3. A molécula de óleo vegetal é formada por três moléculas de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerina, o que faz dele um triglicídio. O processo para a transformação do óleo vegetal em biodiesel chama-se TRANSESTERIFICAÇÃO.
5. TRANSESTERIFICAÇÃO é a separação da glicerina do óleo vegetal. Cerca de 20% de uma molécula de óleo vegetal é formada por glicerina. Durante esse processo a glicerina é removida do óleo vegetal, deixando o óleo mais fino e reduzindo a viscosidade.
9. energia renovável ótimo lubrificante e pode aumentar a vida útil do motor fácil transporte e fácil armazenamento colabora para diminuir a poluição e o efeito estufa gerar emprego e renda para o campo VANTAGENS
10. Substitui o diesel nos motores sem necessidade de ajustes Rotação de cultura Pouca emissão de partículas de carvão Sem a presença de aromáticos VANTAGENS
11. Os grandes volumes de glicerina previstos (subproduto) só poderão ter mercado a preços muito inferiores aos atuais; todo o mercado de óleo-químicos poderá ser afetado. Não há uma visão clara sobre os possíveis impactos potenciais desta oferta de glicerina. DESVANTAGENS
12. No Brasil e na Ásia, lavouras de soja e dendê, cujos óleos são fontes potencialmente importantes de biodiesel, estão invadindo florestas tropicais, importantes bolsões de biodiversidade. Embora, aqui no Brasil, essas lavouras não tenham o objetivo de serem usadas para biodiesel, essa preocupação deve ser considerada. DESVANTAGENS