O documento lista uma variedade de pratos incomuns e exóticos servidos em barracas de petiscos em Pequim, incluindo estrelas do mar em azeite de tubarão, porco-espinho do mar, cobras-de-água, casulos de bicho-da-seda, lagartixas fritas com ovo e farinha, e outros insetos, répteis e animais incomuns.

1. Barracas do petisco Pequim

3. Estrelas do
mar
em azeite de
tubarão

4. Porco-Espinho do Mar.

5. Peitos de frango
Panados
Cobras-
de-água
Casulos de
bicho-da-seda
Langostins de
água-doce

6. Uma serpente antes
de ser assada

7. Figados de cão com legumes

8. Pulmões de Cabra au Piri-Piri

9. Massarocas de milho com
salsa de gengibre

10. Ensopado de vísceras
de Vaca e Cavalo

11. Escorpião
negroCasulo de
bicho-da-seda
Cigarras
Bezouros

12. Escorpiões

13. Espetadas de Lagartixa
Fritas com ovo e farinha

14. Sopa de Miolos de
cão

15. Ostras, calamares e
Patas de iguana

16. Lagartos pequenos
Cavalos-marinhos
Bezouros

17. Lagartitos, cavalos-marinhos, bezouros, gafanhotos,
casulos,cobras, etc.

18. Cavalos marinhos bébé

19. Serpente e casulos de bicho-da-
seda depois de assados

20. Bem vindos aos Jogos Olimpicos
de Pequim e bon appétit!
O petisco é por minha conta,
não como mas posso pagar!