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Destinatários
Adultos com o 9º ano de escolaridade.
Duração
2 anos letivos
Horário: diurno
Inscrições: A partir de Maio de 2013
Início da formação: 16 de Setembro de 2013
Certificação
- Diploma de Ensino Secundário (12ºano)
- Certificado profissional (nível 4) do Quadro
Europeu de Qualificações
Técnico/a de
produção agrária
Tel: 291 721 360
Tlm: 967 253 441
Correio eletrónico: epff@madeira-edu.pt
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9000-273 Funchal
ESCOLA PROFISSIONAL
DR. FRANCISCO FERNANDES
Condições de acesso
 9.º ano de escolaridade
 18 anos
Documentos necessários para a matrícula
- Fotocópia do Certificado de habilitações (9º ano)
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Identidade e Cartão de contribuinte
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ESCOLA PROFISSIONAL
DR. FRANCISCO FERNANDES
Curso
E.F.a.
1- Planear, com base em projetos agrícolas, as tarefas ineren-
tes à atividade agrícola, tendo em conta as condições efafo-
climáticas e respeitando as normas de qualidade dos produ-
tos, de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de
proteção do ambiente.
2—Distribuir, orientar, controlar e executar tarefas
inerentes à atividade agrícola e/ou à atividade pecuária em
função da programação efetuada, garantindo a quantida-
de e a qualidade dos produtos e o cumprimentos das normas
de segurança, higiene e saúde no trabalho
agrícola e de proteção do ambiente.
3- Programar tarefas relativas à alimentação, higiene, sanida-
de e maneio reprodutivo das espécies pecuárias, assim como
a obtenção de produtos de origem animal utilizando os mei-
os técnicos, humanos e materiais necessários, respeitando as
normas de qualidade dos produtos, de segurança, higie-
ne e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambien
te.
Per fil
Pla no de Estudos
Técn ico de pro duçã o a grá r ia
Higiene e profilaxia 25
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Microbiologia dos alimentos 25
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Equipamentos de distribuição de fertilizantes, sementeira e
plantação
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25
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Total 2120
As p ri nc ip a is a ti v id ad e s
de s em p e nh a da s p o r es t e
T éc nic o s ã o:
Planear, distribuir, coordenar e executar as ativida-
des de produção de uma empresa/ exploração agrícola e/ ou
agropecuária, tendo em conta as condições edafoclimáticas
e respeitando as normas de qualidade dos produtos, de segu
rança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de proteção do
ambiente.
4 - Acompanhar e controlar a execução de tarefas de armazena-
gem, acondicionamento/conservação e transporte de produtos desti
nados à comercialização, tendo em conta as exigências dos clientes
e a legislação nacional e comunitária relativa à qualidade, higiene ali
mentar e segurança.
5—Elaborar relatórios relativos à atividade agrária e/ou pecuá-
ria, para utilização técnica e contabilística e comunicar ao responsáv
el pela exploração qualquer ocorrência fora do normal.
COMPONENTE DE FORMAÇÃO
Formação de base Horas
Cidadania e Profissionalidade 150
Sociedade, Tecnologia e Ciência 150
Cultura, Língua e Comunicação 150
Língua Estrangeira 100
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  • 1. Destinatários Adultos com o 9º ano de escolaridade. Duração 2 anos letivos Horário: diurno Inscrições: A partir de Maio de 2013 Início da formação: 16 de Setembro de 2013 Certificação - Diploma de Ensino Secundário (12ºano) - Certificado profissional (nível 4) do Quadro Europeu de Qualificações Técnico/a de produção agrária Tel: 291 721 360 Tlm: 967 253 441 Correio eletrónico: epff@madeira-edu.pt CONSTRUA O SEU FUTURO! Rua de São Martinho 9000-273 Funchal ESCOLA PROFISSIONAL DR. FRANCISCO FERNANDES Condições de acesso  9.º ano de escolaridade  18 anos Documentos necessários para a matrícula - Fotocópia do Certificado de habilitações (9º ano) - Fotocópia do Cartão do Cidadão ou do Bilhete de Identidade e Cartão de contribuinte - 2 fotografias ESCOLA PROFISSIONAL DR. FRANCISCO FERNANDES Curso E.F.a.
