O documento discute os benefícios da sopa como um alimento funcional e desintoxicante. A sopa é considerada o prato mais antigo do mundo e permite ter uma refeição completa sem alimentos complexos. A sopa gera conforto e sacia, e planos de detox com sopa estão cada vez mais populares. O documento também fornece três receitas de sopa para jantares funcionais durante a semana.
O documento fornece dicas e receitas para uma alimentação saudável durante 21 dias, incluindo consumir alimentos naturais e integrais, fazer jejuns periódicos, e excluir alimentos processados. Também inclui receitas como salada de legumes prensada, salada japonesa e patês de diferentes vegetais.
10 Receitas Saudáveis e Saborosas que Vão Tranformar sua Alimentaçãoraiox5712
Descubra o sabor da saúde com '10 Receitas Saudáveis e Saborosas que Vão Transformar sua Alimentação'. Prepare-se para uma jornada culinária que une o prazer da comida com os benefícios da nutrição. De pratos reconfortantes a opções refrescantes, cada receita foi cuidadosamente selecionada para oferecer uma explosão de sabores enquanto nutre o seu corpo. Este guia não apenas promete transformar suas refeições, mas também sua perspectiva sobre uma alimentação saudável. Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai revolucionar sua cozinha e sua saúde!
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também fornece dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarreia e prisão de intestinal.
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também discute como a cozinha pode ajudar a lidar com possíveis efeitos colaterais do tratamento, como náuseas e boca seca.
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também fornece dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarréia e prisão de ventre.
A dieta da sopa é proposta como uma opção para emagrecer rápido, substituindo as refeições principais de almoço e jantar por sopas leves e nutritivas. A dieta deve ser seguida por no máximo uma semana e consiste basicamente em reduzir a ingestão calórica através do consumo de sopas. Diversas receitas de sopas são fornecidas com o objetivo de auxiliar na perda de peso de maneira saudável e equilibrada.
Explorando o Mundo das Receitas Saudáveis e
Saborosas para Emagrecimento.pdfLubianaSouza
Artigo dedicado especialmente a todas as pessoas que desejam emagrecer com saúde. Aqui temos algumas receitas para te ajudar a não perder o foco durante a dieta. Com uma boa refeição, produtos naturais e foco nos exercícios você irá construir o corpo desejado. Saiba que você não está sozinho neste desafio, centenas de pessoas estão se dedicando em busca de uma melhor qualidade de vida. Não se sinta só, coragem!
O documento fornece dicas e receitas para uma alimentação saudável durante 21 dias, incluindo consumir alimentos naturais e integrais, fazer jejuns periódicos, e excluir alimentos processados. Também inclui receitas como salada de legumes prensada, salada japonesa e patês de diferentes vegetais.
10 Receitas Saudáveis e Saborosas que Vão Tranformar sua Alimentaçãoraiox5712
Descubra o sabor da saúde com '10 Receitas Saudáveis e Saborosas que Vão Transformar sua Alimentação'. Prepare-se para uma jornada culinária que une o prazer da comida com os benefícios da nutrição. De pratos reconfortantes a opções refrescantes, cada receita foi cuidadosamente selecionada para oferecer uma explosão de sabores enquanto nutre o seu corpo. Este guia não apenas promete transformar suas refeições, mas também sua perspectiva sobre uma alimentação saudável. Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai revolucionar sua cozinha e sua saúde!
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também fornece dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarreia e prisão de intestinal.
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também discute como a cozinha pode ajudar a lidar com possíveis efeitos colaterais do tratamento, como náuseas e boca seca.
Este documento fornece dicas sobre alimentação durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, ouvir os sinais do corpo, manter a hidratação e não perder peso durante o tratamento. Também fornece dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarréia e prisão de ventre.
A dieta da sopa é proposta como uma opção para emagrecer rápido, substituindo as refeições principais de almoço e jantar por sopas leves e nutritivas. A dieta deve ser seguida por no máximo uma semana e consiste basicamente em reduzir a ingestão calórica através do consumo de sopas. Diversas receitas de sopas são fornecidas com o objetivo de auxiliar na perda de peso de maneira saudável e equilibrada.
