Saiba tudo sobre a semente de chia

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Saiba tudo sobre a semente de chia

  1. 1. www.chia.ind.brSaiba tudo sobre a semente de chia
  2. 2. www.chia.ind.brA semente de chia, ou Salvia hispânica, é uma planta semelhante àlinhaça, mas nutricionalmente mais completa. Ela contém proteínasde alta qualidade, com todos os aminoácidos essenciais e possui fibra,Omega 3, vitaminas e minerais ao bom funcionamento do organismo.A fibra que está presente na semente de chia consegue reter a água,fazendo uma espécie de gel que é capaz de diminuir o trânsitodigestivo e intestinal, causando a sensação de saciedade e ajudando adesintoxicar o organismo.A semente de chia pode ser utilizada em várias preparações, comleite, iogurtes em um shake, sucos naturais, bolos ou pães, emmassas, carnes sopas, tornando a sua preparação mais bonita, maissaudável e muito mais nutritiva. contato@chia.ind.br / Telefone: (49) 3433.0100
  3. 3. www.chia.ind.brUtilizar a semente de chia em dietas para perda de peso faz com oobjetivo seja alcançado de maneira saudável.Versões da semente de chiaFarinha de chia: Feita por meio da trituração da semente, a farinha dechia contém todos os nutrientes que o grão inteiro oferece. Ela podeser usada no preparo de diversas receitas, como massa de bolos,tortas, pães e brownies. Ao trocar a farinha de trigo pela de chia, vocêestá acrescentando ao prato diversos nutrientes que não aparecem(ou aparecem pouco) na farinha de trigo, como proteínas, cálcio, ferroe ômega 3.Óleo de chia: pode ser usado para temperar a salada de duasmaneiras: como a semente propriamente dita ou então na forma de contato@chia.ind.br / Telefone: (49) 3433.0100
  4. 4. www.chia.ind.bróleo. O óleo extraído da chia conserva todos os nutrientes presentesda semente, com exceção das fibras, que são perdidas nesse processo.O óleo da chia pode ser usado nas saladas do lugar do azeite e asemente pode ser acrescentada apenas como um complemento dasalada pronta. contato@chia.ind.br / Telefone: (49) 3433.0100
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