Aula de ciências do currículo do estado de São Paulo, 5 ano

1. ETAPA ENSINO FUNDAMENTAL
ANOS INICIAIS
Densidade e
solubilidade
5o ANO
AULA 1 – 1o BIMESTRE
CIÊNCIAS

2. CONTEÚDO OBJETIVOS DE
APRENDIZAGEM
• Propriedades físicas dos
materiais: densidade e
solubilidade.
• Conhecer o que é densidade;
observar e testar materiais mais
ou menos densos;
• Conhecer aplicações dessa
propriedade em fenômenos do dia
a dia;
• Conhecer o que é solubilidade;
observar e testar substâncias
solúveis e insolúveis;
• Identificar no cotidiano aplicações
para essa propriedade como
preparo de um café, gelatina etc.

3. PARA COMEÇAR
● Você já brincou de “flutua ou afunda”
com objetos?
● Por que alguns objetos afundam e
outros flutuam?
Converse com seus colegas e professor!

4. PARA COMEÇAR
● Você já viu café solúvel?
● Qual a diferença entre o café solúvel e
o café comum?
● O que significa solúvel?
Converse com seus colegas e professor!

5. O QUE É?
Alguns objetos afundam, outros não. Alguns produtos se dissolvem
na água, outros não. Isto acontece porque os objetos e coisas que
nos cercam são feitos dos mais diversos materiais, que possuem
propriedades que os caracterizam, tais como densidade, solubilidade,
dureza, resistência, magnetismo etc.
Na aula de hoje, você verá o que é
DENSIDADE e SOLUBILIDADE

6. O QUE É?
Densidade é uma das propriedades físicas da matéria.
É a característica que relaciona a massa de um objeto feito de um
material com o volume que ele ocupa.
Vamos entender melhor com um vídeo.
Você sabe o que é densidade?
Densidade: do que estamos falando?

7. O QUE É?
https://www.youtube.com/watch?v=PTixaobzA-w

8. O QUE É?
Os objetos que flutuam na água são
menos densos que esse líquido?
E que os objetos que ficam com sua
metade dentro da água têm
mesma densidade?
Já aqueles que afundam totalmente
são mais densos que a água.
Você sabia que...

9. O QUE É?
Um barquinho de papel...
Se você colocar um barquinho de
papel em um recipiente com
água, ele flutuará ou afundará?
Por quê?
Converse com seu colega ao lado!

10. O QUE É?
Agora, que modificações você
poderia fazer para que o barquinho
afundasse?
Você sabia que podemos modificar o
volume de alguns objetos e, assim,
eles podem afundar ou flutuar?

11. O QUE É?
Água, sementes, sal ou açúcar
A densidade das sementes é apenas um pouco maior do que a
densidade da água. Se você colocar as sementes de uma maçã, por
exemplo, em copo com água de torneira, elas afundarão.
Porém, quando adicionamos sal ou açúcar à água, as sementes
flutuam. Isto acontece porque ao adicionar sal ou açúcar, a
densidade da água aumenta.
Curiosidade

12. O QUE É?
Você já ouviu falar em
solubilidade? Como a imagem
ao lado se relaciona com
solubilidade?
Converse com seu colega e
professor!

13. O QUE É?
O que é solubilidade?
A solubilidade é uma propriedade física
da matéria. É a capacidade de uma
substância de se dissolver em outra.

14. O QUE É?
• Soluto: substância que pode ser dissolvida pelo solvente, ficando
dispersa no processo de mistura até que se transforme em uma
solução. São exemplos de soluto: o sal e o açúcar.
• Solvente: substância que pode dissolver outras substâncias, no
caso o soluto, e formar soluções homogêneas. Exemplo: açúcar,
quando é dissolvido em água - sendo o açúcar o soluto e a água,
o solvente.
Para saber mais!

15. O QUE É?
A água é um solvente muito
importante, pois ela tem capacidade de
dissolver várias substâncias (solutos).
É, também, capaz de fazer dissolução
de substâncias nos estados sólido,
líquido e gasoso.

16. O QUE É?
Quando você adiciona qualquer
suco em pó na água, o que
acontece?
Como estava a água antes de
colocar o suco em pó? E depois que
colocamos o suco em pó, como ela
ficou?
Converse com seu colega e escreva
ao lado!
Solvente: a água!

17. O QUE É?
Então, ao fazermos um suco em pó, quem é o soluto e quem é o
solvente?
Converse com seu colega.

18. O QUE É?
Há alguns produtos que são chamados de
bifásicos, como os óleos bifásicos para o
corpo. Geralmente, eles são assim porque são
compostos por uma parte oleosa e outra
aquosa. O óleo não se dissolve na água.

19. O QUE É?
A regra geral de solubilidade determina que,
“semelhante dissolve semelhante”. Essa regra
explica o fato de o óleo não se dissolver em
água, mas ser solúvel em gasolina, pois
possuem propriedades químicas semelhantes.

