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Baixar para ler offline
Manual do
Produtor de
MORINGA
////////
-
////////
Apresentamos e destacamos os produtores para a eficiência e potenciais
da Moringa, reconhecida como a planta mais completa e nutritiva do
mundo. Ao cuidarmos da saúde das pessoas e dos animais, contribuímos
também para a preservação do planeta, reduzindo a quantidade de
Dióxido de Carbono, mantendo o equilíbrio da temperatura e criando um
mundo melhor para as futuras gerações. Nosso acervo abrange uma
riqueza de conteúdos e informações provenientes de diversas
experiências em diferentes lugares do Brasil e do mundo,
compartilhando práticas de especialistas para diversas finalidades.
Suplemento
alimentar de
baixo custo e
alto valor
Múltiplos usos da Moringa
Sementes
• Purificação de águas e
Reflorestamentos (maior
eficiência em absorção do C02).
_______.. Óleo da
Semente
Comestível;
Combustível;
Cosméticos.

Talos
Ração animal.
Utilizada como
folhagem de cobertura.
Sobre a Moringa
MO.'S:!.GA. ~
OFICIAL~
Sobre a
•
Moringa
1. O que é a Moringa?
A Moringa, originária da Índia, tem sido objeto de
pesquisas e investimentos globais nos últimos 10
anos. Esta planta é reconhecida como a mais rica em
nutrientes, contendo mais de 92 nutrientes, 46
antioxidantes, 36 anti-inflamatórios e 18 aminoácidos.
Seu perfil a qualifica como um superalimento tanto
para consumo humano quanto para rações animais.
2.Qual os principais benefícios
da Moringa?
A Moringa surge como a nova fonte de
proteína, minerais e vitaminas.
Mais barata, com maior poder nutricional e
mais produtiva por hectare que
as nossas principais fontes do mercado, a soja
e o milho.
Flores de moringa
Vagem madura e
Sementes de moringa
Sobre a
•
Moringa
3. Qual percentual de proteína?
Nos trópicos, o teor de proteína na folha chega a 18 a
35% na matéria seca
F RAÇÕES DA MS (%)
IC - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MS MO MM PB EE CT FDN FDA NDT1
LIG ED
28 91 ,33 87,98 12,01 25,19 3,63 59,16 45,85 28,33 59,95 6,79 2,64
35 92,2688,54 11,4524,42 3,77 60,3445,1730,4962,14 5,81 2,73
42 90,99 88,83 11 ,16 20,92 3,64 65,62 50,36 37,12 59,69 6,09 2,63
49 92,88 89,51 10,49 21 ,27 3,91 64,32 50,04 34,10 61,01 6,25 2,69
Teores médios de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), matéria
mineral (MM) proteína bruta (PB), carboidratos totais (CT), fibra em de-
tergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo
(EE), nutrientes digestíveis totais (NDT), lignina (LIG) e energia digestível
(ED) de feno de moringa em diferentes idades de corte em dias (IC).
'NDT (%) = % na MS
2500
2000
1500
1170
1000
500
o
Farelo de Soja
Proteína em Kg/ha
RAÇÕES SECAS
Produção anual
estimada Kg/ha
2010
O pelete de moringa
possui 9x mais
proteína que o
farelo de milho e
2x mais que o
farelo de soja.
~
284.0
~
Farelo de Milho Pelete de Moringa
~
E::Hi:Hifili ~
Sobre a
•
Moringa
4. Quais principais características da moringa?
É uma planta resistente e rústica, adapta-se facilmente a diferentes
condições edafoclimáticas, inclusive as mais limitantes, como baixa
fertilidade do solo, solos ácidos, arenosos (99% de areia) estresse
hídrico e altas temperaturas.
S.Como a Moringa oleífera vem sendo difundida no Brasil?
Devido à propagação do conhecimento sobre as potencialidades da
moringa, nosso objetivo é fazer acessível a informação e o conhecimento de
todos produtores e criadores do Brasil, através investimentos em grupos,
redes sociais e promoção de palestras com parcerias com empresas, órgãos
governamentais, associações e Ongs por todo território. '
6.Como é o sistema radicular da Moringa oleífera?
Apresenta raiz pivotante, tuberosa, com milhares de raízes laterais,
tolerante aos solos ácidos, falta de água, e alta eficiência em fazer simbiose
com os microrganismos do solo dando mais acesso a nutrientes e
resistência a seca.
Sobre a
•
Moringa
Além de possuir raízes que penetram profundamente no
solo a moringa possui enorme facilidade para colheita pois,
seu caule é fino, macio e não lenhoso.
A força da
moringa
Quando se t rata da moringa oleífera,
existem milhões de raízes explorando
cada centímetro quadrado de solo
Sobre a
•
Moringa
7. Características do Caule da Moringa
A moringa apresenta um caule mole, não lenhoso, com tronco ereto.
Sua casca é fina e comestível, exibindo uma cor pardo-clara
externamente e branca internamente. O caule é muito fácil de cortar e
triturar para utilização em máquinas, sem qualquer problema de
danos ao equipamento. Em comparação com a cana-de-açúcar, a
moringa é de 3 a 4 vezes mais macia.
8. Características do Cerne do Caule da Moringa
O cerne do caule da moringa é distinto por apresentar uma considerável quantidade de
mucilagem, que é rica em arabinose, galactose e ácido glucurônico, além de possuir
uma alta concentração de água. A consistência do cerne é tão macia que até mesmo os
carneiros consomem-no até que atinjam o solo.
9. O fruto da moringa é uma vagem?
Não, a moringa não produz vagens, que são os frutos típicos das leguminosas. O fruto
da moringa é uma cápsula loculicida, simples, seca e deiscente. Quando atinge a
maturação, apresenta-se com três valvas de coloração castanha.
Sobre a
•
Moringa
10. Como pode ser caracterizado o fruto da moringa?
O fruto da moringa possui uma coloração verde ou marrom
esverdeada, apresentando um formato triangular. Quando seco, ele se
divide longitudinalmente em três partes, revelando sua natureza
deiscente. No interior do fruto, as sementes estão fixadas às placentas
parietais ao longo do seu comprimento.
11. Dimensões e Características Biométricas da Semente da Moringa
As sementes da moringa apresentam, em média, 1,037 cm de comprimento e 1,0 cm de
espessura. A massa média de 1000 sementes é de 197 g, variando entre 194,25 g e 199,75
g (conforme RAMOS et ai., 2010). É importante notar que um quilo de sementes pode
incluir entre 2300 e 4000 sementes, variando de acordo com o tamanho e diâmetro
individual de cada semente.
12. Importância da Moringa: Alimentação, Medicina e Estudo Mo........
A moringa é crucial como fonte de alimentação e medicina, destacando-se fruto, folhas
e sementes. Sua morfologia é essencial para entender dispersão e regeneração,
contribuindo para um uso sustentável.
Sobre a
•
Moringa
13.Qual os principais benefícios da Moringa
A Moringa emerge como uma fonte inovadora de proteínas, minerais e
vitaminas. Além de ser mais acessível, apresenta um poder nutricional
superior e maior produtividade por hectare em comparação às
culturas convencionais como soja e milho.
Go gl, ~ qual a planta mais nutritiva do mundo?
O. Todas ~ Shopping [g) Noticias (;;) Imagens 0 Videos
Ap(oximadamente 8.480.000 resultados (0.59 segundos)
Nutrientes presentes na moringa
Essa planta é rica em nutrientes e em todas as suas partes
há vitaminas, sais minerais ou antioxidantes. Não é por
menos que ela é considerada a planta mais nutritiva do
planeta. Já foram descobertos 90 nutrientes e 46
antioxidantes. 31 de I de 201a
14.Como e quando você visualizou esses dados incríveis da
maior produção e nutrição da Moringa em relação a soja
e o milho?
Com uma especialização em solos e foco em fertilidade e nutrição de plantas, iniciei
uma análise comparativa da extração e exportação de nutrientes pelas plantas,
destacando a soja e o milho como principais fontes. Ao comparar com a Moringa,
observei que esta planta supera em quantidade de produção e nutrientes. Enxergo a
Moringa como uma 11
indústria de processamento de nutrientes a céu aberto11
, sendo
eficiente em absorver e disponibilizar uma ampla gama de nutrientes em diversos tipos
de solo. Essa versatilidade, aliada à sua produtividade exponencial, posiciona a Moringa
como o 11
super alimento11
mais rentável e nutritivo em comparação com outras plantas.
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: Mais Ferramentas
Sobre a
•
Moringa
15. Reconhecimento Científico da Moringa
Uma pesquisa no Google Acadêmico revela mais de 220 mil artigos e publicações de
renomados órgãos de pesquisa, incluindo a Food and Drug Administration (FDA), a
Organização das Nações Unidas (ONU), Embrapa e o Pub Med. Esses artigos destacam
a alta qualidade da matéria-prima da Moringa e seu custo-benefício acessível. No Brasil,
já existem várias áreas cultivadas, com produtores colhendo benefícios tangíveis. O
número total de artigos científicos sobre a Moringa ultrapassa 263 mil, evidenciando
seu reconhecimento e importância.
Mais de 263.000
Go,gteAcodém;co artigos científicos no Google Acadêmico
Sobre a
•
Moringa
16.Como você comprova que a Moringa apresenta essas
quantidades nutricionais maiores que a soja e o milho?
Conduzimos extensivas análises bromatológicas e laboratoriais, utilizando métodos
padronizados, para obter médias nacionais no Brasil e globalmente. Esses dados foram
então convertidos para estimar a produção de proteína e nutrientes por hectare,
fornecendo uma visão abrangente do potencial da Moringa em termos de segurança
alimentar e nutricional em escala nacional e internacional.
Sobre a
•
Moringa
17.Existe algum estudo científico ou análise nutricional da
moringa comparando-a com outros alimentos?
Comparação da análise nutricional da moringa com alimentos comuns
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C,6klo mg 2 230.00 2 003.00 49,00 7.00 9.00 3.00 70,00 110.00 •.oo 2.00
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0.00 lS0.00 310.00 16.00
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Cobr• mo 0.74 O.S7 0.11 0.04 0.03 0 .04 0 .14 O.OI o.os 0.00
Vltemlna A IU 45.000.00 54.300.00 4.200.00 0.00 420,00 21.00 0.00 6.00
º·ºº 0.00
Vllatnlrn, 81 mo o.ao 2.6" 0.11 o.os 0,03 0 .02 0.03 0.04 0 .69 o.o
Vitamina 8'2 mo 2.43 20,SO 0.20 0.02 0,02 0.01 0,36 0,15 O. IS 0.01
Vitamina e mo 100 17,30 35.00 1S.00 70.00 •.oo o.ao 1,00 1,00 0,00
Vitamina E m 11200 113.00 2. O 0.90 0.10 O 20 0.70 0.10 030 0.00
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Leudno mg 21S0,00 1950.00 112.00 23.00 25.00 9.00 1.S52.00 320.00 1. S7◄ ,00 0.00
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Dados nutricionais da moringa
Comparaçaonutocional 9rama-a-9rafTlil
Folhas frescas
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C~ICddt!
4 x mais v•tam na A q~ cenovras
4 X mais câ c,o que o leite
3X mais potass10 que a banana
¾do forro quo M um osp nafto
2 X ma s prote,na qut o iogurte
Fonte www.trtesf0fhfe.or9; TRAOUCAO LIVRE.
Folhas desidratadas
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cont~m cerca de
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1SX mais potass10 que a banana
25X de ferro que o espinafre
9 X ma s P<ote na que o 1ogartc-
Sobre a
•
Moringa
18.Quais são os principais benefícios da Moringa, além de
fornecer proteína, fibra e minerais?
A Moringa é uma fonte rica em nutrientes, destacando-se por conter 92 nutrientes, 46 substâncias
anti-inflamatórias, 36 antioxidantes e 18 aminoácidos essenciais. Seu consumo beneficia animais e humanos,
promovendo aumento de peso, maior produção de leite e fortalecendo a saúde. Com propriedades
antioxidantes e anti-inflamatórias, a Moringa auxilia na imunidade, reduzindo ataques de doenças, insetos e
patógenos. Com respaldo em milhares de artigos, sua eficácia é reconhecida globalmente.
Sobre a
•
Moringa
19.Porque a moringa só começou a aparecer agora no Brasil?
