Este documento discute segurança na área de petróleo e gás, cobrindo tópicos como introdução à química orgânica, funções orgânicas, reações de hidrocarbonetos, histórico de prospecção e extração de petróleo, refino de petróleo, armazenamento, transporte e princípios básicos de salvatagem. O documento é dividido em 10 módulos tratando de vários aspectos da indústria de petróleo e gás.