O documento apresenta três charadas africanas sobre comidas e bebidas típicas, sendo elas: 1) abará, um quitute semelhante ao acarajé envolvido em folhas de bananeira, 2) angu, um alimento feito de farinha de milho ou mandioca que não é tapioca, 3) e aluá, uma bebida de origem africana feita de milho, arroz ou cascas de abacaxi.