A presença da Moringa no Brasil remonta a 1950, quando foi introduzida pelos alemães. A Embrapa, desde
então, realizou pesquisas, emitiu recomendações e publicou trabalhos, começando em 1999. Reconhecendo o
vasto potencial da Moringa como uma nova fonte alimentar mundial, com alto valor nutricional e
adaptabilidade a todos os solos brasileiros, decidi investir na divulgação desses estudos. Nos últimos 10 a 15
anos, os avanços nessa área têm sido notáveis.
Figura 14 - Evolução Temporal do número de aplicações de patentes sobre a
planta M. oleifera recuperada nas bases de patente INPI, EPO e WIPO entre o
período de 1995-2015.
80
70
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o
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-~
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~ 20
10
Evolução Temporal
14
10
12
1995 1996 1997 1998 1999 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Anos
Fonte: Organizado pela autora a partir das bases de patente INPI, EPO e WIPO, 2016.
Sobre a
•
Moringa
19.Porque a moringa só começou a aparecer agora no Brasil?
A presença da Moringa no Brasil remonta a 1950, quando foi introduzida pelos alemães. A Embrapa, desde
então, realizou pesquisas, emitiu recomendações e publicou trabalhos, começando em 1999. Reconhecendo o
vasto potencial da Moringa como uma nova fonte alimentar mundial, com alto valor nutricional e
adaptabilidade a todos os solos brasileiros, decidi investir na divulgação desses estudos. Nos últimos 10 a 15
anos, os avanços nessa área têm sido notáveis.
Figura 14 - Evolução Temporal do número de aplicações de patentes sobre a
planta M. oleifera recuperada nas bases de patente INPI, EPO e WIPO entre o
período de 1995-2015.
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Anos
Fonte: Organizado pela autora a partir das bases de patente INPI, EPO e WIPO, 2016.
MO.'S:!.GA. ~
OFICIAL~
Sementes
1.Como é a semente da moringa
O fruto da Moringa exibe uma casca marrom e possui formato triangular. Quando seco, parte-se
longitudinalmente em três partes, revelando-se como um fruto deiscente. As sementes, de cor branca,
estão fixadas às placentas parietais ao longo do seu comprimento.
2.Qual moringa temos disponível?
Temos a moringa oleífera para plantio de silagem e produção de
sementes, estamos entrando com a MOMAX uma nova variedade.
3.Quais são as novas variedades?
A nova variedade MOMAX, foi desenvolvida para produção de óleo e torta
proteinada, podendo chegar até 9.000 quilos por hectare e varia de 30 a 40%
de proteína.
Sementes
4.Quantas espécies de sementes de
moringa para silagem?
Estudos de
campo no Brasil
Na Circu lar Técnica N' 119 publicada
pela Embrapa (Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária) em 2018 temos
que:
'Dados na literatura apontam que com o
plantio[...]por hectare, pode-se atti1gira
produtividade de até 200 toneladas de
forragem fres&. •
F::H:Hifii♦
-
..:;;-,:;
==-=----- . --= ........
....:.::..-· ·-----·
A variedade mais utilizada é a Moringa Oleífera, igual esse exemplo que a
Embrapa colheu 200 toneladas com hectare.
emente PK,n
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uma variedad anual
:  ida útil • Max _ ano
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adicionar mai 2
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Dá por árvore 250-300
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S.Sensibilidade da Moringa ao Estresse e Técnicas de Correção de Solo:
A Moringa demonstra sensibilidade quando o nível de estresse atinge ou ultrapassa 100 mol m-3. No
entanto, técnicas e correções de solo, como a aplicação de gesso, podem ser empregadas para
viabilizar o cultivo nesse tipo de solo, proporcionando condições mais adequadas para o
desenvolvimento da planta.
6. Aquisição de Sementes de Alto Padrão e Germinação:
Temos a moringa oleífera para plantio de silagem e produção de
sementes, estamos entrando com a MOMAX uma nova variedade.
7.Qual diferencial da semente da Moringa Care para
semente das outras empresas?
Temos a garantia de uma semente com alto vigor e germinação, planta
deu ma genética melhor, e padronização no tamanho das sementes,
entre 8 al2 mm de peneira, com tratamento e beneficiamento das
sementes.
a.Quantos kg de semente para plantar para alimentar 50
cabeças de gado?
Depende da dieta de seus animais, quantidade que vai indicar por dia, a
análise que sua moringa vai apresentar, geralmente, seu técnico deverá ser
consultado. Mas, dá para colher 100 toneladas por hectare e apresentar mais
de 18% de proteína na silagem.
MO.'S:!.GA. ~
OFICIAL~
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a
çao
1.Qual produto é ideal para correção do solo?
A adubação da moringa é uma adubação simples, usamos 100kgs de MAP e 100kgs
de Ureia por hectare.
20 dias após o corte usamos 50kgs de cada
passando 10 dias (no dia 30 do plantio) colocamos mais 50kgs de cada.
Abaixo irei explicar sobre correção de solo e investimento maiores em relação a solo a
depender do poder financeiro de cada pessoa
Obs: Você pode usar isso na própria irrigação ou se não for irrigar,
adubar normalmente
2.Porque utilizar o calcário?
A maioria dos solos brasileiros são ácidos. O calcário serve para diminuir edeixar
equilibrado o pH do solo, isto é, melhorar o solo para que as raízesda planta possam
crescer e absorver todos os nutrientes naquele solo.Não adianta jogar adubo se a
planta não consegue absorver (comer). É amesma coisa por exemplo: você tomou um
café preto, comeu umas 3pamonhas de sal com pimenta, e está com uma queimação
muito forteno estômago, aí vem um prato de feijoada mais um arroz carreteiro
comuma picanha, você não vai querer comer, não vai da conta de comer eabsorver os
nutrientes, é igual a planta a boca da planta é a raiz se agente colocar comida
(fosforo, potássio) e tiver ácido ela não vai da conta de absorver.
O calcário elimina o alumínio no solo e sobe o pH, deixando o solo maisfértil e pronto
para absorção dos nutrientes, assim ter uma planta estávelpara alta produtividade.
PLANTAS SEM
CALCÁRIO
VS
PLANTAS COM
CALCÁRIO
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a
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3.Qual o mínimo de investimento posso fazer para cultivar
a Moringa?
Atualmente, 85,l % dos estabelecimentos agropecuários no Brasil
4.319.024 milhões não utilizam, num total de mais de 5 milhões, os solos do
Brasil são de origem de formação ácidos, necessitando primeiramente antes
da adubação uma correção com calcário para tornar o solo apto para
lavoura.
A adubação é a comida da planta, deve tentar arrumar uma fonte de
esterco, cama de frango, pó de rocha, fazer o melhor que você tem, com as
condições que você tem, enquanto não tem condições melhores de fazer
melhor ainda.
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4.Para altos investimentos qual a adubação indicada?
Antes deve olhar analise de solo, para ver os níveis de fertilidade;
Indicação de:
·l00KG/ha de P2O5- fósforo;
•150 KG de ureia (ou 80 pontos de nitrogênio) por colheita;
•150KG de (KCL) cloreto de potássio por há;
Com foco em colher de 150 a 650 toneladas por hectare, com mais de 18% de
proteína.
S.Qual a importância de corrigir o solo com calcário antes
do cultivo?
Corrigir a acidez do solo pela neutralização do H+;
lnsolubilizar alumínio e manganês, que, em excesso, são tóxicos para asplantas;
Fornecer cálcio e magnésio para as plantas;
Aumentar a capacidade de troca de cátions;
Aumentar a atividade biológica do solo;
Propiciar condições para o melhor crescimento do sistema radicular,aumentando a absorçã
de nutrientes e água.
,.,,
a
çao
6.Como coletar amostras de solo em plantios já instalados?
Se as plantas estiverem todas com a mesma aparência e tamanho
(padronizadas), deve-se coletar, no mínimo, 10 amostras simples por área (talhão).
Daí faz uma amostra composta para ser enviada ao laboratório.
7.Como calcular a necessidade de calcário para cultivo da
moringa?
Para o cultivo da moringa, pode-se utilizar o método da saturação por bases: NC
=[(V2-Vl) x CTC] /PRNT, onde:
•NC = necessidade de calcário (t ha-1),
•V2= saturação por bases desejada após a calagem (60-70%),
•Vl= saturação por bases encontrada na análise de solo,
•CTCpH7= capacidade de troca catiônica, determinada pela soma de Ca, Mg,
K, Na, H, AI (cmolc dm-3) e,
•PRNT = poder relativo de neutralização total do calcário (%) (vem na análise
do calcário).
,.,,
a
çao
a.Em que época e como deve ser aplicado o calcário ao
solo?
Aplica-se, a lanço, uniformemente em toda a área, dois meses antes das chuvas,
incorporando-o com grade niveladora. Vale salientar que a dose de calcário é
recomendada para a correção de uma camada de solo com 20 cm de espessura.
No caso da correção para a moringa, é conveniente que a incorporação seja
mais profunda (20-40 cm), o que implica aumentar a dose proporcionalmente à
camada a ser corrigida e a seu grau de acidez. Utilizar gesso agrícola também é
vantajoso porque ele perecia com maior facilidade no perfil.
9.Depois que faz vários cortes, é necessário colocar
calcário na terra mesmo depois de algum tempo
plantada?
Sim, o calcário deve ser colocado direto, sempre quando a analise exigir.
,.,,
a
çao
10.A calagem excessiva pode prejudicar o crescimento e a
produção da moringa?
A aplicação de calcário em excesso pode acarretar prejuízos ao crescimento eperda de produtividade
nas seguintes situações: altas doses de calcáriofornecem ao solo Ca e Mg em excesso, e estes podem
inibir a absorção de outrosnutrientes, principalmente de K, caso este não seja fornecido na adubação;
acalagem
aumenta excessivamente o pH do solo, reduzindo a disponibilidade de Zn,Cu, Fe, Mn e B, podendo
ocorrer deficiências na planta.
11.Nas condições do semiárido brasileiro, qual importância
do uso de estercos no cultivo da moringa?
O uso de estercos é particularmente importante porque reduz o custo com
fertilizantes químicos, aumenta a economia de água e reduz a temperatura do solo,
fatores que influenciam positivamente na produção de biomassa para forragem ou
sementes.
,.,,
a
çao
12.Que quantidade de nitrogênio deve ser fornecida para o
desenvolvimento satisfatório da moringa?
Têm se verificado altas produções de biomassa com o fornecimento de até 300
kg/ha de N.
Em nossa experiência o indicado é no mínimo 150 kg/ha de ureia ou 70 pontos
de Nitrogênio, por corte.
E em condições para altas produtividades, pode se trabalhar com 200 a 350
kg/ha de Ureia ou 160 pontos de N.
13.Em que época deve ser feito o fornecimento da adubação
nitrogenada para a moringa?
Em cultives para a produção de forragem, geralmente é feito 30 dias após o
plantio, a reposição de N deve ser feita após cada corte.
Quando começar a rebrotar a planta, após o corte, quando os primeiros rebrotes
tiver aparecendo aplicar 15 dias após.
,.,,
a
çao
14.Qual é a importância da adubação nitrogenada para a
cultura da moringa?
De forma geral, quando as plantas são submetidas a condições adequadas de
fertilidade do solo, o nitrogênio é o elemento mais absorvido e mais acumulado na
matéria seca, tendo em vista que este nutriente está envolvido diretamente na
maioria dos processos bioquímicos de moléculas vitais à vida das plantas.
O nitrogênio faz parte da molécula de clorofila e, portanto, é necessário para a
realização da fotossíntese. Para o cultivo de moringa com o objetivo de produzir
forragem, o nitrogênio ganha atenção especial, pois influencia no crescimento das
plantas e na produção de folhas, o que consequentemente implica maior produção
de massa verde para alimentação animal.
15.Qual a importância da adubação fosfatada para a moringa?
O fósforo é um elemento essencial para a produção de energia e a integridade
estrutural dos tecidos. É constituinte de ácidos nucleicos, nucleotídeos, coenzimas,
fosfolipídios, fosfoaçúcares e ácido fítico, e tem papel fundamental em todas as
reações que envolvem a produção de energia para a planta.
,.,,
a
çao
16.Qual a quantidade de fósforo a ser aplicada para o bom
desenvolvimento da moringa?
Sugere-se que o fornecimento de P seja feito com base na classificação desolo em P,
de acordo com as quantidades deste elemento, ou seja, se o solo apresentateores baixos deste
elemento, deve-se elevar esses teores para bom ou muitobom. Na ausência de informações,
sugere-se aplicar 50 a 150 kg/ha de P2O5quando o solo apresentar teores altos, médios e baixos
de fósforo,respectivamente.
