Baixar para ler offline
Carregado porDiego Carvalho de Araujo
EMENTA LOGÍSTICA.docx
O documento apresenta os componentes curriculares do curso técnico em logística, divididos em dois módulos. O módulo I inclui disciplinas como organização empresarial, gestão da cadeia de suprimentos, gestão de pessoas e português instrumental. O módulo II inclui gestão de compras e negociação, logística de armazenagem, logística de transporte e empreendedorismo. Cada disciplina tem carga horária, competências, habilidades e bases tecnológicas definidas.
EMENTA LOGÍSTICA.docx
- 1. EMENTAS DOS COMPONENTESCURRICULARES DO CURSO TÉCNICO EM LOGÍSTICA
- 2. MÓDULO I COMPONENTES CURRICULARES •Organização Empresarial – 80 horas • Gestão da Cadeia de Suprimentos – 80 horas • Gestão de Pessoas – 80 horas • Administração Financeira e Contábil – 80 horas • Português Instrumental – 80 horas (EAD)
- 4. Organização Empresarial Carga Horária:80 horas Competências • Conhecer e situar a empresa no contexto global. • Conhecer os conceitos básicos dos processos administrativos da empresa. • Interpretar o conteúdo do trabalho, tomando como base: a distribuição do trabalho, execução das tarefas, relações sociais e o posto de trabalho. • Conhecer o relacionamento entre a empresa e o ambiente em que atua. • Conhecer as principais normas que regem as empresas. • Utilizar as ferramentas básicas de automação de escritório e mobilidade no quotidiano empresarial. • Identificar os principais sistemas de gestão empresarial (ERP) do mercado, entendendo seu funcionamento nas soluções gerenciais e operacionais da organização. Habilidades • Desenvolver uma visão ampla do funcionamento da empresa. • Desenvolver e viabilizar procedimentos técnicos e administrativos. • Selecionar e aplicar normas adequadas às características de uma empresa. • Identificar estrutura organizacional. • Identificar sistemas de informação. • Identificar manual e as normas de organização. • Aplicar os instrumentos administrativos em diferentes áreas de gestão. • Aplicar técnicas de controle. • Elaborar documentos e trocar informações por meio de ferramentas de automação de escritório. • Selecionar sistemas de gestão empresarial de acordo com a necessidade da empresa. Bases Tecnológicas • Conceito de administração • Principais teorias de administração • Organização e administração • Como se abre uma empresa
- 5. • Planejamento estratégico •Planejamento tático e operacional • Departamentalização • Técnicas de gerenciamento • Globalização da economia e competitividade • Normas nacionais internacionais de qualidade. • Definição de ISO • Ambiente de qualidade - 5 S • Ferramentas de automação de escritório • Serviços de informática móvel. • A empresa na Web. • Sistemas de gestão empresarial (ERP). Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 6. Gestão da Cadeiade Suprimentos Carga Horária: 80 horas Competências • Aplicar os conceitos básicos da gestão da qualidade à cadeia de suprimentos. • Compreender o processo produtivo e seu impacto dentro da cadeia de suprimento. • Articular as áreas da cadeia de suprimento, aplicando as técnicas, ferramentas e tecnologias da logística empresarial integrada. Habilidades • Estabelecer sistemas adequados para gestão da cadeia logística. • Catalogar itens de estoque. • Identificar os modais mais adequados para atender às necessidades das empresas. • Aplicar as técnicas de negociação ao processo de compras. • Requisitar materiais ao estoque. • Coletar preços no mercado e selecionar fornecedores dentro do processo de compras. • Precificar produtos de acordo com os conceitos de marketing e vendas. • Aplicar os sistemas de gerenciamento logístico às necessidades de informatização da empresa. • Identificar problemas na produção que possam impactar a cadeia de suprimento. Bases Tecnológicas • Introdução à cadeia de suprimentos • Dimensões da cadeia de suprimentos • Logística • Sistemas de gerenciamento logístico e da CS • Sistema logístico de uma empresa • Canais logísticos • Estratégia logística • Planejamento da rede logística
