O documento discute a importância da fruticultura brasileira, o terceiro maior produtor mundial de frutas. Apresenta dados sobre a produção, exportações e desafios do setor, incluindo a necessidade de conquistar novos mercados e investir em promoção para aumentar as vendas externas. Também ressalta a falta de articulação entre os elos da cadeia produtiva de frutas no país.

1. MOSCAS DAS FRUTAS
Fruticultura Brasileira:
patrimônio a preservar.
WORKSHOP NACIONAL
Luiz Roberto Barcelos
Presidente da ABRAFRUTAS
Consultor da Attivo Consultoria & Treinamentos Ltda

3. PIB Brasil 2013: R$ 4,84 trilhões
PIB Agronegócio 2013: R$ 1,09 trilhões
(22,54%)
PIB Demais setores (77,46%)
R$ 3,75 trilhões
Agronegócio Pecuária
R$ 332,6 bilhões (30,45%)
Agronegócio Agricultura
R$ 759,6 bilhões (69,55%)
Produto Interno Bruto
do Agronegócio

4. 3º Produtor mundial;
45,6 milhões de
toneladas na safra2013/14;
Exporta aproximadamente
3% da produção;
Responsável por 27% da mão de obra agrícola do país;
2,2 milhões de hectares cultivados;
30 polos produtivos espalhados pelo país;
20 bilhões de valor agrícola bruto em 2013;
A FRUTICULTURA
BRASILEIRA

5. 43,1 42,6
41,1
37,5
39,5
41,6
45,6*
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Produção Brasileira de Frutas Frescas -
Milhões de Toneladas
Fonte: IBGE / Elaboração: CNF/CNA
Produção

6. Consumo Mundial (kg/ano/per capita)
GRANDE
OPORTUNIDADE
DE EXPANSÃO

7. EXPORTAÇÕES

8. Exportações do
Agronegócio
Brasileiro Exportações totais do
Brasil 2013
US$ 242,2 bilhões
Demais setores
US$ 142,23
bilhões
(58,72%)
Agronegócio
US$ 99,97 bilhões
(41,28%)
Mais de um terço das exportações do Brasil
Fonte: Agrostat (MAPA), MDIC

9. Mercado Externo
Importância para o Brasil

10. 82,91
-80,31
2,6
-100,00
-80,00
-60,00
-40,00
-20,00
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Agronegócio
Demais
Saldo da Balança Comercial
US$ bilhões
Em 10 anos, foram US$ 585,7
bilhões de superávit do agronegócio
para a economia brasileira
Balança Comercial
Fonte: Agrostat (MAPA), MDIC

11. PAÍSES BAIXOS(HOLANDA)
38%
REINO UNIDO
17%
ESPANHA
11%
ESTADOS UNIDOS
7%
ALEMANHA
6%
URUGUAI
5%
ARGENTINA
4%
PORTUGAL
3%
ITALIA
1%
CANADA
1%
FRANÇA
1%
OUTROS
6%
Exportações de frutas frescas
por país de destino 2014
(% valor US$)
Fonte: Secex – Elaboração: ABRAFRUTAS

12.  Apesar dos desafios, o Brasil fechou 2013 com um aumento de 4%
nas exportações de frutas frescas e processadas;
 79% vai para UE;
 Balança comercial das exportações de frutas frescas em 2014 obteve
um saldo positivo de U$ 152 milhões;
 Qualidade: Mercado externo exigente;
 Acordos comerciais são estratégicos e fundamentais;
 Só uma pequena parte dos produtores consegue atender as
exigências.
Panorama das Exportações

13. Mais Exportadas Mais Importadas
Melões Pêra
Mangas Maçã
Banana Uva
Maçã Ameixa
Limão Kiwi
Uvas Laranja
Melancia Pêssego
Mamão Nectarina
Laranja Tangerina
Abacate Outras Cerejas
Ranking EXP / IMP

14. Mercados emergentes
para exportação de frutas
CANADÁ E ESTADOS UNIDOS
CHINA E SUDESTE ASIÁTICO
LESTE EUROPEU E RÚSSIA PAÍSES ÁRABES
POTENCIAL
X
RISCO
RISCO MODERADO

15. Abertura de novos mercados;
Mercado com um nível mais elevado de
remuneração;
A internacionalização de empresas pode trazer
inovações organizacionais e tecnológicas a fim de
atender aos requisitos do mercado internacional;
As exportações podem levar a um desenvolvimento
regional, através do aumento da demanda por mão-de-
obra e do desenvolvimento tecnológico (ex. Ceará e Rio
Grande do Norte).
VANTAGENS :

16. Oscilação cambial;
Exigências dos mercados importadores;
Barreiras tarifárias (SGP);
Barreiras não tarifárias (fitossanitárias);
Mão-de-obra qualificada;
Manejo correto – Colheita e pós-colheita;
Crédito na hora certa para investir e custear a
lavoura;
Articulação para driblar problemas, como as
deficiências da infraestrutura, que aumentam o custo
logístico;
Logística.
DESAFIOS :

17. MAIOR DESAFIO DA
FRUTICULTURA:
 Conquista de novas fronteiras / Abertura de novos mercados;
 Investimentos em propaganda e promoção das frutas brasileiras e seus derivados;
 Buscar credibilidade e profissionalismo nas negociações nacionais e internacionais;
 Pesquisa das preferências do consumidor final;
 Inteligência de Mercado com planejamento da produção e comercialização;
 Eficiência nos processos produtivos (custo, qualidade, tempo, inovações, etc);
 Articulação Setorial Profissional para melhorar o poder nas negociações;
 Pesquisa muito bem articulada com a cadeia produtiva.
Os produtores e exportadores estão preocupados com os aumentos
dos investimentos na produção e a queda na rentabilidade nos
mercados externo e interno, frente a uma maior oferta futura de
frutas somada à falta de coordenação articulada das federações,
associações, cooperativas, grandes produtores, etc.

18. Refrigerantes, Bebidas
Lácteas, Sorvetes,
Confeitos etc.
Sucos, Polpas,
Concentrados e NDC
Pomares
Indústria de
Sucos
Beneficiamento
Outras
Indústrias
Trasnformação
Primária
Distribuição
e Comércio
Consumo
Frutas
Frutas e
Derivados
Sucos, Nectares
e Refrescos
Sub
produtos
Frutas
Frutas
Sucos, Polpas,
Concentrados e
NDC
AGROCOMERCIALIZAÇÃO
AGROINDUSTRIALIZAÇÃO
Frutas
Sistema Agroalimentar
das Frutas

19. FORNECEDORES
PRODUTORES
DISTRIBUIDORES
GRANDES REDES
VAREJISTAS
PEQUENOS
VAREJISTAS
PESQUISA
ATER
OPERADORES
LOGÍSTICOS
CONSUMIDOR
FINAL
NÃO EXISTE ARTICULAÇÃO
ENTRE TODOS OS ATORES
DA CADEIA PRODUTIVA!
AS LIGAÇÕES ENTRE
OS ”ELOS” VARIAM
NA INTENSIDADE !

20. LIDERANÇAS

21. Jorge Luís de Souza
jlrsouza@gmail.com
(16) 98154-1456
Na vida não existem soluções, existem
forças em marcha. Há de se articulá-las
e as soluções se articularão”
Antoine de Saint-Exupérry