Seria por exemplo: 200 Quilos de MAP. (10-52-00) ou 300 quilos de 05-37-00,para
fornecer 100 pontos de fosforo (P2O5
,.,,
a
çao
18.Qual o consumo de água da moringa?
A moringa encontra ótimas condições de crescimento em zonas semiáridas e
quentes. É tolerante a seca e desenvolve-se com precipitações anuais a partir de 250
mm, isto significa que consegue sobreviver, em média, com o fornecimento de menos de 1,0
mm de água por dia.
No entanto, considerando-se o cultivo para produção de forragem e sementes,
pluviosidades elevadas e bem distribuídas ou irrigação devem ser levadas em conta.
Precipitações pluviométricas entre 1000 e 2000 mm bem distribuídas são consideradas
ideais para seu crescimento.
No caso de irrigação devemos fornecer no mínimo 200 a 550mm por ciclo de corte
para altas produtividades. Deve ser observado, que para lavouras de sementes ou silagem
de alta produtividade jogar de 5 a 8 milimetros por dia.
Sempre use um pluviômetro para medir a quantidade de água por ciclo (colheita) da
cultura.
MO.'S:!.GA. ~
OFICIAL~
OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:
A MORINGA NÃO GOSTA DE BATALHA DE SOLO
COM ERVAS DANINHAS OU PLANTAS
PERDIDAS AO REDOR DELA, ELA NECESSITA
SER LIMPA PARA UM BOM DESENVOLVIMENTO,
SE NÃO PODE AMARELAR E NÃO CRESCER
1.Porque plantar a Moringa?
Devido à alta exigência por alimentos mundialmente, sabendo que o Brasil
exporta quase 70% da soja produzida, restando pouco alimento e proteína no
mercado brasileiro, assim ficamos reféns aos altos preços das rações e insumos
(adubo, sementes, defensivos químicos) que muitos desses importamos de outros
países. Temos uma nova opção barata e mais nutritiva para oferecer aos animais,
uma planta mais resistente, menos exigente e mais produtiva, tudo o que o
produtor precisa.
2.Qual variedade utilizar?
Aqui no Brasil a variedade registrada no MAPA e utilizada pelos estados
brasileiros é a Moringa Oleífera. Nós da Moringa Care estamos trazendo
novas variedades.
3.Qual a população que utilizo no plantio, quantas sementes
por hectare? (baixo e médio investimento)
Você deve utilizar 50 a 70 mil plantas por hectare. Por exemplo: se sua plantadeira o
espaçamento é de 0.50cm, então regula-se de 2,5 a 3,5 sementes por
metro.
~
..,
Preços de fertilizantes nos portos locais, USD/t
1000
900
.!)! 800
i!!
{! 700
--
0
~ 600
500
300
200
-MAP - CFR - Brasil - Uréia . Oriente Médio - Potássio - CFR . Brasil
Fonte: Btoomberg, nau BBA
~
~
~
~
4.Qual a população que utilizo no plantio, quantas
sementes por hectare? (Alto investimento)
O indicado para quem está iniciando é de 10kg por hectare (30 a 40 mil plantas) se o plantio for
em fila unica. E para quem vai irrigar com a fita de gotejo, pode ser utilizado linhas gêmeas com
a fita ao meio, dessa forma você utiliza 20kgs (60 a 80 mil plantas). Isso no espaçamento de 20cm
entre plantas e l.Sm entre ruas.
Você também pode plantar mais adensado usando 40kgs de sementes por hectare, é uma ótima
opção também, mas o indicado é para quem já conhece o manejo do plantio e prefere adensar
para aumentar a produção
S.Qual o espaçamento de plantio e porquê?
Se plantado com l0kgs, o espaçamento é de 20cm entre pla17tas e l.Sm nas ruas, se plantado
com 20kgs, é o mesmo espaçamento porém com fileiras duplas.
Se plantado com 40kgs é só adensar para 10cm nas plantas.
6.Qual profundidade das sementes?
As sementes de moringa são consideradas flutuantes, a cova tem que ser bem rasa,
principalmen.te se a terra for mais agilosa ou com muita água. Indico média de 2-3
cm
7.Quantos dias ela demora a sair do solo?
A Moringa leva entorno de 6 a 15 dias para emergência, pode variar
com a umidade do solo, temperatura da região e do solo. Regiões mais
quente ela nasce mais rápido entorno de 6 a 7 dias.
a.Quais são as peneiras mais indicadas e q,ual seu tamanho
As melhores peneiras são de 10 a 14 milímetros. Mas o meu conselho é, pegue um
saquinho das sementes que você comprou, vá até a loja que você vai comprar o disco,
e teste, para identificar o disco mais padronizado. Teste várias sementes diferentes
até encontrar um padrão. Mas geralmente está entre 10 a 14 milímetros.
9. Se ocorrer ataques de formiga, como resolver?
A formiga geralmente á a única 11
praga11
que pode dar na Moringa. Só usar o
FIPRONIL para combater elas
10.Plantações em morro e áreas inclinadas é possível?
Pode plantar emmorros, com uso de sementes direto no solo ou uso de mudas,a avaliação
deve ser dogestor se há a possibilidade de entrada de maquinas ou se deve ser feito o
trabalhomanual.
11.Qual a necessidade de água para a irrigação?
No caso de irrigação devemos fornecer no mínimo 250 a 600mm por ciclo
de corte para altas produtividades. Temos utilizados 6 mm por dia, dia sim e dianão, por
exemplo se colhemos com 75 dias de media com a colheita, 50 diasirrigando então dá
300 mm no ciclo de colheita.
nt· ~
an 10 ~
.. ~
12. Qual herb1c1da usar para combater as ervas
daninhas ou outras plantas ao redor:
Como ainda não temos defensivos especificas para moringa, deve-se limpar a
mão mesmo, A MORINGA NECESSITA ESTAR LIMPA PARA UM BOM
DESENVOLVIMENTO
13.Qual os pontos que tenho que ficar atento e prestar
atenção no preparo e na distribuição da Moringa no
plantio?
Tem que sempre conferir o vigor e germinação das sementes que irão
ser plantadas, sempre fazer um canteiro teste em sua lavoura, ficar de olhono espaçamento
das sementes no plantio para não ficar falhas grandes e ater uma distribuição uniforme.
1
14.A Moringa aguenta alagamento?
Se for uma área que alaga o ano inteiro não é indicado o uso, mas se for
em situações esporádicas, uma vez ou outra ela tolera.
~
~
~
~
15.Quais as melhores condições de conduzir uma lavoura de
Moringa?
Solos corrigidos e drenados, manejo de pragas e doenças, resumido
em capricho e fazer o feijão com arroz.
16.Quais são as temperaturas mínimas para o cultivo e como
fica o crescimento?
Tudo depende do manejo, para a Moringa aguentar temperaturas
amenas, lºC grau, e geadas, ela deve ter um desenvolvimento radicular de
no mínimo 2 meses de plantada, para aguentar a geada e deve deixar a
planta de 25 a 60 centímetros do solo antes dos meses frios para não
prejudicar a rebrota. '
A Moringa é cultivada no Uruguai, na Argentina lugares muito frios, com
omanejo adequado ela pode ser plantada em regiões frias e colher ótimos
resultados.
o
A
RQCHA _____
MAE
~
~
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~
17.Qual volume de produção da moringa por hectare irrigada?
Com irrigação e alta fertilidade do solo, a Moringa pode produzir de 100
até 650 toneladas por ano. (isso depende de quantos quilos você planta, com l0kgs
por hectare a produção é bem menor)
18.Precisa de alguma aplicação conforme a planta cresce
algum cuidado especial?
Deve sempre fazer a análise do solo e aplicar os minerais e corretivos
necessários para se ter um crescimento com alta eficiência e
produtividades.
19.Pode plantar moringa junto com outras,plantas (Açaí,
feijão, capiaçu)?
O indicado é escolher uma área para cada cultura, é a mesma coisa
que engordar em um cocho vaca, cavalo e porco com a mesma ração, vai
ter uma alta disputa e competição e ninguém sai beneficiado.
Em áreas de consorcio com outras culturas devido ao sistema de
benefícios deve ser bem projetado e planejado
~
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~
20.Em tempos de muitas chuvas, faço mudas ou planto
direto?
Sempre indicamos o plantio da semente direto no solo, pois a semente
tem um sinergismo com o ambiente e microrganismos do solo, em caso
onde se tem ataque severo de pragas ou animais como formigas ou
galinhas, e é difícil fazer o controle se recomenda as mudas.
21.Em tempos de muito sol, planto direto ou faço mudas?
A Moringa é uma planta muito resistente, para ela estabilizar e
aguentar a seca, ela deve ser plantada logo no início das chuvas, para se
ter uma segurança deve pegar ao menos 2 meses de chuvas finais ou no
mínimo 200 milímetros de chuva para aguentar para o próximo ano.
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22.Com que altura as mudas precisam está para serem
transportadas para solo?
Depois de 30 dias a muda já pode ser transplantada, deve ser
observado o tamanho do saco onde as mudas estão, pois, a Moringa tem
uma raiz muito agressiva e precisa de espaço e deve ser transplantada
rápido.
23.Qual a analise Bromatológica que apresenta a Moringa?ll
Vale lembrar que a maioria dos testes realizados foram em áreas de
baixo investimento de correção e adubação no solo. Sim. Segundo Melo
(2012), em trabalho realizado nos municípios de Jandaíra e Pedro Avelino
(RN), a moringa apresentou as seguintes composições: '
F RAÇÕES DA MS (%)
IC - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1
MS MO MM PB EE CT FDN FDA NDT1
LIG ED
28 91 33 87 9812 012519 3,63 5916 45 85 28 33 59 95 6 79 2 64
TERRA
TERRA ANÁLISES PARA AGROPECUÁRIA LTDA.
GOIÂNIA-GO: AV. CARIRI. 140 - J. DIAMANTINA -
CEP 74.573-130
ANÁLISES PARA AGROPECUÁRIA
FONES: (62) 3210-1862 / 3210-1173
site: www.laboratorioterra.com.br
e-mail: terra@laboratorioterra.com.br
Nome ARTHUR HENRIQUE BEGLIOMINI
Propriedade : MORINGA CARE
Cidade : Brasllia - DF
Cultura : Moringa Otelfera
Solicitante
Material : Silagem de Moringa - Nutrição Animal
Data Entrada : 14/07/2022
Data Salda : 21/07/2022
Resultado de Análise
35 92 26 88 54 114524 42 3 77 60 34 45 17 30 49 62 14 5 81 2 73 ,...:-:0
-
1
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1
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MO
_ R
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GA
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42 90 99 88 83 1116 20 92 3 64 65 62 50 36 37 12 59 69 6 09 2,63 ---------~----- - - - - - ~ - ' - - - - - - - - -----r
49 9288895110492127 3916432500434106101 625 269
Teores médios de matéria seca (MS) matéria orgânica (MO) matéria
mineral (MM) proteína bruta (PB) carboidratos totais (CT) fibra em de-
tergente neutro (FDN) fibra em detergente ácido (FDA) extrato etéreo
(EE) nutrientes digestíveis totais (NDT) lignina (LIG) e energia digestível
(ED) de feno de moringa em diferentes idades de corte em dias (IC).
1
NDT (%) = % na MS
Ca
p
Umldado
Protefna Bruta
Fibra Bruta
Extrato Etéreo
Matéria Mineral
NDT
Matéria Seca
"
"
"
"
"
"
"
"
"
1.84
0.44
69.3
18.5
16.1
2.1
9.0
63.9
30.7
Plantas daninhas,
se oen as
as an1n as,
pragas e doenças
1.Como se dá o manejo de plantas daninhas?
Como não temos ainda herbicidas seletivos para cultura da Moringa,
se recomenda primeiro a dessecação total da área do banco de
sementes, podendo ser executada em 2 vezes para pegar a primeira
germinação e uma segunda para o outro fluxo de sementes, para que a
Moringa venha no limpo e não teremos problemas de competição. Pode
se utilizar maquinas com proteção de deriva para pegar falhas na
dessecação ou próximo fluxo de sementes.
Dessecação (uso dos herbicidas). É muito importante ficar atento a esse aspecto,
pois não existe herbicida seletivo para o controle de plantas daninhas em cima da
Moringa.
