiaPB e RN

0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
Agroserra Itajubara COMVAP Itapecuru
(mm)
Precipitação pluvial 2012 - Unidades PI e MA
MédiaPI e MA

0,00
200,00
400,00
600,00
800,00
1000,00
1200,00
1400,00
1600,00
PE MA PB PI RN
(mm)
Precipitação pluvial 2012
Média

TCH e ATR
Safra 2012/2013

51 51
49
42
38
0
10
20
30
40
50
60
PI MA PE PB RN
TCH - Média dos estados
PE = 14 unidades
PB e RN = 8 unidades
PI e MA = 4 unidades

141.622
136.217
131.752 131.377 130.709
0
20
40
60
80
100
120
140
160
PI MA PE RN PB
ATR - Média dos estados
PE = 14 unidades

59
52
48
46
38
0
10
20
30
40
50
60
70
LS LN RC MS MN
TCH Microrregiões- PE
14 unidades

136.887
132.467 131.791 128.937 128.681
0.000
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
160.000
LN LS MN RC MS
ATR Microrregiões - PE
14 unidades

Clones Promissores
2013
RIDESA – PMGCA – UFRPE

Produtividade: Alta
Perfilhamento: Médio
Brotação da soca: Queimada: Boa
Crua: Boa
Fechamento: Bom
Velocidade de crescimento: Regular
Porte: Alto
Hábito de crescimento: Ereto
Tombamento: Raro
Florescimento: Raro
Chochamento: Ausente
Maturação: Precoce média
Despalhe: Fácil
PUI: Médio
Exigência em ambientes: Sem restrição
Teor de sacarose: Alto
Teor de fibra: Médio
RB002754
(RB835205 x ?)

94
83
138,637 136,64613,43
11,68
0
2
4
6
8
10
12
14
16
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB002754 RB92579
TPH
TCHeATR
TCH ATR TPH
Médias de 23 resultados
Litoral Norte, Litoral Sul, Mata Norte, Mata Sul e Região Central de Pernambuco

Produtividade: Alta
Crua: Boa
Fechamento: Regular
Velocidade de crescimento: Rápido
Porte: Médio
Tombamento: Eventual
Florescimento: Raro
Maturação: precoce Média
Despalhe: Fácil
PUI: Médio
Exigência em ambientes: Média restrição
RB992506
(Co421 x ?)

98
88
139,326 143,432
13,84
12,96
0
2
4
6
8
10
12
14
16
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB992506 RB92579
TPH
TCHeATR
TCH ATR TPH
Litoral Norte, Litoral Sul, Mata Norte, Mata Sul e Região Central de Pernambuco
Tabuleiros costeiros da Paraíba

Produtividade: Alta
Crua: Boa
Fechamento: Bom
Porte: Médio
Hábito de crescimento: Semi- decumbente
Tombamento: Raro
Florescimento: Eventual
Maturação: Média tardia
Despalhe: Fácil
PUI: Médio
Exigência em ambientes: Média restrição
RB972631
(RB815627 x ?)

62 60
146,866 147,4069,22
8,83
0
2
4
6
8
10
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB972631 RB92579
TPH
TCHeATR
TCH ATR TPH
Mata Norte de Pernambuco
Tabuleiros costeiros do Rio Grande do Norte

Produtividade: Alta
Perfilhamento: Alta
Crua: muito Boa
Fechamento: Bom
Porte: Alto
Tombamento: Raro
Maturação: Média tardia
Despalhe: Fácil
PUI: Médio
Exigência em ambientes: Média
RB002925
(RB765418 x SP71-6949)

87 83
143,870 142,09612,75
11,89
0
2
4
6
8
10
12
14
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB002925 RB92579
TPH
TCHeATR
TCH ATR TPH
Mata Sul, Litoral Sul e Região Central de Pernambuco