- 7. • Gerenciamento logístico •Áreas da cadeia de suprimentos • Área de gestão de compras • Área de gestão de estoques • Área de gestão dos centros de distribuição • Área de gestão dos sistemas de transporte • Área de gestão do processo produtivo • Área de gestão de marketing e vendas • Riscos operacionais no sistema logístico • Sistema de gestão da qualidade Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 8. Gestão de Pessoas CargaHorária: 80 horas Competências • Executar os procedimentos de admissão e demissão funcional. • Processar folha de pagamento através de sistemas informatizados. • Aplicar a legislação trabalhista nas demandas judiciais e na prevenção administrativa. • Realizar recrutamento e seleção de pessoal. • Desenvolver programas de treinamento e capacitação dos recursos humanos. • Criar e analisar planos de cargos e carreira para ascensão funcional. • Criar e acompanhar processos de avaliação de desempenho funcional. Habilidades • Contratar funcionários. • Demitir funcionários. • Processar folha de pagamento através de sistemas informatizados. • Servir de preposto da empresa em demandas trabalhistas. • Prevenir demandas trabalhistas através de procedimentos e tecnologias. • Recrutamento e selecionar pessoas. • Desenvolver programas de treinamento e capacitação. • Criar e analisar planos de cargos e carreira. • Criar e acompanhar processos de avaliação de desempenho funcional. Bases Tecnológicas • Conceitos de DP - departamento de pessoal e RH - recursos humanos • Macroprocessos do DP • Macroprocessos do RH • Processo de admissão • Rotina de folha de pagamento • Processo de demissão • Sistemas informatizados de folha de pagamento • Legislação trabalhista • Demandas trabalhistas judiciais • Mecanismos de prevenção contra demandas trabalhistas
- 9. • Recrutamento • Seleção •Programa de treinamento e capacitação • Plano de cargos e carreira • Avaliação de desempenho e ascensão funcional Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 10. Administração Financeira eContábil Carga Horária: 80 horas Competências • Aplicar a aritmética no lidar com números, trabalhando com porcentagens, frações, proporção, regra de três, juros simples e compostos. • Identificar a relação entre as políticas financeiras e a execução financeira no processo de definição dos parâmetros da política de financiamento comercial, industrial, etc. • Identificar e caracterizar sistemas de controles sobre registros contábeis e gerenciais, de publicações contábeis ou gerenciais, de métodos de estornos, ajustes ou reclassificações, de acordo com as normas e princípios de contabilidade a serem aplicados. • Entender o fluxo da área financeira. • Conhecer as diferenças entre regime de competência e regime de caixa. • Conhecer lançamentos contábeis e fiscais básicos, e executar a sua conferência. • Conhecer orçamento econômico financeiro e seu controle. Habilidades • Dimensionar valores percentuais para ter a noção qualitativa de números e medidas. • Calcular juros simples e compostos. • Mensurar aumentos, reduções e proporcionalidades entre números e medidas. • Processar contas a pagar e a receber. • Fazer a emissão e controle de cheques. • Executar a conciliação bancária. • Administrar e controlar o pequeno caixa. Bases Tecnológicas • Revisão de matemática • Razão, proporção e grandezas • Regra de três