A melhor indicação é: Fazer a dessecação antes do plantio (semeadura) depende
da quantidade e as espécies de ervas daninhas da sua área, e se verificar a
necessidade de entrar novamente nos pós plantio, antes das sementes de moringa
germinar (sair do solo), entrar novamente com glifosato. (ficar atento ao período de
carência com uso de 2,4D).
Plantas daninhas,
se oen as
as an1n as,
pragas e doenças
~
~
~
~
2.Quem são os maiores especialistas de Moringa hoje pelo
mundo?
Hoje temos como referência, professores da Índia, mais o professor
Newton Amaglo de Ghana tem muita experiência e pratica. Manny
Palada tem alguns livros e anos de experiência. Aqui no Brasil ARTHUR
BEGLIOMINI que viajou e visitou muitos países vivenciando na pratica os
costumes e trabalhos regionais.
3.Quais as principais doenças?
A Moringa é uma planta muito sadia e tolerante a muitas doenças,
sempre devemos atentar após ao corte da planta para cada fim, esse
momento a planta fica muito susceptível a entrada de fungos,
devemos aplicar produtos para proteção da planta um produto
indicado é a calda bordalesa. Outros fungos comuns são:
Alternariasp,
Fusarium sp
,Penicillium SP
Phomopis sp
Plantas daninhas,
se oen as
as an1n as,
pragas e doenças
S.Controle de Pragas:
Formiga
Geralmente a formiga gosta da Moringa, basicamente use Fipronil para combatelas
Ervas Daninhas entre outros:
Até hoje nenhum herbicida teve exito com a Moringa, sempre indicamos você
limpar a mão, é um trabalho a mais porém é necessário. A MORINGA PRECISA
SEMPRE ESTAR LIMPA! ELA NÃO GOSTA DE DIVIDIR SOLO
Plantas daninhas,
se oen as
as an1n as,
pragas e doenças
4.Quais os principais insetos?
As pragas mais comuns são gafanhotos, grilos e lagartas. Esses insetos
picam e mastigam partes da planta, causando a destruição de folhas, flores,brotos,
frutos ou sementes. Estes surtos são frequentes em zonas secasonde as folhas de
moringa atraem fortemente insetos.
Parece que esses surtos ocorrem no início da estação seca, quando os
insetos não conseguem encontrar outro material para se alimentar. A
melhor solução, neste caso, é cortar as árvores, não deixando nenhuma
parte verde aparente.
O crescimento seguinte é muito vigoroso se as condições permitirem
(suprimento de água suficiente). No que diz respeito à lagarta Lepidoptera,
é imperativo detectar o surto no início, no centro da parte aérea, para agir
antes que seja tarde demais. A pulverização deve ser direcionada para o
centro e a extremidade da parte aérea para alcançar as lagartas jovens.
Na agricultura biológica, o Bacillus thuringiensisé um insecticidacomposto por
bactérias específicas das larvas de Lepidoptera. Este inseticida é uma boa alternativa
aos produtos químicos, está autorizado na agricultura biológica e tem a vantagem
de ser uma períodos em que os sintomas pareciam capazes de agir mais cedo na
estação seguinte. Os produtos eficazes e baratos para uso em ambos os casos são
feitos de mancozeb ou manzeb.
Plantas daninhas,
se oen as
as an1n as,
pragas e doenças
A área ao redor das árvores, na agricultura orgânica, deve ser mantida livre de ervas
que são frequentemente hospedeiras de doenças. As folhas e brotos jovens devem
ser verificados regularmente quanto a sintomas deataques fúngicos. Uma detecção
precoce salvará muitas plantasjovensda destruição. Folha de Neem ou extrato de
semente pode serpulverizado sobre as plantas para controlar ataques de pragas e
fungos(FIGURA 3).
Este tratamento não é tão eficaz quanto o uso de produtos químicos.
O extrato de Neem deve ser usado o mais cedo possível e pulverizado
repetidamente. Os produtos de Neem podem ser produzidos localmente e
não são tóxicos para humanos. O extrato da folha não é tão eficaz quanto o
extrato da semente, mas também pode ser utilizado.
MO.'S:!.GA. ~
OFICIAL~
1.Quanto tempo é a primeira colheita?
Você já faz o primeiro corte entre 45 a 80 dias, a moringa cresce de 2 a 4 cm
por dia depende das regiões do Brasil, altitude, estação do ano, a avaliação deveser
feita pelo técnico da fazenda, geralmente se dá com 1,5 a 2.0 metros dealtura, deve
sempre dar prioridade para a quantidade de folhas nos pés, ela édeterminante para
o alto teor nutricional e de proteína da lavoura.
2.Quanto tempo para colheita das sementes?
Começa a colheita de sementes com 10 meses, sendo que, no primeiro ano
é para estabilizar a espessura do caule, podas de crescimento, já no 2º ano aprodução, pode
chegar a 3 mil kg por hectare, estabilizando o pico decolheita a partir do 3º ano até 5 mil
kg/ha. ,
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~
3.Posso mecanizar todo o processo? Quais são as maquinas
para colher e fazer o processo de silagem?
Podemos mecanizar 100% o processo desde o plantio até colheita. Para fazer a silagem
pode colher manualmente e levando até o galpão para processar, colher com ensiladeira
lateral ao trator e também utilizar maquinas grandes.
4.Posso colher e ensilar?
Pode colher com a forrageira direto e ensilar, é muito importante o uso de
inoculantes.
S.Qual a melhor época de corte para colheita para fazer a
silagem?
A melhor fase é quando a lavoura apresenta um grande número de folhas
prontas, geralmente a lavoura está com 1,5 a 2 metros de altura. Temos uma
variação pelo Brasil, mais geralmente de 35 a 60 dias.
~
~
~
~
6.Não tenho máquina para ensilar, tenho alguma outra
alternativa?
Pode utilizar uma forrageira elétrica, ou até dar em natura
7.Da para cortar com automotriz ou um ensiladeira igual
milho?
Sim pode se fazer o corte da Moringa com todas as maquinas no mercado,
deve se ajustar o espaçamento no plantio para que na colheita para evitar perdas
por amassamento.
a.Quando fazer a poda para produção de sementes?
A pode de colheita dever ser feita logo após a colheita total das sementes,
deve se escolher uma fase do ano, geralmente na época das secas para fazer o
maneJo.
9.Qual a época da colheita para semente?
Moringa é uma planta que floresce o ano inteiro, é considerada um arvore
melífera, a maior e melhor época de colheita é no inverno ou na época das secas,
quando acontece a estiagem das chuvas e ela tem o maior fluxo de sementespara
colheita.
10.Da para utilizar a ensiladeira no segundo, terceiro corte,
devido aos novos brotos?
Sim, a moringa tem um caule muito macio e não lenhoso, a ensiladeira corta
sem problemas os novos brotos, pois com a população de 6 a 10 plantas por
metros o caule não engrossa.
11.Qual produção de toneladas por hectare
Você pode colher entre 100 a 300 toneladas porhectare, tudo
depende dafertilidade do seu solo, parabaixo e médios
investimentos em torno de 100 a 200 toneladas/ano.
E com alto investimento podemos chegar a 300
toneladas/ano
corumM, Ms
se1em11ro, 2018
Autores
frede-tico Olivieri Llsita
Zootecnia&a, MSc.
Etnbr.:,~P~~
Jaequeline s. MOft lr~
Ac~ em Edu,c-.:.ç:&o,
UFGO
Moringa: uma árvore de usos múltiplos
A moringa (Moringa o/e/fera Lam) é uma árvore com origem na Índia. oa ramiha
Moringaceae. wnivaoa em tOdas as regiões tropicalS e subtropicais do mundo. No Brasil foi
lntrOduzkla na década de 1950 (SIiva et ai. 2013) e seu cultlVo vem se expandindo no pais.
por ser uma espécie perene, de Jácl culllvo e com m~las ulllidades.
É uma planta apícola. pois prOduz flofes (Figura 1) durante boa parte ao ano e pOde ser
conSlderada uma fonte constante de néctar para abelhas (KIII et ai.. 2012). Das sementes.
armazenaaas em vagens (Figura 1), extrai-se 6leo de excelente qualidade, com petfil ae
ácl<IOs graxos similar ao 6teo de oliva. utliZaclO em cosméU
cos. alimentos. medicamentos e
na produção de blOdieSet.
Recomendações da Embrapa
Pantanal
A Embrapa Pantanal vem, desde 2007, desenvolvendo
atividades de pesquisa e transferência com a moringa
na alimentação de ruminantes. A partir de 2012 a
empresa iniciou trabalhos com uso da moringa na
alimentação de galinhas (Kana et ai., 2015; Ofiço, 2016;
Juliano et ai., 2016).
A forma de plantio e o manejo da planta são diferentes
dependendo dos objetivos do cultivo, seja para
alimentação de bovinos ou para a alimentação de aves.
Na alimentação de bovinos, ou outros ruminantes como
caprinos e ovinos objetiva-se produção de ramos de
moringa com talos finos, que possuem elevado teor de
fibra degradável no rúmen, além de alta proporção de
folhas, que têm quantidade significativa de proteínas.
Análises feitas no laboratório da Embrapa Pantanal,
sugerem que ramos de moringa com talos com
diâmetro máximo de 1,0 cm, possuem as seguintes
características, em média: 24 5% de Proteína Bruta
(PB), 43,2% de Fibra em Detergente Neutro (FDN),
17,8% de Fibra em Detergente Acido (FDA) e 5,1% de
Lignina.
Nesse caso, recomenda-se o plantio de moringa
adensado. visando arande oroducão de massa oor área.
QÍ
:,
a-
..
o::
i,i
o
õ
u.
Figuras 3 e 4. Primeiro corte da moringa
em sistema adensado (50 x 20 cm).
ltaquirai, MS
~
~
~
~
12.Quais as medias de produtividade para silagem? Existem
estudos sobre isso?
Estudos Mostraram uma produção de mais de 600 toneladas por hectare/ano
.Livro "333 perguntas e respostas da Moringa." 2017.Professor Jacob Silva Souto.
2O
8 Qual o potencial de produção de bio-
• massa verde pela moringa?
Em cultivas tecnificados, a moringa apresenta capacida-
de produtiva de até 600 t ha ano-1
de massa fresca.
2O
9 Qual o teor médio de proteína bruta en-
• contrado na forragem de moringa?
Nos trópicos o teor de proteína na folha chega a 25% na
matéria seca.
A moringa apresenta elevado potencial forrageiro, devido seu
crescimento rápido e alta produção de biomassa comestível, podendo
alcançar produção acima de 150 toneladas de matéria verde hal ano-1
(OLIVEIRA et ai., 2017).
COMPARAÇÃO DA MORINGA COM A LEUCENA E GLIRICIDIA
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  • 2. Apresentamos e destacamos os produtores para a eficiência e potenciais da Moringa, reconhecida como a planta mais completa e nutritiva do mundo. Ao cuidarmos da saúde das pessoas e dos animais, contribuímos também para a preservação do planeta, reduzindo a quantidade de Dióxido de Carbono, mantendo o equilíbrio da temperatura e criando um mundo melhor para as futuras gerações. Nosso acervo abrange uma riqueza de conteúdos e informações provenientes de diversas experiências em diferentes lugares do Brasil e do mundo, compartilhando práticas de especialistas para diversas finalidades. Suplemento alimentar de baixo custo e alto valor Múltiplos usos da Moringa Sementes • Purificação de águas e Reflorestamentos (maior eficiência em absorção do C02). _______.. Óleo da Semente Comestível; Combustível; Cosméticos. Talos Ração animal. Utilizada como folhagem de cobertura.
