Esta salada portuguesa é feita com batatas, bacalhau, grão de bico, cebola, salsa, alho, azeite, azeitonas e vinagre temperados com sal e pimenta. Todos os ingredientes são misturados e deixados por algumas horas para pegar gosto antes de servir fria.

1. SALADA PORTUGUESA
Ingredientes:
1/2 kg de batatas cozidas em cubos
1 kilo de bacalhau cozido e desfiado
1/2 kg de grão de bico
1 xícara de cebola picada
1 xícara de salsa picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de azeite
1 xícara de azeitonas
1/2 xícara de vinagre
sal e pimenta
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes e temperar com azeite e vinagre, sal e pimenta. Deixar
algumas horas para pegar gosto e servir fria.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada portuguesa.