Explorando o Mundo das Receitas Saudáveis e
Saborosas para Emagrecimento.pdfLubianaSouza
Artigo dedicado especialmente a todas as pessoas que desejam emagrecer com saúde. Aqui temos algumas receitas para te ajudar a não perder o foco durante a dieta. Com uma boa refeição, produtos naturais e foco nos exercícios você irá construir o corpo desejado. Saiba que você não está sozinho neste desafio, centenas de pessoas estão se dedicando em busca de uma melhor qualidade de vida. Não se sinta só, coragem!
Leonardo luiz silva de lima (sobrepeso, dislip)Bruno Oliveira
Este documento fornece três cardápios de sete dias com refeições balanceadas e saudáveis, além de orientações gerais sobre nutrição e dicas culinárias.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches equilibrados, substituições de açúcar por adoçantes naturais, importância do exercício físico e da ingestão de fibras. Também aborda a trofoterapia, regime vegetariano, benefícios de uma dieta balanceada para a saúde e receitas como strogonoff de glúten e muffins de maçã.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches regulares, mastigação adequada, ingestão de líquidos, redução do açúcar, consumo de fibras e prática de exercícios. Também discute a trofoterapia, regime vegetariano, importância dos sais minerais e receitas saudáveis.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches equilibrados, substituições de açúcar por adoçantes naturais, importância do exercício físico e da ingestão de fibras. Também aborda a trofoterapia, regime vegetariano, benefícios de uma dieta balanceada para a saúde e receitas como strogonoff de glúten e muffins de maçã.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches regulares, mastigação adequada, ingestão de líquidos, redução do açúcar, consumo de fibras e prática de exercícios. Também discute a trofoterapia, regime vegetariano, importância dos sais minerais e receitas saudáveis.
O documento fornece receitas de sopas saudáveis que não engordam e discute como manter uma alimentação equilibrada no inverno, escutando os sinais do corpo. Ele inclui três receitas de sopa, com ingredientes como carne, feijão, espinafre, grão-de-bico e legumes. Além disso, aborda dicas para diminuir o colesterol e como reeducar a alimentação, experimentando novos alimentos.
O documento discute a importância de se ter um estilo de vida saudável através da alimentação equilibrada, exercícios físicos regulares e sono adequado. Ele fornece dicas sobre como incorporar gradualmente hábitos mais saudáveis na rotina, como optar por preparos culinários naturais e light. Por fim, apresenta uma receita japonesa de harussame, um macarrão de broto de feijão, que ilustra como preparar refeições balanceadas.
O documento fornece instruções sobre uma "Dieta Sem Dieta", que promove a saúde através de uma alimentação balanceada e hábitos de eliminação. A dieta ensina a comer alimentos nutritivos que limpam o corpo e permitem que os excessos sejam eliminados naturalmente, prevenindo doenças. A primeira semana da dieta se concentra em sopas, chás e alimentos leves que desintoxicam e restauram a flora intestinal.
Esta dieta de sopa desintoxicante promete fazer com que as pessoas percam de 4 a 8 kg em uma semana seguirem seu cardápio. A receita de sopa é recomendada por hospitais para auxiliar emagrecimento rápido antes de tratamentos médicos. O plano alimentar sugere consumir principalmente frutas, legumes e sopas durante a semana com pequenas quantidades de outros alimentos como carnes, arroz e banana.
Este documento fornece instruções para uma desintoxicação de 3 dias através do consumo de tônicos verdes e frutas. Inclui duas opções de planos alimentares com receitas de tônicos para cada refeição principal ao longo dos 3 dias, além de lanches saudáveis. Fornece uma lista de compras e instruções importantes para a realização do detox de forma segura e eficaz.
O documento fornece instruções sobre um programa de detox natural desenvolvido pelo Instituto Natural Vibe, incluindo um ritual diário para promover a saúde física, mental, emocional e espiritual. O ritual diário inclui exercícios, meditação, cuidados com a higiene bucal e auto-massagem com óleos essenciais. O documento também fornece dicas sobre alimentação saudável de acordo com os princípios da Ayurveda.
Descubra um mundo de sabores saudáveis e nutritivos com nossa dieta e receitas para emagrecer. De pratos deliciosos a opções de lanches satisfatórios, estamos aqui para tornar sua jornada de perda de peso uma experiência saborosa e satisfatória. Comece hoje e transforme sua relação com a comida enquanto alcança seus objetivos de emagrecimento!
ta se sentindo inchada ,esta fora do seu peso ideal,não consegui entra em uma dieta alimentar ,esta com retenção de liquidos ,receitas detox e para você,,saiba dos seus beneficios perda peso naturalmente ,desincha seu corpo em apenas 3 dias.