  • 4. Sobre a • Moringa 1. O que é a Moringa? A Moringa, originária da Índia, tem sido objeto de pesquisas e investimentos globais nos últimos 10 anos. Esta planta é reconhecida como a mais rica em nutrientes, contendo mais de 92 nutrientes, 46 antioxidantes, 36 anti-inflamatórios e 18 aminoácidos. Seu perfil a qualifica como um superalimento tanto para consumo humano quanto para rações animais. 2.Qual os principais benefícios da Moringa? A Moringa surge como a nova fonte de proteína, minerais e vitaminas. Mais barata, com maior poder nutricional e mais produtiva por hectare que as nossas principais fontes do mercado, a soja e o milho. Flores de moringa Vagem madura e Sementes de moringa
  • 5. Sobre a • Moringa 3. Qual percentual de proteína? Nos trópicos, o teor de proteína na folha chega a 18 a 35% na matéria seca F RAÇÕES DA MS (%) IC - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - MS MO MM PB EE CT FDN FDA NDT1 LIG ED 28 91 ,33 87,98 12,01 25,19 3,63 59,16 45,85 28,33 59,95 6,79 2,64 35 92,2688,54 11,4524,42 3,77 60,3445,1730,4962,14 5,81 2,73 42 90,99 88,83 11 ,16 20,92 3,64 65,62 50,36 37,12 59,69 6,09 2,63 49 92,88 89,51 10,49 21 ,27 3,91 64,32 50,04 34,10 61,01 6,25 2,69 Teores médios de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), matéria mineral (MM) proteína bruta (PB), carboidratos totais (CT), fibra em de- tergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo (EE), nutrientes digestíveis totais (NDT), lignina (LIG) e energia digestível (ED) de feno de moringa em diferentes idades de corte em dias (IC). 'NDT (%) = % na MS 2500 2000 1500 1170 1000 500 o Farelo de Soja Proteína em Kg/ha RAÇÕES SECAS Produção anual estimada Kg/ha 2010 O pelete de moringa possui 9x mais proteína que o farelo de milho e 2x mais que o farelo de soja. ~ 284.0 ~ Farelo de Milho Pelete de Moringa ~ E::Hi:Hifili ~
  • 6. Sobre a • Moringa 4. Quais principais características da moringa? É uma planta resistente e rústica, adapta-se facilmente a diferentes condições edafoclimáticas, inclusive as mais limitantes, como baixa fertilidade do solo, solos ácidos, arenosos (99% de areia) estresse hídrico e altas temperaturas. S.Como a Moringa oleífera vem sendo difundida no Brasil? Devido à propagação do conhecimento sobre as potencialidades da moringa, nosso objetivo é fazer acessível a informação e o conhecimento de todos produtores e criadores do Brasil, através investimentos em grupos, redes sociais e promoção de palestras com parcerias com empresas, órgãos governamentais, associações e Ongs por todo território. ' 6.Como é o sistema radicular da Moringa oleífera? Apresenta raiz pivotante, tuberosa, com milhares de raízes laterais, tolerante aos solos ácidos, falta de água, e alta eficiência em fazer simbiose com os microrganismos do solo dando mais acesso a nutrientes e resistência a seca.
  • 7. Sobre a • Moringa Além de possuir raízes que penetram profundamente no solo a moringa possui enorme facilidade para colheita pois, seu caule é fino, macio e não lenhoso. A força da moringa Quando se t rata da moringa oleífera, existem milhões de raízes explorando cada centímetro quadrado de solo
  • 8. Sobre a • Moringa 7. Características do Caule da Moringa A moringa apresenta um caule mole, não lenhoso, com tronco ereto. Sua casca é fina e comestível, exibindo uma cor pardo-clara externamente e branca internamente. O caule é muito fácil de cortar e triturar para utilização em máquinas, sem qualquer problema de danos ao equipamento. Em comparação com a cana-de-açúcar, a moringa é de 3 a 4 vezes mais macia. 8. Características do Cerne do Caule da Moringa O cerne do caule da moringa é distinto por apresentar uma considerável quantidade de mucilagem, que é rica em arabinose, galactose e ácido glucurônico, além de possuir uma alta concentração de água. A consistência do cerne é tão macia que até mesmo os carneiros consomem-no até que atinjam o solo. 9. O fruto da moringa é uma vagem? Não, a moringa não produz vagens, que são os frutos típicos das leguminosas. O fruto da moringa é uma cápsula loculicida, simples, seca e deiscente. Quando atinge a maturação, apresenta-se com três valvas de coloração castanha.
  • 9. Sobre a • Moringa 10. Como pode ser caracterizado o fruto da moringa? O fruto da moringa possui uma coloração verde ou marrom esverdeada, apresentando um formato triangular. Quando seco, ele se divide longitudinalmente em três partes, revelando sua natureza deiscente. No interior do fruto, as sementes estão fixadas às placentas parietais ao longo do seu comprimento. 11. Dimensões e Características Biométricas da Semente da Moringa As sementes da moringa apresentam, em média, 1,037 cm de comprimento e 1,0 cm de espessura. A massa média de 1000 sementes é de 197 g, variando entre 194,25 g e 199,75 g (conforme RAMOS et ai., 2010). É importante notar que um quilo de sementes pode incluir entre 2300 e 4000 sementes, variando de acordo com o tamanho e diâmetro individual de cada semente. 12. Importância da Moringa: Alimentação, Medicina e Estudo Mo........ A moringa é crucial como fonte de alimentação e medicina, destacando-se fruto, folhas e sementes. Sua morfologia é essencial para entender dispersão e regeneração, contribuindo para um uso sustentável.
  • 10. Sobre a • Moringa 13.Qual os principais benefícios da Moringa A Moringa emerge como uma fonte inovadora de proteínas, minerais e vitaminas. Além de ser mais acessível, apresenta um poder nutricional superior e maior produtividade por hectare em comparação às culturas convencionais como soja e milho. Go gl, ~ qual a planta mais nutritiva do mundo? O. Todas ~ Shopping [g) Noticias (;;) Imagens 0 Videos Ap(oximadamente 8.480.000 resultados (0.59 segundos) Nutrientes presentes na moringa Essa planta é rica em nutrientes e em todas as suas partes há vitaminas, sais minerais ou antioxidantes. Não é por menos que ela é considerada a planta mais nutritiva do planeta. Já foram descobertos 90 nutrientes e 46 antioxidantes. 31 de I de 201a 14.Como e quando você visualizou esses dados incríveis da maior produção e nutrição da Moringa em relação a soja e o milho? Com uma especialização em solos e foco em fertilidade e nutrição de plantas, iniciei uma análise comparativa da extração e exportação de nutrientes pelas plantas, destacando a soja e o milho como principais fontes. Ao comparar com a Moringa, observei que esta planta supera em quantidade de produção e nutrientes. Enxergo a Moringa como uma 11 indústria de processamento de nutrientes a céu aberto11 , sendo eficiente em absorver e disponibilizar uma ampla gama de nutrientes em diversos tipos de solo. Essa versatilidade, aliada à sua produtividade exponencial, posiciona a Moringa como o 11 super alimento11 mais rentável e nutritivo em comparação com outras plantas. X • -!, O.. : Mais Ferramentas
  • 11. Sobre a • Moringa 15. Reconhecimento Científico da Moringa Uma pesquisa no Google Acadêmico revela mais de 220 mil artigos e publicações de renomados órgãos de pesquisa, incluindo a Food and Drug Administration (FDA), a Organização das Nações Unidas (ONU), Embrapa e o Pub Med. Esses artigos destacam a alta qualidade da matéria-prima da Moringa e seu custo-benefício acessível. No Brasil, já existem várias áreas cultivadas, com produtores colhendo benefícios tangíveis. O número total de artigos científicos sobre a Moringa ultrapassa 263 mil, evidenciando seu reconhecimento e importância. Mais de 263.000 Go,gteAcodém;co artigos científicos no Google Acadêmico
  • 12. Sobre a • Moringa 16.Como você comprova que a Moringa apresenta essas quantidades nutricionais maiores que a soja e o milho? Conduzimos extensivas análises bromatológicas e laboratoriais, utilizando métodos padronizados, para obter médias nacionais no Brasil e globalmente. Esses dados foram então convertidos para estimar a produção de proteína e nutrientes por hectare, fornecendo uma visão abrangente do potencial da Moringa em termos de segurança alimentar e nutricional em escala nacional e internacional.
  • 13. Sobre a • Moringa 17.Existe algum estudo científico ou análise nutricional da moringa comparando-a com outros alimentos? Comparação da análise nutricional da moringa com alimentos comuns n1 ri> 1•31 Hotfn~ Horlng• vinagre de Und. ...,... Mkl«I blo Podr6o Esp4nafr• Tom~t• Caqui moço Ardlnha lolte pó moro, potCO Colorias COI 332.00 ws.oo W .00 19.00 60.00 5-4.00 217.00 67.00 263,00 ◄6.00 Ptoteln~s 30.SO 27,10 2.20 0.70 0,40 0.20 1 9.80 3.30 19.30 0.20 Gordura 7,60 2.30 0,40 0 ,10 0,20 º·'º 13,90 3.80 19,lO o.oo Corboldr-10, 41.90 33,20 3. O • .70 15,90 1 ◄,60 0,70 ◄ .ao 0,20 1.•o Fit><I 26 lO 19, O 2,80 1.00 1,60 1.S0 0.00 0.00 º·ºº 0.00 C,6klo mg 2 230.00 2 003.00 49,00 7.00 9.00 3.00 70,00 110.00 •.oo 2.00 l'if;ii,é,k> mo 41 5,00 368.00 69.00 9.00 6,00 3.00 34,00 10.00 2.00 6.00 Poteslo mg 1.790,00 1.324,00 690.00 0.00 170.00 110,00 31 0.00 lS0.00 310.00 16.00 Zinco mo 1.580,00 2S.50 0,70 0,10 0,10 0 .00 1.10 º· 1.60 0,20 Cobr• mo 0.74 O.S7 0.11 0.04 0.03 0 .04 0 .14 O.OI o.os 0.00 Vltemlna A IU 45.000.00 54.300.00 4.200.00 0.00 420,00 21.00 0.00 6.00 º·ºº 0.00 Vllatnlrn, 81 mo o.ao 2.6" 0.11 o.os 0,03 0 .02 0.03 0.04 0 .69 o.o Vitamina 8'2 mo 2.43 20,SO 0.20 0.02 0,02 0.01 0,36 0,15 O. IS 0.01 Vitamina e mo 100 17,30 35.00 1S.00 70.00 •.oo o.ao 1,00 1,00 0,00 Vitamina E m 11200 113.00 2. O 0.90 0.10 O 20 0.70 0.10 030 0.00 AlglnlM mg 1.590.00 l 330.00 9$,00 19.00 16.00 • .00 1.10&.00 108.00 1235,00 0.00 l' ◄) H lsl ldlna mo 700,00 610,00 35,00 13.00 & .00 3.00 l.013,00 93.00 988,00 o.ao Ll:slnt mo 1.340.00 1.320.00 80.00 26.00 23.00 8.00 1,n4,00 68,00 l,760,00 0.00 Triptof•no mo 620.00 •30.00 35.00 S.00 7.00 1.00 221,00 42.00 234.00 0.00 Fenllblonlna mo • 700,00 1390.00 84,00 1 9.00 16.00 5.00 82300 lSS.00 772 .00 o.oo Metlonln~ mo 4.30,00 350.00 19,00 5.00 5,00 ?,00 570,00 87.00 SSS,00 o.oo TreonN"le mo 1.24Q.00 l.190.00 59,00 17.00 18,00 6,00 918,00 13◄ .00 89S.OO 0.00 Leudno mg 21S0,00 1950.00 112.00 23.00 25.00 9.00 1.S52.00 320.00 1. S7◄ ,00 0.00 1,~euc.Jn1 mg 1 .140,00 830,00 63,00 15,00 16.00 s.oo 918,00 17S.OO 9S7.00 o.oo V.tina m 430.00 1060.00 80.00 1 6.00 18.00 7.00 10◄ S.OO 212.00 1.019,00 0.00 VMO<tottld• 1 2.l◄0.00 1 0.◄ 60 .00 665.00 158.00 152.00 50.00 9.~2.00 l .5~.00 9.989.00 o.oo emlno6cldos f 1) An•htedô pef• funda('.lo do C:.n1ro d. An•I M de .tJlffleftOJ do Jaiplo l.llp.at, Foed AMlySIS C#n(lf Found•tJonJ (' J) Analludo por CWS, Unlv~rsk:Jaide de Lekes11ff (Re-lno Unido): Campden: Pfiqulsa a11ment•r Chorleywood (Chor~ywood FoOtf Ree11rd1) t·◄• Quinto Amlnoacido Esiffld.H. Mov• f9) tJpo, ôe Am,notddo owem"' ,au,adol: dos 1nmen1os po11 nlo do 1Jnteu1ados no corpo. ~ v«cte bandlo 0.00 0 .00 0 ,00 0,10 0 ,00 5,00 1,00 32.00 0 ,00 0.01 0 .00 0 .00 0.03 3,00 0 .00 0 ,00 0 ,00 0 ,00 0,00 0,00 0 ,00 0 ,00 0 .00 0,00 0.00 0 ,00 Dados nutricionais da moringa Comparaçaonutocional 9rama-a-9rafTlil Folhas frescas grãma 4 gramil. contem C~ICddt! 4 x mais v•tam na A q~ cenovras 4 X mais câ c,o que o leite 3X mais potass10 que a banana ¾do forro quo M um osp nafto 2 X ma s prote,na qut o iogurte Fonte www.trtesf0fhfe.or9; TRAOUCAO LIVRE. Folhas desidratadas l)l8ffl4 4 f)f8tn8, cont~m cerca de 1 / 2 da v1tam1n, e que ha em laranJas 1SX mais potass10 que a banana 25X de ferro que o espinafre 9 X ma s P<ote na que o 1ogartc-
  • 14. Sobre a • Moringa 18.Quais são os principais benefícios da Moringa, além de fornecer proteína, fibra e minerais? A Moringa é uma fonte rica em nutrientes, destacando-se por conter 92 nutrientes, 46 substâncias anti-inflamatórias, 36 antioxidantes e 18 aminoácidos essenciais. Seu consumo beneficia animais e humanos, promovendo aumento de peso, maior produção de leite e fortalecendo a saúde. Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, a Moringa auxilia na imunidade, reduzindo ataques de doenças, insetos e patógenos. Com respaldo em milhares de artigos, sua eficácia é reconhecida globalmente.