- 11. • Porcentagem • Taxas •Juros • Finanças • Introdução a administração financeira • Definições de finanças • Áreas de atuação da administração financeira • Diagnóstico financeiro • Funções básicas na organização financeira • Atividades básicas de um administrador financeiro • Planejamento financeiro • Capital de giro • Custo de capital. • Homogeneidade entre taxa e tempo • Exemplos de cálculo para obtenção de taxas efetivas • Descontos • Séries de pagamentos • Planos de financiamentos • Revisão parcial de administração financeira • Instituições financeiras • Mercado financeiro. • Mercados organizados de valores • Análise de investimentos • Bolsa de valores e mercado financeiro • Contabilidade e orçamento • Conceitos e Definições sobre Contabilidade • Relatórios Contábeis • Ciclo Operacional • Contas • Plano de Contas • Lançamentos Contábeis • Demonstração de Resultado do Exercício (DRE) • Balanço Patrimonial (BP)
- 12. • Análise dosindicadores econômico-financeiros Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 13. Português Instrumental (ead) CargaHorária: 80 horas Competências • Ter conhecimentos teóricos e práticos referentes à língua portuguesa. • Desenvolver a capacidade linguística com relação à leitura e compreensão de textos. • Diferenciar a comunicação oral da escrita. • Compreender a leitura analítica e crítico-interpretativa de textos. • Refletir acerca da estrutura composicional dos textos. • Identificar os processos de leitura e produção textual. • Analisar variadas estruturas textuais. Habilidades • Produzir textos com proficiência . • Elaborar gêneros textuais/discursivos diversos. • Elaborar textos argumentativos, com fundamentação através de estratégias previamente estabelecidas. • Produzir textos orais e escritos. • Utilizar as estruturas da linguagem. Bases Tecnológicas • Comunicação e linguagem • Variedades linguísticas • Língua: unidade e variedade • Linguagem falada e linguagem escrita • Níveis de discurso • Conotação e denotação no discurso • Considerações sobre texto • Gêneros textuais / discursivos
- 14. • Entendimento detexto • Elementos estruturais do texto • Tipologia textual • Leitura textual: abordagens e perspectivas • Relações Intertextuais • Elementos da textualidade: coesão e coerência • Argumentação: estratégias argumentativas • Operadores argumentativos • O texto técnico-científico • Leitura Informativa • Produção textual • Textos argumentativos, descritivos e narrativos • Produção técnico-científica • Modalidades de texto na redação científica: Fichamento, Resumo, Resenha, Artigo científico, Relatório • Gênero oficial e comercial: Ofício, Memorando, Requerimento, Carta, Curriculum Vitae, Correio eletrônico (e-mail). • Retórica da Argumentação • Aspectos da Oralidade Bibliografia Básica: Bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar: Bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 15. MÓDULO II COMPONENTES CURRICULARES •Gestão de Compras e Negociação – 80 horas • Logística de Armazenagem – 80 horas • Logística de Transporte – 80 horas • Escrita Fiscal e Legislação Tributária – 80 horas • Empreendedorismo – 80 horas (EAD)
- 16. Gestão de Comprase Negociação Carga horária: 80 horas Competências • Contextualizar o processo de compras dentro da cadeia de suprimentos. • Executar todo o processo da compra entendendo seus aspectos éticos, legais e administrativos. • Aplicar as técnicas de relacionamento com fornecedores visando à obtenção de vantagens competitivas para a empresa contratante. • Gerenciar a qualidade do processo de compras e auditar a qualidade do produto ou serviço adquirido. • Analisar e acompanhar contratos de aquisição de bens e serviços. • Atuar em processo de compra internacional. • Conhecer os recursos de tecnologia da informação na área de compras. • Participar de comissões permanentes de licitação em órgãos públicos, entendendo todo o processo licitatório e seus aspectos éticos e legais. Habilidades • Implementar processos de compras. • Selecionar e cadastrar fornecedores. • Negociar com fornecedores. • Auditar qualidade do produto e do processo de compra. • Analisar contratos de aquisição de bens e serviços. • Acompanhar contratos de aquisição de bens e serviços. • Atuar em processo de compra internacional. • Atuar em processo de compras eletrônicas. • Interagir com sistemas de gestão empresarial ERP na área de compras.