O documento discute os benefícios dos sucos naturais para a saúde, recomendando o consumo de 3 porções de frutas e 3 de legumes e verduras por dia. Apresenta receitas de sucos com diferentes propriedades, como o suco de couve rico em minerais e vitaminas do complexo B, e o suco antioxidante com acerola, morango e melancia.
O documento descreve como perder 5 kg em 7 dias bebendo chá de salsa. A salsa é uma erva que ajuda a limpar os rins, melhorar a saúde e acelerar a perda de peso. O documento instrui como preparar um chá de salsa usando 5 colheres de sopa de salsa picada em 1 litro de água fervida.
Este documento fornece dicas sobre alimentação saudável durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, de ouvir os sinais do corpo, e de comer regularmente para manter a energia. O documento também dá dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarreia e prisão de ventre.
Comida que Cuida Vol. 01 - Dicas de Alimentação Durante o Tratamento do Cânce...Paulo Freitas
"Comida de Alma
É Aquela que Consola...
Dá Segurança,
Enche o Estomâgo,
Conforta a Alma,
Lembra a Infância
E o Costume"
Nina Horta - no livro "Não é Sopa"
Este documento fornece dicas sobre alimentação saudável durante o tratamento do câncer. Ele discute a importância de se alimentar coloridamente com diferentes tipos de nutrientes, ouvir os sinais do seu corpo, e encontrar formas de preparar alimentos que sejam apetitosas e ajudem a combater os efeitos colaterais do tratamento. O documento também inclui uma seção de receitas no final.
Este documento fornece um resumo de três páginas de uma revista da Nestlé. A revista discute receitas, saúde, esportes e uma entrevista com a atleta Daiane dos Santos. A revista também promove produtos da Nestlé e eventos de responsabilidade social apoiados pela empresa.
Sabores que Emagrecem: Uma Jornada Gastronômica para Perder Peso sem Abrir mã...danilosilvabh00
Emagrecimento é o processo de redução do peso corporal, geralmente realizado com o objetivo de melhorar a saúde, aumentar a autoestima e alcançar uma aparência física mais desejável. Envolve uma combinação de mudanças na dieta, aumento da atividade física e adoção de hábitos saudáveis.
Hospital St Louis de Lisboa- Inovação e Pioneirismo
Hospital de Saint Louis Cria a Primeira Unidade de Saúde Preventiva & Epigenética do País
Palavras Chave: Epigenética, Saúde Preventiva, Estudo dos Povos
O documento discute as propriedades nutricionais e medicinais do milho usado na cachupa, prato tradicional de Cabo Verde. A especialista Paula Mouta explica que o milho fornece energia, é rico em antioxidantes e pode prevenir doenças cardíacas e inibir o vírus HIV. Além disso, a alimentação tradicional baseada no milho contribui para a boa saúde e força dos cabo-verdianos.
Leonardo luiz silva de lima (sobrepeso, dislip)Bruno Oliveira
Este documento fornece três cardápios de sete dias com refeições balanceadas e saudáveis, além de orientações gerais sobre nutrição e dicas culinárias.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches equilibrados, substituições de açúcar por adoçantes naturais, importância do exercício físico e da ingestão de fibras. Também aborda a trofoterapia, regime vegetariano, benefícios de uma dieta balanceada para a saúde e receitas como strogonoff de glúten e muffins de maçã.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches regulares, mastigação adequada, ingestão de líquidos, redução do açúcar, consumo de fibras e prática de exercícios. Também discute a trofoterapia, regime vegetariano, importância dos sais minerais e receitas saudáveis.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches equilibrados, substituições de açúcar por adoçantes naturais, importância do exercício físico e da ingestão de fibras. Também aborda a trofoterapia, regime vegetariano, benefícios de uma dieta balanceada para a saúde e receitas como strogonoff de glúten e muffins de maçã.