  • 15. Sobre a • Moringa 19.Porque a moringa só começou a aparecer agora no Brasil? A presença da Moringa no Brasil remonta a 1950, quando foi introduzida pelos alemães. A Embrapa, desde então, realizou pesquisas, emitiu recomendações e publicou trabalhos, começando em 1999. Reconhecendo o vasto potencial da Moringa como uma nova fonte alimentar mundial, com alto valor nutricional e adaptabilidade a todos os solos brasileiros, decidi investir na divulgação desses estudos. Nos últimos 10 a 15 anos, os avanços nessa área têm sido notáveis. Figura 14 - Evolução Temporal do número de aplicações de patentes sobre a planta M. oleifera recuperada nas bases de patente INPI, EPO e WIPO entre o período de 1995-2015. 80 70 60 o 'il. 50 -~ 1 40 ~ .., e 30 ~ E ~ 20 10 Evolução Temporal 14 10 12 1995 1996 1997 1998 1999 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Anos Fonte: Organizado pela autora a partir das bases de patente INPI, EPO e WIPO, 2016.
  • 16. Sobre a • Moringa 19.Porque a moringa só começou a aparecer agora no Brasil? A presença da Moringa no Brasil remonta a 1950, quando foi introduzida pelos alemães. A Embrapa, desde então, realizou pesquisas, emitiu recomendações e publicou trabalhos, começando em 1999. Reconhecendo o vasto potencial da Moringa como uma nova fonte alimentar mundial, com alto valor nutricional e adaptabilidade a todos os solos brasileiros, decidi investir na divulgação desses estudos. Nos últimos 10 a 15 anos, os avanços nessa área têm sido notáveis. Figura 14 - Evolução Temporal do número de aplicações de patentes sobre a planta M. oleifera recuperada nas bases de patente INPI, EPO e WIPO entre o período de 1995-2015. 80 70 60 o 'il. 50 -~ 1 40 ~ .., e 30 ~ E ~ 20 10 Evolução Temporal 14 10 12 1995 1996 1997 1998 1999 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Anos Fonte: Organizado pela autora a partir das bases de patente INPI, EPO e WIPO, 2016.
  • 18. Sementes 1.Como é a semente da moringa O fruto da Moringa exibe uma casca marrom e possui formato triangular. Quando seco, parte-se longitudinalmente em três partes, revelando-se como um fruto deiscente. As sementes, de cor branca, estão fixadas às placentas parietais ao longo do seu comprimento. 2.Qual moringa temos disponível? Temos a moringa oleífera para plantio de silagem e produção de sementes, estamos entrando com a MOMAX uma nova variedade. 3.Quais são as novas variedades? A nova variedade MOMAX, foi desenvolvida para produção de óleo e torta proteinada, podendo chegar até 9.000 quilos por hectare e varia de 30 a 40% de proteína.
  • 19. Sementes 4.Quantas espécies de sementes de moringa para silagem? Estudos de campo no Brasil Na Circu lar Técnica N' 119 publicada pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) em 2018 temos que: 'Dados na literatura apontam que com o plantio[...]por hectare, pode-se atti1gira produtividade de até 200 toneladas de forragem fres&. • F::H:Hifii♦ - ..:;;-,:; ==-=----- . --= ........ ....:.::..-· ·-----· A variedade mais utilizada é a Moringa Oleífera, igual esse exemplo que a Embrapa colheu 200 toneladas com hectare. emente PK,n ,-- uma variedad anual : ida útil • Max _ ano colh ita d oqu ira pod adicionar mai 2 ano omeça a rolar apó 9-1 O me Dá por árvore 250-300 fnua ( agem) por ano Pod ão mai camudo , ma om m ·no m nt Por ha, produz meno d uma t n !ada d m nt emente tem meno óleo emente. :10::l.AX3 uma variedad per n É vida útil produtiva é -dO ano m ça a rolar m 4-6 me e Dá por árvor 00-1000 fruta (vagen ) ão forte , longa t m mai em nte média de 16 ement por 'ag m Por ha, produz 5-1 O ton !ada d cm ntc têm ma1
  • 20. S.Sensibilidade da Moringa ao Estresse e Técnicas de Correção de Solo: A Moringa demonstra sensibilidade quando o nível de estresse atinge ou ultrapassa 100 mol m-3. No entanto, técnicas e correções de solo, como a aplicação de gesso, podem ser empregadas para viabilizar o cultivo nesse tipo de solo, proporcionando condições mais adequadas para o desenvolvimento da planta. 6. Aquisição de Sementes de Alto Padrão e Germinação: Temos a moringa oleífera para plantio de silagem e produção de sementes, estamos entrando com a MOMAX uma nova variedade. 7.Qual diferencial da semente da Moringa Care para semente das outras empresas? Temos a garantia de uma semente com alto vigor e germinação, planta deu ma genética melhor, e padronização no tamanho das sementes, entre 8 al2 mm de peneira, com tratamento e beneficiamento das sementes.
  • 21. a.Quantos kg de semente para plantar para alimentar 50 cabeças de gado? Depende da dieta de seus animais, quantidade que vai indicar por dia, a análise que sua moringa vai apresentar, geralmente, seu técnico deverá ser consultado. Mas, dá para colher 100 toneladas por hectare e apresentar mais de 18% de proteína na silagem.
  • 23. ,.,, a çao 1.Qual produto é ideal para correção do solo? A adubação da moringa é uma adubação simples, usamos 100kgs de MAP e 100kgs de Ureia por hectare. 20 dias após o corte usamos 50kgs de cada passando 10 dias (no dia 30 do plantio) colocamos mais 50kgs de cada. Abaixo irei explicar sobre correção de solo e investimento maiores em relação a solo a depender do poder financeiro de cada pessoa Obs: Você pode usar isso na própria irrigação ou se não for irrigar, adubar normalmente 2.Porque utilizar o calcário? A maioria dos solos brasileiros são ácidos. O calcário serve para diminuir edeixar equilibrado o pH do solo, isto é, melhorar o solo para que as raízesda planta possam crescer e absorver todos os nutrientes naquele solo.Não adianta jogar adubo se a planta não consegue absorver (comer). É amesma coisa por exemplo: você tomou um café preto, comeu umas 3pamonhas de sal com pimenta, e está com uma queimação muito forteno estômago, aí vem um prato de feijoada mais um arroz carreteiro comuma picanha, você não vai querer comer, não vai da conta de comer eabsorver os nutrientes, é igual a planta a boca da planta é a raiz se agente colocar comida (fosforo, potássio) e tiver ácido ela não vai da conta de absorver. O calcário elimina o alumínio no solo e sobe o pH, deixando o solo maisfértil e pronto para absorção dos nutrientes, assim ter uma planta estávelpara alta produtividade. PLANTAS SEM CALCÁRIO VS PLANTAS COM CALCÁRIO
  • 24. ,.,, a çao 3.Qual o mínimo de investimento posso fazer para cultivar a Moringa? Atualmente, 85,l % dos estabelecimentos agropecuários no Brasil 4.319.024 milhões não utilizam, num total de mais de 5 milhões, os solos do Brasil são de origem de formação ácidos, necessitando primeiramente antes da adubação uma correção com calcário para tornar o solo apto para lavoura. A adubação é a comida da planta, deve tentar arrumar uma fonte de esterco, cama de frango, pó de rocha, fazer o melhor que você tem, com as condições que você tem, enquanto não tem condições melhores de fazer melhor ainda.
  • 25. ,.,, a çao 4.Para altos investimentos qual a adubação indicada? Antes deve olhar analise de solo, para ver os níveis de fertilidade; Indicação de: ·l00KG/ha de P2O5- fósforo; •150 KG de ureia (ou 80 pontos de nitrogênio) por colheita; •150KG de (KCL) cloreto de potássio por há; Com foco em colher de 150 a 650 toneladas por hectare, com mais de 18% de proteína. S.Qual a importância de corrigir o solo com calcário antes do cultivo? Corrigir a acidez do solo pela neutralização do H+; lnsolubilizar alumínio e manganês, que, em excesso, são tóxicos para asplantas; Fornecer cálcio e magnésio para as plantas; Aumentar a capacidade de troca de cátions; Aumentar a atividade biológica do solo; Propiciar condições para o melhor crescimento do sistema radicular,aumentando a absorçã de nutrientes e água.
  • 26. ,.,, a çao 6.Como coletar amostras de solo em plantios já instalados? Se as plantas estiverem todas com a mesma aparência e tamanho (padronizadas), deve-se coletar, no mínimo, 10 amostras simples por área (talhão). Daí faz uma amostra composta para ser enviada ao laboratório. 7.Como calcular a necessidade de calcário para cultivo da moringa? Para o cultivo da moringa, pode-se utilizar o método da saturação por bases: NC =[(V2-Vl) x CTC] /PRNT, onde: •NC = necessidade de calcário (t ha-1), •V2= saturação por bases desejada após a calagem (60-70%), •Vl= saturação por bases encontrada na análise de solo, •CTCpH7= capacidade de troca catiônica, determinada pela soma de Ca, Mg, K, Na, H, AI (cmolc dm-3) e, •PRNT = poder relativo de neutralização total do calcário (%) (vem na análise do calcário).
  • 27. ,.,, a çao a.Em que época e como deve ser aplicado o calcário ao solo? Aplica-se, a lanço, uniformemente em toda a área, dois meses antes das chuvas, incorporando-o com grade niveladora. Vale salientar que a dose de calcário é recomendada para a correção de uma camada de solo com 20 cm de espessura. No caso da correção para a moringa, é conveniente que a incorporação seja mais profunda (20-40 cm), o que implica aumentar a dose proporcionalmente à camada a ser corrigida e a seu grau de acidez. Utilizar gesso agrícola também é vantajoso porque ele perecia com maior facilidade no perfil. 9.Depois que faz vários cortes, é necessário colocar calcário na terra mesmo depois de algum tempo plantada? Sim, o calcário deve ser colocado direto, sempre quando a analise exigir.
  • 28. ,.,, a çao 10.A calagem excessiva pode prejudicar o crescimento e a produção da moringa? A aplicação de calcário em excesso pode acarretar prejuízos ao crescimento eperda de produtividade nas seguintes situações: altas doses de calcáriofornecem ao solo Ca e Mg em excesso, e estes podem inibir a absorção de outrosnutrientes, principalmente de K, caso este não seja fornecido na adubação; acalagem aumenta excessivamente o pH do solo, reduzindo a disponibilidade de Zn,Cu, Fe, Mn e B, podendo ocorrer deficiências na planta. 11.Nas condições do semiárido brasileiro, qual importância do uso de estercos no cultivo da moringa? O uso de estercos é particularmente importante porque reduz o custo com fertilizantes químicos, aumenta a economia de água e reduz a temperatura do solo, fatores que influenciam positivamente na produção de biomassa para forragem ou sementes.