- 17. • Participar delicitação em órgãos públicos como membro da comissão permanente, entendendo todo o processo licitatório e seus aspectos éticos e legais. Bases Tecnológicas • Introdução a compras • Processo da compra • Decisão da compra • Seleção de fornecedores • Desenvolvimento de fornecedores. • Relacionamento com fornecedores • Planejamento e organização de compras • Gerenciamento de qualidade em compras • Gestão de contratos de aquisição • Compras internacionais • Técnicas de negociação em compras • Tecnologia da informação em compras. • Introdução a compras governamentais • Editais de licitação • Processo licitatório • Recursos e impugnações. • Fraudes licitatórias • Considerações sobre compras no terceiro setor Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 18. Bibliografia Complementar A bibliografiaadequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 19. Logística de Armazenagem CargaHorária: 80 horas Competências • Aplicar as técnicas de administração de materiais ao armazenamento de produtos. • Dimensionar espaço de armazenagem de acordo com a natureza dos materiais e indicadores de volumes e quantidades. • Utilizar equipamentos e procedimentos para a movimentação de cargas na unidade de armazenagem. • Operar sistemas de informações para o gerenciamento da armazenagem e localização de materiais. • Conhecer as normas técnicas de segurança do trabalho no armazenamento e movimentação de cargas. Habilidades • Armazenar e movimentar cargas. • Dimensionar unidades de armazenagem. • Utilizar sistemas informatizados no gerenciamento da armazenagem. • Obedecer normas técnicas de segurança em armazéns. Bases Tecnológicas • Definição de estatística • Probabilidade • Representação de dados estatísticos • Gráficos • Medidas de tendência central • Medidas de dispersão • Distribuição e representação gráfica de frequência • Administração de materiais • Técnicas de previsão de estoque • Controles de estoque • Introdução a movimentação e armazenagem de materiais • Instalações para armazenagem • Localização do armazém
- 20. • Sistemas dearmazenagem • Dimensionamento e especificações dos sistemas de armazenagens • Movimentação de cargas • Sistemas de gerenciamento da armazenagem • Segurança do trabalho em armazéns. Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 21. Logística de Transporte CargaHorária: 80 horas Competências • Aplicar as técnicas, ferramentas e procedimentos para unitização de cargas em preparação para seu transporte. • Conhecer os aspectos técnicos e administrativos de cada um dos modais de transporte, apoiar o processo decisório quanto às melhores soluções logísticas para o transporte de cargas. • Dimensionar o tamanho de uma frota própria de acordo com os roteiros e previsões de demanda. • Entender e gerenciar a operação de uma frota própria de veículos para o transporte de pessoas ou cargas. • Conhecer as normas técnicas de segurança do trabalho nas atividades de transporte de cargas e de pessoas. Habilidades • Operar a unitização de cargas para seu transporte. • Atuar na logística de transporte rodoviário. • Atuar na logística de transporte ferroviário. • Atuar na logística de transporte marítimo. • Atuar na logística de transporte hidroviário. • Atuar na logística de transporte aéreo. • Atuar na logística de transporte dutoviário. • Atuar na logística de transporte multimodal. • Dimensionar frotas de veículos. • Gerenciar uma frota de veículos. • Aplicar as normas de segurança do trabalho em transporte. Bases Tecnológicas • Introdução a logística de transporte • Classificação de cargas • Unitização de cargas • Modal rodoviário
- 22. • Modal ferroviário •Modal marítimo • Modal hidroviário • Modal aéreo • Modal dutoviário • Transporte multimodal • Introdução a gestão de frotas • Dimensionamento de frotas • Operação de frotas • Segurança do trabalho em transportes Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 23. Escrita Fiscal eLegislação Tributária Carga Horária: 80 horas Competências • Entender a organização tributária do Brasil e seus mecanismos fiscais. • Aplicar a base legal e de cálculo dos impostos e encargos nas esferas federal, estadual e municipal. • Aplicar a legislação tributária no comércio exterior. • Utilizar a tecnologia da informação para a automação do processo de escrita fiscal. • Acompanhar processos de fiscalização das fazendas federal, estadual e municipal. • Gerir o passivo tributário da empresa visando o maior ganho possível dentro dos limites