Produtividade: Alta
Crua: Muito boa
Fechamento: Bom
Porte: Alto
Hábito de crescimento: Semi-decumbente
Tombamento: Raro
Maturação: Precoce média
Despalhe: Fácil
PUI: Médio
Exigência em ambientes: Sem restrição
RB002601
(RB75126 x Q107)

82
75
149,293 148,909
12,57
11,41
0
2
4
6
8
10
12
14
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB002601 RB92579
TPH
TCHeATR TCH ATR TPH
Mata Sul e Região Central de Pernambuco

RB012688
(SP79-2313 x ?)
119
85
135,018 133,677
16,41
11,57
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
140,00
160,00
RB012688 RB92579
TPH
TCHeATR
TCH ATR TPH
Alta produtividade – Alto teor de sacarose
Litoral Sul de Pernambuco

RENOVAÇÃO X MUDA

MOSAICO P. VERMELHA GOMOSE ESCALDADURA CARVÃO
Saccharum officinarum S S S MR MR
Saccharum spontaneum R R R S S
Saccharum barberi S MS R MS R
Saccharum robustum S MS R MS *
Saccharum sinensis R S R * S
ESPÉCIES
DOENÇAS

Comportamento de genótipos em relação às principais
doenças da cana-de-açúcar
VARIEDADE
M.
incognita
M. javanica P. zeae Carvão Escaldadura
Ferrugem
marrom
Ferrugem
alaranjada
RSD
RB867515 S S S R I I R S
SP81-3250 S S I S S R R S
SP70-1143 S R R R R S - S
RB72454 S S S I I R S S
RB92579 S S S I R R R S
RB855156 S S S R R R I I
NA56-79 S S S S S R - S

AMBIENTE
DOENÇA
PATÓGENO
HOSPEDEIRO
SUSCETÍVEL
USANDO MUDAS SEM DOENÇAS O CANAVIAL FICA
LIVRE DE DOENÇAS

O QUE TEMOS DISPONÍVEL
• Roguing
• Tratamento Térmico
• Variedades Resistentes
• Desinfecção de ferramentas

Quantas unidades possuem tratamento térmico?
• No Brasil estima-se que 80%, e menos de 20% usam.
• A área de cana cresceu rápido e o T.T. andou como uma
tartaruga e não acompanhou.
• Em 2016/2017 o Brasil deverá ultrapassar 1 bilhão de toneladas.
Não existe nem planejamento para viveiros (muda), que
produtividades pode-se esperar.
• O mercado vem com novas propostas sobre MUDA, mesmo
somando-se com a reativação imediata dos T.T. nas unidades, não
acompanhará a demanda para renovação dos canaviais.

VIVEIROS
• Planejamento - dimensionamento
• Definir época e área
• Variedade por solo e época
• Não ultrapassar 20% com a mesma variedade
• Proporções sugeridas: 30% início
50% meio
20% final

OBJETIVOS DOS VIVEIROS
• Obter bom estande de plantas no plantio
• Aumentar vigor e desenvolvimento das plantas
•Evitar doenças que comprometem a sanidade e
consequentemente a produção
• Aumentar longevidade do canavial-custos

CONDUÇÃO DE VIVEIROS
• Sempre plantio em solos mais férteis
• Mais fertilidade a cana vai vegetar mais
• Elevar N aumenta perfilhamento, vigor, desenvolvimento
• Irrigação – não permitir estresse hídrico
• CPD – Cuidado no uso de herbicidas (dose,
seletividade)

SANIDADE DAS VARIEDADES
MUDA
• Canavial Comum Produzir AÇÚCAR, ETANOL
Viveiros Produzir MUDAS, produção de GEMAS
OBJETIVOS DIFERENTES = MANEJOS DIFERENTES

ROGUING
Quem comanda é o ciclo da doença não o dono ou o
técnico do canavial.
Conhecer as principais DOENÇAS para começar a eliminar.
CARVÃO
MOSAICO
AMARELINHO
ESCALDADURA
POKKAH BOENG
FERRUGEM ALARANJADA
PODRIDÕES
MISTURAS DE VARIEDADES*