  • 29. ,.,, a çao 12.Que quantidade de nitrogênio deve ser fornecida para o desenvolvimento satisfatório da moringa? Têm se verificado altas produções de biomassa com o fornecimento de até 300 kg/ha de N. Em nossa experiência o indicado é no mínimo 150 kg/ha de ureia ou 70 pontos de Nitrogênio, por corte. E em condições para altas produtividades, pode se trabalhar com 200 a 350 kg/ha de Ureia ou 160 pontos de N. 13.Em que época deve ser feito o fornecimento da adubação nitrogenada para a moringa? Em cultives para a produção de forragem, geralmente é feito 30 dias após o plantio, a reposição de N deve ser feita após cada corte. Quando começar a rebrotar a planta, após o corte, quando os primeiros rebrotes tiver aparecendo aplicar 15 dias após.
  • 30. ,.,, a çao 14.Qual é a importância da adubação nitrogenada para a cultura da moringa? De forma geral, quando as plantas são submetidas a condições adequadas de fertilidade do solo, o nitrogênio é o elemento mais absorvido e mais acumulado na matéria seca, tendo em vista que este nutriente está envolvido diretamente na maioria dos processos bioquímicos de moléculas vitais à vida das plantas. O nitrogênio faz parte da molécula de clorofila e, portanto, é necessário para a realização da fotossíntese. Para o cultivo de moringa com o objetivo de produzir forragem, o nitrogênio ganha atenção especial, pois influencia no crescimento das plantas e na produção de folhas, o que consequentemente implica maior produção de massa verde para alimentação animal. 15.Qual a importância da adubação fosfatada para a moringa? O fósforo é um elemento essencial para a produção de energia e a integridade estrutural dos tecidos. É constituinte de ácidos nucleicos, nucleotídeos, coenzimas, fosfolipídios, fosfoaçúcares e ácido fítico, e tem papel fundamental em todas as reações que envolvem a produção de energia para a planta.
  • 31. ,.,, a çao 16.Qual a quantidade de fósforo a ser aplicada para o bom desenvolvimento da moringa? Sugere-se que o fornecimento de P seja feito com base na classificação desolo em P, de acordo com as quantidades deste elemento, ou seja, se o solo apresentateores baixos deste elemento, deve-se elevar esses teores para bom ou muitobom. Na ausência de informações, sugere-se aplicar 50 a 150 kg/ha de P2O5quando o solo apresentar teores altos, médios e baixos de fósforo,respectivamente. Seria por exemplo: 200 Quilos de MAP. (10-52-00) ou 300 quilos de 05-37-00,para fornecer 100 pontos de fosforo (P2O5
  • 32. ,.,, a çao 18.Qual o consumo de água da moringa? A moringa encontra ótimas condições de crescimento em zonas semiáridas e quentes. É tolerante a seca e desenvolve-se com precipitações anuais a partir de 250 mm, isto significa que consegue sobreviver, em média, com o fornecimento de menos de 1,0 mm de água por dia. No entanto, considerando-se o cultivo para produção de forragem e sementes, pluviosidades elevadas e bem distribuídas ou irrigação devem ser levadas em conta. Precipitações pluviométricas entre 1000 e 2000 mm bem distribuídas são consideradas ideais para seu crescimento. No caso de irrigação devemos fornecer no mínimo 200 a 550mm por ciclo de corte para altas produtividades. Deve ser observado, que para lavouras de sementes ou silagem de alta produtividade jogar de 5 a 8 milimetros por dia. Sempre use um pluviômetro para medir a quantidade de água por ciclo (colheita) da cultura.
  • 34. OBSERVAÇÃO IMPORTANTE: A MORINGA NÃO GOSTA DE BATALHA DE SOLO COM ERVAS DANINHAS OU PLANTAS PERDIDAS AO REDOR DELA, ELA NECESSITA SER LIMPA PARA UM BOM DESENVOLVIMENTO, SE NÃO PODE AMARELAR E NÃO CRESCER 1.Porque plantar a Moringa? Devido à alta exigência por alimentos mundialmente, sabendo que o Brasil exporta quase 70% da soja produzida, restando pouco alimento e proteína no mercado brasileiro, assim ficamos reféns aos altos preços das rações e insumos (adubo, sementes, defensivos químicos) que muitos desses importamos de outros países. Temos uma nova opção barata e mais nutritiva para oferecer aos animais, uma planta mais resistente, menos exigente e mais produtiva, tudo o que o produtor precisa. 2.Qual variedade utilizar? Aqui no Brasil a variedade registrada no MAPA e utilizada pelos estados brasileiros é a Moringa Oleífera. Nós da Moringa Care estamos trazendo novas variedades. 3.Qual a população que utilizo no plantio, quantas sementes por hectare? (baixo e médio investimento) Você deve utilizar 50 a 70 mil plantas por hectare. Por exemplo: se sua plantadeira o espaçamento é de 0.50cm, então regula-se de 2,5 a 3,5 sementes por metro. ~ .., Preços de fertilizantes nos portos locais, USD/t 1000 900 .!)! 800 i!! {! 700 -- 0 ~ 600 500 300 200 -MAP - CFR - Brasil - Uréia . Oriente Médio - Potássio - CFR . Brasil Fonte: Btoomberg, nau BBA
  • 35. ~ ~ ~ ~ 4.Qual a população que utilizo no plantio, quantas sementes por hectare? (Alto investimento) O indicado para quem está iniciando é de 10kg por hectare (30 a 40 mil plantas) se o plantio for em fila unica. E para quem vai irrigar com a fita de gotejo, pode ser utilizado linhas gêmeas com a fita ao meio, dessa forma você utiliza 20kgs (60 a 80 mil plantas). Isso no espaçamento de 20cm entre plantas e l.Sm entre ruas. Você também pode plantar mais adensado usando 40kgs de sementes por hectare, é uma ótima opção também, mas o indicado é para quem já conhece o manejo do plantio e prefere adensar para aumentar a produção S.Qual o espaçamento de plantio e porquê? Se plantado com l0kgs, o espaçamento é de 20cm entre pla17tas e l.Sm nas ruas, se plantado com 20kgs, é o mesmo espaçamento porém com fileiras duplas. Se plantado com 40kgs é só adensar para 10cm nas plantas.
  • 36. 6.Qual profundidade das sementes? As sementes de moringa são consideradas flutuantes, a cova tem que ser bem rasa, principalmen.te se a terra for mais agilosa ou com muita água. Indico média de 2-3 cm 7.Quantos dias ela demora a sair do solo? A Moringa leva entorno de 6 a 15 dias para emergência, pode variar com a umidade do solo, temperatura da região e do solo. Regiões mais quente ela nasce mais rápido entorno de 6 a 7 dias. a.Quais são as peneiras mais indicadas e q,ual seu tamanho As melhores peneiras são de 10 a 14 milímetros. Mas o meu conselho é, pegue um saquinho das sementes que você comprou, vá até a loja que você vai comprar o disco, e teste, para identificar o disco mais padronizado. Teste várias sementes diferentes até encontrar um padrão. Mas geralmente está entre 10 a 14 milímetros.
  • 37. 9. Se ocorrer ataques de formiga, como resolver? A formiga geralmente á a única 11 praga11 que pode dar na Moringa. Só usar o FIPRONIL para combater elas 10.Plantações em morro e áreas inclinadas é possível? Pode plantar emmorros, com uso de sementes direto no solo ou uso de mudas,a avaliação deve ser dogestor se há a possibilidade de entrada de maquinas ou se deve ser feito o trabalhomanual. 11.Qual a necessidade de água para a irrigação? No caso de irrigação devemos fornecer no mínimo 250 a 600mm por ciclo de corte para altas produtividades. Temos utilizados 6 mm por dia, dia sim e dianão, por exemplo se colhemos com 75 dias de media com a colheita, 50 diasirrigando então dá 300 mm no ciclo de colheita.
  • 38. nt· ~ an 10 ~ .. ~ 12. Qual herb1c1da usar para combater as ervas daninhas ou outras plantas ao redor: Como ainda não temos defensivos especificas para moringa, deve-se limpar a mão mesmo, A MORINGA NECESSITA ESTAR LIMPA PARA UM BOM DESENVOLVIMENTO 13.Qual os pontos que tenho que ficar atento e prestar atenção no preparo e na distribuição da Moringa no plantio? Tem que sempre conferir o vigor e germinação das sementes que irão ser plantadas, sempre fazer um canteiro teste em sua lavoura, ficar de olhono espaçamento das sementes no plantio para não ficar falhas grandes e ater uma distribuição uniforme. 1 14.A Moringa aguenta alagamento? Se for uma área que alaga o ano inteiro não é indicado o uso, mas se for em situações esporádicas, uma vez ou outra ela tolera.
  • 39. ~ ~ ~ ~ 15.Quais as melhores condições de conduzir uma lavoura de Moringa? Solos corrigidos e drenados, manejo de pragas e doenças, resumido em capricho e fazer o feijão com arroz. 16.Quais são as temperaturas mínimas para o cultivo e como fica o crescimento? Tudo depende do manejo, para a Moringa aguentar temperaturas amenas, lºC grau, e geadas, ela deve ter um desenvolvimento radicular de no mínimo 2 meses de plantada, para aguentar a geada e deve deixar a planta de 25 a 60 centímetros do solo antes dos meses frios para não prejudicar a rebrota. ' A Moringa é cultivada no Uruguai, na Argentina lugares muito frios, com omanejo adequado ela pode ser plantada em regiões frias e colher ótimos resultados. o A RQCHA _____ MAE
  • 40. ~ ~ ~ ~ 17.Qual volume de produção da moringa por hectare irrigada? Com irrigação e alta fertilidade do solo, a Moringa pode produzir de 100 até 650 toneladas por ano. (isso depende de quantos quilos você planta, com l0kgs por hectare a produção é bem menor) 18.Precisa de alguma aplicação conforme a planta cresce algum cuidado especial? Deve sempre fazer a análise do solo e aplicar os minerais e corretivos necessários para se ter um crescimento com alta eficiência e produtividades. 19.Pode plantar moringa junto com outras,plantas (Açaí, feijão, capiaçu)? O indicado é escolher uma área para cada cultura, é a mesma coisa que engordar em um cocho vaca, cavalo e porco com a mesma ração, vai ter uma alta disputa e competição e ninguém sai beneficiado. Em áreas de consorcio com outras culturas devido ao sistema de benefícios deve ser bem projetado e planejado
  • 41. ~ ~ ~ ~ 20.Em tempos de muitas chuvas, faço mudas ou planto direto? Sempre indicamos o plantio da semente direto no solo, pois a semente tem um sinergismo com o ambiente e microrganismos do solo, em caso onde se tem ataque severo de pragas ou animais como formigas ou galinhas, e é difícil fazer o controle se recomenda as mudas. 21.Em tempos de muito sol, planto direto ou faço mudas? A Moringa é uma planta muito resistente, para ela estabilizar e aguentar a seca, ela deve ser plantada logo no início das chuvas, para se ter uma segurança deve pegar ao menos 2 meses de chuvas finais ou no mínimo 200 milímetros de chuva para aguentar para o próximo ano.
  • 42. ~ ~ ~ ~ 22.Com que altura as mudas precisam está para serem transportadas para solo? Depois de 30 dias a muda já pode ser transplantada, deve ser observado o tamanho do saco onde as mudas estão, pois, a Moringa tem uma raiz muito agressiva e precisa de espaço e deve ser transplantada rápido. 23.Qual a analise Bromatológica que apresenta a Moringa?ll Vale lembrar que a maioria dos testes realizados foram em áreas de baixo investimento de correção e adubação no solo. Sim. Segundo Melo (2012), em trabalho realizado nos municípios de Jandaíra e Pedro Avelino (RN), a moringa apresentou as seguintes composições: '
  • 43. F RAÇÕES DA MS (%) IC - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1 MS MO MM PB EE CT FDN FDA NDT1 LIG ED 28 91 33 87 9812 012519 3,63 5916 45 85 28 33 59 95 6 79 2 64 TERRA TERRA ANÁLISES PARA AGROPECUÁRIA LTDA. GOIÂNIA-GO: AV. CARIRI. 140 - J. DIAMANTINA - CEP 74.573-130 ANÁLISES PARA AGROPECUÁRIA FONES: (62) 3210-1862 / 3210-1173 site: www.laboratorioterra.com.br e-mail: terra@laboratorioterra.com.br Nome ARTHUR HENRIQUE BEGLIOMINI Propriedade : MORINGA CARE Cidade : Brasllia - DF Cultura : Moringa Otelfera Solicitante Material : Silagem de Moringa - Nutrição Animal Data Entrada : 14/07/2022 Data Salda : 21/07/2022 Resultado de Análise 35 92 26 88 54 114524 42 3 77 60 34 45 17 30 49 62 14 5 81 2 73 ,...:-:0 - 1 ::-.- ::A- 1 ~-~:-i_:_ MO _ R _IN- GA -----..[:=• • l:~~ra : 42 90 99 88 83 1116 20 92 3 64 65 62 50 36 37 12 59 69 6 09 2,63 ---------~----- - - - - - ~ - ' - - - - - - - - -----r 49 9288895110492127 3916432500434106101 625 269 Teores médios de matéria seca (MS) matéria orgânica (MO) matéria mineral (MM) proteína bruta (PB) carboidratos totais (CT) fibra em de- tergente neutro (FDN) fibra em detergente ácido (FDA) extrato etéreo (EE) nutrientes digestíveis totais (NDT) lignina (LIG) e energia digestível (ED) de feno de moringa em diferentes idades de corte em dias (IC). 1 NDT (%) = % na MS Ca p Umldado Protefna Bruta Fibra Bruta Extrato Etéreo Matéria Mineral NDT Matéria Seca " " " " " " " " " 1.84 0.44 69.3 18.5 16.1 2.1 9.0 63.9 30.7
  • 44.