éticos e legais. Habilidades • Recolher os impostos e encargos nas esferas federal, estadual e municipal. • Recolher os impostos federais no processo de exportação. • Implantar PDV para automação comercial. • Receber fiscalização nas esferas federal, estadual e municipal. • Administrar passivos tributários. Bases Tecnológicas • Organização tributária do Brasil • Regimes de tributação optativos das empresas • IRPJ - Imposto de Renda de Pessoa Jurídica • PIS/COFINS • CSL - Contribuição Social sobre o Lucro • Bases de cálculo e métodos de tributação do IPI - Imposto sobre Produtos Industrializados • Mecanismos de emissão e escrituração de notas fiscais de produtos industrializados • Bases de cálculo e métodos de tributação do ICMS - Imposto de Circulação de Mercadorias e Serviços • Mecanismos de emissão e escrituração de notas fiscais de venda de produtos • Bases cálculo e métodos de tributação do ISS - Imposto sobre Serviços • Mecanismos de emissão e escrituração de notas fiscais de serviços
- 24. • Tributação daimportação • Tributação da exportação • Mecanismos de emissão e escrituração de notas fiscais de importação • Nota fiscal eletrônica • Credenciamento • Nota fiscal eletrônica de industrialização • Nota fiscal eletrônica de comercialização • Nota fiscal eletrônica de serviço • Sistemas informatizados de gerenciamento de escrita fiscal • Recolhimento de impostos • Recolhimento de encargos sociais e previdenciários • Regulamentação da escrituração dos livros fiscais • Processo de fiscalização • Crimes fiscais • Gestão do passivo tributário Bibliografia Básica A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar A bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.
- 25. Empreendedorismo (ead) Carga Horária:80 horas Competências • Analisar o mercado e identificar oportunidades para empreender. • Articular competências gerais do curso para construção na implementação de um plano de negócios. • Selecionar ideias e pesquisar necessidades de mercado. • Gerir pessoas e projetos. • Avaliar a viabilidade e manutenção de empreendimentos. • Conhecer o conceito, características, habilidades, papel e perfil de um líder. • Elaborar apresentações e expor ideias em público. • Estruturar o processo de detecção e análise de oportunidades de negócio. • Definir critérios para avaliação do potencial de um novo negócio e dos recursos necessários. Habilidades • Utilizar as características e habilidades de liderança, objetivando o sucesso de um empreendimento. • Conhecer as principais características e atitudes empreendedoras. • Compreender os variáveis presentes nas atividades empreendedoras. • Identificar os objetivos e comportamentos da atividade empresarial. • Elaborar projeções de faturamento, receitas e despesas. • Definir os procedimentos necessários à proteção da propriedade intelectual da ideia, design, produto ou tecnologia que suportam a ideia de negócio. • Testar a adequação do produto ou serviço ao mercado. • Elaborar projetos e relatórios.
- 26. Bases Tecnológicas • Conceitosiniciais; o que é ser um empreendedor; histórico • Características e habilidades empreendedoras • O empreendedor e o intra-empreendedor • O comportamento empreendedor nas organizações • Estimulando um ambiente empreendedor • Tipos de inovação; Inovação disruptiva/ base da pirâmide • O ambiente favorável à inovação e à geração de conhecimento • A prática do empreendedorismo corporativo • Identificando oportunidades • A escolha do negócio • Definição do mercado-alvo • Formas jurídicas da empresa • Etapas e processos de constituição • Funções, sistemas e métodos de trabalho • Definição e técnicas de utilização de softwares • Sumário executivo • Análise de mercado • O plano de marketing • O plano de gestão de pessoas • O plano operacional • O plano financeiro • Paradoxo do planejamento: adequação, processos e planos operacionais • Qualidade e produtividade • Flexibilidade e inovação • Diversificação • Parcerias, Terceirização e Franquias • Desconcentração • Clusters e competitividade • Informática e tecnologia
- 27. • A atividadeempreendedora em uma economia globalizada • As mudanças no mundo do trabalho e o empreendedorismo • Processos de apoio ao autoconhecimento • Perfil e característica do empreendedor • Processo visionário • Rede de relações • Plano de negócios Bibliografia Básica: Bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES. Bibliografia Complementar: Bibliografia adequada à disciplina encontra-se disponível no acervo da IES.