O documento fornece informações sobre uma alimentação saudável, incluindo regras para refeições e lanches regulares, mastigação adequada, ingestão de líquidos, redução do açúcar, consumo de fibras e prática de exercícios. Também discute a trofoterapia, regime vegetariano, importância dos sais minerais e receitas saudáveis.
O documento fornece receitas de sopas saudáveis que não engordam e discute como manter uma alimentação equilibrada no inverno, escutando os sinais do corpo. Ele inclui três receitas de sopa, com ingredientes como carne, feijão, espinafre, grão-de-bico e legumes. Além disso, aborda dicas para diminuir o colesterol e como reeducar a alimentação, experimentando novos alimentos.
O documento discute a importância de se ter um estilo de vida saudável através da alimentação equilibrada, exercícios físicos regulares e sono adequado. Ele fornece dicas sobre como incorporar gradualmente hábitos mais saudáveis na rotina, como optar por preparos culinários naturais e light. Por fim, apresenta uma receita japonesa de harussame, um macarrão de broto de feijão, que ilustra como preparar refeições balanceadas.
O documento fornece instruções sobre uma "Dieta Sem Dieta", que promove a saúde através de uma alimentação balanceada e hábitos de eliminação. A dieta ensina a comer alimentos nutritivos que limpam o corpo e permitem que os excessos sejam eliminados naturalmente, prevenindo doenças. A primeira semana da dieta se concentra em sopas, chás e alimentos leves que desintoxicam e restauram a flora intestinal.
Esta dieta de sopa desintoxicante promete fazer com que as pessoas percam de 4 a 8 kg em uma semana seguirem seu cardápio. A receita de sopa é recomendada por hospitais para auxiliar emagrecimento rápido antes de tratamentos médicos. O plano alimentar sugere consumir principalmente frutas, legumes e sopas durante a semana com pequenas quantidades de outros alimentos como carnes, arroz e banana.
Este documento fornece instruções para uma desintoxicação de 3 dias através do consumo de tônicos verdes e frutas. Inclui duas opções de planos alimentares com receitas de tônicos para cada refeição principal ao longo dos 3 dias, além de lanches saudáveis. Fornece uma lista de compras e instruções importantes para a realização do detox de forma segura e eficaz.
O documento fornece instruções sobre um programa de detox natural desenvolvido pelo Instituto Natural Vibe, incluindo um ritual diário para promover a saúde física, mental, emocional e espiritual. O ritual diário inclui exercícios, meditação, cuidados com a higiene bucal e auto-massagem com óleos essenciais. O documento também fornece dicas sobre alimentação saudável de acordo com os princípios da Ayurveda.
Descubra um mundo de sabores saudáveis e nutritivos com nossa dieta e receitas para emagrecer. De pratos deliciosos a opções de lanches satisfatórios, estamos aqui para tornar sua jornada de perda de peso uma experiência saborosa e satisfatória. Comece hoje e transforme sua relação com a comida enquanto alcança seus objetivos de emagrecimento!
ta se sentindo inchada ,esta fora do seu peso ideal,não consegui entra em uma dieta alimentar ,esta com retenção de liquidos ,receitas detox e para você,,saiba dos seus beneficios perda peso naturalmente ,desincha seu corpo em apenas 3 dias.
O documento discute os benefícios dos sucos naturais para a saúde, recomendando o consumo de 3 porções de frutas e 3 de legumes e verduras por dia. Apresenta receitas de sucos com diferentes propriedades, como o suco de couve rico em minerais e vitaminas do complexo B, e o suco antioxidante com acerola, morango e melancia.
O documento descreve como perder 5 kg em 7 dias bebendo chá de salsa. A salsa é uma erva que ajuda a limpar os rins, melhorar a saúde e acelerar a perda de peso. O documento instrui como preparar um chá de salsa usando 5 colheres de sopa de salsa picada em 1 litro de água fervida.
Este documento fornece dicas sobre alimentação saudável durante o tratamento do câncer. Ele aborda a importância de se alimentar coloridamente com diferentes nutrientes, de ouvir os sinais do corpo, e de comer regularmente para manter a energia. O documento também dá dicas para lidar com sintomas como boca seca, diarreia e prisão de ventre.