TRATAMENTO DE DOENÇAS DA
CANA-DE-AÇÚCAR
Tratamento térmico é recomendado desde 1950.
- 50,5°C por 2 horas (1950)
- 52,0°C por 30 minutos (1989)
Lembrar sempre a proporção no tanque:
1 Kg de CANA / 6 L DE ÁGUA
RAQUITISMO

Rebolos para
produção de mudas
sadias :
TTC: 52,0ºC/30min e
TTL: 50,5ºC/120 min
TERMOTERAPIA

RAQUITISMO DA SOQUEIRA
Fonte: CHAVES et al., 2002
RB763710 B8008 SP79-1011
RB75126SP78-4764
EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO NO CONTROLE DO RSD

Sintomatologia

PCR
SOROLOGIA (DOT BLOT na EECAC)
MICROSCOPIA
Requisitos para plantio:
SANIDADE QUALIDADE Brotação Perfilhamento
Vigor Longevidade
TECNOLOGIA
DIAGNÓSTICO MODERNO
Nota: boatos no CS de variedades com quase 70% de contaminação por raquitismo.

Fonte: Chaves et al., 2013; CTC, 2007
Sadia Doente (33%)
SOROLOGIA
(DOT BLOT na EECAC)

PREVENÇÃO
• Não adquirir ou usar mudas sem sanidade e
qualidade
•Desinfetar facões quando mudar de talhão ou
variedade a ser cortada (semente ou moagem)
• Lavar os implementos de preparo, plantio e tratos
• Lavar as colhedoras ou outro equipamento de
corte

ADOTAR A “NOVA” VELHA BOA PRÁTICA
DE VIVEIROS COM MUDA SADIA
• Preparo de solo com visão conservacionista e ambientalista – SUSTENTÁVEL
• Construir a fertilidade básica
• Programa de manejo: variedade x ambiente
• Conduzir bem o CPD reduzir ao máximo a matocompetição
• Emprego de muda sadia para viveiro certificadas com avaliação de
doenças
• Conseguir longevidade de soqueiras com bons viveiros e boas sementeiras
• Jamais introduzir variedades de outras regiões sem o critério de muda sadia

MUDAS PRÉ-BROTADAS
Meristema ou qualquer outro processo
VANTAGENS
• Sanidade
• Transporte de palha e água
• Rápido Desenvolvimento
• Homogeneidade
• Evita falhas e atraso na brotação/perfilhamento
• Menor ataque de microorganismos
POSSÍVEL DESVANTAGEM
• Produção
• Ajustar custos - custo/benefício

CANA CRUA
Produtor só pensa nos benefícios
Lembrar que:
- A palha é a maior fonte de inoculo para as doenças
foliares;
- As variedades atuais foram desenvolvidas e
selecionadas no FOGO e só procura-se ver se BROTAM
SOB PALHA.

Evolução da produção brasileira
de cana-de-açúcar 10 safras
Própria e Fornecedores
Fonte: MAPA (2012)

Renovação Muda
PE 25.159 43 341 1.35 3
PB e RN 17.606 - - -
PI e MA 10.943 11 88 0.81 1
Estado
Área (ha)
Unidades
Sementeira com
muda sadia (ha)
%
RENOVAÇÃO x MUDA
PE = 14 unidades

SEMENTES E MUDAS
Todas as culturas de expressão econômica
mostram maior cuidados com SEMENTES (GRÃOS) e
MUDAS (FRUTEIRAS e HORTALIÇAS).
A CANA-DE-AÇÚCAR não pode abandonar ou
continuar esquecendo que o sucesso do canavial, sua
produtividade e longevidade é função de uma
MUDA COM QUALIDADE E SANIDADE.
Estão deixando toda a responsabilidade para as novas
VARIEDADES.

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