20. O QUE É?
As substâncias podem ser classificadas em:
Substâncias hidrofóbicas: são insolúveis em água e possuem aversão
a ela. A palavra hidrofóbica vem do grego, hidro = água, phobos = medo.
Temos como exemplo o óleo. Ou seja, não há atração entre as moléculas
do óleo e da água.
Substâncias hidrofílicas: possuem afinidade com a molécula de água e
nela são solúveis. A palavra hidrofílica vem do grego, hidro = água,
philos = amigo.
A água como solvente universal!

21. O QUE É?
Existe um fator que pode dar um “empurrãozinho” na dissolução?
É a temperatura do solvente. Se pegarmos um copo de leite, por
exemplo, levarmos ao micro-ondas por 1 minuto e misturarmos um
achocolatado, esse será dissolvido mais rapidamente.
Ou seja, é possível aumentar a solubilidade de sólidos em líquidos,
se aumentarmos a temperatura do solvente, neste caso o leite.
Você sabia que...

22. PRATICANDO
1. Observe a imagem!
No recipiente da figura abaixo,
temos alguns objetos.
O que você observou? Por que
isso acontece? Escreva ao lado!

23. PRATICANDO
1. Observe a imagem!
No recipiente da figura abaixo,
temos alguns objetos.
O que você observou? Por que
isso acontece? Escreva ao lado!
Alguns objetos, como a
garrafa de plástico, a maçã
e a bolinha, flutuaram
porque são menos densos
do que a água.
O garfo, a tesoura, a moeda
e a chave afundaram porque
são mais densos que a água.
CORREÇÃO

24. PRATICANDO
Você vai precisar de:
• massinha de modelar;
• um recipiente com água.
Com massinha de modelar, teste
diversos formatos, fazendo com
que ela flutue e afunde na água.
Depois, registre quais formatos
afundaram e quais flutuaram.
Flutuou Afundou
2. Dependendo do formato, podemos fazer os objetos flutuarem ou
afundarem na água. Vamos testar?

25. PRATICANDO
Por que, em alguns formatos, a massinha afunda e em outros não?

26. PRATICANDO
Possível resposta
https://www.youtube.com/watch
?v=aTQWyjRsRfc
CORREÇÃO
Você vai precisar de:
• massinha de modelar;
• um recipiente com água.
Com massinha de modelar, teste
diversos formatos, fazendo com
que ela flutue e afunde na água.
Depois, registre quais formatos
afundaram e quais flutuaram.
2. Dependendo do formato, podemos fazer os objetos flutuarem ou
afundarem na água. Vamos testar?

27. PRATICANDO
Essa diferença acontece porque, ao testarmos diversos formatos,
alteramos o volume. A quantidade de massinha (massa) não mudou,
então:
• quanto maior o volume, menor a densidade;
• quanto menor o volume , maior a densidade.
Sendo assim, quando fazemos uma bolinha, por exemplo, ela tem um
volume pequeno, é mais densa e, por isso, afunda.
Quando fazemos um modelo de barquinho, ela tem mais volume, é menos
densa e, por isso, flutua.
Por que, em alguns formatos, a massinha afunda e em outros não?
CORREÇÃO

28. PRATICANDO
3. Faça ilustrações abaixo com objetos que flutuam ou afundam!
Flutuam Afundam

29. PRATICANDO
Flutuam Afundam
A critério do
estudante,
CORREÇÃO
3. Faça ilustrações abaixo com objetos que flutuam ou afundam!

30. PRATICANDO
4. Junto com seu colega, escreva algumas substâncias (solutos) que
podem ser dissolvidas pela água (solvente) e algumas que não são
dissolvidas!
Dissolve na água Não dissolve na água

31. PRATICANDO
4. Junto com seu colega, escreva algumas substâncias (solutos) que
podem ser dissolvidas pela água (solvente) e algumas que não são
dissolvidas!
Dissolve na água Não dissolve na água
Açúcar
Sal
Suco de laranja
Vinagre
Óleo de soja
Azeite
Gorduras
Ceras
CORREÇÃO

32. SISTEMATIZANDO
Manuela está com dúvidas sobre o
que é densidade e solubilidade.
Você pode ajudá-la? Escreva um
pequeno texto sobre o que você
aprendeu.

33. SISTEMATIZANDO
Manuela está com dúvidas sobre o
que é densidade e solubilidade.
Você pode ajudá-la? Escreva um
pequeno texto sobre o que você
aprendeu.
CORREÇÃO
Resposta pessoal.

34. O QUE APRENDEMOS HOJE?
• Conhecemos o que é densidade; observar e testar
materiais mais ou menos densos;
• Conhecemos aplicações dessa propriedade em
fenômenos do dia a dia;
• Conhecemos o que é solubilidade; observar e
testar substâncias solúveis e insolúveis;
• Identificamos no cotidiano aplicações para essa
propriedade como preparo de um café, gelatina
etc.

