O documento fornece uma receita simples de doce de abóbora, instruindo o leitor a descascar e cortar a abóbora, cozinhá-la com açúcar e canela até engrossar, e servir com pão e queijo. Também enfatiza os benefícios nutricionais da abóbora e sugere outras formas de usá-la.

1. Doce de Abóbora
Descasque a abóbora e corte em pedacinhos.
Para 1 kg de abóbora adicione meio Kg de açúcar e um pauzinho
de canela.
Coza em lume brando. Vá mexendo até o doce
ganhar ponto.
Coma com pão ou tostas e um pedacinho de queijo ou requeijão.
É bom! Bom apetite!
A abóbora é rica em potássio, vitamina C e betacarotenos.
Utilize-a mais vezes em sobremesas, sopas e estufados.
Alunos da EB1 de Travassós