Comida que Cuida Vol. 01 - Dicas de Alimentação Durante o Tratamento do Cânce...Paulo Freitas
"Comida de Alma
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Lembra a Infância
E o Costume"
Nina Horta - no livro "Não é Sopa"
Este documento fornece dicas sobre alimentação saudável durante o tratamento do câncer. Ele discute a importância de se alimentar coloridamente com diferentes tipos de nutrientes, ouvir os sinais do seu corpo, e encontrar formas de preparar alimentos que sejam apetitosas e ajudem a combater os efeitos colaterais do tratamento. O documento também inclui uma seção de receitas no final.
Este documento fornece um resumo de três páginas de uma revista da Nestlé. A revista discute receitas, saúde, esportes e uma entrevista com a atleta Daiane dos Santos. A revista também promove produtos da Nestlé e eventos de responsabilidade social apoiados pela empresa.
Sabores que Emagrecem: Uma Jornada Gastronômica para Perder Peso sem Abrir mã...danilosilvabh00
Emagrecimento é o processo de redução do peso corporal, geralmente realizado com o objetivo de melhorar a saúde, aumentar a autoestima e alcançar uma aparência física mais desejável. Envolve uma combinação de mudanças na dieta, aumento da atividade física e adoção de hábitos saudáveis.
Hospital St Louis de Lisboa- Inovação e Pioneirismo
Hospital de Saint Louis Cria a Primeira Unidade de Saúde Preventiva & Epigenética do País
Palavras Chave: Epigenética, Saúde Preventiva, Estudo dos Povos
O documento discute as propriedades nutricionais e medicinais do milho usado na cachupa, prato tradicional de Cabo Verde. A especialista Paula Mouta explica que o milho fornece energia, é rico em antioxidantes e pode prevenir doenças cardíacas e inibir o vírus HIV. Além disso, a alimentação tradicional baseada no milho contribui para a boa saúde e força dos cabo-verdianos.
O evento online abordará vários temas relacionados à saúde da mulher, incluindo infertilidade, cancro de mama, dor e nutrição. Especialistas discutirão esses tópicos e os direitos dos pacientes na Europa. O evento é gratuito e acontecerá em 18 de abril das 9h às 16h30.
O documento descreve um evento online organizado pela Associação Europeia de Saúde Preventiva em Epigenética sobre saúde da mulher. O evento irá discutir tópicos como infertilidade, rastreio de câncer de mama, dor crônica, migração e saúde, e bem-estar. O evento contará com vários palestrantes especialistas e terá como objetivo promover a prevenção e o bem-estar no futuro da saúde na Europa.
O documento discute como a nutrição e fatores ambientais podem afetar a expressão gênica através de mecanismos epigenéticos. Ele explica que a epigenética estuda como genes e produtos genéticos interagem para produzir fenótipos e como atividades como dieta, exercício e comportamento podem influenciar como os genes são organizados. Além disso, discute como a nutrigenômica e nutrigenética examinam a influência da dieta na estrutura e expressão dos genes.
A Nutrição Funcional é um método eficaz para promover a saúde e a beleza ideal. A Dra. Paula Mouta é uma especialista em nutrição funcional que ajuda os clientes a alcançar seus objetivos por meio de uma abordagem científica e natural. Seus serviços incluem consultas individuais e planos alimentares personalizados.
Saúde e beleza estão relacionadas à alimentação de uma pessoa. O que se come influencia o bem-estar e a aparência física. Uma boa relação com a alimentação promove saúde e beleza.
A Nutrição Funcional é um método eficaz para promover a saúde e a beleza ideal. A Dra. Paula Mouta é uma especialista em nutrição funcional que ajuda os clientes a alcançar seus objetivos por meio de uma abordagem científica e natural. Seus serviços incluem consultas individuais e planos alimentares personalizados.
Descubra os segredos do emagrecimento sustentável: Dicas práticas e estratégi...Lenilson Souza
Resumo: Você já tentou de tudo para emagrecer, mas nada parece funcionar? Você
não está sozinho. Perder peso pode ser uma jornada frustrante e desafiadora,
especialmente com tantas informações conflitantes por aí. Talvez você esteja se
perguntando se existe um método realmente eficaz e sustentável para alcançar
seus objetivos de saúde. A boa notícia é que, sim, há! Neste artigo, vamos explorar
estratégias comprovadas que realmente funcionam. Desde a importância de uma
alimentação balanceada e exercícios físicos eficazes, até a relação entre sono,
hidratação e controle do estresse com o emagrecimento, vamos desmistificar os
mitos e fornecer dicas práticas que você pode começar a aplicar hoje mesmo.
