O documento discute como a obesidade era antigamente vista como culpa do indivíduo por falta de vontade, mas na verdade é uma doença complexa causada por excesso de gordura corporal acima de 15% do peso saudável, podendo ser classificada em graus.
1. A alimentação e a
obesidade
Feito por
André
Sobreira
Fábio
Lungoci
2. Um pequeno texto
Durante muito tempo o obeso foi considerado
por todos como o grande culpado pelo seu
excesso de peso. Através de falta de vontade,
de falta de controlo acreditava-se que o gordo
era o único responsável absoluto pela sua
obesidade.
Esta doença é o acumulo excessivo de
gordura no organismo acima de 15% do peso
considerado saudável de grau I, II e grau III
(chamada de obesidade mórbida).
Mas, qualquer que seja o parâmetro ou a
definição empregada, não há como separar o
termo obesidade de excesso de gordura
corporal.