35. APROFUNDANDO
Faça um cartaz, para expor em sua sala de aula, explicando o que
são:
A) soluto e solvente;
B) substâncias hidrofóbicas e hidrofílicas.
Não se esqueça de ilustrar seu cartaz!

36. REFERÊNCIAS
Slide 8 – DENSIDADE. Mundo Educação, s.d. Disponível em:
https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/densidade.htm#:~:text=Densidade%20%C3%A9%20uma%20pr
opriedade%20f%C3%ADsica%20que%20relaciona%20a%20massa%20de,press%C3%A3o%2C%20temperat
ura%20e%20composi%C3%A7%C3%A3o%20qu%C3%ADmica. Acesso em: 27 jun. 2023.
Slide 19: SEMENTES flutuantes. Ciênsação, s.d. Disponível em:
https://ciensacao.org/experimento_mao_na_massa/e5012c_floatingSeedsml. Acesso em: 27 jun. 2023.
Slide 16: PLANO de aula: construindo a ideia de densidade. Nova Escola, s.d. Disponível em:
https://novaescola.org.br/planos-de-aula/fundamental/5ano/ciencias/construindo-a-ideia-de-densidade/1806.
Acesso em: 27 jun. 2023.
Slides 20, 21, 22 e 23: LIMA, C. Soluto e Solvente. Disponível em:
https://www.educamaisbrasil.com.br/enem/quimica/soluto-e-solvente. Acesso em: 27 jun. 2023.
Slide 22 e 23: ALVES, L. Como as substâncias se dissolvem. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-as-substancias-se-dissolvem.htm. Acesso em: 27 jun. 2023.
Slide 28: GONÇALVES, F.S. Água Solvente universal. Disponível em:
https://www.infoescola.com/compostos-quimicos/agua-solvente-universal/. Acesso em: 27 jun. 2023.
Slide 27: ALVES, L. Como as substâncias se dissolvem. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-as-substancias-se-dissolvem.htm. Acesso em: 27 jun. 2023.

37. REFERÊNCIAS
Lista de imagens e vídeos
Slides 3, 9 e 10 – Imagem de Ana Clara Faria Santana e Almeida Marques
Slide 4 – https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/jar-of-instant-coffee-isolated-imagem-royalty-
free/472141671
https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/woman-stirs-instant-coffee-in-glass-mug-with-imagem-
royalty-free/1359971918
Slide 7 – https://www.youtube.com/watch?v=PTixaobzA-w
Slide 8 – https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/key-under-water-imagem-royalty-
free/182370588?adppopup=true
Slide 11 – https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/lined-notebook-paper-for-background-imagem-
royalty-free/1304684103?phrase=folha+caderno&adppopup=true
Slide 12 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/paper-boat-sketch-
ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/523880772?phrase=barquinho&adppopup=true
Slide 15 – https://www.youtube.com/watch?v=aTQWyjRsRfc
Slides 17 e 18 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/speech-bubble-
with-question-mark-vector-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-
free/1302846377?phrase=ponto+de+interroga%C3%A7%C3%A3o&adppopup=true

38. REFERÊNCIAS
Slide 19 – https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/apple-seeds-isolated-over-white-imagem-
royalty-free/1029888184?phrase=semente+ma%C3%A7%C3%A3&adppopup=true
Slide 20 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/set-of-salt-
ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-
free/520360238?phrase=sal+e+a%C3%A7%C3%BAcar&adppopup=true
Slide 21 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/dust-in-glass-
ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/166080047?phrase=agua+e+a%C3%A7ucar&adppopup=true
Slide 23 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/juice-from-orange-into-
glass-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/1156080385?phrase=copo+suco+laranja&adppopup=true-
solvente
Slide 24 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/refreshing-cold-summer-
drinks-in-jug-and-glass-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-
free/1338041063?phrase=copo+suco+&adppopup=true
Slide 25 – https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/two-glasses-with-sturm-from-styria-on-white-
imagem-royalty-free/936809094?phrase=suco+em+p%C3%B3&adppopup=true
Slide 26 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/liquid-two-phase-makeup-
remover-vector-flat-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/697355522?adppopup=true

39. REFERÊNCIAS
Slide 27 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/oil-in-water-immiscible-
liquids-emulsification-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-
free/1292547728?phrase=%C3%B3leo+e+%C3%A1gua&adppopup=trueas-substancias-se-
dissolvem.htm
Slide 32– https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/two-kids-talking-
ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/165926921?phrase=meninas+conversando&adppopup=true
Slide 33 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/3d-book-with-pencil-
icon-for-web-design-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/1391205580
Slide 34 – https://www.gettyimages.com.br/detail/ilustra%C3%A7%C3%A3o/concept-of-literary-art-
with-letters-coming-ilustra%C3%A7%C3%A3o-royalty-free/1141968788