Então, se prepare para transformar sua abordagem e finalmente ver os resultados
que você merece!
Sistema Reprodutor Feminino curso tec. de enfermagem
Newfood® Innovation Labs.pdf
1. 24/11/22, 18:11 Sopa: Um Alimento Funcional e Desintoxicante - Newfood® Innovation Labs
https://newfood.pt/sopa-um-alimento-funcional-e-desintoxicante/ 1/10
SOPA: UM ALIMENTO FUNCIONAL E DESINTOXICANTE
A sopa é considerada o prato mais antigo do mundo. É fácil de confecionar,
acessível e permite ter uma refeição completa sem recorrer a alimentos
complexos. É um prato que gera conforto e sacia em simultâneo, tanto que está
cada vez mais em voga fazer planos detox com sopas.
Todos nós temos memórias de infância, em que a nossa mãe ou a nossa avó nos
fazia comer sopa, sobretudo quando estávamos doentes. Porque é cada vez mais
importante entender a forma como ao longo dos tempos nos alimentamos,
passarei a escrever um novo ciclo de crónicas dedicado às sopas e à forma como
ajudam na recuperação metabólica, quer para doentes, quer para quem apenas
pretende mudar de hábitos alimentares.
A sopa é considerada há muito um alimento fácil de confecionar, acessível a
qualquer classe social, sobretudo para as classes mais pobres, porque permite
elaborar uma refeição completa sem ser preciso ter alimentos complexos. É um
prato que gera conforto e sacia em simultâneo, tanto que, nos dias atuais, está
cada vez mais na moda fazer planos de detox com sopas.
EMBAIXADORES
2. 24/11/22, 18:11 Sopa: Um Alimento Funcional e Desintoxicante - Newfood® Innovation Labs
https://newfood.pt/sopa-um-alimento-funcional-e-desintoxicante/ 2/10
De acordo com os registos históricos e antropológicos, a sopa é considerada o
prato mais antigo do mundo. Há achados antropológicos que mostram a
existência de sopas ainda antes da era do fogo, onde os vegetais e pedaços de
carne eram misturados em caldo com água e esmagados para serem
consumidos.
Em todos os meus planos de nutrigenética, elaborados de forma personalizada
para cada paciente, a sopa assume o papel de alimento de eleição para substituir
o jantar. É criada como uma iguaria gulosa, elaborada com carinho e focada na
necessidade de suprir as carências dos nutrientes essenciais minerais, vitaminas,
ómegas e hidratos de carbono complexos. Só desta forma posso garantir a cada
pessoa que no período em que o seu corpo recupera e descansa das atividades
diárias vai de verdade recuperar a energia gasta.
RECEITAS: JANTAR FUNCIONAL “DETOX 3
DIAS POR SEMANA”
SEGUNDA-FEIRA
É o começo da semana, onde muita gente no decorrer do fim de semana
cometeu excessos alimentares, por isso é importante que o jantar deste dia seja
reforçado com sopa depurativa, mas precisa de ser gulosa.
Sopa branca
1 cebola branca, média, 3 dentes de alho, 1 molho de manjericão fresco, 3 rodelas
de gengibre com casca, 1 cebola roxa grande, 1 nabo médio, 1 xuxu médio com
casca, 1 pé de hortelã, 1 batata doce pequena.
Preparação:
Coloque ao lume uma panela média, com água até 1/3 da sua capacidade. Lave e
descasque os ingredientes. Num recipiente fundo, corte em pequenos cubos
cada ingrediente, tempere com um pouco de sal grosso, uma pitada de noz
moscada, curcuma e garam masala e reserve até a água entrar em ebulição.
Quando verificar que na panela começam a saltar bolhas em fervura, coloque os
ingredientes todos juntos e tape, até que levante fervura. Assim que iniciar o
processo de fervura, desligue o figão e deixe a mistura arrefecer, para poder
consumir.