  • 45. Plantas daninhas, se oen as as an1n as, pragas e doenças 1.Como se dá o manejo de plantas daninhas? Como não temos ainda herbicidas seletivos para cultura da Moringa, se recomenda primeiro a dessecação total da área do banco de sementes, podendo ser executada em 2 vezes para pegar a primeira germinação e uma segunda para o outro fluxo de sementes, para que a Moringa venha no limpo e não teremos problemas de competição. Pode se utilizar maquinas com proteção de deriva para pegar falhas na dessecação ou próximo fluxo de sementes. Dessecação (uso dos herbicidas). É muito importante ficar atento a esse aspecto, pois não existe herbicida seletivo para o controle de plantas daninhas em cima da Moringa. A melhor indicação é: Fazer a dessecação antes do plantio (semeadura) depende da quantidade e as espécies de ervas daninhas da sua área, e se verificar a necessidade de entrar novamente nos pós plantio, antes das sementes de moringa germinar (sair do solo), entrar novamente com glifosato. (ficar atento ao período de carência com uso de 2,4D).
  • 46. Plantas daninhas, se oen as as an1n as, pragas e doenças ~ ~ ~ ~ 2.Quem são os maiores especialistas de Moringa hoje pelo mundo? Hoje temos como referência, professores da Índia, mais o professor Newton Amaglo de Ghana tem muita experiência e pratica. Manny Palada tem alguns livros e anos de experiência. Aqui no Brasil ARTHUR BEGLIOMINI que viajou e visitou muitos países vivenciando na pratica os costumes e trabalhos regionais. 3.Quais as principais doenças? A Moringa é uma planta muito sadia e tolerante a muitas doenças, sempre devemos atentar após ao corte da planta para cada fim, esse momento a planta fica muito susceptível a entrada de fungos, devemos aplicar produtos para proteção da planta um produto indicado é a calda bordalesa. Outros fungos comuns são: Alternariasp, Fusarium sp ,Penicillium SP Phomopis sp
  • 47. Plantas daninhas, se oen as as an1n as, pragas e doenças S.Controle de Pragas: Formiga Geralmente a formiga gosta da Moringa, basicamente use Fipronil para combatelas Ervas Daninhas entre outros: Até hoje nenhum herbicida teve exito com a Moringa, sempre indicamos você limpar a mão, é um trabalho a mais porém é necessário. A MORINGA PRECISA SEMPRE ESTAR LIMPA! ELA NÃO GOSTA DE DIVIDIR SOLO
  • 48. Plantas daninhas, se oen as as an1n as, pragas e doenças 4.Quais os principais insetos? As pragas mais comuns são gafanhotos, grilos e lagartas. Esses insetos picam e mastigam partes da planta, causando a destruição de folhas, flores,brotos, frutos ou sementes. Estes surtos são frequentes em zonas secasonde as folhas de moringa atraem fortemente insetos. Parece que esses surtos ocorrem no início da estação seca, quando os insetos não conseguem encontrar outro material para se alimentar. A melhor solução, neste caso, é cortar as árvores, não deixando nenhuma parte verde aparente. O crescimento seguinte é muito vigoroso se as condições permitirem (suprimento de água suficiente). No que diz respeito à lagarta Lepidoptera, é imperativo detectar o surto no início, no centro da parte aérea, para agir antes que seja tarde demais. A pulverização deve ser direcionada para o centro e a extremidade da parte aérea para alcançar as lagartas jovens. Na agricultura biológica, o Bacillus thuringiensisé um insecticidacomposto por bactérias específicas das larvas de Lepidoptera. Este inseticida é uma boa alternativa aos produtos químicos, está autorizado na agricultura biológica e tem a vantagem de ser uma períodos em que os sintomas pareciam capazes de agir mais cedo na estação seguinte. Os produtos eficazes e baratos para uso em ambos os casos são feitos de mancozeb ou manzeb.
  • 49. Plantas daninhas, se oen as as an1n as, pragas e doenças A área ao redor das árvores, na agricultura orgânica, deve ser mantida livre de ervas que são frequentemente hospedeiras de doenças. As folhas e brotos jovens devem ser verificados regularmente quanto a sintomas deataques fúngicos. Uma detecção precoce salvará muitas plantasjovensda destruição. Folha de Neem ou extrato de semente pode serpulverizado sobre as plantas para controlar ataques de pragas e fungos(FIGURA 3). Este tratamento não é tão eficaz quanto o uso de produtos químicos. O extrato de Neem deve ser usado o mais cedo possível e pulverizado repetidamente. Os produtos de Neem podem ser produzidos localmente e não são tóxicos para humanos. O extrato da folha não é tão eficaz quanto o extrato da semente, mas também pode ser utilizado.
  • 51. 1.Quanto tempo é a primeira colheita? Você já faz o primeiro corte entre 45 a 80 dias, a moringa cresce de 2 a 4 cm por dia depende das regiões do Brasil, altitude, estação do ano, a avaliação deveser feita pelo técnico da fazenda, geralmente se dá com 1,5 a 2.0 metros dealtura, deve sempre dar prioridade para a quantidade de folhas nos pés, ela édeterminante para o alto teor nutricional e de proteína da lavoura. 2.Quanto tempo para colheita das sementes? Começa a colheita de sementes com 10 meses, sendo que, no primeiro ano é para estabilizar a espessura do caule, podas de crescimento, já no 2º ano aprodução, pode chegar a 3 mil kg por hectare, estabilizando o pico decolheita a partir do 3º ano até 5 mil kg/ha. ,
  • 52. ~ ~ ~ ~ 3.Posso mecanizar todo o processo? Quais são as maquinas para colher e fazer o processo de silagem? Podemos mecanizar 100% o processo desde o plantio até colheita. Para fazer a silagem pode colher manualmente e levando até o galpão para processar, colher com ensiladeira lateral ao trator e também utilizar maquinas grandes. 4.Posso colher e ensilar? Pode colher com a forrageira direto e ensilar, é muito importante o uso de inoculantes. S.Qual a melhor época de corte para colheita para fazer a silagem? A melhor fase é quando a lavoura apresenta um grande número de folhas prontas, geralmente a lavoura está com 1,5 a 2 metros de altura. Temos uma variação pelo Brasil, mais geralmente de 35 a 60 dias.
  • 53. ~ ~ ~ ~ 6.Não tenho máquina para ensilar, tenho alguma outra alternativa? Pode utilizar uma forrageira elétrica, ou até dar em natura 7.Da para cortar com automotriz ou um ensiladeira igual milho? Sim pode se fazer o corte da Moringa com todas as maquinas no mercado, deve se ajustar o espaçamento no plantio para que na colheita para evitar perdas por amassamento. a.Quando fazer a poda para produção de sementes? A pode de colheita dever ser feita logo após a colheita total das sementes, deve se escolher uma fase do ano, geralmente na época das secas para fazer o maneJo.
  • 54. 9.Qual a época da colheita para semente? Moringa é uma planta que floresce o ano inteiro, é considerada um arvore melífera, a maior e melhor época de colheita é no inverno ou na época das secas, quando acontece a estiagem das chuvas e ela tem o maior fluxo de sementespara colheita. 10.Da para utilizar a ensiladeira no segundo, terceiro corte, devido aos novos brotos? Sim, a moringa tem um caule muito macio e não lenhoso, a ensiladeira corta sem problemas os novos brotos, pois com a população de 6 a 10 plantas por metros o caule não engrossa.
  • 55. 11.Qual produção de toneladas por hectare Você pode colher entre 100 a 300 toneladas porhectare, tudo depende dafertilidade do seu solo, parabaixo e médios investimentos em torno de 100 a 200 toneladas/ano. E com alto investimento podemos chegar a 300 toneladas/ano corumM, Ms se1em11ro, 2018 Autores frede-tico Olivieri Llsita Zootecnia&a, MSc. Etnbr.:,~P~~ Jaequeline s. MOft lr~ Ac~ em Edu,c-.:.ç:&o, UFGO Moringa: uma árvore de usos múltiplos A moringa (Moringa o/e/fera Lam) é uma árvore com origem na Índia. oa ramiha Moringaceae. wnivaoa em tOdas as regiões tropicalS e subtropicais do mundo. No Brasil foi lntrOduzkla na década de 1950 (SIiva et ai. 2013) e seu cultlVo vem se expandindo no pais. por ser uma espécie perene, de Jácl culllvo e com m~las ulllidades. É uma planta apícola. pois prOduz flofes (Figura 1) durante boa parte ao ano e pOde ser conSlderada uma fonte constante de néctar para abelhas (KIII et ai.. 2012). Das sementes. armazenaaas em vagens (Figura 1), extrai-se 6leo de excelente qualidade, com petfil ae ácl<IOs graxos similar ao 6teo de oliva. utliZaclO em cosméU cos. alimentos. medicamentos e na produção de blOdieSet.
  • 56. Recomendações da Embrapa Pantanal A Embrapa Pantanal vem, desde 2007, desenvolvendo atividades de pesquisa e transferência com a moringa na alimentação de ruminantes. A partir de 2012 a empresa iniciou trabalhos com uso da moringa na alimentação de galinhas (Kana et ai., 2015; Ofiço, 2016; Juliano et ai., 2016). A forma de plantio e o manejo da planta são diferentes dependendo dos objetivos do cultivo, seja para alimentação de bovinos ou para a alimentação de aves. Na alimentação de bovinos, ou outros ruminantes como caprinos e ovinos objetiva-se produção de ramos de moringa com talos finos, que possuem elevado teor de fibra degradável no rúmen, além de alta proporção de folhas, que têm quantidade significativa de proteínas. Análises feitas no laboratório da Embrapa Pantanal, sugerem que ramos de moringa com talos com diâmetro máximo de 1,0 cm, possuem as seguintes características, em média: 24 5% de Proteína Bruta (PB), 43,2% de Fibra em Detergente Neutro (FDN), 17,8% de Fibra em Detergente Acido (FDA) e 5,1% de Lignina. Nesse caso, recomenda-se o plantio de moringa adensado. visando arande oroducão de massa oor área. QÍ :, a- .. o:: i,i o õ u. Figuras 3 e 4. Primeiro corte da moringa em sistema adensado (50 x 20 cm). ltaquirai, MS
  • 57. ~ ~ ~ ~ 12.Quais as medias de produtividade para silagem? Existem estudos sobre isso? Estudos Mostraram uma produção de mais de 600 toneladas por hectare/ano .Livro "333 perguntas e respostas da Moringa." 2017.Professor Jacob Silva Souto. 2O 8 Qual o potencial de produção de bio- • massa verde pela moringa? Em cultivas tecnificados, a moringa apresenta capacida- de produtiva de até 600 t ha ano-1 de massa fresca. 2O 9 Qual o teor médio de proteína bruta en- • contrado na forragem de moringa? Nos trópicos o teor de proteína na folha chega a 25% na matéria seca.
  • 58. A moringa apresenta elevado potencial forrageiro, devido seu crescimento rápido e alta produção de biomassa comestível, podendo alcançar produção acima de 150 toneladas de matéria verde hal ano-1 (OLIVEIRA et ai., 2017). COMPARAÇÃO DA MORINGA COM A LEUCENA E GLIRICIDIA