  • 2. 1- Planear, com base em projetos agrícolas, as tarefas ineren- tes à atividade agrícola, tendo em conta as condições efafo- climáticas e respeitando as normas de qualidade dos produ- tos, de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambiente. 2—Distribuir, orientar, controlar e executar tarefas inerentes à atividade agrícola e/ou à atividade pecuária em função da programação efetuada, garantindo a quantida- de e a qualidade dos produtos e o cumprimentos das normas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambiente. 3- Programar tarefas relativas à alimentação, higiene, sanida- de e maneio reprodutivo das espécies pecuárias, assim como a obtenção de produtos de origem animal utilizando os mei- os técnicos, humanos e materiais necessários, respeitando as normas de qualidade dos produtos, de segurança, higie- ne e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambien te. Per fil Pla no de Estudos Técn ico de pro duçã o a grá r ia Higiene e profilaxia 25 Reprodução e melhoramento animal 50 Nutrição animal 25 Higiene e segurança nos processos alimentares 25 Microbiologia dos alimentos 25 Processamento e tecnologias de produtos de transformação de origem vegetal 50 Processamento e tecnologias de produtos de transformação de origem vegetal 50 Normalização e controlo dos produtos agro-alimentares 25 Noções gerais de economia 25 A empresa agrícola no contexto da agricultura portuguesa 25 Contabilidade agrícola 50 Tributação agrícola 25 Princípios de gestão 25 Politica agrícola comum (PAC) e associativismo 25 Projeto de melhoria 25 Marketing agroalimentar 25 Mecânica agrícola 50 Normas de qualidade de proteção do ambiente, segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola 25 Equipamentos de trabalho do solo 25 Equipamentos de distribuição de fertilizantes, sementeira e plantação 25 Equipamentos de rega e proteção fitossanitária 25 Equipamentos de colheita, carga, transporte e armazena- mento 25 Código de estrada 25 Condução e regulação de máquinas agrícolas 50 Área—Produção vegetal 225 Formação prática em contexto de trabalho 210 Total 2120 As p ri nc ip a is a ti v id ad e s de s em p e nh a da s p o r es t e T éc nic o s ã o: Planear, distribuir, coordenar e executar as ativida- des de produção de uma empresa/ exploração agrícola e/ ou agropecuária, tendo em conta as condições edafoclimáticas e respeitando as normas de qualidade dos produtos, de segu rança, higiene e saúde no trabalho agrícola e de proteção do ambiente. 4 - Acompanhar e controlar a execução de tarefas de armazena- gem, acondicionamento/conservação e transporte de produtos desti nados à comercialização, tendo em conta as exigências dos clientes e a legislação nacional e comunitária relativa à qualidade, higiene ali mentar e segurança. 5—Elaborar relatórios relativos à atividade agrária e/ou pecuá- ria, para utilização técnica e contabilística e comunicar ao responsáv el pela exploração qualquer ocorrência fora do normal. COMPONENTE DE FORMAÇÃO Formação de base Horas Cidadania e Profissionalidade 150 Sociedade, Tecnologia e Ciência 150 Cultura, Língua e Comunicação 150 Língua Estrangeira 100 Portefólio Reflexivo de Aprendizagem 85 Formação tecnológica Horas Botânica agrícola—aplicações 25 Solo e clima 25 Preparação do solo 25 Rega e drenagem 25 Agrimensura 25 Proteção das culturas e agricultura sustentada 50 Fruticultura 25 Hortofloricultura 25 Culturas arvenses 25 Espécies pecuárias 50