EMBAIXADORES
3. 24/11/22, 18:11 Sopa: Um Alimento Funcional e Desintoxicante - Newfood® Innovation Labs
https://newfood.pt/sopa-um-alimento-funcional-e-desintoxicante/ 3/10
Num prato bonito, coloque 3 conchas desta sopa, complete com 1 fio de azeite e
de leite de coco, raspa de limão, raspa de gengibre e pique 3 azeitonas verdes
sem caroço. Coma em boa companhia, devagar, mastigando bem e com prazer,
sentindo o sabor de cada ingrediente. Se sentir vontade de mais, repita, até ficar
saciado(a).
QUARTA-FEIRA
A meio da semana, começamos a notar algum cansaço, fruto das muitas
atividades profissionais, de lazer e com os filhos. Por vezes, chegamos a casa sem
energia e criatividade para preparar o jantar. Em vez de encomendar fora, prepare
uma sopa colorida que vai gerar em cada elemento da família uma festa de cores
e de prazer.
Sopa arco íris
1 batata doce, 1 cebola grande branca, ervilhas (podem ser congeladas), 3 tiras de
abóbora, ½ de beterraba, o olho de uma alface crespa(roxa), 1 molho de coentros
e de salsa, 3 pés de hortelã fresco, 4 dentes de alho branco e 3 rodelas de
curcuma.
Preparação:
Coloque ao lume uma panela média, com água até 1/3 da sua capacidade. Lave e
descasque os ingredientes.
Num recipiente fundo, corte em pequenos cubos cada ingrediente, tempere com
um pouco de sal grosso, uma pitada de noz moscada e reserve até a água entrar
em ebulição.
Quando verificar que na panela começam a saltar bolhas em fervura, coloque os
ingredientes todos juntos e tape, até que levante fervura.
Assim que iniciar o processo de fervura, desligue o figão e deixe a mistura
arrefecer, para poder consumir.
No prato, coloque 1 fio de azeite, 1 pitada de orégãos, sementes de girassol e 1
colher de sobremesa de miolo de amêndoa moído.
Coma em família ou só, ao som da sonata das quatro estações de Vivaldi.
SEXTA-FEIRA
EMBAIXADORES
4. 24/11/22, 18:11 Sopa: Um Alimento Funcional e Desintoxicante - Newfood® Innovation Labs
https://newfood.pt/sopa-um-alimento-funcional-e-desintoxicante/ 4/10
O fim de semana aproxima-se e com ele surgem os convites para festas, reuniões
de amigos, mas o seu corpo precisa de estar reforçado para suportar alguns
deslizes sem adoecer. Nada melhor do que um bom jantar de sopa que irá
reforçar o seu sistema imunitário e preparar o fígado para suportar alguns
exageros.
Sopa verde
1 courgette, 1 talo de alho francês com 1 parte de rama, 1 Cebola roxa, grande,
algumas folhas de agrião, algumas folhas de rúcula, 4 dentes de alho 4 espargos
verdes.
Preparação:
Coloque ao lume uma panela média, com água até 1/3 da sua capacidade. Lave e
descasque os ingredientes. Num recipiente fundo, corte em pequenas rodelas
cada ingrediente, tempere com um pouco de sal grosso, uma pitada de noz
moscada, de gengibre e reserve até a água entrar em ebulição.
Quando verificar que na panela começam a saltar bolhas em fervura, coloque os
ingredientes todos juntos e tape, até que levante fervura. Assim que iniciar o
processo de fervura, desligue o figão e deixe a mistura arrefecer, para poder
consumir.
No prato, adicione um fio de azeite, uma pitada de pó de curcuma, algumas
folhas de manjericão, 1 colher de sobremesa de mostarda de dijon com grão,
raspa de limão e sementes de abóbora descascada.
Coma devagar, com verdadeiro prazer, adivinhando o sabor de cada ingrediente.
Afinal o alimento é a melhor forma de manter a sua saúde, o seu bem-estar e a
sua alegria.
DRA PAULA MOUTA
Diretora da USPE – Unidade de Saúde Preventiva e Epigenética – HOSPITAL
SAINT LOUIS DE LISBOA
Presidente – Associação Europeia de Saúde Educativa e Preventiva em
Epigenética – AESEP
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5. 24/11/22, 18:11 Sopa: Um Alimento Funcional e Desintoxicante - Newfood® Innovation Labs
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Instagram: https://www.instagram.com/paulagabrielmouta/
Facebook: https://www.facebook.com/epigeneticadrapaulamouta
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